ለዘላለም የእናንተ እንዲሆን የጣሊያንን የፍቅር ኬክ ካስስታናቾን ያድርጉት

ቪዲዮ: ለዘላለም የእናንተ እንዲሆን የጣሊያንን የፍቅር ኬክ ካስስታናቾን ያድርጉት

ቪዲዮ: ለዘላለም የእናንተ እንዲሆን የጣሊያንን የፍቅር ኬክ ካስስታናቾን ያድርጉት
ቪዲዮ: ምርጥ የፍቅር ሙዚቃ ተጋበዙልኝ 2024, መስከረም
ለዘላለም የእናንተ እንዲሆን የጣሊያንን የፍቅር ኬክ ካስስታናቾን ያድርጉት
ለዘላለም የእናንተ እንዲሆን የጣሊያንን የፍቅር ኬክ ካስስታናቾን ያድርጉት
Anonim

የጣሊያን ክልል ቱስካኒ በመልካም ወይን ብቻ ሳይሆን በጣፋጭነቱ ኩራት ይሰማዋል ቼዝ ፣ የምግብ ፍላጎቱ ገጽታ ስለ እሱ የምግብ አዘገጃጀት ተረት ተረት አብሮ ይገኛል።

ጣፋጩ ከጥንት ጊዜ ጀምሮ ተዘጋጅቶ የነበረ ሲሆን በዚህ ዘመን ለካስታጋንቾ ውሃ ፣ የወይራ ዘይት እና የደረት ዱቄት ብቻ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ በ XIX ክፍለ ዘመን የምግብ አዘገጃጀት በለውዝ ፣ በዘቢብ ፣ በብርቱካን ልጣጭ ፣ በፌስሌል ዘሮች እና በሮቤሪ የበለፀገ ነበር ፡፡

በአፈ ታሪክ መሠረት ፣ ለኬክ የተጠናቀቀውን መዓዛ ፣ ከጡትቱዝ ዱቄት ጋር ፣ ወደ ኃይለኛ የፍቅር ኤሊክስየር ወደ ጣፋጭነት ታክሏል ፡፡

አንዲት ሴት አንድን ሰው ለዘላለም ከእሷ ጋር ፍቅር እንዲይዝ ከፈለገች እንዲሁ እንደ ሆነች ተባለ ካስታናቾን ለእሱ ለማዘጋጀት ከሚበላበት.

ኬክ ከተነካ በኋላ ወንዶችን ከማስደሰት በተጨማሪ ቫይታሚኖች ቢ 1 ፣ ኤ 2 ፣ ኤ ፣ ማዕድናት እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ ኬክም ጠቃሚ ነው ፡፡

በአቤኒኒስ ውስጥ ጣፋጩም በተዘጋጀው የደረት የለውዝ ዱቄት ምክንያት የዳቦ ዛፍ ተብሎ ይጠራል ፡፡ ቼዝ ኖት በጣሊያን ውስጥ ታዋቂ ምርት ነው እናም በየአመቱ ለመኸር መከበር በአገሪቱ ውስጥ በርካታ ክብረ በዓላት ይደራጃሉ ፡፡

ማዘጋጀት ቼዝ ፣ 400 ግራም የደረት ዱቄት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ ትንሽ ጨው ፣ 600 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 100 ግራም ዘቢብ ፣ 20 ግራም ዋልኖት ፣ 35 ግራም የጥድ ፍሬዎች እና ጥቂት ቀንበጦች ያስፈልግዎታል ትኩስ ሮዝሜሪ.

ካስታናቾ ኬክ
ካስታናቾ ኬክ

በአንድ ሳህኒ ውስጥ ዱቄቱን ፣ ስኳሩን እና ጨዉን ይቀላቅሉ ፡፡ የፓንኬክ ድብደባ እስኪገኝ ድረስ ውሃው ቀስ በቀስ ይታከላል ፡፡ ከዚያ የወይራ ዘይትን ይጨምሩ እና ድብልቁን በብሌንደር ይምቱ ፡፡ ዱቄቱን ለ 2 ሰዓታት ይተዉት ፡፡

የመጋገሪያ ወረቀት በቅጽ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ሙሉውን ሊጥ በላዩ ላይ ያፈሱ ፣ ከዚያ በለውዝ ፣ ዘቢብ እና ሮዝሜሪ ይረጩ ፡፡ በ 180 ዲግሪ ለ 40 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

ቼዝ ከመስታወት ጣፋጭ ወይን ፣ ከሪኮታ እና ከደረት ጡት ማር ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡

የሚመከር: