2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጤንነታችንን ለመጠበቅ እኛ ያስፈልገናል ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ፣ አመጋገባችን ምንም ቢሆን ፡፡ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የሰውነት ትክክለኛ እድገትን እና ኢንፌክሽኖችን የመቋቋም ችሎታ ያረጋግጣሉ ፡፡ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ፍላጎት የማያቋርጥ ነው ፣ ግን በምግብ ማሟያዎች ወይም በመድኃኒቶች መልክ ያለማቋረጥ ማግኘት አስፈላጊ አይደለም ፡፡
ሰውነታችን ምን ዓይነት ቫይታሚኖችን እንደሚፈልግ እና እንዴት ማግኘት እንደሚቻል እንዴት ማወቅ ይቻላል?
ቤታ ካሮቲን
በሰውነት ውስጥ ያለው ፀረ-ኦክሳይድ ቤታ ካሮቲን ቫይታሚን ኤ ይሆናል ለዕይታ ግልጽነት እና ለፀዳ እና ጤናማ ቆዳ አስፈላጊ ነው ፡፡ በተጨማሪም በሽታ የመከላከል ስርዓት አስፈላጊ ነው ፡፡
ከ 15 ዓመታት በፊት የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቤታ ካሮቲን ሙሉ በሙሉ ጉዳት የለውም ፣ ምክንያቱም ከፍተኛ መጠን ያለው የሳንባ ካንሰር ማጨስን የመጋለጥ ዕድልን ይጨምራል ፡፡
ጠቃሚ መጠኖች የፀረ-ሙቀት አማቂያን ባካተቱ ምግቦች አማካይነት የተገኙ ሲሆን እነዚህም-ካሮት ፣ ስኳር ድንች ፣ አረንጓዴ በርበሬ እንዲሁም ሌሎች አትክልቶችና ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ይህ በአጫሾች ላይ የሚደርሰውን ጎጂ ውጤት አደጋ ያስወግዳል ፡፡
ካልሲየም
በመድኃኒት አስፈላጊ የሆኑ መጠኖችን መስጠት በተለይም ከወር አበባ በኋላ በሚወልዱ ሴቶች ላይ እንዲሁም ለኩላሊት ጠጠር መፈጠር ጠቋሚ መሆን የለበትም ፡፡ አጥንቶች በሰውነት ውስጥ በቂ ካልሲየም እንዲኖራቸው ማድረጉ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ግን የሚወስደው መጠን መለካት አለበት። የሚመከረው መጠን በቀን እስከ 500 ሚሊግራም ነው ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎች እና ሰሊጥ በቀን የሚፈለጉትን መጠን ይሰጣሉ ፡፡
ፎሊክ አሲድ
በቅርብ ጊዜ በፎሊክ አሲድ ላይ የተደረጉ ጥናቶች ለዕጢዎች እድገት ፣ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ወይም ለአእምሮ ህመም ተጠያቂ ሊሆን እንደሚችል ይጠቁማሉ ፡፡ ስለዚህ የሚመከረው የ 400 ሚሊግራም መጠን መብለጥ የለበትም ፡፡
በፎሊክ አሲድ የበለፀጉ ምግቦች አረንጓዴ ቅጠል ያላቸው አትክልቶች ፣ አረንጓዴ ባቄላዎች ፣ የሎሚ ፍራፍሬዎች ፣ ሙሉ እህሎች ናቸው ፡፡
ማዕድኑ ሴሊኒየም
ሰውነታችን ከፍተኛ መጠን ያለው ሴሊኒየም አያስፈልገውም ፡፡ በየቀኑ ከሚመገቡት ምግቦች ሊገኝ ይችላል ፡፡ በስጋ ፣ ዳቦ ፣ እንቁላል እና የባህር ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፡፡
