2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሾርባዎችን ወይም ሳህኖችን በአሳማ ወይም በከብት ሻርክ እያዘጋጁ ቢሆንም የተወሰኑትን ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ሻንትን ሲያበስሉ መሰረታዊ ህጎች. ምክሮቻችንን ለእርስዎ በማካፈል ደስተኞች ነን-
ሻንኩው በጣም ወፍራም ሥጋ ነው እና ምንም ቢበስሉትም ፣ ስብ ማከል አያስፈልግዎትም (theቹ በቀጥታ በመጋገሪያው ላይ ከሚዘጋጁባቸው አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በስተቀር) ፡፡
Shanን ፣ በተለይም ትልቅ ከሆነ ለሙቀት ሕክምና በጣም ረጅም ጊዜ ይፈልጋል። የመረጡት የምግብ አሰራር መቀቀልዎን የሚፈልግ ከሆነ ከዚያ ከሚፈልጓቸው ቅመሞች ጋር በአንድ ግፊት ማብሰያ ውስጥ ያስገቡት ፡፡ የባህር ወሽመጥ ቅጠል ፣ አልስፕስ ፣ በርበሬ ፣ ወዘተ ከሻክ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ ፡፡
ያለ አጥንት ሻንጣ የበሰለ ጥንታዊ የጥጃ ሥጋን ለማዘጋጀት ምንም መንገድ የለም ፡፡ የተከተፈ የሰሊጥ ሥሩን በእሱ ላይ ማከል ግዴታ ነው - ለጣፋጭ የተቀቀለ የጥጃ ሥጋ ቁልፉ!
እነሱ በአሳማ ሥጋ ሻክ ይዘጋጃሉ እንዲሁም እንደገና ስብን መጨመር የማያስፈልግዎት በጣም ጣፋጭ የስጋ ሾርባዎች ፡፡ ይህ ዓይነቱ ሥጋ በቂ ስብ ነው!
ሻንኩን መጋገር ከፈለጉ (ስብን በካሮት ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በሽንኩርት ፣ በቃሚ ፣ ወዘተ) ፣ በመቀጠል ጨው እና ወቅቱን ለመቅመስ እና ለማቅላት ይችላሉ ፡፡ ስለሆነም ሁሉም ጣዕሞች በስጋው ውስጥ “የታሸጉ” ይሆናሉ እና ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ በምድጃ ውስጥ ከተጠበሱ በኋላ ይቀመጣሉ ፡፡
እነሱ በጣም ይሰራሉ ምግቦች ከሻንች ጋር በሸክላ ሳህን ውስጥ የበሰለ ፡፡ በክረምቱ ወቅት ሩዝ ወይም ባቄላ ያለ ወይንም ያለ ጎመን ከሳር ጎመን ጋር አንድ የተለመደ ሻክ ነው ፡፡ በሞቃታማው ወቅት ፣ በሸንበቆ ውስጥ “ሻንክ” ን አንወድም ፣ ግን ከድንች ጋር ለማዘጋጀት ምንም ነገር አይከለክልዎትም።
እዚህ ላይ ያለው ደንብ የተጠበሰውን መጨረሻ ላይ በስጋው ላይ የሚጨምሯቸውን አትክልቶች ሁሉ ለመጨመር እንዲሁም በጅምላ ለመቁረጥ ነው ፡፡ በሸክላ ሳህን ውስጥ ከሚዘጋጁት ምግብ ዓይነቶች መካከል ረዥም ምግብ በማብሰል ፣ አትክልቶች ቃል በቃል ገንፎን መምሰል ይችላሉ ፡፡
የሻንች ምግቦችን ማብሰል በሚጀምርበት ጊዜ ጀርመንኛ ተናጋሪ ሕዝቦች እውነተኛ ፋካዎች እንደሆኑ ሰምተው ይሆናል። ባህላዊ የጀርመን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በቀጥታ በመጋገሪያው መጋገሪያ ላይ አንድ kክ መጋገር ነው ፡፡ የተወሰኑ የጀርመን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ አናቀርብም ፣ ምክንያቱም በጣቢያችን ላይ በቂ ስላለን ፡፡
እኛ በዚህ ብቻ በመጋገር ዘዴ ሻክ ከተጋገረበት ጥብስ ስር አንድ ትሪ የተቀመጠ ሲሆን በመጋገር ወቅት የሚለቀቀውን ስብ እና ስኳይን ያስወግዳል ፡፡
ሻንካው እንዳይቃጠል በየጊዜው ከእሱ ጋር ይጣላል ፡፡ እና በአብዛኞቹ የጀርመን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት ቢራ-የተለመደው የጀርመን መጠጥ በተለየው ስኳይ ውስጥ ይታከላል ፡፡ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ጥቂት የቢራ ጠርሙሶችን ይተዉ እና ከዚያ ለ “ደስታ”!
የሚመከር:
ትኩስ ፍራፍሬዎችን ለማዘጋጀት እና ለመመገብ ዋና ምክሮች
በሚቀጥሉት ውስጥ ቆሻሻን ለመቀነስ ፣ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት እና ጊዜን እና ገንዘብን ለመቆጠብ ቀላል ምክሮችን ያነባሉ ትኩስ ፍራፍሬዎችን ማዘጋጀት . ጭማቂ ወይም ለስላሳ አዲስ ፈሳሹን ከስልጣኑ ይለያል ፣ ለስላሳው ግን ሁሉንም ነገር ያጠቃልላል ፡፡ ዱባው በምግቦች የተሞላ ነው ፣ ለዚህም ነው ለስላሳው ጭማቂው የበለጠ ይ containsል ፡፡ ግን ለማንኛውም የትኛውን አማራጭ ቢመርጡ አሁንም ከገዙት ጭማቂ የተሻለ ይሆናል ፡፡ የነገሮችን ጤናማ ጎኖች የሚፈልጉ ከሆነ ለስላሳ ምርጫን በተሻለ ይመርጣሉ። በሌላ በኩል ደግሞ ዱባው ተጨማሪ ካሎሪዎች አሉት ፣ ስለሆነም እያንዳንዱን ካሎሪ በሚቆጥሩበት ጊዜ ውስጥ ከሆኑ ለእርስዎ የተሻለ ምርጫው ጭማቂው ነው ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መቀላቀል እንደ ስነ-ምግብ ተመራማሪዎች ገለፃ አ
የፈረንሳይ ፓስታን ለማዘጋጀት 11 ዋና ምክሮች
ምን ያህል ከባድ እንደሆነ ብዙ ወሬ አለ የፈረንሳይ ፓስታ ያዘጋጁ . እንዲህ አይደለም. እነሱ አስቸጋሪ ናቸው ፣ ግን ጥቂት ጠቃሚ ምክሮችን ብቻ ይፈልጋሉ እና እኛን ያምናሉ ፣ በቅርቡ ያደርጉዎታል ፍጹም የፈረንሳይ ፓስታ ሁል ጊዜ. ብዙውን ጊዜ ፣ ለመጀመሪያ ጊዜ ሲዘጋጁ እውነተኛ ጥፋት ነው ፣ ምክንያቱም ብዙ ሰዎች ለራሳቸው ስለሚናገሩት - ከሁሉም በኋላ መሳም ብቻ ነው ፡፡ ደህና ፣ ተሳስተሃል ፡፡ እርስዎን ለማገዝ አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ ትክክለኛውን ፓስታ ለማዘጋጀት መንገዱ .
