2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሮዝ ዳሌዎች በምግብ ማብሰልም ሆነ በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ የጫካው ትናንሽ ፍሬዎች ለጤንነታችን አስፈላጊ የሆኑ እጅግ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው ፡፡
Rosehip ለሰውነት ቫይታሚን ሲ ከሚሰጡት ምርጥ አቅራቢዎች አንዱ ነው ፡፡ እንደ እውነቱ ከሆነ አንዳንድ የቫይታሚን እጽዋት ዝርያዎች እስከ 2000 mg mg% ይደርሳሉ ፡፡ በጣም በብዛት የሚገኘው ይዘት ከ 400 - 600 ሚ.ግ.
ይህ መጠን በጥቁር ብርጭቆዎች ውስጥ ካለው የቫይታሚን ሲ ይዘት ከሶስት እስከ አራት እጥፍ የሚበልጥ እና ከፖም ከአስር እስከ ሃያ እጥፍ የሚበልጥ ነው ፡፡
በተጨማሪም ፣ ሮዝ ዳሌ በካሮቲን ፣ በቫይታሚን ኬ እና ፒ የበለፀጉ ናቸው ቁጥቋጦዎች ፍራፍሬዎች እንዲሁ ስኳሮችን ይይዛሉ ፣ በአማካኝ 3.7% ፒክቲን ፣ ታኒን እና ማቅለሚያዎች ፣ አሲዶች ፡፡
ከቪታሚን ሲ ይዘት መመዘኛዎች በተጨማሪ መጠነኛ ቀይ ፍራፍሬዎች በፖታስየም እና በሶዲየም ጨው ፊት የመጀመሪያውን ቦታ ይይዛሉ ፡፡ እነዚህ ሁለት አካላት የደም ዝውውርን እና ሜታቦሊዝምን የሚያነቃቁ በመሆናቸው በጡንቻ እንቅስቃሴ ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ አላቸው ፡፡
እና ገና - ሮዝ ዳሌዎች በጣም ጥሩ የብረት ምንጮች ናቸው ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው የብረት ጨው በጥሩ የበሰለ ጽጌረዳ ውስጥ ነው ፡፡ ብረት ጥሩ የደም ቅንብርን እና ጤናን ለመጠበቅ ወሳኝ ሚና እንደሚጫወት ይታወቃል ፡፡
ጽጌረዳ ዳሌዎችን አዘውትሮ መጠቀሙ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል ፡፡ በሽታን ለመከላከል በተለይም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር እንዲሁም የታካሚዎችን ማገገም ይመከራል ፡፡
ጽጌረዳ ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ጣፋጭ የምግብ አሰራር እናቀርብልዎታለን ፡፡ የሚዘጋጀው በደንብ ከተቀባ ፣ ጤናማ ከሆኑት ዳሌዎች ነው ፡፡ የተላጡ ፍራፍሬዎች ተቆርጠው በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ ይታጠባሉ ፡፡
ለ 1-2 ቀናት ለመቆም ይተዉ ፡፡ ከዚያም ጭማቂው በማጣራት ተለያይቷል። 2 ኪሎ ግራም ስኳር ጨምር እና በሙቅ ሰሃን ላይ አኑር ፡፡ ከ4-5 ደቂቃዎች የሚፈላ ጊዜን ይቀንሱ።
ከ7-8 ግራም ታርታሪክ አሲድ ይጨምሩ ፡፡ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ. ድብልቁ እንደገና ተጣርቶ ይቀመጣል ፡፡ ጭማቂው በሚሞቅበት ጊዜ በተሻለ ጨለማ ጠርሙሶች ውስጥ ይፈስሳል ፡፡ ከተዘጋ በኋላ እቃዎቹን በደረቅ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያከማቹ ፡፡
የሚመከር:
ሮዝሺፕ (ተክል)
ብለው ይጠራሉ ጽጌረዳ ዳሌ "የእፅዋት ንግሥት" ምክንያቱም በሰው ልጅ ጤና ፣ በድምፅ እና በምግብ ላይ ያለው ጥቅም እጅግ በጣም ብዙ ነው ፡፡ አንድ ጽጌረዳ ሻይ አንድ ጽዋ ወይም ጽጌረዳ እንኳ መጨናነቅ እንኳ ቫይታሚኖች, ማዕድናት እና ጠቃሚ አሲዶች ከፍተኛ ይዘት አንድ ግዙፍ መጠባበቂያ ይደብቃል. ሮዝ ዳሌዎች ደስ የሚል ጣዕም አላቸው እናም ለብዙ መቶ ዘመናት በባህላዊ መድኃኒት እና ምግብ ማብሰል ያገለግላሉ ፡፡ ጽጌረዳ ዳሌው (ሮዛ ካኒና ኤል.
