2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አንዳንድ ጊዜ ጥሩ አትክልት መመገብ እውነተኛ ፈታኝ ይሆናል-አተር እንደ ጥይት ይበርራል ፣ የወይራ ፍሬዎች በዲኮሎሌት ውስጥ ይወድቃሉ ፣ እና ሰላጣ እርስዎ ሊታገሉት የማይችሉት ግዙፍ ወፍ ክንፍ ይመስላሉ ፡፡
ይህንን በሚያምር እና ያለምንም ችግር እንዲሰሩ የሚያስችሉ አትክልቶችን ለመመገብ ያልተጻፉ ህጎች አሉ ፡፡ ትኩስ አትክልቶች እንደ ሰላጣ ሆነው ያገለግላሉ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ፣ በጥንታዊው መንገድ መበላት አለባቸው - በቢላ እና ሹካ ፡፡
መቁረጫው ከዋናው ኮርስ ያነሰ ነው ፡፡ ሳህኑ ላይ ትልቅ በርበሬ ፣ ሙሉ የሰላጣ ቅጠል ወይም በሚያምር ሁኔታ የተከተፈ ቲማቲም ካለዎት ቢላዋ በተለይ ጠቃሚ ነው ፡፡
ሆኖም ፣ ሁሉንም ነገር በትንሽ ቁርጥራጭ መቁረጥ የለብዎትም ፣ ነገር ግን አንድ አፍዎን በአፍዎ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት ልክ ይቁረጡ ፡፡ በደቃቁ የተከተፉ የበሰለ ወይም የተጠበሰ አትክልቶች ካቀረቡ ታዲያ አትክልቶችን በፎርፍዎ ላይ ለማንቀሳቀስ ቢላዋ ብቻ ያስፈልግዎታል ፡፡
አትክልቶቹ የኮክቴል የቡፌ አካል ሲሆኑ በአጭሩ የተከተፉ ቲማቲሞች እና ዱባዎች እንዲሁም የሰላጣ ቅጠሎች ሊኖሩ ይችላሉ እንዲሁም ከሳህኑ አጠገብ ትላልቅ ቁንጮዎች አሉ ፡፡
የተፈለጉትን አትክልቶች በግል ሳህኑ ውስጥ ከቶንጎዎች ጋር እናደርጋቸዋለን ፣ ከዚያ በኋላ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ለመቁረጥ ቢላዋ እና ሹካ እንወስዳለን ፡፡ በኮክቴል ላይ አትክልቶችን ከእጅዎ ጋር ከተመገቡ የመጥፎ ጣዕም መገለጫ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡
አትክልቶች በእያንዳንዱ አትክልቶች ውስጥ በሚቀልጡበት ዲፕስ ተብለው በሚጠሩት በሶስ (ዲፕስ) በሚቀርቡበት ጊዜ ይህንን ለማድረግ የፕላስቲክ ስኩዊቶችን መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡
ቁርጥራጩ በጣም ትልቅ ከሆነ ፣ ከነከሱ በኋላ በድጋሜ ውስጥ እንደገና አይስጡት ፡፡ ትናንሽ አተር ወይም የበቆሎ ፍሬዎች በትክክል ካልበላቸው ወደ እውነተኛ ዛጎሎች ሊለወጡ ይችላሉ ፡፡
ለዚያም ነው ስለዚህ ሂደት ጥንቃቄ ማድረግ ያለብን ፡፡ ቢላዋ በመጠቀም ጥቂት እህልዎችን እንደ ማንኪያዎ ሹካዎ ላይ ይግፉት ፡፡ እነሱ የሚሽከረከሩ ከሆነ ቀለል ብለን እንጭናቸዋለን ፡፡
ወይራዎቹ በልዩ ፕላስቲክ ሳቦች ወይም በትሮች ይወጋሉ ፡፡ ሆኖም ፣ በኮክቴል ግብዣ ላይ ካልሆንን ፣ ግን ለሽርሽር ወይም በቤተሰብ ስብሰባ ላይ ካልሆንን የወይራ ፍሬዎችን በጣቶቻችን መመገብ እንችላለን ፡፡
ድንች መመገብ ሳይንስ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ንፁህ በቢላ እና በሹካ እርዳታ ይበላል ፣ በቢላ ደግሞ በሹካው ላይ የንጹህ ክፍልን እናደርጋለን ፡፡ በእኛ ሳህን ውስጥ አንድ ትልቅ ድንች ካለን በሹካ እርዳታ ቁርጥራጮችን እንቆርጣለን እና በቢላዋ እንደ ማንኪያው ሹካ ላይ ይቀመጣሉ ፡፡
ያልተላጠጡ በሚያምር ሁኔታ የተጋገረ ድንች ለመመገብ ከፍተኛ ችሎታ ያስፈልጋል ፡፡ በግራ እጃችን ሹካውን ወስደን ድንቹን እንይዛለን እና በቀኝ በኩል በቢላ በመታገዝ ልጣጩን በትንሹ ዝቅ እናደርጋለን ፡፡
በፍጥነት ምግብ ቤቶች ውስጥ በጣቶቻቸው የሚበሉት የተጠበሰ ድንች በአንድ ቢላዋ እና ሹካ በመታገዝ በከባድ ድባብ ውስጥ ይበላሉ - ድንቹ በቢላዋ ተገፍቶ ሹካውን ይወጋሉ ፡፡
የሚመከር:
ጫጩቶችን ለማብሰል እና እንዴት ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት የሚረዱ ደንቦች
ትፈልጊያለሽ ከጫጩት ጋር ለማብሰል ፣ ግን እንዴት እና ለምን ያህል ጊዜ እንደበሰለ እርግጠኛ አይደሉም? ከማንኛውም ሂደት በፊት ጫጩቶቹ ሁሉንም ቀለም ያላቸውን እህልች እና ሌሎች ቅሪቶችን በማስወገድ ይጸዳሉ ፡፡ በቴክኒካዊ መንገድ ሽምብራዎችን ሳያጠጡ ማብሰል ይችላሉ ፣ ግን በድስት ውስጥ እስከ 4 ሰዓታት ድረስ ሊወስድ ይችላል ፡፡ የደረቁ ጫጩቶች በመደብሩ ውስጥ ወይም በሻንጣዎ ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ ለማብሰል ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ሽምብራዎችን ማጥለቅ ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ ሽምብራዎችን ለማጥባት እና ለማብሰል እንዴት?
