2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሁሉም ሰው ስለ ጨው ጉዳት አንብቧል እና ሰምቷል ፡፡ ከመጠን በላይ መጠጣት እውነታ ነው ፡፡ ግን ይህንን አንገብጋቢ ችግር የምናውቀውን ያህል ፣ ማንም ሰው አስፈላጊ እርምጃዎችን እየወሰደ ያለ አይመስልም ፡፡
ሆኖም የሳይንስ ሊቃውንት የጨው መጠንን ለመቀነስ የሚያስችል መንገድ አግኝተዋል እናም ይህን ደረቅ መረጃ ከማግኘት የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡ ቁልፉ የምግብ ዝግጅት ትምህርቶች ናቸው ፡፡
ከመጠን በላይ የጨው አጠቃቀምን በተመለከተ ከፍተኛ ውጤት በቅመማ ቅመሞች ላይ በልዩ ትምህርቶች የተገኘ መሆኑን አንድ ጥናት ያረጋግጣል ፡፡ የተለያዩ የጨው ዕፅዋትን እና ቅመሞችን እንደ አማራጭ ለጨው አማራጭ እንዴት እንደሚጠቀሙ ማወቅ ለጤና ተስማሚ ምናሌን ለመምረጥ ትልቅ መፍትሔ ነው ፡፡
ጥናቱ ለአራት ሳምንታት የተከተሉ ሁለት ሰዎችን ቡድን አካቷል ፡፡ የመጀመሪያው ቡድን የመመገቢያ ልምዶቻቸውን በምንም መንገድ አልለወጡም ፡፡
ሁለተኛው ቡድን የተለያዩ ቅመማ ቅመሞችን በመተካት በመጠቀም ያለ ጨው ፍጆታ አንድ ጊዜ አሳለፈ ፡፡ በመጨረሻም ፣ ሁለተኛው ቡድን ከመጀመሪያው ጋር ሲነፃፀር በቀን 966 ያነሰ ሶዲየም መውሰድ እንደነበረ ግልጽ ሆነ ፡፡
ተመራማሪዎች ጨው ለመተካት የተወሰኑ ቅመሞችን አይገልጹም ፡፡ የግል ምርጫ እና ጣዕም ጉዳይ ነው። በጣም ተገቢው ጣዕም እስኪመረጥ ድረስ ተሞክሮ አስፈላጊ ነው ፡፡
በእርግጥ ይህ በምንም መንገድ ጨው በጭራሽ መተው ማለት አይደለም ፣ ምክንያቱም ከእሱ ጋር ለመለማመድ ጣዕም ያላቸው ቡቃያዎች ለጥቂት ሳምንታት መላመድ ያስፈልጋቸዋል ፡፡
ብዙ ድብልቅ ቅመሞች (ዕፅዋት) በገበያው ላይ ሊገኙ ይችላሉ ፣ እነዚህም ለጨው አስደናቂ ምትክ ናቸው ፡፡ በአብዛኛው እነሱ ሶዲየም አልያዙም ፣ እና በውስጡ የያዘው የፖታስየም መጠን አነስተኛ ነው ፡፡ የኩላሊት ችግር ላለባቸው ሰዎች አስገዳጅ ናቸው ፡፡
እነሱን በመጠቀም እርስዎ በጨው በኩል ጎጂ የሆነውን የሶዲየም መጠን መቀነስ ብቻ አይቀንሱም። ስለዚህ የእያንዲንደ ዕፅዋትን አወንታዊ እና የመፈወስ ባህሪዎች ያስደስታችኋል።
የመረጡትን ዕፅዋትን በመምረጥ ፣ በማድረቅ እና በብሌንደር ውስጥ በማደባለቅ - ጣፋጭ ፣ ጠቃሚ እና ጤናማ በመሆናቸው ንፁህ እና ጤናማ ውህድን ማግኘት ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
የቀን ዱቄት በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ስኳር ይተካል! እራስዎን እንዴት እንደሚያደርጉት እነሆ
የተጣራ ስኳር በሁሉም ምርቶች ውስጥ ይገኛል - ኬኮች ፣ ጥቅልሎች ፣ ብስኩቶች ፣ ሳህኖች ፣ ሳንድዊቾች ፣ ጭማቂዎች ፣ ለስላሳ መጠጦች ፣ ወዘተ ፡፡ ያለጥርጥር ከመደብሩ ውስጥ በሚገዙት ትልቅ ክፍል ውስጥ ይገኛል ፡፡ ይህ ስኳር ከፍ ካለ የደም ስኳር ፣ የሰውነት ክብደት ፣ ከልብ ችግሮች ፣ ከስኳር ህመም እና ከሌሎች ጋር ተያይዞ አደገኛ የጤና ሁኔታዎችን ያጋልጣል ፡፡ ከመጠን በላይ መጠጣት እርጅናን ያፋጥናል እንዲሁም እንደ ብጉር ፣ የቆዳ መቅላት ፣ ጥቁር ጭንቅላት ፣ ወዘተ ያሉ የቆዳ ጉድለቶች እንዲፈጠሩ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ስለሆነም ሁሉም ባለሙያዎች የሚመገቡት በትንሹ እንዲገደብ ይመክራሉ ፣ ይህ ደግሞ በተመጣጣኝ ሁኔታ ተስማሚ አማራጭ ከማግኘት ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ እና ምን መገመት?
እርጎ የቡልጋሪያን እርጎ ይተካል
ባለፉት ጥቂት ቀናት ውስጥ ሶስት እርኩስ ኩባንያዎች ፣ የዩጎት አምራቾች የቡልጋሪያ እርጎ በሚሰራበት መንገድ ላይ ለውጥ ስለመጠየቁ ከፍተኛ ጫጫታ ተስተውሏል ፡፡ የቡልጋሪያ ግዛት ደረጃን ለዩጎት ለመለወጥ ጥያቄ ያቀረቡት የግሪክ ኩባንያ ኦሜኬ - የተባበሩት የወተት ኩባንያ እና የቡልጋሪያ ማዳጃሮቭ እና ፖሊዴይ የዶልያንያን ወተት ያመርታሉ ፡፡ ሦስቱ አምራቾች ሁለት ዋና ዋና ጥያቄዎችን አመጡ - የባክቴሪያዎችን ጥምርታ ለመለወጥ - ላቶባኪለስ ቡልጋሪከስ እና ስቲፕቶኮከስ ቴርሞፊለስ እንዲሁም ወተቱ በደረጃው ከተፈቀደው ውጭ ባሉ ፓኬጆች እንዲሸጥ ለማስቻል ፡፡ ከጠንካራ ህዝባዊ እና ተቋማዊ ምላሽ በኋላ የለውጡ አነሳሾች የመጀመሪያውን ጥያቄያቸውን ቢያነሱም አሁንም የቡልጋሪያ እርጎ በርካሽ እሽግ ውስጥ እንዲሸጥ መፍቀዱን አጥብቀው ተናግረዋል ፡፡
የቅመሞች የመፈወስ ባህሪዎች
በቤተሰብ ውስጥ በየቀኑ የምንጠቀምባቸው ቅመሞች የመፈወስ ባህሪዎች አሏቸው ፡፡ ሰውነታቸውን በአልሚ ምግቦች ይሞላሉ ፡፡ በማግኒዥየም እጥረት አንድ ሰው የድካም ስሜት እና በቀላሉ ብስጭት ይሰማዋል ፡፡ በጣቶች እና በእግር ጣቶች ላይ የጩቤዎች ስሜት አለ ፡፡ እሱ በውስጣዊ ጭንቀት ፣ በልብ ምት መዛባት ፣ ማይግሬን ምልክቶች ይታያሉ ፣ እና የፀጉር መርገፍ ይከሰታል ፡፡ ትልቁ የማግኒዥየም መጠን በእንስላል ፣ በኩም ፣ በሰናፍጭ ዘር እና በቆላደር ውስጥ ይገኛል ፡፡ የፖታስየም እጥረት ካለበት አንድ ሰው የመርሳት ችግር አለበት ፣ ቁስሎቹ ለመፈወስ ከባድ ነው ፣ እንደ ጥሩ ያልሆነ የቆዳ ማሳከክ ስሜት ይሰማዋል ፣ ካሪስ ያዳብራል ፣ የአካል ክፍሎች ይቀዘቅዛሉ እናም በራስ የመተማመን ውጤት አለ ፡፡ ቺሊ ከፍተኛ የፖታስየም ይዘት አለው ፡፡ የካ
የፍራፍሬ ጭማቂ በቸኮሌት ውስጥ ስብን ይተካል?
አህ ፣ የቸኮሌት ሀብታም እና ሀብታም ጣዕም-የኮኮዋ ባቄላ ፣ ስኳር እና… የፍራፍሬ ጭማቂ? አዎ የፍራፍሬ ጭማቂ ፡፡ በቾኮሌት ኢንዱስትሪ ውስጥ አዲሱ ንጥረ ነገር ሊሆን ይችላል ወይም ቢያንስ በኒው ኦርሊንስ ውስጥ በአሜሪካ የኬሚካል ሶሳይቲ ዓመታዊ ስብሰባ ላይ የቀረበውን ጥናት ያስታውቃል ፡፡ ይህ እንደ ‹ቤከን ቸኮሌት› አይነት ጣፋጭ ምግቦች ፋሽን አይደለም ፣ ግን የጣፋጭ ምግቡን ጤናማ ለማድረግ የሚደረግ ሙከራ ፡፡ በዎርዊክ ዩኒቨርሲቲ የኬሚስትሪ ፕሮፌሰር ስቴፋን ቦን እና ባልደረቦቻቸው እንደሚናገሩት በተለምዶ በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ እስከ ግማሽ የሚሆነውን የስብ መጠን ለመተካት በፍራፍሬ ጭማቂ ፣ በአመጋገብ ኮላ ወይም በቫይታሚን ሲ ፈሳሽ ቸኮሌት ለማፍሰስ የሚያስችል መንገድ ማግኘታቸውን ተናግረዋል ፡፡ ጥቁር ቸኮሌት ለልብ ጤና በጣም ጥሩ
ሦስተኛው ፍተሻ በቡልጋሪያ እና በምዕራብ ውስጥ በምግብ ውስጥ ሁለት ደረጃን ይፈልጋል
የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ከኢኮኖሚ ሚኒስቴር ጋር በመሆን ሦስተኛ ፍተሻ እያዘጋጀ ሲሆን ፣ መጠኑን ማቋቋም አለበት በምግብ ውስጥ ሁለት ደረጃ በአገራችን እና በምዕራብ አውሮፓ ፡፡ የቢ.ኤፍ.ኤፍ.ኤስ ባለሙያዎች በቡልጋሪያ ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ የቀረቡ ምርቶችን እና በምግብ ምዕራብ አውሮፓ የሚሸጡ ተመሳሳይ የምግብ ምርቶች ናሙናዎችን ይወስዳሉ ፡፡ በአውሮፓ ውስጥ ለምርቶች ድርብ መስፈርት ለማዘጋጀት በምግብ ኤጀንሲው ይህ ሦስተኛው ምርመራ ነው ፡፡ ተመሳሳይ ፍተሻዎች በሌሎች የምስራቅ አውሮፓ አገራት እየተካሄዱ መሆናቸውን የምግብ ቁጥጥር ዳይሬክቶሬት ሃላፊ የሆኑት ሉቦሚር ኩሊንስኪ ለቡልጋሪያ ብሄራዊ ቴሌቪዥን ተናግረዋል ፡፡ ባለፈው ዓመት ሰኔ ውስጥ የመጀመሪያው ጥናት በተመሳሳይ ምርቶች መለያዎች መካከል ልዩነት ተገኝቷል ፡፡ ምርመራዎች እንደ
