2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የላም ወተት ምርቶች እጅግ በጣም አለርጂዎች ናቸው ፣ በማንኛውም የሰው አካል በደንብ የማይታገሱ እና በምግብ ዝርዝራችን ውስጥ በጭራሽ አይገኙም ብሎ ማመን እየተለመደ መጥቷል ፡፡
የበጎችና የጎሽ ወተት ጉዳይ የበለጠ ብሩህ ተስፋ ያለው ቢሆንም አሁንም ቢሆን በተቻለ መጠን መጠጣት አለባቸው ፡፡ ስለዚህ በመደብሮች ውስጥ የለውዝ እና የዘር ወተት መኖሩ እየጨመረ መጥቷል ፡፡
ሆኖም ፣ ይህ ማለት እነሱም የተወሰኑ የሙቀት ሕክምናን ወይም ፓስተርነትን ሰርተዋል ፣ ይህም ከምግብ እሴታቸው በራስ-ሰር ይወስዳል። ማንኛውም እንዲህ ያለው የሙቀት ሕክምና ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን አንድ ትልቅ ክፍል ይወስዳል ፡፡ ስለሆነም እንዲህ ዓይነቱን ምርት በቤት ውስጥ ማከናወን ጥሩ ነው ፡፡
ከለውዝ ጠቃሚ ወተት በማምረት ረገድ ሻምፒዮናዎች ስፓናውያን ናቸው ፡፡ ከምድር የለውዝ ፍሬዎች ወተት ማውጣት ተምረዋል ፡፡ በዋነኝነት የሚመረተው በሜዲትራኒያን ሀገሮች ውስጥ ሲሆን የወደፊቱ ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡
ከእሱ የተገኘው ወተት የመፈወስ ባህሪዎች ያሉት እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል ፡፡ የምርት ቴክኖሎጂው ለመተግበር እጅግ በጣም ቀላል ነው ፡፡ አዲስ የሎሚ የለውዝ እንጉዳዮች ተጨፍጭቀው በ 1 4 ሬሾ ውስጥ በሞቀ የተቀቀለ ውሃ ተጥለቀለቁ - አንድ ክፍል ሀረጎች እና አራት ክፍሎች ውሃ ፡፡
እንጆሪዎቹ ደረቅ ከሆኑ በሙቅ በተቀቀለ ውሃ ውስጥ ቀድመው ይሞላሉ እና ለመስበር - በስጋ ማሽኑ ውስጥ ያልፉ ፡፡ ሌሊቱን ለመቆም ይተዉ ፣ ከዚያ ያጣሩ።
በተመሳሳይ ጊዜ በወንፊት ውስጥ ይጥረጉ እና ለመቅመስ ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ከባህላዊው የስፔን መጠጦች አንዱን ለማዘጋጀት ከመጠቀምዎ በፊት ቀዝቅ isል ፡፡
እያንዳንዳችን እንዲሁ በቤት ውስጥ ወተት ከለውዝ እና ከዘር ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡ የለውዝ ፣ የሱፍ አበባ ፣ ቺያ ፣ ሰሊጥ እና የበሰለ ኮኮናት ሊሆን ይችላል ፡፡ የሄምፕ ወተትም በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ግን ለረጅም ጊዜ አይከማችም ፡፡
የምርት መርህ ተመሳሳይ ነው ፡፡ ወተቱን ለማዘጋጀት የመረጧቸው ፍሬዎች ወይም ዘሮች ለ 8 ሰዓታት ያህል ይጠመዳሉ ፡፡ ከተቀመጠ በኋላ ያፍስሱ እና በንጹህ ውሃ ያጠቡ ፡፡
ዘሮችን ወይም ፍሬዎችን ለመሸፈን በቂ ፣ እንዲሁም ብዙ ሲጨምር - በበቂ ውሃ በብሌንደር ውስጥ ያስገቡ ፡፡ የተጨመረው የውሃ መጠን ሊለያይ ይችላል ፡፡ ውሃው ባነሰ መጠን ምርቱ አልፎ አልፎ ይሆናል።
አንዳንድ ወተቶች በብሌንደር ናኖ-ማጣሪያ የሚያወጣ ከሌለው በቼዝ ወይም በወተት ከረጢት ማጣራት አለባቸው ፡፡
ወተትዎ የበለጠ ጣፋጭ ጣዕም እንዲያገኝ ከፈለጉ በመረጡት 2-3 የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለምሳሌ ቀናትን ወይም ጥቂት የቱርክ ደስታ ወይም አጋቭ ማንኪያዎች ፣ ማር ፣ xylitol ፣ ወዘተ.
ዝግጁ ወተት ወዲያውኑ ሊጠጣ ይችላል ፣ እንዲሁም “ወተት” የፍራፍሬ መንቀጥቀጥን ለማዘጋጀት ይጠቅማል ፡፡ እና ለምን ለእርሶዎች ፣ ኬኮች ፣ ፓንኬኮች ለምን አይሆንም ፡፡
ብቸኛው ልዩነት ከሄምፕ ዘሮች ወተት ማምረት ላይ ነው ፡፡ ለዚህ ዓላማ በሙሉ ሄምፕ ዘሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ለ 8 ሰዓታት ያህል ይሰማሉ ፡፡
የሚወጣው የሄምፕ ወተት ማጣሪያ መሆን አለበት ፡፡ ከአብዛኞቹ ወተቶች በተቃራኒ ግን ሄምፕ ወተት ወዲያውኑ መጠጣት ወይም ማቀዝቀዝ አለበት ፡፡
የሚመከር:
የፍየል ወተት ከከብት ወተት ጋር: የትኛው ጤናማ ነው?
ምናልባት እንደ ፍታ የፍየል ወተት አይብ ያውቁ ይሆናል ፣ ግን አዎ ብለው አስበው ያውቃሉ የፍየል ወተት ይጠጡ ? እርስዎ በአከባቢው ላይ ኦርጋኒክ ወተት እና አነስተኛ አሻራ አድናቂ ከሆኑ የመረጡትን የወተት ተዋጽኦ ምትክ ገና ካላገኙ የፍየል ወተት የመሞከር ፍላጎት ሊኖርዎት ይችላል ፡፡ የፍየል እና የላም ወተት በአመጋገቡ ውስጥ በቀላሉ ሊካተቱ እና በርካታ ጠቃሚ ማክሮ እና ማይክሮ ኤነርጂዎችን ያቅርቡ ፡፡ የፍየል ወተት ጥቂት ተጨማሪ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል እንዲሁም መፈጨትን ለማገዝ ተስማሚ ምርጫ ሊሆን ይችላል ፡፡ ምን አይነት ሰው ነች የፍየል ወተት እና የላም ወተት መካከል ያለው ልዩነት ?
ስለ ላም ወተት ይረሱ - የአትክልት ወተት ብቻ ይጠጡ
ለራስዎ እና ለሰውነትዎ ጥሩ ነገር ለማድረግ ከወሰኑ የእንስሳትን ወተት መጠቀምዎን ያቁሙ ፡፡ አማራጭ መፍትሄዎች አሉ እና እነዚህ የአትክልት ወተቶች ናቸው ፡፡ ለዚህ ውሳኔ ሰውነትዎ በጣም አመስጋኝ ይሆናል ፡፡ የአንዳንድ ዓይነቶች በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ወተት ጥቅሞች እነሆ። 1. የኮኮናት ወተት - ይህ በስፋት ጥቅም ላይ ከሚውሉት የእንስሳት ወተት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የኮኮናት ወተት ከቪታሚን ቢ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኢ ቡድን ውስጥ ብዙ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፋይበር ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሴሊኒየም ፣ ዚንክ ፣ ፎስፈረስ እና ሶዲየም ይ containsል ፡፡ በእሱ አማካኝነት ሰውነት አስፈላጊ ኦሜጋ -3 ፣ 6 እና 9 ይሰጠዋል እንዲሁም አሚኖ አሲዶችን ይይዛል ፡፡ የኮኮናት ወተት ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ይዘት ስላለው በ
የበግ ወተት ከበግ ወተት ይልቅ በቫይታሚን ዲ የበለፀገ ነው