ቫይታሚን ሲ
ፎቶ 1
ቫይታሚን ሲን በምግብ የምንወስድ ከሆነ ከጉንፋን እና ከቫይረስ በሽታዎች የመከላከል ሚና ይጫወታል ፡፡ በአብዛኛው በሎሚ ፍራፍሬዎች ፣ በቤሪ ፣ በብሮኮሊ ፣ በአረንጓዴ ቃሪያዎች ውስጥ ይገኙ ነበር ፡፡ ቀድሞውኑ ላለው ጉንፋን መድኃኒት አይደለም ፡፡
ቫይታሚን ዲ
በእሱ እርዳታ ካልሲየም ጤናማ አጥንትን የሚያረጋግጥ ነው ፡፡ ሰውነታችን ቫይታሚን ዲን በፀሐይ ከመጋለጥ እና ከቤት ውጭ በቂ ጊዜ በማሳለፍ ይቀበላል ፡፡ ተጨማሪው በተለይ ለአረጋውያን እና የሩሲተስ በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ይመከራል ፡፡
ቫይታሚን ኢ
ፎቶ 1
ቫይታሚን ኢ ከፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ምርጡ ነው ፡፡ የሰውነትን የመራቢያ ተግባራት ይንከባከባል ፡፡ ቆዳ ፣ አጥንቶች እና ምስማሮችም በቫይታሚን ኢ ላይ ይወሰናሉ ፡፡
በበቂ መጠን የሚሰጡት ምግቦች ለውዝ በተለይም ኦቾሎኒ ፣ እንቁላል ፣ ፍራፍሬዎች እና አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ናቸው ፡፡ በሙቀት ሕክምና ወቅት ይህ ቫይታሚን ይጠፋል ፣ ስለሆነም ጥሬ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዲያገኙ ይመከራል ፡፡
የሚመከር:
በብረት የበለፀጉ ምግቦች ያስፈልጉናል
ሰውነት ብረት ይፈልጋል ፡፡ ከሁሉም በላይ በሰውነት ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ሕዋስ ብረት ይ containsል እና ይህን ጠቃሚ ንጥረ ነገር ኦክስጅንን ከደም ወደ ህብረ ህዋሳት እና ሳንባዎች ለማጓጓዝ ይረዳል ፡፡ የብረት መጠን ጥሩ ካልሆነ ህዋሳቱ በቂ ኦክስጅንን አያገኙም እናም አንድ ሰው የደም ማነስ ይከሰት ይሆናል ፡፡ የ በቂ የብረት መጠን እንዲሁም አሰልቺ ፣ የማዞር እና የደከመ ስሜት እንዲሰማዎት ሊያደርግ ይችላል ፡፡ እና ቀኑን ሙሉ እንዲሰማዎት የሚፈልጉት ይህ አይደለም
ስፒናች - የፀደይ ቫይታሚኖች እና ቫይታሚኖች
የካትሪን ደ ሜዲቺ ተወዳጅ ምግብ የሆነው እስፒና የትውልድ አገር ፋርስ ሲሆን በአውሮፓውያን ምግብ ውስጥ በአረቦች በሚመጡት ስፔን ውስጥ ይታያል ፡፡ የዚህ አረንጓዴ ቅጠል አትክልት አልሚ ይዘት የበለፀገ ነው ፡፡ በውስጡ ካርቦሃይድሬትን እና ፕሮቲኖችን ፣ ብዙ ማዕድናትን ይ --ል - ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ቫይታሚኖች በ B1 ፣ B2 ፣ C ይጠቃሉ ፡፡ በተጨማሪም የሚያስቀና የአዮዲን ፣ ኦክሊክ እና ፎሊክ አሲድ እና ካሮቲን ይ containsል ፣ እናም በብረት ውስጥ ያለው ሀብታም ዋጋ ያለው ነው ፡፡ በደም ማነስ ውስጥ ረዳት በብረት ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ቫይታሚኖች ኬ እና ሲ ባለው የበለፀገ ይዘት የተነሳ ስፒናች በደም ውስጥ ሄሞግሎቢንን የመጨመር ችሎታ አላቸው ፡፡ የደም ማነስ ሁኔታዎች ውስጥ ለፈጣን ውጤት አዲስ ጭማቂ መጠጣት ተ
በሙያው መሠረት ስንት ካሎሪዎች ያስፈልጉናል
የሰው አካል ቀደም ሲል ከተመጣጣኝ ንጥረ ነገሮች የሚመነጨውን የተወሰነ ኃይል እንዲያጠፋ ተደርጎ የተሠራ ነው ፡፡ ስለሆነም የምንበላው የምግብ መጠን በትክክል ከኢነርጂ ወጪዎች ጋር መዛመድ አለበት ፣ እነዚህ የተለያዩ እና በእድሜ ፣ በፆታ እና በጉልበት ጉልበት ላይ የተመሰረቱ ናቸው ፡፡ በቂ ምግብ ካላገኘን መሥራት እና ማተኮር የምንችልበት ጉልበት አናገኝም ፡፡ በዚህ መሠረት ፣ የምግብ መመገቢያው በብዛት የሚገኝ ከሆነ የተወሰኑት ኬሚካሎች እንደ አክሲዮኖች ይሰበሰባሉ ፣ ይህም ከመጠን በላይ ውፍረት እና የሜታቦሊክ ችግሮች ያስከትላል ፡፡ ለዚህም ነው በሙያው እና በአእምሮ እና በአካላዊ ጉልበት ላይ በመመርኮዝ በአንድ ሰው በቀን የሚያስፈልገውን የካሎሪ መጠን በትክክል ማወቅ እጅግ አስፈላጊ የሆነው። በዋናነት ከአእምሮ ሥራ ጋር ተያያዥነ
በየቀኑ ከ 400-500 ግራም ወተት ወይም የወተት ተዋጽኦዎች ያስፈልጉናል
ብዙ ምግቦች ትኩስ ወይም እርጎ ፣ አይብ ፣ አይብ ፣ የጎጆ ጥብስ ፣ ክሬም እና ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎችን በመጨመር ይዘጋጃሉ ፡፡ በተጨማሪም ወተት ብዙውን ጊዜ የብዙ ሰዎች ዕለታዊ ምናሌ ወሳኝ አካል ነው ፡፡ ስለዚህ ጣዕሙን እና የአመጋገብ ባህሪያቱን ማወቅ ፍላጎት የለውም። ከጥንት ጊዜ ጀምሮ ወተት የሰው ልጅ እንደ ምግብ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ የእሱ ጠቃሚ የአመጋገብ ባህሪዎች እንደ የምግብ ምርት ብቻ ሳይሆን እንደ መድሃኒትም ሰፊውን መተግበሪያ አቅርበዋል ፡፡ የጥንት ግሪካውያን እና የሮማ ሐኪሞች እንኳን በበርካታ በሽታዎች እና በተለይም በሳንባ ነቀርሳ ሕክምና ውስጥ ወተት ይመክራሉ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የላም ፣ የበግ ፣ የፍየል እና የጎሽ ወተት በአብዛኛው ለምግብነት ያገለግላሉ ፡፡ በአንዳንድ አገሮች የግመሎች ፣ የማሬ ፣ የላማስ እና ሌሎች
የቻይናን ምግብ ለማዘጋጀት ምን ዓይነት ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉናል
በመጨረሻም ለመሞከር እና የቻይና ምግብ ማብሰል ለመጀመር ወስነዋል ፡፡ ሆኖም ፣ በማንኛውም የቻይናውያን የምግብ መጽሐፍ ውስጥ በፍጥነት መመርመር ይህ ውድ ሊሆን እንደሚችል ያሳያል - ጊዜን ሳይጨምር - ቅናሽ። ለውጦቹ በእውነቱ በፍላጎት ፍለጋ ላይ መጀመር ያስፈልግዎታል? ለቻይና ምግብ ንጥረ ነገሮች እንደ ሊሊ ቡቃያዎች ፣ ሻርክ ክንፎች እና የክረምት ሐብሐቦች? በአብዛኛው ፣ አይሆንም ፡፡ ሆኖም ፣ ደጋግመው የሚጠቀሙባቸው ጥቂት መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች አሉ የቻይናውያን ምግብ .
