ዛሬ ማታ ከረሃብ የሚያድንዎት የተጠበሰ ድንች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ዛሬ ማታ ከረሃብ የሚያድንዎት የተጠበሰ ድንች

ቪዲዮ: ዛሬ ማታ ከረሃብ የሚያድንዎት የተጠበሰ ድንች
ቪዲዮ: ኸሚስ ምሽት ዛሬ ማታ 2:30 ይጠብቁን! #MinberTV 2024, ህዳር
ዛሬ ማታ ከረሃብ የሚያድንዎት የተጠበሰ ድንች
ዛሬ ማታ ከረሃብ የሚያድንዎት የተጠበሰ ድንች
Anonim

በቅቤ እና በቅመማ ቅመም የተጋገረ

አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪ.ግ. ድንች ፣ ከ7-8 የሾርባ ማንኪያ የተቀባ ቅቤ ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ከእንስላል ጥቂት ቀንበጦች ፣ ፒክሳንስ / ቬጄታ እና በርበሬ ለመቅመስ

የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን ይላጡት እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ እነሱ በሚጋገሩበት ድስት ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ዘይት ይቀቡ ፣ በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይረጩ እና በቅመማ ቅመም / በቬጀታ እና በጥቁር ጣዕም ለመቅመስ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ውሃ ይጨምሩ እና በ 220 ዲግሪ ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያድርጉ ፡፡ ዝግጁ ሲሆኑ በጥሩ የተከተፈ ዱባ ይረጩ ፡፡

የተገለበጠ ድንች

የተገለበጠ ድንች
የተገለበጠ ድንች

ፎቶ-ቫንያ ጆርጂዬቫ

አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ግራም ድንች ፣ ከ7- 8 የሾርባ ማንኪያ የተቀዳ ቅቤ ፣ ጣዕም / ቬጀታ ለመቅመስ

የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹ ሳይገለሉ በጣም በደንብ ይታጠባሉ ፡፡ እነሱ በሁለት ርዝመቶች የተቆራረጡ ናቸው ፡፡ ድንቹ በዘይት የሚጋገርበትን ድስቱን ቀባው ፡፡ እያንዳንዱ ድንች በተቆረጠው ጎኑ ላይ ያለ ልጣጭ በሚረጭ መርጨት ይረጫል እና በሚጣፍጥ ጎን ባለው ትሪው ውስጥ ይስተካከላል ፣ ማለትም ያልፈገፈው ጎን ወደ ላይ ይመለከታል ፡፡ ድንቹን በ 220 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለመጋገር ያስቀምጡ እና ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ይጋግሩ ፡፡

የተጋገረ ድንች ከአረንጓዴ ቅመሞች ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪ.ግ. ድንች ፣ 7- 8 የሾርባ ማንኪያ የተቀባ ቅቤ ፣ 100 ሚሊ ዘይት ፣ 1. tsp. የተቀባ ቀይ ሽንኩርት ፣ 1 ሳርሜል ቲም ፣ 1 ስ.ፍ. marjoram, 2 tbsp. የተከተፈ ፐርስሊ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ

የመዘጋጀት ዘዴ ድንች ሳይላጡ በደንብ በደንብ ይነፃሉ ፡፡ ወደ ትላልቅ ኪዩቦች ይሰበራሉ ፡፡ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተቀቀለውን ቅቤ ፣ ዘይት ፣ ማርጆራም ፣ ቲም ፣ ሽንኩርት እና ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ አፍስሱ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና እያንዳንዱን ድንች በዚህ ድብልቅ ውስጥ ይንከሩ ፣ ከዚያ ቆዳውን ወደታች በመያዝ ትሪ ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ የተረፈውን ድብልቅ በድንች ላይ ያፈስሱ እና ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ድንቹን በሙቀት 220 ምድጃ ውስጥ ያብሱ እና በመጨረሻም በፓስሌ ይረጩ

ድንች ከሃም እና ክሬም ጋር

ድንች ከሃም እና ክሬም ጋር
ድንች ከሃም እና ክሬም ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪ.ግ. ድንች ፣ 50 ግ ቅቤ ፣ 300 ግ የተከተፈ ካም ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ 200 ግ መራራ ክሬም ፣ 200 ግ እርጎ

የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹ የተቀቀለ ፣ የተላጠ እና ወደ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው ፡፡ በድስት ውስጥ ይግቡ ፣ የተቀባውን ቅቤ ያፈሱ ፣ ካም እና ቅመሞችን ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ። ክሬሙ እና እርጎው ተደባልቀው በ 220 ዲግሪ በሚሞቀው ምድጃ ውስጥ በተቀመጡት ድንች ላይ ይፈስሳሉ ፡፡

ትኩስ ድንች ከሮቤሪ ፣ ኦሮጋኖ እና ከቲም ጋር

ድንች ከሮቤሪ ጋር
ድንች ከሮቤሪ ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 1 ኪሎ ግራም ትኩስ ድንች ፣ 1 ስ.ፍ. ሮዝሜሪ ፣ 1 tsp ኦሮጋኖ ፣ 1 ስ.ፍ. ቲም ፣ 10 ስ.ፍ. የተቀላቀለ ቅቤ ፣ ለመቅመስ 1/2 ሎሚ ፣ ጨው እና በርበሬ የተፈጨ ፍርግርግ

የመዘጋጀት ዘዴ ምድጃው በ 220 ዲግሪ በርቷል ፡፡ ለመቅለጥ ቅቤን በድስት ውስጥ አፍሱት ፡፡ በዚህ ጊዜ ውስጥ በደንብ የተጣራ ግን ያልፈሰሰውን ድንች ለ 7-8 ደቂቃዎች በፈላ ውሃ ውስጥ በፈላ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ከዚያም ያጠጧቸው ፣ በሚቀልጠው ቅቤ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ቅመሞች ይጨምሩ እና ይቀላቅሏቸው ፡፡ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፣ በሎሚ ጣዕም ይረጩ እና ያብሱ ፡፡

የሚመከር: