2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የተመጣጠነ ምግብ ጥናት ባለሞያዎች በሙቀት ሕክምና ወቅት ጠቃሚ ቫይታሚኖቻቸውን ስለሚይዙ እና ጤናዎን እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን በተሟላ ሁኔታ እንዲጠብቁ ስለሚያደርጉ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ተጨማሪ ካሮት እና ሽንኩርት እንዲጠቀሙ ይመክራሉ ፡፡
በከፍተኛ ምርቶች ዝርዝር አናት ላይ ካሮት ናቸው ፡፡ እነሱ በአልሚ ምግቦች የበለፀጉ ፣ ለዓይን እይታ ጥሩ እና ተፈጥሯዊ ፀረ-ኦክሳይድ የሆነውን ቤታ ካሮቲን ይይዛሉ ፡፡
በሰውነት ውስጥ ባዮኬሚካዊ ግብረመልሶች በኋላ ወደ ቫይታሚን ኤ ይለወጣል - ሁለት የቪታሚን ኤ ሞለኪውሎች ከአንድ ቤታ ካሮቲን ሞለኪውል የተሠሩ ናቸው ለሰውነት የፀረ-ቫይረስ መከላከያ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ቫይታሚን ኤ ጥሩ እይታን ለመጠበቅ ይሳተፋል ፡፡
ካሮት ቫይታሚን ኬን ይ containል ፣ ይህም ለወትሮው የደም መርጋት እና ለተጎዱ ህዋሳት ፈጣን ፈውስ እና ጥገና አስፈላጊ ነው ፡፡
በተጨማሪም ፣ እነሱ ብዙ ባዮሎጂካዊ ሂደቶች ውስጥ የተካተተ ክሮሚየም ይይዛሉ ፣ ለምሳሌ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን መቆጣጠር ፣ እንዲሁም የምግብ መፍጨት ሂደቶች ፡፡
ቫይታሚኖች ኬ እና ኤ በስብ የሚሟሙ ናቸው ፣ ይህ ማለት ስብ በሚኖርበት ጊዜ በጣም የተሻሉ ናቸው ማለት ነው ፡፡ የእነዚህ ቫይታሚኖች መመጠጥ በምግብ ውስጥ በሚገኙ ቅባቶች ላይ ብቻ ሳይሆን በምግብ መፍጫ ሥርዓት ሁኔታ ላይም በብዙ ሂደቶች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
ካሮት በዘይት ወይም በወይራ ዘይት ፣ በቅቤ ወይም በክሬም እንዲሁም በሌሎች ስብ ውስጥ ባሉ ሌሎች ምርቶች ብቻ በሰውነት ውስጥ እንደሚዋጥ በሰፊው ይታመናል ፡፡
ግን ይህ እንደዚያ አይደለም ፡፡ ቫይታሚኖች እና ጥቃቅን ንጥረነገሮች በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ገብተዋል ፣ ልዩነቱ በተዋሃዱት ንጥረ ነገሮች መጠን ላይ ብቻ ነው ፡፡
ሽንኩርት በተራው ደግሞ ተፈጥሯዊ ፀረ-ኦክሳይድያንን ይይዛል - - quercitin ፣ በርካታ ከባድ በሽታዎችን ለመከላከል በፕሮፊክቲክ የሚሠራ ነው ፡፡
በተጨማሪም ሽንኩርት የደም ሥሮችን ያጠናክራል ፣ የሰውነትን የፀረ-ቫይረስ መከላከያ ይጨምራል ፣ የኮሌስትሮል መጠንን ይነካል እንዲሁም የደም ቅባትን ይከላከላል ፡፡
የሚመከር:
ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት እንዳይሸት
በአመጋገብዎ ውስጥ አዲስ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ማከል ከፈለጉ ይህ ጥሩ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ይሰጥዎታል ፣ ነገር ግን በመጥፎ ትንፋሽ ላይ መጥፎ ቀልድ ሊጫወትብዎት ይችላል ፣ ይህም አንዳንድ ሰዎችን ያስደነግጣል ፡፡ ማስቲካ ከማኘክ እና በአፍዎ ውስጥ ይህን አስከፊ ሽታ ለማስወገድ ምን ማድረግ እንዳለበት ከማሰብ ይልቅ አንድ ብርጭቆ ወተት ይጠጡ ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎች በእርግጥ የነጭ ሽንኩርት እና የሽንኩርት መጥፎ ሽታ መንስኤ የሆነውን ሰልፈርን የያዙትን አካላት ይቀንሳሉ ፡፡ ወተት በምግብ መፍጨት ወቅት የማይበሰብሰውን የሰልፈር ሜቲል እንኳን ይነካል ፣ ስለሆነም ነጭ ሽንኩርት ከተመገባችሁ ከአንድ ቀን በኋላ እንኳን አፍዎ አስከፊ ትንፋሽ ይይዛል ፡፡ የወተቱ የስብ ይዘት ከፍ ባለ መጠን በፍጥነት ከአፍዎ መጥፎ ትንፋሽ ያስ
እርጎ ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ካሮት ቫይረሶችን ይዋጋሉ
