2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በመካከለኛው ዘመን ቫምፓየሮችን በመዋጋት ረገድ እንደ ረዳት ሆኖ በጣም ጠቃሚ የሆነው ነጭ ሽንኩርት በሰው ልጆች ዘንድ ለአምስት ሺህ ዓመታት አገልግሏል ፡፡
የተጨመቀ ፣ የተጨመቀ ወይም የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ብቻ ይህ ልዩ ተክል እንደ እውነተኛ መድኃኒት ተክል የሚያመርታቸውን ጤናማ ንጥረ ነገሮችን ይለቃል ፡፡
ነጭ ሽንኩርት በመካከለኛው እስያ ውስጥ ይበቅል ነበር ፣ እዚያም እንደ መድኃኒት ተክል ዱር ተሰብስቧል ፡፡ በጥንታዊ ቻይናውያን ወደ እርሻ ተክል ተለውጧል ፡፡
የግብፃዊው ፈርዖን ቱታንሃሙን ሁል ጊዜ እንዲገኝ ከነጭ ሽንኩርት ጋር ተቀበረ ፡፡ በዓለም ላይ ካሉ ጥንታዊ ሰባት አስደናቂ ነገሮች መካከል አንዱ በሆነው በሰሚራሚስ የተንጠለጠሉ የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ከተለመዱት ዕፅዋት አንዱ እንደሆነ ይታመናል ፡፡
የስፖርቱ ታሪክ ነጭ ሽንኩርት ለዶፒንግ ቅድመ ሁኔታ መሆኑን ይገልጻል ፡፡ ሮማውያን አፍሮዲሲያሲክ ባሕርያት አሉት ብለው ያምናሉ ፡፡ በጥንት ሕንዶች መሠረት ነጭ ሽንኩርት 222 በሽታዎችን ይፈውሳል ፡፡
የመስቀል ጦረኞች ፣ ማርኮ ፖሎ እና የመጀመሪያዎቹ መርከበኞች ሁል ጊዜ ከቤታቸው ሲርቁ ከሚኖሯቸው በጣም አስፈላጊ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነጭ ሽንኩርት ወስደዋል ፡፡
የጥንት ፈዋሾች ነጭ ሽንኩርት መቅሰፍት እና እብጠትን ፣ የደም ግፊትን እና አተሮስክለሮሲስስን ሊገድል እንደሚችል ያምናሉ እንዲሁም የቫይረስ በሽታዎችን ይፈውሳል ብለው ያምናሉ ፡፡
ነጭ ሽንኩርት በሁሉም ሀገሮች ውስጥ ማለት ይቻላል ምግቦች ውስጥ አንድ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ባህላዊው የጣሊያን የሰላምታ ሥነ-ስርዓት የተጠበሰ ዳቦ ማቅረብ ፣ በነጭ ሽንኩርት መታሸት ፣ በጨው ፣ በጥቁር በርበሬ ተረጭቶ ከወይራ ዘይት ጋር ረጨ ፡፡ ይህ በእውነቱ አንድ ዓይነት ብሩሱታ ነው።
ዝነኛው የፈረንሣይ ሊዮሊ ስስ ዋናው ንጥረ ነገር ስለሆነ ያለ ነጭ ሽንኩርት አይታሰብም ፡፡ የስፔን ቀዝቃዛ የጋዛፓ ሾርባ እንዲሁ በነጭ ሽንኩርት ይሠራል ፡፡
በስፒናች ፣ ባሲል ፣ ፓስሌል ፣ ኦሮጋኖ እና ፓርማሴን የተሰራው የጣሊያናዊው ጄኖቬስ ፓስታ ትንሽ ነጭ ሽንኩርት ሳይጨምር ሊጠናቀቅ አይችልም ፡፡
በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ምግቦች ውስጥ አንዱ የሆነው የሃንጋሪ ጎላሽ ያለ ነጭ ሽንኩርት የማይታሰብ ነው ፡፡ በነጭ ሽንኩርት መዓዛ ምክንያት በተወሰነ መዓዛው በሚታደሱ ምግቦች አፍቃሪዎች የተናቀ እና ከፍ ያለ ነው ፡፡
የሚመከር:
ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት እንዳይሸት
በአመጋገብዎ ውስጥ አዲስ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ማከል ከፈለጉ ይህ ጥሩ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ይሰጥዎታል ፣ ነገር ግን በመጥፎ ትንፋሽ ላይ መጥፎ ቀልድ ሊጫወትብዎት ይችላል ፣ ይህም አንዳንድ ሰዎችን ያስደነግጣል ፡፡ ማስቲካ ከማኘክ እና በአፍዎ ውስጥ ይህን አስከፊ ሽታ ለማስወገድ ምን ማድረግ እንዳለበት ከማሰብ ይልቅ አንድ ብርጭቆ ወተት ይጠጡ ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎች በእርግጥ የነጭ ሽንኩርት እና የሽንኩርት መጥፎ ሽታ መንስኤ የሆነውን ሰልፈርን የያዙትን አካላት ይቀንሳሉ ፡፡ ወተት በምግብ መፍጨት ወቅት የማይበሰብሰውን የሰልፈር ሜቲል እንኳን ይነካል ፣ ስለሆነም ነጭ ሽንኩርት ከተመገባችሁ ከአንድ ቀን በኋላ እንኳን አፍዎ አስከፊ ትንፋሽ ይይዛል ፡፡ የወተቱ የስብ ይዘት ከፍ ባለ መጠን በፍጥነት ከአፍዎ መጥፎ ትንፋሽ ያስ
ትኩስ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ማከማቸት
ትኩስ ሽንኩርት የቀድሞው ሽንኩርት ብዙ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ከአትክልቱ ከተነጠለ ወይም ከመደብሩ ከተገዛ በኋላ በፍጥነት መጠቀሙ ጥሩ ነው። ላባዎቹ በጣም ተሰባሪ እና ሊበላሹ የሚችሉ ናቸው ፡፡ ከአዲስ ትኩስ ሽንኩርት ዝግጅት ጋር የምንጠብቅ ከሆነ በመጀመሪያ አረንጓዴ ላባዎችን ማከማቸት ጥንቃቄ ማድረግ አለብን ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት ወዲያውኑ ታጥበው በውኃ ይታከማሉ ፡፡ ይህንን ካላስተዋልነው እነሱ ይለሰልሳሉ እንዲሁም ይለቀቃሉ ፡፡ በምንም አይነት ሁኔታ በምንም አይነት ሁኔታ ቢሆን ሽንኩርት ወጥተን በእንፋሎት ማንጠፍ ፣ መጠቅለል እና በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ማከማቸት የለብንም ፡፡ የቀዘቀዘ ትኩስ ሽንኩርት ለማንኛውም ምግብ ትልቅ ተጨማሪ እና በክረምቱ ወቅት አዲስ የፀደይ ሰላጣዎችን ለማስታወስ ነው ፡፡ በመጀመሪያ ማጠብ አለብን ፣ እና ከዚ
አስፓራጉስ የፈርዖኖች ተወዳጅ ነበር
በትክክል አስፕራስ ምንድን ናቸው? አንዳንዶች እነሱ የሚበሉት ብቻ እንደሆኑ ያምናሉ ፣ ግን በሌሎች መሠረት ይህ አስደሳች ምግብ ብቻ አይደለም ፣ ግን መድኃኒት እና እጅግ የሚያምር አበባ ነው ፡፡ በጽሑፍ ወደ እኛ የመጣውን አስፓራን ለማዘጋጀት በጣም ጥንታዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በሦስተኛው ክፍለ ዘመን ከክርስቶስ ልደት በፊት የተጻፈው የካቶ መጽሐፍ “ዴ ሬ ኮኪናሪያ” ነው ፡፡ በፈርዖኖች sarcophagi ላይ የአስፓራጉስ ምስሎች አሉ ፡፡ ቡቃያው በግብፃውያን ፈዋሾች እንደ ፈውስ ይቆጠራል ፡፡ መለኮታዊ ኃይልን ሰጧቸው እና ንብረቶቹን ከሰው ዘር ቀጣይነት ጋር ያዛምዳሉ ፡፡ በጥንታዊ አውሮፓ ውስጥ አስፓራጉስ ግሪክን በመውረር በአብዛኛው ለመድኃኒትነት ያገለግል ነበር ፡፡ የውበት እና የፍቅር አምላክ አፍሮዳይት አምልኮ ኃይለኛ አስሮዲሺያ
6 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ይበሉ እና በ 24 ሰዓታት ውስጥ በሰውነትዎ ላይ ምን እንደሚከሰት ይመልከቱ
እናም ለጊዜው ስለ ጤናችን ስናወራ የነጭ ሽንኩርት ሀይልን ችላ ማለት የለብዎትም ፡፡ ለክብደት መቀነስ ወይም ለአንዳንድ በሽታዎች እንደ ተፈጥሮአዊ መድኃኒት በነጭ ሽንኩርት ውስጥ ከ 24 ሰዓታት በኋላ ሰውነታችን ለዚህ ኃይለኛ ምግብ ምላሽ ይሰጣል ፡፡ 6 ጮማ የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ከተመገብን በሰውነታችን ላይ ምን እንደሚሆን እነሆ ፡፡ 1. በአንደኛው ሰዓት ውስጥ ነጭ ሽንኩርት በሆድ ውስጥ ተፈጭቶ ለሰውነት ምግብ ይሆናል ፡፡ 2.
የናፖሊዮን ተወዳጅ ምግብ ከቁረጥ ጋር አንድ ፓንኬክ ነበር
ናፖሊዮን ቦናፓርት ስልጣኑን ከተቆጣጠረ በኋላ ለፈረንጆቹ አስቸጋሪ ጊዜዎች እንደመጡ የቆዩ አፈ ታሪኮች ይናገራሉ ፡፡ ውይይቱን እንኳን ሳያስተጓጉል የቀረበለትን ምግብ በመዋጥ የምግብ አሰራር መምህራንን ጥረት በተለይም አድናቆት አልነበረውም ፡፡ ሆኖም ፣ እሱ ሁል ጊዜ መንፈሱን የሚያነሳ ተወዳጅ ምግብ ነበረው - ከቁረጥ ጋር አንድ ፓንኬክ ፡፡ አንድ ቀን ናፖሊዮን የሕልሙን ምግብ ሲያዘጋጅለት በአጋጣሚ ወደ ወጥ ቤቱ ገባ ፡፡ ከዚያ በዚህ አካባቢም እሱ የበለጠ መሆኑን ለማሳየት ወሰነ ፡፡ ለዚያም ነው ድስቱን ከምግብ ማብሰያው እጅ ወስዶ በጄኔራል እምነት ተነስቶ ለመስራት የጀመረው ፡፡ ምንም እንኳን በሕይወቱ ውስጥ ምንም ነገር ባይቀበልም የማይቻል ነበር ፣ ፓንኬኬቱን በዞረበት ቅጽበት ግን በመጥበቂያው ውስጥ ሳይሆን በመሬቱ ላይ ወደቀ ፡፡ ያኔ