2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በተለያዩ የምርት ዓይነቶች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት ማቅለሚያዎች እንዲሁ ቀድሞውኑ የታወቀው የኢ. በማሸጊያው ላይ እናገኛቸዋለን እና ከ E 100 እስከ E 199 በመመልከት እንገነዘባቸዋለን ፡፡ በምንበላው ምግብ ውስጥ ቀለሞች ምን ምን ናቸው? በተፈጥሮ ፣ በጣም ምክንያታዊ የሆነው ምክንያት ምርቶቹ የተሻለ የንግድ ገጽታ እንዲኖራቸው ማድረግ ነው - በአንዳንድ ምግቦች ውስጥ ቀለሙን ለመቀየር ሲታከሉ ሌሎች ደግሞ እነሱን ለማሳደግ ይጨመራሉ ፡፡
ብዙውን ጊዜ የሚጠቀሙት የት ነው? እኛ በሁሉም ዓይነት የምግብ ምርቶች ውስጥ ልናገኛቸው እንችላለን ፣ ግን አብዛኛዎቹ ቀለሞች በአይስ ክሬም ፣ የተለያዩ አይነት ጄሊ እና የሚያኝ ከረሜላዎች ፣ ካርቦናዊ መጠጦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ይመስላል።
የታገዱት ቀለሞች ምንድን ናቸው እና የት የታገዱ ናቸው?
- ኢ 102 - ቢጫ ቀለም ፣ ደረቅ ሱሺን ፣ ጃምሶችን ፣ መክሰስ ፣ እህሎችን ፣ ቂጣዎችን ለማቅለም የሚያገለግል ፡፡ በአውስትራሊያ እና በኖርዌይ የተከለከለ ነው ፡፡
- ኢ 104 - ለመዋቢያዎች ጥቅም ላይ የዋለ - ሊፕስቲክ ፣ ኮሎን እና ሌሎችም ፡፡ እንዲሁም ቢጫ ቀለም አለው ፡፡ በአሜሪካ እና በኖርዌይ ውስጥ አጠቃቀሙ አይፈቀድም ፡፡
- ኢ 107 - ቀለሙ ለስላሳ መጠጦች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በአውስትራሊያ እና በአሜሪካ ውስጥ አጠቃቀሙ አይፈቀድም ፡፡
- ኢ 110 - በመመገቢያዎች ፣ በአይስ ክሬም ፣ በጥራጥሬዎች ይዘት ውስጥ ይገኛል ፡፡ በኖርዌይ ውስጥ ጥቅም ላይ አልዋለም ፡፡
- ኢ 122 - ወደ ጄሊ ምርቶች ታክሏል ፡፡ በኖርዌይ ፣ አሜሪካ ፣ አውስትራሊያ ውስጥ አልተጨመረም ፡፡
- ኢ 123 - በጄሊ ምርቶች እና በተለያዩ ሙላዎች ውስጥም ይ containedል ፡፡ አሜሪካን ፣ ሩሲያ ፣ አውስትራሊያ ፣ ኖርዌይን ጨምሮ በብዙ ቦታዎች ታግዷል ፡፡
- ኢ 124 - እንደ ካንሰር-ነቀርሳ (የእንስሳት ሙከራዎች ተደርገዋል) ተብሎ የሚወሰድ ሲሆን በአሜሪካ እና ኖርዌይ ውስጥ ጥቅም ላይ አይውልም ፡፡
- ኢ 127 - በኖርዌይ የተከለከለ ቀይ ቀለም። በመመገቢያዎች ፣ ኬኮች ውስጥ ተይል ፡፡
- ኢ 129 - በቅመማ ቅመም ፣ በምግብ እና በመዋቢያ ዕቃዎች ውስጥ ይገኛል ፣ በተጨማሪም ፣ በብዙ አገሮች ታግዷል ፡፡
- ኢ 132 እና ኢ 133 - በብዙ አገሮች የተከለከሉ ፣ ሰማያዊ ቀለም ያላቸው እና ብስኩቶችን ፣ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን ፣ አይስ ክሬምን ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን ለማቅለም ያገለግላሉ ፡፡
- ኢ 142 - በአረንጓዴ አተር ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በስዊድን ፣ ኖርዌይ ፣ አሜሪካ ውስጥ ጥቅም ላይ እንዳይውል ታግዷል ፡፡
- E 151 እና E 155 - ቡናማ ቡኒዎች ፣ ቸኮሌት ኬኮች ፣ ወዘተ. በስዊድን ፣ ስዊዘርላንድ ፣ አሜሪካ ፣ ጀርመን እና ሌሎችም ውስጥ ጥቅም ላይ አልዋለም ፡፡
የሚከተሉትን ቀለሞች መጠቀምን ለማስቀረት ይመከራል - ከ E 173 እስከ E 175 ፣ E 180 ፣ E 160 (ለ) ፣ E 150 (a) ፣ E 150 (ለ) ፣ E 150 (c) ፣ E 150 (d) ፣ ኢ 120 ፣ ኢ 128 ፣ ኢ 131 ፣ ኢ 107. ኢ 103 ፣ ኢ 121 ለማምረት በፍፁም የተከለከሉ ናቸው ፡
የሚመከር:
በ 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምግብ ቆሻሻን ይቀንሱ
ሰዎች ብዙ ምግብ ይጥላሉ ፣ እና ላለመጣል ጥሩ ነው ፡፡ ትክክለኛዎቹን ምርቶች በትክክል በማቀላቀል የምግብ ብክነትን በመቀነስ ገንዘብ ይቆጥባሉ ፡፡ የዶሮ ሾርባ ከአትክልቶች ጋር ለሾርባዎች ጥሩ መሠረት ነው ፣ ልክ እንደዚያ ሊጠጡት ይችላሉ ፡፡ የሚዘጋጀው በየትኛው ሾርባ ወይም በአትክልት ንጹህ ሊሰራ በሚችል አትክልቶች ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 1 የዶሮ ፋኖስ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ፣ 2 የተከተፈ ካሮት ፣ 2 የተከተፈ የሰሊጥ ቡቃያ ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 1 የባህር ቅጠል ፣ 6 ኩባያ ውሃ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ መብራቱ በምድጃው ውስጥ በትንሹ የተጋገረ እና ከሁሉም አትክልቶች እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይቀዳል ፡፡ ምርቶቹን ለመሸፈን በሁሉም ነገር ላይ ው
የምግብ ቀለም የምግብ ፍላጎት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
አንዳንድ ምርቶች የምግብ ፍላጎት ለምን ያስከትላሉ ሌሎች ደግሞ ለምን እንደማያስከትሉ አስበው ያውቃሉ? ተመራማሪዎቹ ምክንያቱን አግኝተዋል-ምግብ የመመገብ ፍላጎት ይኑራችሁ እንደሆነ የሚወሰነው በሚያውቁት ጣዕም ላይ ብቻ ሳይሆን በቀለሙ ላይም ጭምር ነው ፡፡ ባለሙያዎቹ የምርቱ ቀለም ረሃብን እንዴት እንደሚያነሳሳ ወይም እንደሚያደናቅፍ ገልፀዋል ፡፡ 1. ከየትኛው የቀለም ምርቶች እንርቃለን?
አልፋልፋ የምግብ ፍላጎትን ይቀንሰዋል እንዲሁም የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል
ምንም እንኳን ብዙዎች አልፋፋ የሚለውን ቃል በከብቶች እና በፈረሶች አመጋገብ ውስጥ ከሚገኘው ተጨማሪ ምግብ ጋር ቢያያይዙም ፣ ይህ እፅዋት ተአምራዊ ኃይል እንዳለው ስታውቁ ትገረማላችሁ ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ለብዙ ሰዎች በመፈወስ ባህሪያቱ የታወቀ ነው ፣ ግን ከጊዜ በኋላ ተወዳጅነትን ማጣት ጀመረ ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ ጋር ወደ ጊዜዎ እንወስድዎታለን እናም ቀደም ሲል በዘመናዊ ሳይንስ እውቅና ያገኙትን የአልፋፋ ልዩ ኃይል እናስተዋውቅዎ- - ምንም እንኳን አረቦቹ በጅምላ የተጠቀሙባቸው ሰዎች ቢሆኑም አልፋልፋ በጤንነቱ ምክንያት በ 4 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ቻይናውያን ፈሳሽ ከማቆየት ጋር ተያይዘው የሚመጡ በሽታዎችን ለማከም እና ለመከላከል ይጠቀሙበት እንደነበር የታወቀ ሀቅ ነው ፡፡ - ዛሬ አልፋፋ በአፈር ውስጥ በጣም ጥልቀት ስለ
በሶስት የምግብ አማራጮች ውስጥ ለቮዲካ ተስማሚ የምግብ ፍላጎት
በቆርቆሮ ዘዴ የተለያዩ ምርቶችን በአንጻራዊነት ረዘም ላለ ጊዜ እና በቀላሉ ለማከማቸት እንደምንችል ሁሉም ሰው ያውቃል። በዚህ ጉዳይ ላይ ስለ ፍራፍሬ እና አትክልቶች ቆርቆሮ ብቻ ሳይሆን ስጋ እና ዓሳ ጭምር ነው ፡፡ ዓሦችን ለመድፍ ዘዴው በተለይ ቀላል ነው ፣ ለዚህም ነው ከፍተኛ መጠን ያለው ዓሣ እስካለዎት ድረስ ሊሞክሯቸው የሚችሏቸውን 3 ሀሳቦችን እዚህ እናቀርብልዎታለን በእራሱ ምግብ ውስጥ ዓሳ መከር አስፈላጊ ምርቶች 5 ኪሎ ግራም ዓሳ ፣ 3-4 ፓኬት ጨው የመዘጋጀት ዘዴ ዓሳው ከሰውነት ውስጥ ይጸዳል ፣ ጭንቅላቱ እና ክንፎቹ ይወገዳሉ እና በደንብ ይታጠባሉ። ወደ 1 ሊትር ውሃ 250 ግራም ያህል ጨው በመጨመር ቁርጥራጮቹን ቆርጠው ለ 30 ደቂቃዎች በጨው ውሃ ውስጥ ተውጠው ይተው ፡፡ ከዚያ ይታጠባል ፣ በ 1 ሊትር ውሃ በ 20
ብሩስቼታ - ላልተጠበቁ እንግዶች የምግብ ፍላጎት የምግብ ፍላጎት
ከማገልገልዎ በፊት ብሩሾታዎችን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ የዳቦው ቁርጥራጭነት ይለሰልሳል እናም ግቡ ጥርት እንዲሉ ማድረግ ነው ፡፡ ብሩሾችን ከማንኛውም ምርቶች ጋር ማዘጋጀት ይችላሉ - ጣፋጭ እና ጨዋማ ፡፡ አራት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እና እርስዎ የሚወዷቸው ምርቶች በእነሱ ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ። ብሩስቼታ ከስታምቤሪስ ጋር አስፈላጊ ምርቶች የጅምላ ሻንጣ ወይም ዳቦ ፣ እንጆሪ ፣ ቅቤ ፣ ማር ፣ አይብ የመዘጋጀት ዘዴ አንድ ቅቤን በአንድ ድስት ውስጥ ይክሉት እና ሙቀቱን ካሞቀ በኋላ ግማሹን እንጆሪዎችን ይጨምሩ (ከተቆረጠው ጎን ጋር) ፡፡ ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ ድስቱን ከእሳት ላይ ያውጡ እና ማር ይጨምሩ ፡፡ የዳቦውን ቁርጥራጮቹን በጋ መጋለቢያ ላይ ያብሱ እና ከዚያ በክሬም አይብ ፣ ምናልባትም
