2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-07-26 16:39
የጋራሽን ኬክ የሚስብ ቁራጭ መቃወም የሚችል ሰው በጭራሽ የለም ፣ ግን ስሙ እንግዳ ቢመስልም ፣ ይህ ኬክ ከ 100 ዓመታት በፊት በቡልጋሪያ ውስጥ ተፈጠረ ፡፡
ኬክ እ.ኤ.አ.በ 1885 ከኦስትሪያ-ሃንጋሪ ከሩስ የመጣው የጣፋጭ ጣውላ ኮስታ ጋራስ ሥራ ነው ፡፡ እሱ የጣፋጭ ፈተናውን በእራሱ ስም ይሰየማል ፣ እናም የታሪክ ጸሐፊው ቬሴሊና አንዶኖቫ ኬክ በመፍጠር ዙሪያ ስላለው አስገራሚ ሂደት ተገነዘበች ፡፡
በኖቫ ቲቪ በተነሳው ትዕይንት በመንግስት መዝገብ ቤቶች አቃፊዎች ውስጥ ቆፍረው ይህን እውነታ በአጋጣሚ ማግኘታቸውን አጋርታለች ፡፡
ኬክ ለመጀመሪያ ጊዜ ያገለገለው በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ በቡልጋሪያ የመጀመሪያው የቅንጦት ሆቴል በሆነው በኢስላህ ሃን ሆቴል ነበር ፡፡
ግቢው በቅጡ የቪዬና ስለነበረ ኮስታ ጋራሽ እንደ cheፍ ተቀጠረ ፡፡
እሱ የሆቴሉን ወጥ ቤት ይረከባል ፣ cheፍ ከነበረበት ጊዜ አንስቶ ፎቶዎቹ እስከ ዛሬ ድረስ ይቀመጣሉ ፡፡ በዚያን ጊዜ በሩዝ መሃል የአሌክሳንደር ባትተንበርግ መኖሪያ ነበር ፣ እናም ልዑሉ ብዙውን ጊዜ በእስልምና ካን ይመገቡ ነበር ፡፡
ጋራሽ ለመጀመሪያ ጊዜ ታዋቂውን ኬክ ያቀላቀለው በዚህ ህንፃ ውስጥ ነበር እናም በመጀመሪያ ላይ ሩዝን ለጎበኙት መኳንንቶች ብቻ አገልግሏል ፡፡
በ 1900 ግን ኮስታ ጋራስ ወደ ሶፊያ ተዛውሮ በዋና ከተማው የሆቴል አስተዳደርን ተቆጣጠረ ፡፡ እዚያም ኬክውን እንደገና ያዘጋጃል እናም ስለዚህ የሶፊያ ሰዎች ኬክን በአውሮፓ ውስጥ ተወዳጅ ከመሆኑ ከረጅም ጊዜ በፊት ቀመሰ ፡፡
የሚመከር:
እንጉዳይ መርዛማ መሆኑን እንዴት ማረጋገጥ እንደሚቻል
እንጉዳዮች በእጽዋት እና በእንስሳት መካከል የሽግግር ቦታን የሚይዙ እንግዳ ፍጥረታት ናቸው ፡፡ በአሥራ ሰባተኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ አንዳንድ አውሮፓውያን እንኳን በዲያቢሎስ የተፈጠሩ እንደሆኑ አድርገው ይቆጥሯቸው ነበር ፡፡ እንጉዳዮች ብዙ ፕሮቲኖችን እንዲሁም የእንጉዳይ ምግቦችን ባህሪያቸው ጣዕማቸው እና መዓዛቸው የሚሰጡ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ግን እንጉዳይ ከጣፋጭነት በተጨማሪ በተለይም እራስዎን ለመምረጥ ከወሰኑ አደገኛም ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ መርዛማ እንጉዳዮች የአካል ክፍሎችን ያስከትላሉ ፣ የማይመለስ ነው ፡፡ አንዳንድ መርዛማ እንጉዳዮች በጣም ገዳይ ናቸው እና አልፎ አልፎ እንኳ የዶክተሮች ጣልቃ ገብነት አንድን ሰው ሊያድን ይችላል ፡፡ ስለሆነም እንጉዳዮችን የሚወዱ ከሆነ የታደጉ እንጉዳዮችን መግዛት በጣም ጥሩ ነው
እና ዘይት ለጤንነቷ ጠቃሚ መሆኑን ያውቃሉ?
በጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ለጣዕም የግድ አስፈላጊ ፣ ዘይት ለጤንነት አደገኛ ነው ተብሎ ከተከሰሰ ቆይቷል ፡፡ ግን ዛሬ ሙሉ በሙሉ ታድሷል ፡፡ የተለያዩ ባለሙያዎች በተመጣጣኝ መጠን እንኳ ጠቃሚ ንጥረነገሮች እንዳሉት አጥብቀው ይናገራሉ ፡፡ አዎ እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ እስፒናች ወይም ቁርጥራጭ ላይ በጣም ጥቂቱን መጨመር እንደ መናፍቅ ተቆጠረ ፡፡ ምንም እንኳን ተፈጥሯዊ ቢሆንም የከብት ቅቤ ለክብደት እና ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጠያቂ እንደሆነም ተጠቅሷል ፡፡ ግን ይህ መካድ ሙሉ በሙሉ መሠረተ ቢስ ይመስላል ፡፡ ቅቤ በእርግጠኝነት በካሎሪ ከፍተኛ ነው ፣ ግን ከማርጋሪን ወይም ከወይራ ዘይት አይበልጥም። እና ከቀደሙት አስተያየቶች በተቃራኒው - የእርሱ ፍጆታ የልብ ድካም ወይም የስትሮክ አደጋን አይጨም
የወይራ ዘይት! በእነዚህ 2 ዘዴዎች እውነተኛ ወይም ሐሰተኛ መሆኑን ይወቁ
የወይራ ዘይት በጣም ጤናማ ከሆኑት የአትክልት ቅባቶች አንዱ ነው። ከጊዜ ወደ ጊዜ በቡልጋሪያውያን ተመራጭ ነው ፡፡ ግን ጥራት አለው? የእኛ ህዝብ በእርግጠኝነት በጣም ደስተኛ ከሆኑት መካከል ነው ፡፡ በዓለም ላይ ካሉት ትልቁ የወይራ ዘይት አምራቾች ጋር አንድ ድንበር እናጋራለን ፡፡ ነገር ግን ትንሹ ሱቆች እንኳን በዚህ መሠረታዊ የንግድ ሥራ የተሞሉበት ግሪክ ውስጥ እንኳን ምርቱ እውነተኛ ነው የሚለው ጥያቄ ይነሳል ፡፡ እንደ ማንኛውም ሌሎች በጅምላ የሚመረቱ ጥሬ ዕቃዎች ፣ የወይራ ዘይት ብዙውን ጊዜ ይቀልጣል ፣ በሐሰተኛ ወይም በሌሎች ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡ ምክንያቱ ደግሞ ምርቱ ቀርፋፋ እና ከፍተኛ ጥረት የሚጠይቅ ነው ፡፡ ብዙ አምራቾች ጥራት ላይ እንዲደራደሩ የሚያደርጋቸው ይህ ነው ፡፡ እንዲያውም አንዳንዶቹ ቨርጂን የሚል ስያ
የእቃ ማጠቢያ - በሴት የተፈጠረ
በዓለም ዙሪያ በመቶ ሺዎች የሚቆጠሩ የቤት እመቤቶች ሥራን የሚያመቻች የእቃ ማጠቢያ ማሽን በአሜሪካዊው ጆሴፊን ኮቻራኔ ተፈለሰፈ ፡፡ እንደ ታላቅ የፈጠራ ሰው ዝነኛ የነበረች የመርከቡ መሐንዲስ ጆን ፊች ልጅ ነች ፡፡ የመርከብ ኩባንያ ባለቤት ሲሆን በራሱ ዲዛይን መሠረት መርከቦችን ሠራ ፡፡ ስለዚህ ጆሴፊን ያደገችው ስለ መካኒክ እና ቴርሞዳይናሚክስ ነው ፡፡ ስታድግ ጆሴፊን ስለ መተዳደሪያዋ ማሰብ አልነበረባትም ፡፡ በቤቱ ውስጥ ብዙ አገልጋዮች ስለነበሩ እራሷን ሳህን ማጠብ እንዴት እንደምታድን አያውቅም ነበር ፡፡ የማሽን ሀሳብ ወደምትወደው የአስራ ሰባተኛው ክፍለዘመን ስብስብ መርቷታል ፣ ከእያንዳንዱ መታጠብ በኋላ እየለበሰ መጣ ፡፡ በየቀኑ በተወሰነ ክፍል ከእሱ ትሰወር ነበር ፡፡ እ.
የኖርዌይ ሳልሞን በዓለም ላይ በጣም መርዛማ ምግብ መሆኑን አረጋግጧል
ሳልሞን ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ ሁላችንም እናውቃለን ፡፡ መላው እውነት የኖርዌይ ሳልሞን ሆኖም ያስገርምህ ይሆናል ፡፡ በቀይ ዓሳ ውስጥ የሚገኙት የሰባ አሲዶች ለቆዳ ፣ ለፀጉር እና ለአዕምሮ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ሆኖም ጤናን ማሻሻል የሚችሉት ጥራት ያላቸው ምርቶች ብቻ ናቸው ፡፡ እንደ ካንሰር ካሉ በጣም ከባድ ከሆኑ በሽታዎች ጋር ለሚታገሉ ሰዎች የኖርዌይ ሳልሞን ሥጋ ዝርዝር ውስጥ ይገኛል ፡፡ ጥሩ ካልሆነ ደግሞ የበለጠ ሊጎዳ ይችላል ፡፡ ወደ ሸማቾች አስፈሪነት ፣ ይለወጣል የኖርዌይ ሳልሞን ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት ነኝ ብሎ በጭራሽ አይናገርም ፡፡ እሱ በቃሉ ሙሉ ትርጉም ዓሳ ሳይሆን እውነተኛ የመርዛማ ውህደት ነው። ይህ መደምደሚያ በፈረንሣይ ጋዜጠኞች ኒኮላ ዳንኤል እና በሉዊስ ዲ ባርቤራክ ደርሰዋል ፡፡
