2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በክረምቱ ወቅት በጣም የሚበላው ኮምጣጣ ፣ እንዲሁም የታሸጉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ የታሸጉ ቲማቲሞችን ፣ ቃሪያዎችን ፣ የሳር ፍሬዎችን ወይም የተለያዩ ፍራፍሬዎችን ኮምፕሌት የማይሠራ ቤተሰብ የለም ማለት ይቻላል ፡፡
ለዚህ ምክንያቶች የሚከተሉት ናቸው - በክረምቱ ወቅት በቂ ጥራት ያላቸው ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመብላት እና በጣሳ ላይ ለመደገፍ አንችልም; ሌላው ጥሩ ምክንያት ምንም እንኳን በአዲሱ ስሪት ውስጥ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለማግኘት ብናስተዳድርም ብዙውን ጊዜ በጣም ውድ ናቸው ፣ ወዲያውኑ እነሱን ለመግዛት ፈቃደኛ አይሆንም ፡፡
ሆኖም የታሸገ አረንጓዴ ደጋፊዎች ብቻ ሳይሆኑ ይህ ሳያስፈልግ ይህ አላስፈላጊ ብቻ ሳይሆን ለእኛም ጎጂ ነው ብለው የሚያስቡ ሰዎች አሉ ፡፡
ስፔሻሊስቶች አንድ ጥናት አካሂደዋል በዚህም መሠረት ቡልጋሪያውያን በጣም ጤናማ ያልሆነ ምግብ ይመገባሉ እናም ምክንያቱ ያገኙት ዝቅተኛ ገቢ መሆኑን ያረጋግጣሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም ፡፡
ጤናማ ባልሆነ መንገድ የምንመገብበት ምክንያት የመመገቢያ ባህል አለመኖር እንዲሁም በቡልጋሪያ ምግብ ውስጥ ሥር የሰደዱ ጎጂ ልማዶች ናቸው ፡፡
እና ሁሉም አይነት የታሸጉ አትክልቶች እዚህ አሉ - በቃሚዎች ውስጥ ብዙ ጨው ፣ ብዙ ሆምጣጤን ያመጣሉ ፣ ይህም ለሰውነታችን እጅግ በጣም ጎጂ እና ጤናማ ያልሆነ ነው ፣ በተለይም ክረምቱን በሙሉ እንደምንበላ ከግምት በማስገባት ፡፡
በተጨማሪም ፣ በእነዚህ በተቀነባበሩ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ምክንያት እኛ አዲስ አንገዛም - እነሱም ከተመረቱ አትክልቶች ይልቅ በአጠቃላይ ብዙ ተጨማሪ ቪታሚኖችን እና አልሚ ምግቦችን ይዘዋል ፡፡ ከጨው እና ሆምጣጤ በተጨማሪ ኮምጣጤዎች ብዙውን ጊዜ እንደ ነጭ ሽንኩርት ፣ በርበሬ ፣ ዱላ ፣ ሽንኩርት ያሉ ቅመሞች ይታከላሉ - ይህ ሁሉ በሆድ ላይ አሉታዊ ተፅእኖ አለው ፡፡
የታሸገ አረንጓዴ የደም ግፊት ላለባቸው ሰዎች ፣ የሆድ ችግር ላለባቸው ፣ በጨጓራ በሽታ እና በምግብ መፍጫ መሣሪያው ሌሎች በሽታዎች ለሚሰቃዩ አይመከርም ፡፡
የሚመከር:
አረንጓዴ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች - ለጤንነት ጥቅም
ብዙ ባለሙያዎች አንዳንድ በጣም ጠቃሚ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች አረንጓዴ ናቸው ብለው ያምናሉ። በርካታ ጥናቶች አረንጓዴ ቅጠሎች በክሎሮፊል እጅግ የበለፀጉ እንደሆኑ ደርሰውበታል ፡፡ በሰው ልጅ ዘንድ የታወቀ በጣም ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ወይም የሰውነት ንጥረ-ነገር ነው። ንጥረ ነገሩ ክሎሮፊል ለተክሎች አረንጓዴ ቀለም ይሰጠዋል እንዲሁም በጉበት ላይ ጠንካራ የማፅዳት እና የማደስ ውጤት አለው ፣ የምግብ መፍጫውን ግድግዳዎች ለማጠናከር ይረዳል ፣ የቆዳ ችግርን ይረዳል እንዲሁም የካንሰር በሽታ መከላከያ ባሕሪዎች አሉት ፡፡ ሁሉም አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች አልካላይን ናቸው እናም በሰውነት ውስጥ የአልካላይን-አሲድ ሚዛን እንዲጠበቁ ይንከባከባሉ ፣ ጤናማ እንድንሆን ይረዳናል ፡፡ እፅዋቶችም እንዲሁ ብዙ ውሃ ይይዛሉ ፣ ይህም በደንብ የተከማ
ፍራፍሬዎችና አትክልቶች-የቪታሚኖች እውነተኛ ሀብት
አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በሰዎች አመጋገብ ውስጥ በተለይም ከመካከለኛ እና ከእድሜ መግፋት ውስጥ የመጀመሪያ ቦታዎችን መያዝ አለባቸው ፡፡ አትክልቶች ፣ ሰላጣዎች እና ፍራፍሬዎች በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም በተገቢው ተፈጭቶ ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ ያላቸው እና የተሻሉ የምግብ መፍጫዎችን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ለመምጠጥ ይደግፋሉ ፡፡ በአመጋገብ ውስጥ አትክልቶች በሚኖሩበት ጊዜ የጨጓራ ጭማቂ ምስጢር ዳቦ ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ እንቁላል እና ሌሎች ተመሳሳይ ምግቦችን ብቻ ሲመገቡ በግምት በእጥፍ ይጨምራል ፡፡ በአመጋገቡ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው አትክልትን በመጠቀም የፕሮቲን ንጥረ ነገሮችን በሰውነት ውስጥ መሳብ ከ 75 ወደ 85-90% ያድጋል ፡፡ በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ውስጥ ያለው ሴሉሎስ በሰውነት አይዋጥም ፣ ነገር ግ
ለዚህም ነው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የሚበሰብሱት
ምናልባት ብዙ ጊዜ ወደ ማቀዝቀዣው ሄደው ፍራፍሬዎችዎ እና አትክልቶችዎ የበሰበሱ እና የተበላሹ ሆነው ያገኙ ይሆናል ፡፡ እና ከዚያ ጥያቄው ይመጣል - እንዴት ትኩስ እና ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ እንዲውሉ እንዴት? በእነዚህ ቀላል ብልሃቶች እና ምክሮች አማካይነት ከእንግዲህ ይህን ጨለምተኛ ሥዕል ማየት እና ገንዘብዎን በባልዲ ውስጥ መጣል አያስፈልግዎትም ፡፡ ቤሪሶች በጣም ረጋ ያሉ እና በቀላሉ የማይበገሩ ናቸው እናም ከእነሱ ጋር የሚደረግ ማንኛውም ግንኙነት ሊያበላሽባቸው ይችላል ፡፡ ይህንን ለማስቀረት በሚስጥር ወረቀት ወይም በሽንት ጨርቅ በተሸፈኑ ሰፋፊ መስታወቶች ወይም በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ተከማችተው ተለያይተው ያቆዩዋቸው ፡፡ ወረቀቱ ከመጠን በላይ እርጥበት ስለሚወስድ ትኩስ ያደርጋቸዋል ፡፡ አቮካዶን ለማቆየት በፕላስቲክ ወይም በወረቀት
ተጨማሪ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ፣ የተሻለ ሕይወት
ምን ያህል ሰዎች ጤናማ ለመሆን እና ራሳቸውን ከበሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ለመጠበቅ ብዙ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንደሚመገቡ ከአንድ ጊዜ በላይ ሰምተናል ፡፡ ሆኖም ምርምር እንደሚያሳየው ብዙ ሰዎች በቂ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን አይመገቡም ፡፡ ለቀኑ ከሚያስፈልጋቸው አምስት አገልግሎቶች ይልቅ ሁለቱን ብቻ ይበላሉ ፡፡ ተስፋ እናደርጋለን ይህ ጽሑፍ ምግብዎን እንደገና እንዲያስቡ ያደርግዎታል እንዲሁም ለመብላት ሰፋ ያሉ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ያገኛሉ ፡፡ ለጀማሪዎች በአዎንታዊ ሁኔታ ለማሰብ መሞከር እና ለሰውነት ትክክለኛውን የአትክልትና ፍራፍሬ መጠን ለማግኘት መንገዱን እንደሚጓዙ ማመን አለብዎት ፡፡ ፔፐር ፣ እንጉዳይ ፣ ሳልሳ ወይም ስፒናች የያዘ ቁርስ እንጀምራለን ፣ በኦሜሌ ውስጥ በእንቁላል ተዘጋጅቶ ወይም በቶርቲል
ትኩረት! የታሸጉ አትክልቶች ይመርዙናል
ዓይኖቻችንን ከመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ የሚነጥቁንን ዝግጁ አረንጓዴ ሰላጣዎችን እና አዲስ የታሸጉ ሰላጣዎችን መመገብ ከአብዛኞቹ በርገር እና ጥብስ የበለጠ ለጤና አደገኛ ናቸው ፡፡ እሱ ተቃራኒ ይመስላል ፣ ግን እሱ እውነታ ነው። መሪ የብሪታንያ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት የጨጓራና የአንጀት ኢንፌክሽኖች መበራከት የታሸጉ ሰላጣዎችን በመጠቀም ነው ፡፡ ምንም እንኳን አምራቾች ምርቶቻቸውን ሙሉ በሙሉ ደህና አድርገው በሰፊው የሚያስተዋውቁ እና ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ ታጥበው ቢወሰዱም ፣ የተወሰዱት ናሙናዎች ግን የይገባኛል ጥያቄያቸውን ውድቅ ያደርጋሉ ፡፡ ከ 200 በላይ የተለያዩ አይነት ሰላጣዎችን በመፈተሽ ፣ 16 የምርት ስሞች በእርግጠኝነት የንፅህና አጠባበቅ እና የሰገራ መበከል ጠቋሚዎች የሆኑትን የባክቴሪያዎችን ይዘት አረጋግጠ