የደረት ፍሬዎች ከሎሚ ጋር በቫይታሚን ሲ ይወዳደራሉ ፡፡
ላታምኑበት ይችላሉ ፣ ግን አንድ ትንሽ የደረት ዋልታ ብቻ ከሎሚ ጋር ተመሳሳይ የቫይታሚን ሲ ይይዛል ፡፡ ለሺዎች ዓመታት ሰዎች የደረት እጢዎችን የመፈወስ እና የአመጋገብ ባህሪያትን ማወቅ እና መጠቀምን ተምረዋል ፡፡ በአፈ ታሪክ እንደሚነገረው ከክርስቶስ ልደት በፊት በ 401-399 የግሪክ ጦር ትን Min እስያ ከደረሰበት መሸሸጊያ በሕይወት የተረፈ በመሆኑ የደረት ፍሬዎችን ስለበላ ነበር ፡፡ ዛሬም ቢሆን የደረት ኖቶች በዙሪያችን አሉ ፡፡ እነሱን በቤትዎ እራስዎ ለማዘጋጀት ጊዜ ከሌለዎት ፣ በአይንዎ ፊት ከሚጋገሩባቸው ገበያዎች ውስጥ ከብዙዎቹ ቦታዎች በቀላሉ ሊገዙዋቸው ይችላሉ ፡፡ ጥቂት ደቂቃዎች ካሉዎት ራስዎን ማዘጋጀት ይችላሉ ጣፋጭ የደረት አንጓዎች ፣ ይህም ሰውነትዎን በኃይል እና በአልሚ ምግቦች ያስከፍላል ፡፡ የተቀቀለ የደረት ቦርሶ
በቫይታሚን ሲ ይዘት ውስጥ መሪው መሬት ቀይ በርበሬ ነው
በጉንፋን እና ጉንፋን ወቅት ሁሉም ሰው ቫይታሚን ሲ ወይም በውስጡ በብዛት የያዙትን ተጨማሪዎች ለማከማቸት ይቸኩላል ፡፡ ተፈጥሯዊ የቫይረስ ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል የሚረዱ ደጋፊዎች ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ቫይታሚኖችን እንደያዙ የምናውቃቸውን የሎሚ ፍራፍሬዎችን ይመርጣሉ ፡፡ አንድ ተመሳሳይ ወይም እንዲያውም የበለጠ የቫይታሚን ሲ ክምችት ያላቸው ሌሎች ተፈጥሯዊ ምግቦች መኖራቸውን ማንም አያስገርምም እነዚህ ምግቦች አሉ እና እነዚህ ናቸው ዱቄት ቀይ ቃሪያዎች እንደ ምግብ ማሟያ እና ጥሪ የምንጠቀመው ፓፕሪካ .
የበግ ወተት ከበግ ወተት ይልቅ በቫይታሚን ዲ የበለፀገ ነው
የተለያዩ ምክንያቶች ከከብት ወተት ሌላ ወተት ለመብላት ብዙ እና ብዙ ሰዎችን ያበዛሉ - የፍየል ፣ የበግ ፣ የአልሞድ ፣ ከአኩሪ አተር እና ከሌሎች ፡፡ ምክንያቶቹ ብዙውን ጊዜ በላም ወተት ውስጥ የላክቶስ አለመስማማት ወይም የቀረቡት የወተት ተዋጽኦዎች ሌሎች ጣዕም ምርጫዎች ናቸው ፡፡ ከካናዳ ቶሮንቶ አዲስ ጥናት እንዳመለከተው አነስተኛ የላም ወተት የሚጠቀሙ እና ከሌሎቹ ዓይነቶች መካከል የተወሰኑትን የመረጡ ልጆች በሰውነታቸው ውስጥ ዝቅተኛ የቫይታሚን ዲ መጠን አላቸው ፡፡ ጥናቱ የተካሄደው በአሜሪካ እና በካናዳ ባሉ ሰዎች መካከል ሲሆን በርካታ ወላጆች ከላም ወተት ውጭ ለልጆቻቸው ወተት መስጠት እንደሚመርጡ ተረጋገጠ ፡፡ ለጥናቱ ተመራማሪዎቹ ከ 1 እስከ 6 ዓመት ዕድሜ ላሉት የ 2831 ጤናማ ልጆች የቫይታሚን ዲ መጠን የላም ወተት ወይንም ሌላ
ሮዝሺፕ ልዩ የመፈወስ ባህሪዎች አሉት! እነሱን ተመልከቷቸው
ጽጌረዳ ቁጥቋጦ የሚገኘው እርሻዎች ፣ መንገዶች ፣ ሜዳዎች እና ደኖች አቅራቢያ ነው ፡፡ ያለ እርሻ በነፃነት ያድጋል። ስለ ጽጌረዳ ዳሌ አንድ አስደሳች እውነታ የዱር አበባ ዓይነት ነው ፡፡ የዚህ ቁጥቋጦ ፍሬዎች ሥጋዊ እና ደማቅ ቀይ ናቸው ፣ ዘሮቻቸውም ፀጉራማ ናቸው እናም በግንቦት እና በሐምሌ መካከል ይሰበሰባሉ። የተሰበሰቡት ጽጌረዳ ዳሌዎች ያለ ምንም ችግር በጥላው ውስጥ እንኳን ደርቀው በአየር እና በደረቅ ቦታ ይቀመጣሉ ፡፡ በሻይ ፣ በሮዝ ወይን ወይንም በሮዝፕሪም መጨናነቅ መልክ ሊጠጣ ይችላል ፡፡ ሮዝ ዳሌ ለሰዎች ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል-ፒክቲን ፣ ሲትሪክ አሲድ ፣ ማሊክ አሲድ ፣ አስፈላጊ ዘይት ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኬ ፣ ፖታሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ሌሎችም ፡፡ በትክክል በሀብታሙ ጥንቅር ም