አሉ በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚደግፉ ምርቶች . ከእነዚህ ውስጥ ሦስቱ ነጭ ሽንኩርት ፣ ካሮት እና እርጎ ናቸው ፡፡ የእነሱ ጠቃሚ ውጤት ምን እንደሆነ ይወቁ። ካሮት ኤን-ሴሎች እና ቲ-ሊምፎይኮች - የቫይረስ ገዳይ ህዋሳት እንዲፈጠሩ የማነቃቃት ችሎታ ባለው ቤታ ካሮቲን ውስጥ እጅግ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ኢንፌክሽኖችን እና በሽታን የሚያስከትሉ ጎጂ ተህዋሲያንን ያጠፋሉ ፡፡ በካሮት ውስጥ ያሉትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለመጠቀም ጥሬ እነሱን መመገብ አለብን ፡፡ የሙቀት ሕክምና ሁሉንም የቤታ ካሮቲን ይዘት ከሞላ ጎደል ያጣል። ኤክስፐርቶች ምግቦች በሙሉ ካሮት እንዲዘጋጁ ይመክራሉ ፣ ስለሆነም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማቆየት ትልቅ ዕድል አለ ፡፡ በቀን ቢያንስ 300 ግራም ካሮት እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ይህ አትክ
ትኩስ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ማከማቸት
ትኩስ ሽንኩርት የቀድሞው ሽንኩርት ብዙ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ከአትክልቱ ከተነጠለ ወይም ከመደብሩ ከተገዛ በኋላ በፍጥነት መጠቀሙ ጥሩ ነው። ላባዎቹ በጣም ተሰባሪ እና ሊበላሹ የሚችሉ ናቸው ፡፡ ከአዲስ ትኩስ ሽንኩርት ዝግጅት ጋር የምንጠብቅ ከሆነ በመጀመሪያ አረንጓዴ ላባዎችን ማከማቸት ጥንቃቄ ማድረግ አለብን ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት ወዲያውኑ ታጥበው በውኃ ይታከማሉ ፡፡ ይህንን ካላስተዋልነው እነሱ ይለሰልሳሉ እንዲሁም ይለቀቃሉ ፡፡ በምንም አይነት ሁኔታ በምንም አይነት ሁኔታ ቢሆን ሽንኩርት ወጥተን በእንፋሎት ማንጠፍ ፣ መጠቅለል እና በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ማከማቸት የለብንም ፡፡ የቀዘቀዘ ትኩስ ሽንኩርት ለማንኛውም ምግብ ትልቅ ተጨማሪ እና በክረምቱ ወቅት አዲስ የፀደይ ሰላጣዎችን ለማስታወስ ነው ፡፡ በመጀመሪያ ማጠብ አለብን ፣ እና ከዚ
ነጭ ሽንኩርት እና ኮምጣጤ ከጉንፋን ይከላከላሉ
መኸር በተለምዶ እንደ ጉንፋን ወቅት ይቆጠራል ፣ ነገር ግን በእራስዎ ውስጥ ይህ በአንተ ላይ እንዳይደርስ ለመከላከል የሚያስችል ኃይል አለው ይላሉ የሩሲያ የሥነ ምግብ ተመራማሪዎች ፡፡ የተወሰኑ ምርቶችን አፅንዖት ይስጡ እና ሳል እና የአፍንጫ ፍሰቱ ያልፍዎታል ፡፡ በቫይታሚን ሲ ይዘት ረገድ በእጽዋት መካከል የታወቀ ሻምፒዮን ሮዝ ዳሌ ነው ፡፡ በውስጡ ያለው ቫይታሚን ሲ ከሎሚዎች እና ብርቱካኖች እጅግ የላቀ ነው ፡፡ አዘውትሮ ጽጌረዳ ሻይ ይጠጡ እና ጉንፋን ካለፈው ጊዜ መጥፎ ትውስታ ብቻ ይሆናል። ነጭ ሽንኩርት ከመካከለኛው ዘመን ጀምሮ ባሉት ጠቃሚ ባህሪዎች የታወቀ ነው ፡፡ በነጭ ሽንኩርት ውስጥ በጣም ጠቃሚው ንጥረ ነገር አሊሲን ነው ፣ እሱም ለተለየ ሽታ ጥፋተኛ ነው ፡፡ አሊሊን ብቻውን አይጠቅምም ፣ ግን ነጭ ሽንኩርት ማኘክ ፣ መቁረጥ
ነጭ ሽንኩርት ፣ ማርና የወይራ ዘይት ለአንድ ሳምንት ሰውነትን ያስተካክላሉ
ደካማ መከላከያ አለዎት? እንዴት መቋቋም እንደሚቻል ደካማ የመከላከያ ኃይል ? ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከማርና ከወይራ ዘይት የተሰራ በቤት ውስጥ የሚሰሩ መድኃኒቶች የማያቋርጥ ህመም እንዳይኖር የሚያድንዎት ነው ፡፡ እነዚህን ምርቶች በባዶ ሆድ መውሰድ በእርግጠኝነት አጠቃላይ ጤናዎን ያሻሽላል ፡፡ ያለምንም የጎንዮሽ ጉዳት በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ ጥቅሞችን የሚሰጥዎ ሌላ መሳሪያ በጭራሽ የለም ፡፡ የነጭ ሽንኩርት የጤና ጥቅሞች በነጭ ሽንኩርት አማካኝነት ማንጋኒዝ ማግኘት ይችላሉ - ከቀን እሴት 23% ፡፡ ተፈጥሯዊው አንቲባዮቲክ በጣም አስፈላጊ የሆኑ ኢንዛይሞችን እና ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ይ containsል ፡፡ ከእነሱ መካከል አንዳንዶቹ - ጤናማ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ፣ የአጥንት ተፈጭቶ ፣ የካልሲየም መሳብ እንዲሁም የታይሮይድ