ከድንች ጋር ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን ለማዘጋጀት ዋና ምክሮች
ልዩ ምግብን ለሚከተሉ ሰዎች ድንች ብዙውን ጊዜ በአላስፈላጊ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ እንደ “ድንች እየደፈሩ ነው” እና “ድንችን ከፕሮቲኖች (ከስጋ) ጋር መቀላቀል ጥሩ አይደለም” የሚሉት መግለጫዎች ድንችን ከጊዜ ወደ ጊዜ እየተራቀቀ ለመሆኑ አስተዋፅዖ አበርክተዋል ፡፡ በአመጋገባችን ውስጥ ድንች በብዛት በመጠቀማቸው ከቫይታሚን ሲ በጣም አስፈላጊ ምንጮች አንዱ ነው ቫይታሚን ሲ እንደ ፀረ-ኦክሳይድ ሆኖ የሚያገለግል በመሆኑ ለጥርስ እና ለአጥንቶች አስፈላጊ የሆነውን ኮላገንን በመፍጠር ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በጥሩ ሁኔታ ላይ የደም ቧንቧዎችን ይደግፋል ፣ የቁስል ፈውስን ያሻሽላል ፣ ብረት ለመምጠጥ ይሳተፋል ፣ ወዘተ ፡ ከቫይታሚን ሲ በተጨማሪ ድንች ስታርች ፣ ቢ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን ፣ አነስተኛ ፕሮቲን እና በጣም ትንሽ ስብን ይይዛ
ማዮኔዜን ለማዘጋጀት ምክሮች እና ምክሮች
ማዮኔዜን ለሚወዱ ሰዎች በብዙ ነገሮች ላይ ማከል በጣም ደስተኛ ነው ፡፡ ለቂጣው ተጨማሪ ጣዕምና ጣዕምን ለመስጠት ከተጠበሰ አይብ ውጭ ቢያስቀምጡም ወይም ጥብስዎን ለማጥለቅ ጣፋጭ ነጭ ሽንኩርት ስኒ ቢሰሩ አንዳንድ አዳዲስ ነገሮችን መማር ሁልጊዜ በደስታ ነው ፡፡ ምክሮች እና ምክሮች ስለዚህ ጣፋጭ መደመር። ይህንን በአእምሯችን በመያዝ በቤት ውስጥ የራስዎን ማዮኔዝ ለማዘጋጀት ወይም የተገዛውን ጣዕም ለማበልፀግ በሚፈልጉበት ጊዜ ሊጠቀሙባቸው የሚችሉትን በጣም ጥሩ ዘዴዎችን እና ቴክኒኮችን እዚህ ያገኛሉ ፡፡ ምንም እንኳን የኤሌክትሪክ ማደባለቅ ፣ ማደባለቂያዎች እና ሌሎች ተመሳሳይ መሣሪያዎች በቤት ውስጥ የሚሠሩ ማዮኔዝ የማድረግ አጭር ሥራ ቢሠሩም ፣ አንድ ቀስቃሽ መሣሪያም ይሠራል ፡፡ ስለዚህ ፣ አስፈላጊ መሳሪያ ከሌለዎት ተስፋ አይቁረጡ - በ
ከማር ጋር ምግብ ለማብሰል ምክሮች እና ምክሮች
ማር ከእናት ተፈጥሮ እጅግ ጣፋጭ እና ሁለንተናዊ ስጦታ ነው ፡፡ የእሱ ትግበራዎች ማለቂያ የሌላቸው ናቸው ፡፡ ለተለያዩ ዓላማዎች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ማርን ለመጠቀም ምክሮችን እዚህ ያገኛሉ ፡፡ በጣም ቀላል ነው ስኳርን ከማር ጋር ለመተካት በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ፡፡ ማር እንደ ክሪስታል ስኳር እስከ ሁለት እጥፍ ጣፋጭ ነው ፣ ስለሆነም በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የሚፈለገውን መጠን መቀነስ ያስፈልግዎታል ፡፡ በተጨማሪም ማር እስከ 18% የሚሆነውን ውሃ ስለሚይዝ በመጋገሪያዎቹ ውስጥ የሚፈለገውን ፈሳሽ ወደ አንድ አምስተኛ ያህል መቀነስ ያስፈልግዎታል ፡፡ ኬኮች በሚጋገሩበት ጊዜ ስኳርን ከማር ጋር ለመተካት ከወሰኑ የምድጃዎን ሙቀት በ 15 ዲግሪ ሴልሺየስ መቀነስ አለብዎት ፡፡ የምግብ አሰራጫው እርጎ ወይም ክሬም የማይፈልግ ከሆነ
