2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሚወዷቸውን ሰዎች በእንግሊዝ ምግብ በተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ለማስደነቅ በአራት የአሳማ ሥጋ ፣ ሁለት መቶ ግራም ጨው ፣ አንድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው እና በርበሬ ይከማቹ ፡፡
አንድ ቀን ስጋውን ከማብሰልዎ በፊት የነጭ ሽንኩርት ቅርጫቱን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለአንድ ደቂቃ ያብሉት እና ያብስሉት ፡፡ በአንድ ሳህኒ ውስጥ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ይቀላቅሉ እና እያንዳንዱን ቁርጥራጭ ይሽከረክሩ ፡፡
በሌላ መንገድ ማድረግ ይችላሉ - በሹል ቢላ በስጋው ውስጥ መቆራረጥ ለማድረግ። በእያንዳንዱ ቀዳዳ ውስጥ አንድ የነጭ ሽንኩርት ቅርፊት ያስገቡ ፡፡ ቁርጥራጮቹ እርስ በእርስ እኩል መሆን አለባቸው ፡፡ ስጋውን በማታ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይተዉት ፡፡
ለምግብ ዝግጅት አንድ ሽንኩርት ፣ ሁለት ካሮት ፣ ሶስት ነጭ ሽንኩርት ፣ አንድ መቶ ግራም ቅቤ ያስፈልግዎታል ፡፡ ስጋውን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ ፣ በጨው ይታጠቡ ፡፡
ካሮትን እና ሽንኩርትውን ይላጩ ፣ ወደ ሩብ ይቁረጡ ፡፡ የነጭ ሽንኩርት ቅርፊቱን ይላጡ እና በጥሩ ይቁረጡ ፡፡ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ቅቤውን ቀልጠው እስከ ወርቃማ ድረስ ቾፕስ ይቅሉት ፡፡
አትክልቶችን አቅልለው ሥጋውን በላያቸው ላይ ያድርጉት ፡፡ ቅመሞችን ወደ ጣዕምዎ ይጨምሩ ፣ በክዳኑ ይሸፍኑ እና በምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ ከግማሽ ሰዓት በኋላ ተዙረው ለሌላው ግማሽ ሰዓት መጋገር ፡፡
ቾፕሶቹን ከጣፋጭቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ምድጃውን እስከ 225 ዲግሪዎች ይጨምሩ ፡፡ በዚህ ጊዜ ስኳኑን ያዘጋጁ ፡፡ ድስቱን በትንሽ አትክልቶች ላይ ከአትክልቶች ጋር ያሞቁ እና እስከ ወርቃማ ድረስ ካራላይዝ ያድርጓቸው ፡፡
ከመጠን በላይ ስብን ያስወግዱ እና ሶስት መቶ ሚሊሰ ቀዝቃዛ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ወደ ሙጣጩ አምጡ እና ለግማሽ ሰዓት ያብሱ ፡፡ በማሞቅ ያጣሩ እና ይከርሙ።
ብርጭቆውን ያዘጋጁ ፡፡ ለእሱ ሶስት የእንቁላል አስኳሎች ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር ያስፈልግዎታል ፡፡ ስጋውን ከብርጭቱ ጋር ቀባው እና ለአስር ደቂቃዎች እንዲጋገር ያድርጉት ፡፡
ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፡፡ የተጠበሰውን ድስ በሳጥን ውስጥ ያፈሱ ፣ በአትክልት ቅጠላቅጠል ላይ በቅቤ ቅቤ ላይ ይጨምሩ እና ቅቤ እስኪያድግ ድረስ ይምቱ ፡፡ በሳባ ያገልግሉ ፡፡
የሚመከር:
እንዴት ጣፋጭ አጭበርባሪዎችን ማዘጋጀት እንደሚቻል
ከቸኮሌት ፣ ክሬም ወይም አይብ መሙላት ጋር ለስላሳ ቅርፊት ያላቸው ሞቃት አጭዎች የፈረንሳይ ምግብ ምልክት ናቸው ፡፡ ብዙ የቤት እመቤቶች ሸክላዎችን ለማዘጋጀት ትክክለኛውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እየፈለጉ ነው ፣ ምክንያቱም በቤት ውስጥ የተሰሩ መጋገሪያዎች የበለጠ ጣዕም ያላቸው እና እንዲሁም የሚወዷቸውን በአዲሱ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ያስደምማሉ ፡፡ እስቲ የፈረንሣይ ቅመማ ቅመሞች የቪዬናን ሙፍይን እንዴት እንደሚሠሩ ለመረዳት እንሞክር ፣ ምስጢራቸው ምንድነው?
ለኬኮች የስኳር ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ብዙ መጋገሪያዎች እና ኬኮች የማርሽ ማራጊዎችን በስኳር ሽሮፕ መሙላት ይፈልጋሉ ፡፡ መሠረታዊው ሕግ ከሁለቱ አንዱ ቀዝቃዛ መሆን አለበት - ረግረጋማ ወይንም ሽሮፕ ፡፡ የተሻለ አማራጭ ሽሮፕን ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ መተው እና ከተጋገረ በኋላ ቢያንስ ለአራት ሰዓታት የቆየውን ረግረጋማ ላይ ማፍሰስ ነው ፡፡ አለበለዚያ የተጋገረ ሊጥ ሊለሰልስ እና ወደ ሙሽ ሊለወጥ ይችላል ፡፡ ሽሮፕ የሚዘጋጀው በሁለት ክፍሎች ስኳር ፣ በሦስት ክፍሎች ውሃ ውስጥ ስኳር እና ውሃ በማቀላቀል ነው ፡፡ በሳጥኑ ላይ ይቀላቅሉ እና ያስቀምጡ ነገር ግን በአንድ በኩል ብቻ እንዲሞቅ ያድርጉ ፡፡ አረፋ በእቃ መያዣው ተቃራኒው በኩል ይሰበስባል እና በየጊዜው መወገድ አለበት ፡፡ አረፋ መፈጠር ሲያቆም ድስቱ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ተጭኖ ከሚፈለገው ጥንካሬ ጋር
ጠረጴዛውን ለገና ዋዜማ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ለገና በዓላት ዝግጅት የሚጀምረው በታህሳስ መጀመሪያ ላይ በተለይም በቤት ውስጥ ትናንሽ ልጆች ካሉ ነው ፡፡ ለእነሱ በዓሉ እጅግ አስደሳች ነው ፡፡ የገና በዓላት ልዩ ናቸው - ልዩ ስሜት እና ክፍያ ያመጣሉ ፡፡ ጠረጴዛውን ለገና ዋዜማ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? በዚህ በዓል ዙሪያ ያሉ ወጎች መከበር አለባቸው ፣ ግን የተለየ ነገር ማድረግ ይችላሉ። በጠረጴዛ ላይ ሊኖሩት ከሚገባቸው ምግቦች መካከል አንዱ ረጋ ያለ ሳርማ ነው ፡፡ በዚህ ዓመት የተለያዩ ሳርሚዎችን ለመሥራት መሞከር ይችላሉ - ለምሳሌ ፣ በወይን ቅጠሎች ብቻ ሳይሆን እቃውን ለመጠቅለል ፡፡ ፈረሰኛ ወይም ቢት ቅጠሎችን ይሞክሩ። ተለምዷዊውን ሩዝ በቡልጋር ወይም በታዋቂው እና በቅርብ ጊዜ የሚመከረው ሳርሚን ከኪኖአ ጋር ይተኩ ፡፡ እንዲሁም ወፍጮ ማከል ይችላሉ ፡፡ በገና ዋዜማ የግ
ለገና በዓል ትክክለኛውን ጋለሪ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የተሰረቀ ለገና በዓላት የሚዘጋጅ ባህላዊ የጀርመን ኬክ ነው ፡፡ በአገራችን ቀድሞውኑ የሚታወቅ እና ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ የቤት እመቤቶች እሱን ለማዘጋጀት ፍላጎት አላቸው ፡፡ ምንም እንኳን ገና ገና ገና ብዙ ጊዜ ቢኖርም የጀርመን ቅመማ ቅመሞች ኬክን ማዘጋጀት ጀምረዋል ፡፡ በእርግጥ አክሲዮኑ ከበዓሉ በፊት በደንብ ሊሠራ ይችላል - በጥሩ ሁኔታ የታሸገ ከሆነ እስከ 45 ቀናት ድረስ ይቆያል ፣ ጣዕሙን በጭራሽ ሳይቀይር ይላሉ ጣፋጮች ፡፡ በእነሱ መሠረት ረዘም ላለ ጊዜ በቆየ መጠን ኬክ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ በደንብ ለማከማቸት የቀዝቃዛው ጋጣ በጥሩ ሁኔታ በፎይል ተጠቅልሎ ከዚያም በወፍራም ፕላስቲክ ውስጥ ተጭኖ በደረቅ እና በቀዝቃዛ ቦታ የሆነ ቦታ ይተወዋል። ባህላዊውን የጀርመን ኬክ ለመጠቅለሉ ጊዜው ከመድረሱ በፊት አስፈላጊዎቹን
የዶሮ ካቻቶር - የጣሊያን ልዩ ዝግጅት ዝግጅት ጥቃቅን ነገሮች
ለአመጋገብ አመጋገብ ተስማሚ የሆነው የዶሮ ሥጋ ብቸኛው ነው ፡፡ በውስጡም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ በውስጡ ያሉት የመጀመሪያ ክፍል ፕሮቲኖች ሲጠጡ በሰውነት ውስጥ አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች እናገኛለን ፡፡ ቫይታሚኖች ኤ እና ቢ ፣ ማዕድናት ብረት እና ዚንክ እንዲሁ በዶሮ እርባታ ሥጋ ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡ ዝቅተኛ የስብ መጠን ያለው በመሆኑ ከአመጋገቡ ምግብ በተጨማሪ ለልጆችና ለአዛውንቶችም ተስማሚ ነው ፡፡ የዶሮ ሥጋ ስጋውን በተለያዩ መንገዶች ለማዘጋጀት እና በማንኛውም የምግብ አሰራር ውስጥ እንዲካተት ያስችለዋል ፡፡ ከዶሮ ጋር የተወሰኑ ብሄራዊ ምግቦች በመላው ዓለም ይታወቃሉ ፡፡ በየአመቱ ጥቅምት 15 ቀን ይከበራል የዶሮ ካቻቶሬ ቀን .