2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሌንስ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ጥራጥሬዎች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን እንደ ባቄላዎቹ ራሱ በጣም በፍጥነት ያበስላል እና ቅድመ-እንዲጠጣ አያስፈልገውም ፡፡
እዚህ እኛ ለጤንነታችን በጣም ጠቃሚ በሆኑ ባቄላዎች ላይ ለሚሰጡት ምስር ምርጫችንን አንሰጥም ፣ ግን እኛ የትኛውን ብቻ እናቀርብልዎታለን በጣም የታወቁ የምስር ዓይነቶች ፣ በተዘጋጁበት መንገድ እና ዋጋቸው ልዩነቱ ምንድነው (ለምግብ ዋጋ ፍላጎት የሌላቸው ጥቂት ቡልጋሪያኖች አሉ) ፣ እንዲሁም ለየትኛው የምስር ዓይነቶች በጣም ተስማሚ ለሆኑ ምግቦች ፡፡
ክላሲክ ቡናማ ሌንስ
የቡልጋሪያው የትኛው ምስር እንደሚመርጥ የሚያሳዩ አኃዛዊ መረጃዎች የሉም ፣ ግን ምናልባት ቡናማ ምስር ነው ፡፡ አህጉራዊ ወይም የግብፅ ምስር በመባልም ይታወቃል ፣ በጣም ርካሹ (ለ 500 ግራም ቢጂኤን 1.50 ያህል) እና ለማብሰል ቀላል ነው ፡፡ በእውነቱ ፣ እንኳን እንዳትፈላው በጣም ጠንቃቃ መሆን አለብዎት ፣ ምክንያቱም የማብሰያው ጊዜ ብዙውን ጊዜ 20 ደቂቃ ያህል ነው ፡፡ ለተለመዱት ሾርባዎቻችን እና ወጥዎቻችን ተስማሚ ነው ፣ ግን ለሰላጣዎች እና ለጎን ምግቦችም ሊያገለግል ይችላል ፡፡ እስካላበላሹት ድረስ ፣ እኛ እንደጠቀስነው በጭራሽ ከባድ አይደለም።
የፈረንሳይ አረንጓዴ ምስር
እንደ ቡናማ ምስር ሳይሆን አረንጓዴ የፈረንሣይ ምስር በቀላሉ የማይፈላ እና ሃዘል የሚያስታውስ ጣዕም ያለው ነው ፡፡ በሁለቱም ጣሊያን እና በሰሜን አሜሪካ ይበቅላል ፣ ግን በ 1996 በፈረንሣይ የፈጠራ ባለቤትነት የተገኘ ሲሆን ስሙም የፈረንሳይ ምስር ነው ፡፡ ዋጋው በ 500 ግራም ቢጂኤን 2 ገደማ ሲሆን በእውነተኛው የትውልድ አገሩ ፈረንሳይ ውስጥ በጥሩ ምግብ ቤቶች ውስጥ አይብ ወይም እንደ ሳልሞን ለማጨስ እንደ አንድ ምግብ ይቀርባል ፡፡
ቀይ ምስር
በእውነቱ ሚዛኖቹ የተወገዱ እና ከብርቱካን ይልቅ ለሸማቾች የሚደርሱ ቡናማ እህሎች አሉት ፡፡ ቀይ እና ብርቱካናማ ያልሆነው ለምን እንደሆነ እንኳን በጣም ግልፅ አይደለም ፣ ግን በጣም በፍጥነት ስለሚበስል እንደ ክሬሞች እና ንፁህ ያሉ ብዙ ሙጫ የምግብ አሰራር ምግቦችን ለማዘጋጀት እጅግ በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ Aል በሌለው እውነታ ምክንያት ለትንሽ ሕፃናት ለመብላት ተስማሚ ነው ፣ እና ዋጋው በጣም ጥሩ ነው - ለ 500 ግራም ለ BGN 2 ፡፡
ጥቁር ምስር
ፎቶ: - Febdec
ምስር ንግሥት ወይም ምስር ካቪያር ይባላል ፡፡ ካቪየር ለምን? ምክንያቱም የቤሉጋ ካቪያር የሚመስሉ ንፁህ ጥቁር እህሎች አሉት ፡፡ በዚህ ምክንያት በሩሲያ ውስጥ እንደበርካታ ማዕከላዊ እስያ አገራት ቤሉጋ በመባልም ይታወቃል ፡፡ እና በጣም በሚያስደንቅ መልክ ምክንያት በተለይም ሁሉንም የምግብ ፍላጎቶችን ፣ ሰላጣዎችን እና የጎን ምግቦችን አብረዋቸው በሚያዘጋጁት ዋና ባለሙያዎቹ ዘንድ አድናቆት አለው። ምንም እንኳን ትንሽ ውድ ቢሆንም ፣ ዋጋው አሁንም ተቀባይነት ያለው ነው ፣ በተለይም አንድን ሰው ለማስደሰት ከወሰኑ - ስለ BGN 3 ለ 400 ግ።
የሚመከር:
የምስር ሾርባ ለምን በጣም ጠቃሚ ነው?
ምስር ምናልባት ከ 6000 ዓመታት በፊት በሰው ልጆች ያደገው ጥንታዊ የጥራጥሬ ዝርያ ነው ፡፡ ከሺህ ዓመታት ወዲህ በተለያዩ መንገዶች የሚዘጋጁ የተለያዩ ዓይነቶች ታይተዋል ፡፡ ጥንታዊው ግን የምስር ሾርባ ሆኖ ይቀራል ፣ ይህም በጠረጴዛችን ላይ ባህላዊ ምግብ ነው ፡፡ ይህ ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ስላለው እና በተመሳሳይ ጊዜ አነስተኛ ካሎሪ ስላለው ይህ ለስጋ ምርጥ የተፈጥሮ ምትክ አንዱ ነው ማለት እንችላለን ፡፡ ፋይበር ፣ ብረት ፣ ፖታሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎሌት ፣ ቫይታሚኖች ቢ 5 እና ቢ 6 ፣ ዚንክ ምስር ለሰውነት ከሚሰጡት ፕሮቲኖች በተጨማሪ ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ ከተለያዩ የምስር ዓይነቶች የሾርባው ክፍል ጣዕም እና ገንቢ ብቻ ሳይሆን ብዙ የጤና ጥቅሞች አሉት ፡፡ የሚያረጋግጡ በጣም አስፈላጊዎቹ እዚህ አሉ ለምን ምስር
የምስር ዓይነቶች. ስለ ሌንስ ሁሉም ነገር
ሁላችንም ፣ ወይም ሁሉም ማለት ይቻላል ምስር እንወዳለን። በጣም ጣፋጭ ከመሆኑ በተጨማሪ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ከቡልጋሪያ በተጨማሪ ምስር በቱርክ ፣ በሩሲያ ፣ በሕንድ እና በሌሎችም ይበላል ፡፡ ሌንስ መነሻው ከመካከለኛው ምስራቅ ነው ፡፡ ቀደም ሲል የዚያን ጊዜ ሰዎች ታሪክ ሌንሱን ልዩ ትኩረት በመስጠት በጠረጴዛቸው ላይ ካሉት የመጀመሪያ ቦታዎች በአንዱ ላይ አስቀመጠ ፡፡ ምስር ሥጋ እና ዓሳ ተተካ ፣ በወቅቱ በጣም ውድ የነበሩትን ፕሮቲኖችም ስላሏቸው እና ለእነሱ ብቁ ምትክ ስለነበሩ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ምስር እንደ ካናዳ ፣ ህንድ ፣ ቱርክ እና አሜሪካ ያሉ ሀገሮች የምግብ አሰራር ባህሎች ውስጥ ይገባሉ ፡፡ በቡልጋሪያ በአገራችን ወይም በቱርክ ውስጥ የሚመረቱ ምስር እንጠቀማለን ፡፡ ሌንስ በበርካታ ቀለሞች - ቀይ ፣ ቡናማ ፣ ሀምራዊ ፣ ቢጫ ፣
የምስር የአመጋገብ ዋጋ
ምስር በምግብ ማብሰያው በስፋት ተወዳጅ እየሆነ የመጣ የጥራጥሬ ቤተሰብ ዕፅዋት ተክል ነው ፡፡ ይህ ባህል ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማ ነው ፣ በተለይም የአካል ብቃት እንቅስቃሴን እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለሚከተሉ ፡፡ ሌንስ ለጡንቻ እድገት የሚያስፈልጉትን የፕሮቲን መጠን እንዲጨምር ለአመጋገብዎ ትክክለኛ ምግብ ነው ፡፡ የአመጋገብ ዋጋ ፣ የካሎሪ ይዘት እና የኬሚካል ስብጥር እንደ ምስር ያለ እንዲህ ያለ ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው ጉራ ማንም ሌላ የጥንቆላ ቤተሰብ አባል ሊመካ አይችልም ፡፡ ከፕሮቲን በተጨማሪ ይህ ልዩ ሰብሎች በኬሚካላዊ ውህዱ ውስጥ ካርቦሃይድሬትን ፣ ቅባቶችን ፣ ቃጫዎችን ፣ የማዕድን ጨዎችን እና ቫይታሚኖችን ይ containsል ፡፡ እነዚህ ሁሉ አካላት በተመጣጠነ መጠን ውስጥ ናቸው ፣ ስለሆነም ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አ
የምስር ፍጆታ ጥቅሞች
የምስር ጥቅሞች እንደ እነዚህ የእህል ዓይነቶች በብዙዎች የታወቀ ስለሆነ በእውነቱ ብዙ ናቸው የመፈወስ ባህሪያት . በእፅዋት ፕሮቲኖች ፣ ቫይታሚኖች እና እጅግ በጣም ብዙ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ እያንዳንዱ ምግብ እና ይህ በተወሰኑ የጤና ሁኔታዎች ውስጥ ለምግብነት ተቃርኖዎች እንዳሉት ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡ የምስር ፍጆታ ጥቅሞች በአታክልት ውስጥ ፕሮቲኖች ምስር ውስጥ ለምሳሌ በስጋ ወይም በአሳ ውስጥ ካሉ ሰዎች የበለጠ በጣም ጠቃሚ እና በቀላሉ በሰውነት ውስጥ የሚገቡ ናቸው ፡፡ ሌንስ በተለይ ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም በውስጡ ያሉት ፕሮቲኖች ከብዙ እህል በ 2 እጥፍ ይበልጣሉ። በተለያዩ የሰውነት አሠራሮች ሥራ ውስጥ በጣም አስፈላጊ በሆኑት በአሚኖ አሲዶች የበለፀገ ሲሆን የዕለታዊ አሠራራቸውን የያዘው 9
ለጤና ጠቃሚ የሆኑ አምስት ዓይነቶች ፍሬዎች
ከአሜሪካ የአዮዋ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች እንደተናገሩት ለሰውነትዎ ጠቃሚ የሆኑ ቃጫዎችን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ለማቅረብ በየቀኑ ቢያንስ አንድ አይነት ፍሬዎችን መጠቀም በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ባለሙያዎቹ አምስት አይነቶች ለውዝ ፆታ ፣ ክብደት እና ዕድሜ ሳይለይ ለእያንዳንዱ ሰው ጤና ጥሩ ናቸው ብለው ያምናሉ ፡፡ ካhewው ቀድሞ ይመጣል ፡፡ የልብ ጡንቻን የሚከላከሉ ሞኖአንሳይድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመትመትመፀፀትአካላዊ ቅባቶች የበለፀገ ነው ፡፡ በተጨማሪም ጣፋጭ ለስላሳ ፍሬዎች ለሰውነት መደበኛ ሥራ አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ፎስፈረስ ፣ ፖታሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ቫይታሚን ቢ ይዘዋል ፡፡ ነገር ግን በካሽዎች ከመጠን በላይ መብላት የሆድ ድርቀት እና ራስ ምታት ያስከትላል ፡፡ ለውዝ በካልሲየም
