ግሪሳችንን እንዴት ላለመለጠፍ

ግሪሳችንን እንዴት ላለመለጠፍ
ግሪሳችንን እንዴት ላለመለጠፍ
Anonim

ትልቁን ከተማ ለቅቀን ለእረፍት እና ለመዝናናት ቦታ መፈለግ ሁል ጊዜ አብረውን ወይም ባርቤኪው ይዘን እንሄዳለን - በፍጥነት ይዘጋጃል ፣ ጣፋጭ ይሆናል እናም የሚጋገር ሰው ካለ በጣም ቀላል ነው ፡፡

ምንም እንኳን አድካሚ ሥራ አይመስልም ፣ እንደዚህ ባሉ ስብሰባዎች ከከተማ ውጭ ቪላ ወይም ቡንጋሎ ውስጥ ፣ በእውነቱ ለእንጀራሪው የሚመደብ አንድ ሰው አለ - እነሱ ቢገኙም ሆነ ለሥጋው ወይም ለአሳው ተጠያቂው እንዴት በትክክል.

እነሱ ካልወጡ አንድ ሰው ችግር ይፈጥራል ፣ ግን እውነተኛ የመጋገር ጌታ በእቃ ማንጠልጠያ ላይ ቆሞ ከሆነ - ይህ ስብሰባውን የበለጠ አስደሳች ያደርገዋል።

ቅመማ ቅመሞች ፣ የስጋ ማሪናዳ እና ምርቶቹ እራሳቸው በጋዜጣው ጌታ ተመርጠዋል ፡፡ በጣም ጥሩዎቹ ጌቶች እንኳን ፣ አንዳንድ ጊዜ ነገሮች በበቂ ሁኔታ አይሄዱም ፡፡

ግሪል
ግሪል

ጣዕሙ እና የተጠበሰ ሥጋው ደስ የሚል መዓዛ አለው ፣ ግን ለመዞር ጊዜው ሲደርስ ግማሹ በወጥ ቤቱ ላይ ይቀራል ፡፡ ይህ ለምን ይከሰታል እና እንዴት መከላከል እንደሚቻል?

እንደዚህ ያሉ ጥቃቅን አደጋዎችን ለመከላከል መጋገሪያውን በጥንቃቄ መቀባት አለብዎት - ዘይት ወይም ቅቤ ሊሆን ይችላል ፣ እና በጥሩ ሁኔታ አንድ የአሳማ ሥጋ።

በሽንኩርት እና በዘይት ለማሸት አማራጭ አለ ፣ ግን ይህ የበለጠ ነው ምክንያቱም በሚቀረው ሽታ ምክንያት ፣ በተለይም ዓሳ ቢጋገሩ። በእውነቱ ፣ ማኬሬልን በሚጠበሱበት ጊዜ ፣ ወፍጮውን በጣም መቀባት አለብዎት ፣ ምክንያቱም አለበለዚያ ወዲያውኑ ስለሚጣበቅ ፡፡

እናም ዓሳው ከዚህ በፊት መድረቅ አለበት ፡፡ ያስታውሱ ዓሳው ረዥም ጥብስ አይፈልግም - ከኩባንያው ጋር ከተቀመጡ በባርበኪው ላይ ባለው ከሰል መካከል ላያውቁት ይችላሉ ፡፡ ለተጠበሰ የስጋ ቦልሶች ፣ አስቀድመው ጠፍጣፋ ማድረግ እንደማያስፈልግዎት ያስታውሱ - አንዱ እንዳይጣበቁ ፣ ሁለተኛው - ጭማቂ ለመቆየት ፡፡

ለግሪኩ በጣም ጥሩው ስብ የእንስሳት ስብ ነው ፣ ስለሆነም አንድ የአሳማ ሥጋ አንድ ቁንጮ ጥሩ ውጤት ያስገኛል ፡፡ ከእሱ ጋር ሽቶውን ከቀባው ፣ ያለማቋረጥ መቀባት አያስፈልገዎትም ፣ ምክንያቱም ከቤኮው ውስጥ ያለው ስብ ለማቃጠል ከባድ ስለሆነ ፡፡

ከመጋገርዎ በፊት ብስኩቱን ለመቅባት የአሳማ ቁርጥራጮችን ማስቀመጥ ይችላሉ ፣ ግን በሚቆይበት እና በሚጣፍጥ ምግብ ከመተካት ይልቅ ቆይታውን ወደ ትኩስ ጥብስ ለማራዘም ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: