የማር ወይን ጠጅ አመጣጥ እና ታሪክ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የማር ወይን ጠጅ አመጣጥ እና ታሪክ

ቪዲዮ: የማር ወይን ጠጅ አመጣጥ እና ታሪክ
ቪዲዮ: *የምጥም የማር ጠጅ አሰራር 2024, መስከረም
የማር ወይን ጠጅ አመጣጥ እና ታሪክ
የማር ወይን ጠጅ አመጣጥ እና ታሪክ
Anonim

የቅዱስ ቀን ፓትሪክ ወደ ውስጥ ገባ ፣ አንዳንዶቹ የቢራ ልምዶቻቸውን ሊያናውጡ ይችላሉ - እናም በእውነተኛ የአየርላንድ ውድ ሀብት ላይ ያተኩሩ - ሜድ ፡፡

በትክክል ሜድ ምንድን ነው?

ይህ ጣፋጭ ነው የማር ወይን ፣ ከወይን ፍሬ ፋንታ ከሚፈላ ማር ፣ ከውሃ እና እርሾ ጋር በመመረት በሴልቲክ ሕዝቦች ለዘመናት ሲያገለግል ቆይቷል ፡፡ ሜዳ አንዳንድ አምራቾች ፍራፍሬዎችን ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ቅመሞችን እንኳን ወደ ማር ድብልቅ ውስጥ ስለሚጨምሩ በበርካታ ቅጦች ሊመረቱ ይችላሉ ፡፡

የማር ወይን ታሪክ

ምንም እንኳን የብዙ ሀገሮች ታሪክ ከዚህ ጋር የተቆራኘ ቢሆንም የማር ወይን, አየርላንድ ከእሱ ጋር ረጅም የፍቅር ግንኙነት የነበራት ሰው ናት ፡፡ በመካከለኛው ዘመን በአይሪሽ መነኮሳት ጥቅም ላይ እንደዋለ የሚታመንበት ይህ ዝነኛ መጠጥ በዚህ አገር ውስጥ ባሉ ማህበራዊ ክበቦች ውስጥ ተዘርlopል-ከአየርላንድ ገበሬዎች እስከ አይሪሽ ቅዱሳን እና ነገሥታት ፡፡ መአድ በጌሊክ ግጥም እና በአይሪሽ አፈ ታሪክ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ራግዌድ ብለው የሚጠሩት የጥንት ግሪካውያንን ይደርሳል ፡፡

ሜዳ እና የኬልቲክ ባህል

የማር ወይን
የማር ወይን

በሴልቲክ ባህሎች ውስጥ መአድ የወንድነት እና የመራባት ችሎታን እንደሚጨምር ይታመናል ፣ የአፍሮዲሲሲክ ባሕርያት አሉት ፡፡ በዚህ ምክንያት መአድ በአየርላንድ የሠርግ ሥነ ሥርዓቶች ውስጥ በፍጥነት ቦታውን አገኘ ፡፡ በእርግጥ ‹የጫጉላ ሽርሽር› የሚለው ቃል አዲስ ተጋቢዎች ከሚጠጡት የአየርላንድ ባህል የመጣ ነው ተብሎ ይታሰባል የማር ወይን በየቀኑ ከሠርጋቸው በኋላ ለአንድ ሙሉ ጨረቃ (አንድ ወር) ጊዜ በየቀኑ ፡፡ ዛሬም አንዳንድ የአየርላንድ ሠርጎች ለአዳዲስ ተጋቢዎች ባህላዊ መአድ ቶስት ለአረጋውያን እና ለወጣቶች ምኞት ግብርን ያካትታሉ ፡፡

ሜድ ማገልገል

ይህ መጠጥ በቀዝቃዛም ሆነ በሙቀት ሊቀርብ የሚችል ሲሆን ከዶሮ ወይም ከቱርክ ምግብ ወይም ከአትክልት ምግቦች ጋር ፍጹም ተጨማሪ ነው ፡፡

የሚመከር: