በካናዳ ውስጥ የምግብ ልምዶች

ቪዲዮ: በካናዳ ውስጥ የምግብ ልምዶች

ቪዲዮ: በካናዳ ውስጥ የምግብ ልምዶች
ቪዲዮ: AB ጣዕም የምግብ ዝግጅት ቆንጆ ቆንጆ ምግቦች 2024, መስከረም
በካናዳ ውስጥ የምግብ ልምዶች
በካናዳ ውስጥ የምግብ ልምዶች
Anonim

ሰዎች ስለ ካናዳዊ ምግብ ሲያስቡ አንዳንድ ጊዜ ከቅሪታማ ቢኮን እና ከጣፋጭ የሜፕል ሽሮፕ ጋር የተዛመዱ አመለካከቶችን ችላ ማለት በጣም ከባድ ነው - በእውነቱ እነዚህ 2 ንጥረ ነገሮች እንኳን ብዙውን ጊዜ አብረው ይሄዳሉ ፡፡ በአጠቃላይ የካናዳ የምግብ አሰራር ባህሎች የተለያዩ ምርቶችን እና ጣዕሞችን በሚቀላቀሉበት ጊዜ በእውነቱ ግዙፍ ቅ characterizedት ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡

እና በካናዳ ሬስቶራንቶች ውስጥ ያገለገሉት ብዙ ልዩ ምግቦች ዓለም አቀፍ እና በአብዛኛው ከፈረንሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተዋሱ ቢሆኑም የካናዳ የንግድ ምልክት የሆኑ አንዳንድ ምግቦች አሉ ፡፡ ከጊዜ በኋላ እነሱ ብሔራዊ ሀብቶች ሆነዋል እናም በእያንዳንዱ ምግብ ቤት ውስጥ ይገኛሉ ፣ የጎዳና ላይ ምግብ እንኳን ፡፡

ለዚህ ትልቅ ምሳሌ የሚሆነው እ.ኤ.አ. በ 1950 የተፈጠረው የ Putinቲን ልዩ ባለሙያ ነው ፡፡ ኩቤስኮች የተለመዱትን የካናዳ ምግብ የፈጠራ ባለቤትነት መብትን እንኳን ሞክረዋል ፡፡ በሌላ በኩል ፣ የሱሺ ፒዛ አለ ፣ ምንም እንኳን የጃፓን እና የኢጣሊያ ምግብ ድብልቅ ቢሆንም ፣ ካናዳ ለዋናው ምግብ መብቶችን እየጠየቀች አሁን በቶሮንቶ ውስጥ የብዙዎች ምናሌ አካል ነው ፡፡

እንዲሁም ፣ ከሜፕል ሽሮፕ ይልቅ ለካናዳ ምግብ የበለጠ ባህላዊ ሊሆን የሚችል ማንኛውንም ነገር ማሰብ ይችላሉ? ሆኖም ግን ፣ ከእንጨት የተሠራ ነው ፣ የቅጠል ቅጠሎቹ የሀገሪቱን ብሔራዊ ሰንደቅ ዓላማ ያስውባሉ ፡፡

በዓለም ላይ ትልቁ የሜፕል ሽሮፕ አምራች ኩቤክ ሲሆን በቁጥሮች ውስጥ 80% የሚሆነው ምርት እዚያ ይከማቻል ማለት ነው ፡፡ ለፓንኮኮች እና ለዋፍሎች የሚታወቀው ጣፋጭ ጣጣ በሌሎች በርካታ ምግቦች ውስጥ ቦታውን ማግኘት ይጀምራል ፡፡

የሜፕል ሽሮፕ
የሜፕል ሽሮፕ

ቀደም ሲል የጠቀስነው ልዩ ባለሙያ ፣ Putinቲን በእውነቱ በጣም ተራ የፈረንሳይ ጥብስ ነው ፣ በልግስና በልዩ ድስ ውስጥ የተቀቀለ እና ቢጫ አይብ ቀለጠ ፡፡ የካናዳ ምግብ ፣ ከብሔራዊ ኩራት በተጨማሪ ፣ አሁን የብዙ ጥሩ ምግብ ቤቶች ምናሌ ውስጥ አንዱ አካል ነው ፡፡ በእርግጥ የእሱ ስሪቶች ሎብስተር ፣ ጉበት ፣ ወዘተ ጨምሮ በርካታ ናቸው ፡፡

የቅቤ ኬኮችም የካናዳ የምግብ አሰራር ባህሎች ናቸው ፡፡ በመላው አገሪቱ በሚታወቀው የካናዳ የምግብ አሰራር መሠረት ጣፋጭ ጣፋጮች ይዘጋጃሉ። እሱ ቅቤን ፣ ስኳርን ፣ የሜፕል ሽሮፕን ፣ እንቁላልን እና በአንዳንድ ሁኔታዎች ዘቢብ ወይም ፍሬዎችን ያጠቃልላል ፡፡ የምግብ ፍላጎት ያለው ታርካ የተጋገረ ሲሆን ከዚያም በወፍራም ክሬም ተሸፍኗል ፡፡ ምንም እንኳን በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ቢሆንም ፣ የካናዳ ጣፋጭ ለላጣው እውነተኛ ምግብ ነው ፡፡

የሚመከር: