2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሳይንስ ሊቃውንት ሻጋታዎችን እና ባክቴሪያዎችን በምርቶች ላይ እንዳያድጉ የሚያደርግ አብዮታዊ ሻንጣ ፈጥረዋል ፡፡
አዲሱ ቴክኖሎጂ ዳቦ ፣ አይብ እና ሌሎች የምግብ ምርቶችን ከሻጋታ ለረጅም ጊዜ የሚከላከል ፕላስቲክ ሻንጣ በመሆኑ የመደርደሪያ ህይወታቸውን ያሳድጋል ፡፡
ፈጠራው የተገነባው በመድኃኒት አምራች ኩባንያ "ጃንሰን" እና በፕላስቲክ ምርቶች አምራች "ሲምፎኒ አካባቢ" ነው ፡፡
አዲሱን ማሸጊያ ለማስተዋወቅ ኮርፖሬሽኖች ቀድሞውኑ ከዋና የምግብ ሰንሰለቶች ጋር በመነጋገር ላይ ናቸው ፡፡ ባለሙያዎች ክሬዲት ካርዶችን እና የባንክ ኖቶችን የበለጠ ንፅህና ለማድረግ አንድ ዓይነት ቴክኖሎጂን ለመጠቀም አቅደዋል ፡፡
የፀረ-ተህዋሲያን ማሸጊያዎች እንዲሁ ለምግብ መመረዝ የሚያጋልጡ እንደ ሳልሞኔላ እና ሊስቴሪያ ያሉ ባክቴሪያዎችን እንዳያድጉ ስለሚከላከል ለፍራፍሬ ፣ ለአትክልትና ለስጋ ተስማሚ ናቸው ፡፡
አዲሶቹ ሻንጣዎች እንዲሁ ሰው ሰራሽ ህብረ ህዋሳትን ለማከም የሚያገለግሉ ሽታዎችን የሚያስከትሉ ባክቴሪያዎችን ለማስቆም ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡
አብዛኛዎቹ የሻጋታ ምግቦች የአለርጂ ምላሾችን እና የመተንፈሻ አካላት ችግርን ያስከትላሉ። በተገቢው ሁኔታ ውስጥ ህመም ሊያስከትሉ የሚችሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያመነጫሉ ፡፡
ብቸኞቹ የማይካተቱ ከባድ አይብ ናቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ሰማያዊ አይብ የሚቀርበው ሻጋታ ከሆነ በኋላ ብቻ ነው ፡፡ በውስጡ ካለው ሰማያዊ አረንጓዴ ሻጋታ የተወሰነ ጣዕሙ ዕዳ አለበት ፡፡
ምግብዎን እንዳይቀርጹ ለመከላከል ምግብዎን የሚያስቀምጡባቸው ማቀዝቀዣዎችን እና ሌሎች ክፍሎችን በንጽህና መጠበቅ አስፈላጊ ነው ፡፡
በ 1 ሊትር ውሃ ውስጥ በሚቀልጠው 1 የሾርባ ማንኪያ ሶዳ አማካኝነት በየወሩ የማቀዝቀዣውን ውስጠኛ ክፍል ያፅዱ ፡፡ ከዚያ በንጹህ ውሃ ያጠቡ እና ያድርቁ ፡፡
ሻጋታ በአትክልቶችና አትክልቶች ላይ በጣም በፍጥነት ይሰራጫል ፣ ስለሆነም አዘውትረው ይፈትሹዋቸው። በአየር መጋለጥ ሻጋታውን ስለሚጨምር ምግብን በጭራሽ በጭራሽ አታስቀምጡ ፡፡
በፕላስቲክ ሳጥኖች ውስጥ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን እና ትኩስ ሰላጣዎችን ማከማቸት ጥሩ ነው ፡፡ የተረፈ ምርት በ 3-4 ቀናት ውስጥ መዋል አለበት ፣ ምክንያቱም ከዚያ ምግብ መበላሸት ይጀምራል።
የሚመከር:
ፈጣን ቡና እና 3in1 ሻንጣዎች ጎጂ ናቸው?
የቡና ጥቅሞች እሱን ለማስተዋወቅ ከሁሉም ዓይነት ዘመቻዎች በስቃይ ለእኛ የታወቀ ነው ፡፡ በቀላሉ ከእንቅልፍ መነሳት እና ቃና ከነሱ ጥቂቶቹ ናቸው ፡፡ ግን በገበያው ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ቡና ያን ያህል ጠቃሚ መሆኑን እራሳችንን እንጠይቅ ፡፡ አዲስ የተጠበሰ ቡና አንድ ኩባያ ከወተት ጋር ለማሰማት ተስማሚ መንገድ ነው ፡፡ የእሱ መዓዛ የሴሮቶኒንን መካከለኛ ምስጢር ያነቃቃል - የደስታ ሆርሞን እና ፀረ-ድብርት። መጠነኛ የመጠቀም ውጤት ግልጽ ነው - ስሜት እና ደስታ ፡፡ ግን ፈጣን ቡናስ?
አይብ ከሻጋታ ጋር
አይብ ከሻጋታ ጋር በዓለም ዙሪያ እንደ ጣፋጭ ምግብ በትክክል እውቅና የተሰጣቸው ናቸው ፡፡ ብዙ ሰዎች ለማብሰያ እነሱን ለመጠቀም አይደፍሩም ፣ ግን ያ እውነተኛ ትርጉማቸው የሚገለጠው ያ ነው ፡፡ አይብ ከሻጋታ ጋር የተወሰነው አንድ ዓይነት ፈንገስ ወደ ወተት ወይም በተጠናቀቀው አይብ ውስጥ በማስገባት ነው ፡፡ ሻጋታዎች አስደሳች ሰርጦችን እና ነጥቦችን ይፈጥራሉ። በጣም ዝነኛው ሰማያዊ አይብ የፈረንሳይ ሮኩፈር ነው። በዕለት ተዕለት ምግቦችዎ ውስጥ ትንሽ የተጠበሰ ሮኩፈርትን ይጨምሩ እና አስደናቂ መዓዛ እና ጣዕም ይኖራቸዋል ፡፡ የሮክፎርት ቁርጥራጮችን በሚያስቀምጡበት መካከል የትኩስ ፍሬ ስኩዊቶችን ያድርጉ ፡፡ ከቀይ የወይን ጠጅ ጋር በማጣመር ይህ አይብ ፍጹም ነው ፡፡ ስቲልተን የእንግሊዝ ዝነኛ አይብ ነው ፡፡ ከአት
የፈረንሳይ ሻንጣዎች እና ኩባያ ኬኮች ምስጢር
ከፈረንሳዮች ትልቁ ኩራት አንዱ የእነሱ ምግብ ነው ፡፡ እሱ የተጀመረው በመካከለኛው ዘመን ነበር እናም እስከዛሬ ድረስ ተሻሽሏል ፣ ለዘመናት ማህበራዊ እና ፖለቲካዊ ለውጦች ፡፡ ዛሬ እንደምናውቀው ለፈረንሣይ ምግብ መመሥረት ትልቁ አስተዋጽኦ በፈረንሣይ ምግብ ሰሪዎች ነው ፡፡ ንጥረነገሮች እንደየክልል እና እንደየወቅቱ ይለያያሉ ፡፡ በፈረንሣይ ምግብ ውስጥ ያለው አሠራር ብሔራዊ ባህሪን ለማግኘት ለክልላዊ ምግቦች ነው ፡፡ ዋናው ባህርይ በምግብ እና በወይን መካከል ያለው “የቅርብ ግንኙነት” ነው ፡፡ ወደ ፈረንሳይኛ ምግብ ሲመጣ ወደ አእምሮህ የሚመጣው የመጀመሪያው ነገር አይብ ነው ፡፡ እሱ በዋነኝነት በሶስ ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን ወደ ጣፋጮች ሊጨመር ይችላል ፡፡ አራት አይብ ዓይነቶች አሉ-ትኩስ ፣ ያረጀ ፣ ሻጋታ እና
ሮዝ ነጭ ሽንኩርት ምግብን ከሻጋታ ይከላከላል
ነጭ ሽንኩርት ወይም ነጭ ሽንኩርት የሽንኩርት ቤተሰብ የማያቋርጥ አምፖል ነው ፡፡ ዝርያው የሚመረተው ብቻ ነው ፡፡ ከአስርተ ዓመታት በፊት የባህል ምርጫ ውጤት እንደሆነ ይታመናል ፡፡ በጣም የሚበላው ጭንቅላት ተብሎ የሚጠራው ከመሬት በታች የማከማቻ መዋቅር ነው ፡፡ የነጭ ሽንኩርት ራስ አንድ ደርዘን ወይም ከዚያ በላይ ግለሰባዊ ቅርንፎችን ይይዛል ፡፡ ሐምራዊ ቀለም ያለው የዚህ አይነት ነጭ ሽንኩርት ነው ፡፡ በኩዌካ ከተማ ውስጥ የተተከለውን ሮዝ ነጭ ሽንኩርት ለማውጣት አዲስ የሳይንስ ሊቃውንት በአዲስ ፕሮጀክት ላይ እየሰሩ ነው ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ነጭ ሽንኩርት የፀረ-ሙቀት አማቂ እና ፀረ-ሻጋታ ባህሪዎች እንዳሉት ተገኝቷል ፡፡ በምግብ ምርቶች ውስጥ ሻጋታዎችን ስለሚያጠፋ በምግብ ማሸጊያ ውስጥ እንደ ተፈጥሯዊ ፈንገሶች ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡
እስከ 5 ግራም አትክልቶችን በወረቀት ሻንጣዎች ውስጥ እናጭቃለን
የአውሮፓ ፓርላማ ባለፈው ስብሰባው ለቀጣዮቹ አምስት ዓመታት ፕላስቲክ ከረጢቶችን በ 80 በመቶ ለመገደብ ድምጽ ሰጠ ፡፡ ይህ ማለት እ.ኤ.አ. በ 2019 በአውሮፓ ህብረት ውስጥ ያሉ ሁሉም ነጋዴዎች ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በፕላስቲክ ከረጢቶች ሳይሆን በወረቀት ሻንጣዎች ውስጥ ማከማቸት አለባቸው ፡፡ ፕላስቲክ ከረጢቶች እንደ ለውዝ ፣ ጥሬ ሥጋ እና ዓሳ ላሉት ጅምላ ምግቦች ይቀመጣሉ ፡፡ መኢአድ በመደበኛ ስብሰባው ላይ ከ 50 ማይክሮን ያነሱ ውፍረት ያላቸው የፕላስቲክ ከረጢቶች እምብዛም ጥቅም ላይ የማይውሉ እና ለአከባቢው ትልቅ አደጋ የሚፈጥሩ መሆናቸውን አመልክተዋል ፡፡ ለቀጣዮቹ አምስት ዓመታት የአውሮፓ ፓርላማ በፕላስቲክ ከረጢቶች ላይ የ 80% ገደቡን የወሰነ ሲሆን ፣ እገዱን በማይፈጽሙ ነጋዴዎች ላይ ግብርና ክፍያዎ
