ስኳር ሰውነታችንን እንዴት ያጠፋል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ስኳር ጤናማ ነውን? በእውነቱ በሰው አካል ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል? ስለ ተጨመሩ ስኳር ስናወራ መልሱ አዎ ነው ፡፡ ምንም እንኳን የስኳር ኢንዱስትሪው በስኳር ላይ ስላለው የጤና ችግር የህዝብ አስተያየት ለመቀየር በንቃት እየታገለ ቢሆንም ፣ ዛሬ በሰውነታችን ውስጥ ያሉትን ሁሉንም የአካል ክፍሎች ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ቀደም ብለን እናውቃለን ፡፡ እና በጥሩ መንገድ አይደለም ፡፡ የቅርቡ የስኳር ሳይንስ የስኳር ሱስን ለመቋቋም ያነሳሳዎታል ብዬ ተስፋ አደርጋለሁ ፡፡

ስኳር በጣም ብዙ የጤንነታችንን ገጽታዎች የሚነካ ዝምተኛ ገዳይ ነው ፡፡ ለራስዎ እንዲህ ይሉ ይሆናል-እሺ እኔ ስኳር ለእኔ ጥሩ እንዳልሆነ አውቃለሁ ፣ ግን መብላቱን ማቆም አልችልም ፡፡ ለዚህ አንዱና ዋነኛው ምክንያት መሆኑ ነው ስኳር በማይታመን ሁኔታ ሱስ የሚያስይዝ ነው. ብዙ ስኳር በምትበሉ መጠን መብላት ይፈልጋሉ እና ቀጣይ ዑደት ይቀጥላል።

አካላዊ የስኳር ረሃብ

ለስኳር ምኞት ፍላጎት እንዲኖርዎ የሚያደርጉ ብዙ ምክንያቶች አሉ-

• የተመጣጠነ ምግብ እጥረት በተለይም ክሮሚየም ፣ ማግኒዥየም እና ዚንክ;

• ሚዛናዊ ያልሆነ አመጋገብ-በቂ ስብ እና ፕሮቲን ሳይኖር;

• ምግብን መዝለል እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረት;

• እንደ ዕለታዊ ልማድ የስኳር እና ጣፋጭ ምግቦችን መጠቀም ፡፡

እነዚህ ሁሉ አካላዊ ምክንያቶች ናቸው ፣ እና ምናልባት በግንዛቤም ሆነ በግዴለሽነት ወደ ስኳር የምንደርስባቸው ስሜታዊ ምክንያቶች ብዙ ፣ ምናልባትም የበለጡ ሳይሆኑ አይቀሩም ፡፡

ለስሜታዊ ስሜታዊ አባሪዎች

እንደ ምቾት ፣ ደህንነት ፣ ፍቅር ያሉ ጣፋጮች ከመመገብ ጋር የምናዛምድባቸው ስሜቶች አሉ ፡፡ እንደዚህ ያሉ ስሜቶች የተመሰረቱት ጣፋጮች በመመገብ ዙሪያ ባጋጠሟቸው አስደሳች ልምዶች ወይም ስኳር ዋነኛው የአዎንታዊ እፎይታዎ ስለነበረ ነው ፡፡

በስሜታዊነት ላይ ጥገኛነት በስኳር ላይ (ወይም ሌሎች ምግቦች ወይም ከመጠን በላይ መብላት) በጤና እንክብካቤ ባለሙያ እርዳታ መታከም አለባቸው ፡፡ በዚህ ረገድ “ስሜታዊ ነፃነት” የተሰኘው ቴራፒ ብዙውን ጊዜ በጣም የተሳካ ነው ፡፡ በሰውነት ውስጥ የደም ስኳር ቁጥጥር ማዕከሎችን በማስተካከል የስኳር ፍላጎትን ሚዛን ለመጠበቅ የሚረዱ ንጥረ ነገሮችን በመውሰድ አካላዊ ጥገኝነት ሊፈታ ይችላል ፡፡