ለስጋ እና ለአትክልቶች ምርጥ መርከቦች
ምግብ ከማብሰያው በፊት በማሪናድ ውስጥ ቢቆዩ ሥጋ እና አትክልቶች የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡ ይህ የበለጠ ስስ እና መዓዛ ያደርጋቸዋል። በ 2 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቀይ ደረቅ ወይን ፣ 3 የሾርባ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የሾላ ዝንጅብል ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ማር እና ቆንጥጦ ድብልቅ ውስጥ ከገቡ ስጋው የቻይና ምግብን መዓዛ ያገኛል ከቀይ እና ጥቁር በርበሬ። ስጋው በማንኛውም marinade ውስጥ ቢያንስ ለሦስት ሰዓታት መቆየት አለበት ፣ ግን ከስምንት እስከ ዘጠኝ ሰዓታት የሚቆይ ከሆነ በጣም ረጋ ያለ እና በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣል። በጣም ቀላሉ እና ፈጣኑ marinade ከእኩል ክፍሎች ኮምጣጤ እና ዘይት ፣ የሰናፍጭ የሻይ ማንኪያ ፣ ለመቅመስ ቅመሞች የተሰራ ነው ፡፡ የወተት ማሪናዳ ለስጋ ተስማሚ ነው
የእርስዎ አመጋገብ! ደንቦች በእውነት ውጤታማ እንዲሆኑ
ወደ ልዩ ጤናማ የምግብ አሰራሮች አንሄድም ፣ ግን ስለ ትልቁ ስዕል ያስቡ ፡፡ ክብደትን ለመቀነስ በእውነቱ ውጤታማ መንገድ ብቻ ነው በደንብ የታሰበበት አመጋገብ . እሱ በተሻለ ሁኔታ በተመጣጠነ የምግብ ጥናት ባለሙያ ይዘጋጃል። በአመጋገብ ላይ ሲሆኑ ፣ አንዳንድ ደንቦችን መከተል አለብዎት - ፕሮቲን የያዙ ተጨማሪ ምግቦችን ይመገቡ; - አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ይመገቡ;
ለአትክልቶች ሙቀት ሕክምና ደንቦች
የተለያዩ ምግቦችን በሚዘጋጁበት ጊዜ አትክልቶቹ በሙቀት ሕክምና ውስጥ ይካተታሉ - ምግብ ማብሰል ፣ መጋገር ፣ ጥብስ ፣ ጥብስ ፡፡ በዚህ ሂደት ውስጥ የተመጣጠነ ምግብ እና ቫይታሚኖችን ማጣት ለመቀነስ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ሁኔታዎች ማሟላት አስፈላጊ ነው- - አትክልቶችን በልዩ ማሰሮዎች ወይም በትንሽ ማሰሮዎች ውስጥ በትንሽ ውሃ ውስጥ ይንፉ ፡፡ በዚህ መንገድ ጣዕማቸውን በተሻለ ሁኔታ ይይዛሉ እና የተመጣጠነ ምግብ ማጣት አነስተኛ ነው። - አትክልቶችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ እና በክዳኑ በተሸፈነ ድስት ውስጥ በማስቀመጥ በተቻለ መጠን ለአጭር ጊዜ ቀቅለው ፡፡ የግለሰብ አትክልቶች የማብሰያ ጊዜ የተለያዩ እንደመሆናቸው መጠን ረዥሙን ምግብ ማብሰል ከሚፈልጉት ጀምሮ በቅደም ተከተል ይቀመጣሉ ፡፡ - የተለያዩ የድንች ዓይነቶች ለ
NSI-ለአትክልቶች ዋጋ ከፍተኛ ጭማሪ አለ
በአገሪቱ ውስጥ ከፍተኛ የሆነ የአትክልቶች ዋጋ ጭማሪ እንደተመዘገበ ብሔራዊ ስታቲስቲክሳዊ ተቋም ዘግቧል ፡፡ በአንድ አመት ውስጥ ትልቁ ጭማሪ በቲማቲም ውስጥ ይታያል ፡፡ ካለፈው ዓመት መስከረም እስከ መስከረም 2014 ድረስ ቲማቲም በ 19% አድጓል ፡፡ በኩሽዎች ውስጥ የዋጋ ጭማሪው 11.5% ነው ፡፡ ጎመን እንዲሁ ለአንድ የቀን መቁጠሪያ ዓመት እሴቶች ውስጥ መዝለልን አሳይቷል - 16.
