2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ለቤተሰቧ ጣፋጭ ፈተናዎችን ማብሰል እና እንግዶ herን በምግብ ፈጠራዎ delight ለማስደሰት ትወዳለች ፡፡ ሆኖም እርስዎን ለመርዳት አንዳንድ ብልሃቶችን የማያውቁ ከሆነ ይህ በጣም ከባድ ስራ ሊሆን ይችላል የዱቄቱን ዝግጅት እና መነሳት ምክንያቱም በዚህ መንገድ ብቻ የምግብ አሰራርዎ የመጨረሻ ውጤት አስማታዊ ጣዕም ይኖረዋል ፡፡
የዱቄቱን ልዩ ጣዕሞች ልዩ ጣዕም ለመደሰት እምቢ አይበሉ ፡፡
ዱቄቱን ለማዘጋጀት እና ከፍ ለማድረግ ምክሮች
1. ትንሽ የድንች ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ በዚህ መንገድ የእርስዎ ጥቅልሎች በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናሉ ፣ ግን በሚቀጥለው ቀን እነዚህን ባሕሪዎች አያጡም ፣
2. ዱቄቱን ለማጣራት አይዘንጉ ፣ ምክንያቱም ይህ ጣፋጭ እና የማይቋቋሙ ኬኮች ለማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ ሁኔታዎች አንዱ ነው ፡፡ የተጣራ ዱቄት በኦክስጂን የበለፀገ ሲሆን ቆሻሻዎቹም ይወገዳሉ ፡፡
3. በእያንዲንደ ሊጥ ውስጥ (ከተቀባ በስተቀር ፣ ሇጥሊጣ እና ሇ shortbread በስተቀር) ሰሞሊናን ይጨምሩ ፣ በ 0.5 ሊትር ፈሳሽ በ 1 tablespoህ ማንኪያ ብቻ ይበቃሌ ፡፡ በዚህ መንገድ ዱቄቱ በሚቀጥለው ቀን እንኳን አይደርቅም ፡፡ ይህ ምክር በተለይ ዳቦ ፣ ፓንኬኮች እና ኬኮች ሲሰሩ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
4. ከወተት በተጨማሪ 1/2 ኩባያ የማዕድን ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ሁል ጊዜ ሶዳውን በሲትሪክ አሲድ ወይም በሻምጣጤ ማንኪያ ውስጥ ያጥፉት። ይህ ጣፋጮችዎን የበለጠ ለስላሳ እና ፉፊ ያደርገዋል;
5. ዱቄቱ በተዘጋጀበት ክፍል ውስጥ ረቂቆች መኖር የለባቸውም ፣ ምክንያቱም ይህ ጠንካራ ቅርፊት ይፈጥራል ፡፡
6. ዱቄትን በሚፈጭበት ጊዜ, ምርቶችን በቤት ሙቀት ውስጥ መጠቀም አለብዎት። አለበለዚያ እሱ በደንብ አይነሳም;
7. የመጋገሪያ ወረቀት የሚጠቀሙ ከሆነ ታዲያ እንዳይደርቅ ሁልጊዜ ምድጃውን በመካከለኛ የሙቀት መጠን ያካሂዱ ፡፡ መጋገሪያዎች;
8. ከመጋገርዎ በፊት ዱቄቱን ቢያንስ ለ 15-20 ደቂቃዎች እንዲጨምር ሁል ጊዜ ይተዉት ፡፡ አለበለዚያ ዱቄቱ በደንብ አይነሳም;
9. እርሾ ሊጡን ሊያዘጋጁ ከሆነ ፣ ከዚያ አወቃቀሩ እንዳይበላሽ ያልተለቀቀ ቅቤ ይጨምሩ ፡፡
እርስዎ እርሾ ሊጡን ለማብሰል ከሆነ 10. ከዚያ ሁሉንም ፈሳሾች እስከ 30-35 ዲግሪዎች ማሞቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን እርሾው ባህሪያቱን ያጣል እና ዱቄቱ በደንብ አይነሳም;
11. የሰባ ንጥረነገሮች ብዙውን ጊዜ በመጨረሻው ላይ ይታከላሉ ፣ ይህ የመፍላት ሂደቱን ያሻሽላል ፡፡
ፎቶ ማሪያ ሲሞቫ
12. በዝግጅት ውስጥ ያሉትን አስኳሎች ብቻ የሚጠቀሙ ከሆነ ዝግጁ የሆኑ የፓስታ ፈተናዎች የበለጠ ገር እና ብስባሽ ይሆናሉ ፤
13. ከፍ ያለ ኬኮች በትንሽ እሳት ላይ ብቻ መጋገር አለባቸው ፣ ይህ በደንብ ስለሚጋገር እና ስለማይቃጠል ፣
14. ዱቄቱ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲነሳ መተው የለበትም ፣ እና ቢበዛ ለ 2 ሰዓታት መተው ይችላሉ ፣ ግን ጥሩው ጊዜ ከ20-30 ደቂቃዎች ነው ፡፡
15. ዱቄቱን ለማዘጋጀት የሚጠቀሙበት እርሾ ትኩስ እና ጥሩ መዓዛ ሊኖረው ይገባል;
16. በዚህ ሁኔታ ስኳር በመጨመር ከመጠን በላይ አይሂዱ የዱቄቱን እርሾ ያባብሳል, ነገር ግን ሊጥ ፈተና በፍጥነት ሊቃጠል ይችላል;
17. ከደረቅ ይልቅ አዲስ እርሾን መጠቀም የተሻለ ነው ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት ምርቱ የሚያበቃበትን ቀን ማረጋገጥዎን ያረጋግጡ;
18. ቅቤን በክሬም ውፍረት ላይ ቀልጠው ካወቁ ፣ ሁል ጊዜም በመጥበቂያው መጨረሻ ላይ ይጨምሩ ፣ እንደዚህ የዱቄቱን መነሳት ያሻሽላል;
19. በዘቢብ ላይ ዘቢብ ማከል ከፈለጉ በመጀመሪያ በዱቄት ውስጥ ማሽከርከር አለብዎ ፡፡
ፎቶ-ቫንያ ጆርጂዬቫ
20. ዱቄቱ በጣም እርጥብ ከሆነ ፣ ከዚያ አይጨነቁ ፡፡ ከመጠን በላይ እርጥበትን የሚወስደው በብራና ወረቀት ላይ ብቻ ያድርጉት ፡፡
በእነዚህ በመታገዝ ከድፍ ጋር ለመስራት 20 ምክሮች ጣፋጭ የፓስታ ፈተናዎችን ለማዘጋጀት እና የሚወዷቸውን ሰዎች በየቀኑ ለማስደሰት ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪ ዱቄቱ በተሻለ ይነሳል እና ጣፋጮች ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናሉ።
በኩሽና ውስጥ ጀማሪ ቢሆኑም እና ጣፋጭ ጥቅልሎችን ፣ ሙፍኖችን ወይም ፒዛን ቢያዘጋጁም የእኛ ቀላል የሕይወት ጠለፋዎች ይህንን ሥራ ለመቋቋም ይረዳዎታል
የሚመከር:
ሄሊኮባፕር ፓይሎሪ ከዕፅዋት ጋር የሚደረግ አያያዝ
ሄሊኮባተር ፒሎሪ ጥገኛ ተህዋሲያን አሞኒያ የሚያመነጨው እና የሆድ አሲዶችን ገለል የሚያደርግ ኢንዛይም ዩሪያን የያዘ ባለ ጠመዝማዛ መልክ ሲሆን ባክቴሪያዎቹ በጨጓራ ህዋስ ሽፋን ውስጥ ወይም በሆድ ውስጥ በሚወጣው የሆድ ሽፋን ላይ እንዲበቅሉ ስለሚያደርግ እብጠት ያስከትላል ፡፡ ወደ 29 የሚጠጉ የተለያዩ የሄሊኮባተር ፓይሎሪ ዝርያዎች አሉ ፡፡ ከዓለም ህዝብ 50 በመቶው በዚህ ባክቴሪያ በተበከለ ምግብ ፣ ውሃ ወይም የቅርብ ግንኙነት (መሳም) ይጠቃል ተብሎ ይገመታል ፡፡ በጥናቱ መሠረት ቱርሚክ ፣ ሊሎሪስ ፣ ቲም ፣ ኦሮጋኖ እና የመጨረሻው ግን ቢያንስ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት የሄሊኮባተር ፒሎሪ ውጤትን በእጅጉ ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡ የኦሮጋኖ ዘይት .
ለትክክለኛው አመጋገብ 7 ጤናማ ምክሮች
ሁሉም ነገር በጣም ግራ የሚያጋባ ነው! በየቀኑ መብላት የሌለብን እና የማይገባን በሚለው መረጃ በጎርፍ ተጥለቅልቀናል! በሳይንሳዊ እውነታዎች እና በሰዎች ቅinationት መካከል ያለው መስመር በትክክል የት እንዳለ በትክክል ለመረዳት አስቸጋሪ ነው ፡፡ በሚቀጥሉት መስመሮች ትክክለኛውን ውሳኔዎች በእያንዳንዱ ጊዜ እንዲያደርጉ የሚያግዙዎ 7 ትናንሽ ምክሮችን ያያሉ ፡፡ 1.
ለትክክለኛው ሰላጣ ምክሮች
ያለ ሰላጣ ጠረጴዛው ላይ የተቀመጠ ሰው በጭራሽ የለም ፡፡ እነሱ ከማንኛውም ምግብ ጋር ፍጹም ተጨማሪዎች ናቸው። ብዙውን ጊዜ ሰላጣዎችን ከአትክልቶች ጋር እናዘጋጃለን ፡፡ እነሱ በጣም በደንብ መታጠብ አለባቸው ፡፡ ሰላጣው ትኩስ እና ጣዕም ያለው እንዲሆን ከማድረጉ በፊት ወዲያውኑ መዘጋጀት አለበት ፡፡ መቆም ካለበት እርጥበታማ በሆነ ጨርቅ ሸፍነው በቀዝቃዛ ቦታ መተው ጥሩ ነው ፡፡ ምርቶቹ በትንሹ መቀዝቀዝ አለባቸው.
ለትክክለኛው ሾርባ ጠቃሚ ምክሮች
ሾርባዎ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጣዕም ያለው እና በተመሳሳይ ጊዜ ለዓይን ደስ የሚያሰኝ ለማድረግ አንዳንድ መሠረታዊ የማብሰያ ደንቦችን መከተል ያስፈልግዎታል ፣ የፈረንሳይ ምግብ ሰሪዎችን ይመክሩ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ለጣፋጭ ሾርባ መሰረታዊ ህግ ዝቅተኛ ሙቀት ነው ፡፡ ልክ እንደተፈላ ጣፋጭ እንዲሆን ከፈለጉ ከምድጃ ውስጥ ለአንድ ደቂቃ ያወጡትና የሙቀት መጠኑን በግማሽ ይቀንሱ ፡፡ ከዚያ ድስቱን መልሰው መልሰው በትንሽ እሳት ላይ እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ ያስታውሱ በጣም ብዙ አትክልቶችን በከብት ሾርባ ውስጥ ካስገቡ የተወሰነ ጣዕም እና የተቀቀለ የበሬ ሥጋ መዓዛ ያጣል ፡፡ በዶሮ ሾርባ ውስጥ ብዙ ቅመሞችን አያስቀምጡ ፣ ምክንያቱም የዶሮ መዓዛ በመካከላቸው ይጠፋል ፡፡ ክሬምዎ ሾርባው ወፍራም ካልሆነ ፣ በአሮጌ ዳቦ ሊያፈቅሩት ፣ በሸክላ ላይ
ለትክክለኛው እራት ስምንት ምክሮች
እራስዎን በደማቅ ሁኔታ ለእንግዶችዎ ማቅረብ ይፈልጋሉ - እርስዎ እንዲሳኩ እና ያለ ነርቮች እና ጭንቀቶች እንዲያደርጉት የሚረዳዎ ምስጢር ትክክለኛ እቅድ ነው። ለሚያውቋቸው ሰዎች እንከን የለሽ እራት እንዴት እንደሚሠሩ አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ ፡፡ 1. የት እንደሚከበሩ አስቀድመው መወሰን ፣ ሊፈልጓቸው ስለሚፈልጓቸው ምግቦች እና ባጀትዎ ፡፡ እነዚህ ሶስት ነገሮች አንድ ላይ ይመጣሉ እናም አስፈላጊው ቀን ከመድረሱ ቢያንስ አንድ ሳምንት በፊት ስለ እያንዳንዳቸው ማወቅ አለብዎት ፡፡ 2.