ስኳር እንዴት ጤንነትዎን እንደሚያጠፋ እነሆ

እ.ኤ.አ. በ 2014 ተመራማሪዎች በ በጣም የተጨመረ ስኳር በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ የመሞትን አደጋ በከፍተኛ ሁኔታ ሊጨምር ይችላል ፡፡ በእርግጥ ከተጨመረው ስኳር ከ 17 እስከ 21 በመቶ የሚሆነውን ካሎሪ የሚቀበሉ ሰዎች ከስኳር ካሎሪ 8 በመቶውን ብቻ ከተቀበሉ ይልቅ በልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመሞት አደጋ በ 38 በመቶ ከፍ ያለ ነው ፡፡ 21% ወይም ከዚያ በላይ የተጨመረው ስኳር ለሚወስዱ አንፃራዊው ስጋት ከእጥፍ በላይ ነው ፡፡

በተለይ ወደ አንጀት ጤና ሲመጣ ስኳር ጤናማ ነውን?

በአንጀት ውስጥ የሚኖሩት ረቂቅ ተሕዋስያን በእውነቱ እንደ ሜታቦሊክ “አካል” እንደሚሠሩ አውቀው ተመራማሪዎች አሁን ስኳር የአንጀት ንዝረትን በሚጨምርበት መንገድ የአንጀት ማይክሮ ሆሎራንን ይለውጣል ብለው ያምናሉ ፡፡ ከመጠን በላይ የተጨመረውን ስኳር ማስወገድ የማንኛውንም ውጤታማ የአንጀት ንፅህና እቅድ ቁልፍ አካል ነው ፡፡ የተጨመረው ስኳር የአንጀት ግድግዳውን ሊጎዱ የሚችሉ እርሾ እና መጥፎ ባክቴሪያዎችን ይመገባል ፡፡

ይህ ማለት ሥር የሰደደ የሰውነት መቆጣት ማለት ሲሆን ይህም ከአንጀት ወደ ንጥረ ነገሮች ንጥረ ነገሮችን ወደ ደም ፍሰት እንዲሸጋገር ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ይህ ከመጠን በላይ ውፍረት እና ሌሎች ሥር የሰደደ የሜታብሊክ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ ከዲሴምበር 2014 ተመሳሳይ ጥናት እንዳመለከተው ጠጪዎች አጫጭር ቴሎሜሮች አሏቸው ፣ ረጅም ዕድሜ የመቀነስ ምልክት እና የሴሎች እርጅና የተፋጠነ መሆኑን የሚጠቁሙ በመሆኑ ተመራማሪዎቹ እንዳረጋገጡት ፣ ጣፋጭ የስኳር መጠጦች በሜታብሊክ በሽታዎች እድገት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡

ለስኳር በሽታ የተጋለጠ ሰውነት

በ 2013 አንድ ጥናት በ ‹ፕላስ አንድ› መጽሔት ላይ የወጣ አንድ ጥናት እንደሚያመለክተው በየቀኑ አንድ ሰው የሚወስደው 150 ካሎሪ ስኳር (ከሶዳ ቆርቆሮ ጋር እኩል ነው) ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ የመጋለጥ እድልን በ 1.1% ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ምንም እንኳን የእርስዎ ምናሌ ሌሎች ምግቦችን (ስጋን ፣ ዘይቶችን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ ከፍተኛ ፋይበር ያላቸውን ምግቦች ፣ ዘይቶችን ጨምሮ) ያካተተ ቢሆንም ይህ የጨመረ አደጋ ትክክለኛ ነው ፡፡

ተመራማሪዎቹም ያንን አግኝተዋል የስኳር በሽታ በስኳር በሽታ ላይ የማይንቀሳቀስ የአኗኗር ዘይቤ እና የአልኮሆል አጠቃቀም ምንም ይሁን ምን እውነት ነው ፡፡

ስኳር በካንሰር ተጋላጭነት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል?

ብሔራዊ የጤና ተቋማት በስኳር እና በ 24 የተለያዩ የካንሰር ዓይነቶች መካከል ያለውን ግንኙነት መመርመር ሲጀምሩ በልዩ ልዩ ዓይነቶች መካከል አንዳንድ አገናኞችን አገኙ ፡፡ ስኳር እና አንዳንድ ካንሰር.

ለምሳሌ ፣ የተጨመሩ ስኳርዎች የአንጀት የአንጀት ካንሰርን የመያዝ ዕድልን ይጨምራሉ ፣ በፍሩክቶስ የተጨመረው ደግሞ አነስተኛ የአንጀት ካንሰር የመያዝ ዕድልን ይጨምራል ፡፡

ሌሎች ጥናቶች እንደሚጠቁሙት የተጨመሩትን የስኳር መጠን መውሰድ እና የአንጀት ካንሰር. እንደ ከፍተኛ ውፍረት ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም የስኳር በሽታ ላለባቸው የአንጀት ካንሰር ሌሎች ተጋላጭነቶችን ካስተካከለ በኋላም ይህ ከፍ ያለ አደጋ ይቀራል ፡፡

የተመጣጠነ ስኳር በተጨማሪም የጡት እጢዎች እና የሳንባ ሜታስታስ ስጋት ሊጨምር ይችላል ፡፡ አንድ የ 2016 ጥናት እንደሚያመለክተው በተለመደው የምዕራባውያን ምግብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር መጠን የጡት ካንሰር ተጋላጭነትን ከፍ ባለ መንገድ 12-LOX (12-lipoxygenase) በመባል የሚታወቀው የኢንዛይም ምልክት ውጤት አለው ፡፡

በጉበት ላይ የስኳር ውጤት

ጉበት በካቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ውስጥ ከፍተኛ ሚና ይጫወታል ፣ ከመጠን በላይ የግሉኮስ መጠንን ከደም ፍሰት በማስወገድ እና በኋላ ላይ እንዲጠቀሙበት ያከማቻል ፡፡

የጉበት ተግባራት አንዱ የደም ስኳር መጠንን ማስተካከል ነው ፡፡ ህዋሳትዎ በደም ውስጥ ያለውን ግሉኮስ ለሃይል ይጠቀማሉ ፣ እናም ጉበት ከመጠን በላይ ወስዶ በ glycogen መልክ ያከማቻል። ሴሎችዎ በኋላ ላይ እንደ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ኃይል በሚፈልጉበት ጊዜ ጉበት ግሉኮስን እንደገና ወደ ደም ፍሰት ይለቀዋል ፡፡

ነገር ግን ጉበት የተወሰነ የግሉኮስ መጠን ብቻ ማከማቸት ይችላል ፣ ስለዚህ ቀሪው በሰውነት ውስጥ እንደ ስብ ይከማቻል ፡፡

ከዚህ መጠን ካለፉ ወደ ቅባት አሲዶች ይለወጣል ከዚያም በጉበት ውስጥ የስብ ክምችት ያገኛሉ ፡፡ ይህ ወደ የሰባ የጉበት በሽታ ሊያመራ ይችላል - ሰውነትዎ ከሚዋሃደው በላይ ብዙ ስብን የያዘበት ሁኔታ በጉበት ሴሎች ውስጥ እንዲከማች ያደርገዋል ፡፡ ስኳር ብቸኛው ምክንያት አይደለም ፣ ነገር ግን ግሊኮጅንን ማከማቸት በስኳር ምክንያት የሚመጣ ማንኛውም ክብደት መጨመር ትልቅ አስተዋጽኦ ነው ፡፡ የሰባ ጉበት ከአምስት ዓመት ጊዜ በላይ ሊያድግ ይችላል ፡፡ ነገር ግን ይህ በምግብ ልምዶችዎ እና በዘር የሚተላለፍ የኢንሱሊን የመቋቋም ዝንባሌ ላይ በመመርኮዝ ይህ በፍጥነት እንኳን ሊከሰት ይችላል ፡፡ ከቀጠለ ወደ ጉበት ውድቀት ሊያመራ ይችላል ፡፡

ደምን በስኳር ማርካት ማንኛውንም ሌላ አካል እንዲሁም የደም ቧንቧዎችን ሊጎዳ ይችላል ፡፡

በደም ሥሮች ውስጥ ሙሉ ስኳርን በደም ለማፍሰስ መሞከር በእውነቱ በትንሽ ቱቦ ውስጥ እንደ ደቃቅ ጭቃ እንደማመንጨት ነው ፡፡ ቧንቧዎቹ በመጨረሻ ይደክማሉ ፡፡ ስለዚህ በትንሽ የደም ሥሮች ላይ የሚመረኮዝ ማንኛውም አካባቢ ተጽዕኖ ሊኖረው ይችላል - ኩላሊት ፣ አንጎል ፣ አይኖች ፣ ልብ ፡፡ ይህ ሥር የሰደደ የኩላሊት በሽታ ወይም የኩላሊት ውድቀት ፣ የደም ግፊት እና የደም ግፊት ካለብዎ ለስትሮክ የመያዝ ዕድልን ይጨምራል ፡፡

ከቅንጦት ፀረ-እርጅና የሴረም እና የፊት መዋቢያዎች በተጨማሪ የስኳር መቀነስ ቆዳ ረዘም ላለ ጊዜ ወጣት እንዲመስል ይረዳል ፡፡ የቆዳ ውስጥ ኮላገን እና ኤልሳቲን ፋይበር በደም ፍሰት ውስጥ በብዙ ስኳር ይነካል ሲሉ የቆዳ ህክምና ባለሙያው ደብራ ጃሊማን ኤም. ይህ ቆዳን ለስላሳ እና ወጣት የማቆየት ሃላፊነት ባለው ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ውስጥ የሚገኙትን ኮላገን እና ኤልሳቲን ፣ ፕሮቲኖችን ያጠቃልላል ፡፡ጥናቶች እንደሚያሳዩት glycation ለእነዚህ ፕሮቲኖች ማገገም አስቸጋሪ ያደርገዋል ፣ ይህም ወደ መጨማደድ እና ሌሎች የእርጅናን ምልክቶች ያስከትላል ፡፡

ሌላው አስፈላጊ ነገር ደግሞ የተጨመሩትን ስኳሮች ነው ፡፡ በእቃዎቹ መለያዎች ላይ በተለያዩ ስሞች ሊወድቁ ይችላሉ ፡፡ በተፈጥሮ በሚመስሉ ስሞች አትታለሉ ፡፡ እንደ አገዳ ጭማቂ ፣ ቢት ስኳር ፣ የፍራፍሬ ጭማቂ ፣ የሩዝ ሽሮፕ እና ሞላሰስ ያሉ ጣፋጮች አሁንም አሉ የስኳር ዓይነቶች.

አነስተኛ ስኳር ለመመገብ ዝግጁ ከሆኑ የምግብ ስያሜዎችን ብቻ ያንብቡ ፡፡ ግን ዋናው እውነታ የሚበላው “ትክክለኛ” የስኳር መጠን አለመኖሩ ነው ፡፡

የተጨመረው ስኳር በጭራሽ ሊገምቱት በማይችሉት ብዙ ምግቦች ውስጥ ተካትቷል (ለምሳሌ ኬትጪፕ ፣ ሰናፍጭ) ፡፡ ሰዎች መለያዎቹን እንዲያነቡ እና የስኳር ግራም እንዲቆጥሩ እናበረታታለን ሲል ግራዲ ይናገራል ፡፡ እንደ አካዳሚው ገለፃ ፣ ጠንካራ እና ፈጣን ምክር የለም በየቀኑ የስኳር መጠን መውሰድ. ጥሩ የሕግ መመሪያ-ሁል ጊዜ በውስጡ አነስተኛውን ስኳር የያዘውን አማራጭ ይምረጡ ፡፡ ጭማቂ ወይም ሶዳ ካለዎት ውሃ ይምረጡ ፡፡ ጭማቂ ከመጠጣት ይልቅ ሙሉ ፍራፍሬዎችን ይምረጡ - የስኳር ይዘቱ እምብዛም ያልተከማቸ እና ፋይበር ሰውነትን ይበልጥ በተቀላጠፈ ሁኔታ እንዲሰብረው ይረዳል ፡፡ እና በተፈጥሮዎ ውስጥ በአመጋገብዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን የሚገድቡ ሙሉ ምግቦችን ይምረጡ። ከተቀነባበሩ ምግቦች የበለጠ በሚርቁበት ጊዜ የተሻሉ ይሆናሉ ፡፡

ስኳር ናፍቆት ፣ የስኳር መወገድ ምልክቶች አሉት? ሲያገኙት ምናልባት በአጭር ጊዜ ውስጥ ጥሩ ስሜት ይሰማዎታል ፡፡ ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት ለማድረግ ስኳርን በመመገብ በትክክል ሁኔታዎ እንዲባባስ አድርገዋል ፡፡

ንቁ ጥረት ያድርጉ እና ዛሬ የስኳር መጠንዎን መቀነስ ይጀምሩ - ሰውነትዎ ያመሰግንዎታል!