የተለያዩ ምክንያቶች ከከብት ወተት ሌላ ወተት ለመብላት ብዙ እና ብዙ ሰዎችን ያበዛሉ - የፍየል ፣ የበግ ፣ የአልሞድ ፣ ከአኩሪ አተር እና ከሌሎች ፡፡ ምክንያቶቹ ብዙውን ጊዜ በላም ወተት ውስጥ የላክቶስ አለመስማማት ወይም የቀረቡት የወተት ተዋጽኦዎች ሌሎች ጣዕም ምርጫዎች ናቸው ፡፡ ከካናዳ ቶሮንቶ አዲስ ጥናት እንዳመለከተው አነስተኛ የላም ወተት የሚጠቀሙ እና ከሌሎቹ ዓይነቶች መካከል የተወሰኑትን የመረጡ ልጆች በሰውነታቸው ውስጥ ዝቅተኛ የቫይታሚን ዲ መጠን አላቸው ፡፡ ጥናቱ የተካሄደው በአሜሪካ እና በካናዳ ባሉ ሰዎች መካከል ሲሆን በርካታ ወላጆች ከላም ወተት ውጭ ለልጆቻቸው ወተት መስጠት እንደሚመርጡ ተረጋገጠ ፡፡ ለጥናቱ ተመራማሪዎቹ ከ 1 እስከ 6 ዓመት ዕድሜ ላሉት የ 2831 ጤናማ ልጆች የቫይታሚን ዲ መጠን የላም ወተት ወይንም ሌላ
በሁሉም አካታች ምርቶች ውስጥ ከወተት ይልቅ የዘንባባ ዘይት
በሁሉም አካታች አገልግሎት ስር የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ እውነተኛ ወተት ሳይሆን የፓልም ዘይት ይሰጠናል ፡፡ ይህ የአብዛኞቹ የአከባቢ ሆቴሎች እና የብዙዎቹ ምግብ ቤቶች አሠራር ነው ሲሉ አምራቾች ያስጠነቅቃሉ ፡፡ የወተት ፣ አይብና የቢጫ አይብ አስመሳይነት ምልክት ከእርሻ ሚኒስትሯ ዴስስላቫ ታኔቫ ጋር ባደረጉት ስብሰባ በአገሪቱ በሚገኙ የወተት ማቀነባበሪያዎች መሰጠቱን ቲቪ 7 ዘግቧል ፡፡ የወተት ማቀነባበሪዎቹ በጅምላ ከውጭ የሚገቡ ምርቶች ከአትክልት ስብ ጋር ምርቶች ለወተት ተዋጽኦዎች የቀረቡ ናቸው ሲሉ የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ አስፈላጊ ቁጥጥር አያደርግም ፡፡ ቢጂኤን 1.
ከላም ወተት በ 5 እጥፍ የበለጠ ጠቃሚ የሆነው ወተት ይኸውልዎት
የመብላት ጥቅሞች የግመል ወተት እንደ ላም ወተት ካሉ ሌሎች የወተት ዓይነቶች በጣም ይበልጣሉ ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የግመል ወተት ከላም ወተት የበለጠ ጤናማ ነው ፡፡ ከከብት ወተት የበለጠ ገንቢ እና ጥሩ መሆኑን ሳይጠቅስ በቀላሉ ለማዋሃድ ከሚያደርገው ከሰው እናት ወተት ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፡፡ በግመል ወተት እና በከብት ወተት የአመጋገብ ስብጥር መካከል ብዙ ዋና ዋና ልዩነቶች አሉ። የግመል ወተት እንደ ብረት ፣ ዚንክ ፣ ፖታሲየም ፣ መዳብ ፣ ሶዲየም እና ማግኒዥየም ያሉ ከፍተኛ ማዕድናትን ይ containsል ፡፡ ከፍተኛ የቫይታሚን ኤ እና ቢ 2 ደረጃዎችን ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም ከላም ወተት የበለጠ ፕሮቲን ይ containsል ፡፡ የቫይታሚን ሲ መጠን ከላም ወተት ብዙ እጥፍ ይበልጣል ፡፡ የግመል ወተት ከላም ወተት የበ
