2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የምንወዳቸውን ምግቦች ለመርጨት ስለምንወደው ስለ ሜሩዲያ ጥቅሞች እምብዛም አናስብም ፡፡ ለምሳሌ ፣ ጨዋማ ለቡልጋሪያ ምግብ ባህላዊ ቅመም ነው ፣ እሱም በጣም ደስ የሚል መዓዛ እና ጣዕም ካለው በተጨማሪ ብዙ ጤናማ ምስጢሮችን ለመደበቅ ይወጣል ፡፡
የተክሎች ደረቅ ቅጠሎች የምግቦቹን ጣዕም ለማሻሻል ያገለግላሉ ፡፡ እነሱ የቲማንን የሚያስታውስ ጠንካራ መዓዛ እና ትንሽ የሚቃጠል የጣፋጭ ጣዕም አላቸው። ሲደርቅ መዓዛው እየጠነከረ ይሄዳል ፡፡
ምግብ ሰሪዎች ለመፍጨት አስቸጋሪ በሆኑ ምግቦች ላይ ማለትም ጥራጥሬዎችን ፣ ባቄላዎችን ፣ ምስር ፣ አረንጓዴ ባቄላዎችን ፣ አተርን ፣ ጥቂት ስጋ / ሙት / ፣ ቀይ ጎመንን ፣ ድንች ሾርባዎችን እና ሌሎችንም በመሳሰሉ ጣፋጮች ላይ እንዲረጩ ይመክራሉ ፡፡
ሳቮሪ እስካሁን ድረስ የተዘረዘሩትን ምግቦች ብቻ ለማጣፈጥ የማይወስኑ የብዙ ቡልጋሪያ ተወዳጅ ቅመሞች ናቸው ፡፡ ተክሉ እንደ ሳንድዊቾች ፣ ስፓጌቲ ፣ ቲማቲም ወጦች ፣ ካቭርሚ እና ሌሎች ያሉ ሌሎች ብዙ ምግቦችን እና ምርቶችን በሚገባ ያሟላል።
በቀለማት ያሸበረቀ ጨው ውስጥ ዋና ንጥረ ነገርም እንዲሁ ቁጠባ ነው ፡፡ እሷም በአውሮፓ ትታወቃለች ፡፡ አትክልቶችን ፣ ባቄላዎችን ፣ ምስርዎችን ፣ እንቁላልን ፣ መሙላትን ፣ የተከተፈ ሥጋን ፣ ሾርባን ለማጣፈጥ ያገለግላል ፡፡ ጣዕሙ ከሌሎች ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት ጋር በደንብ ይቀላቀላል።
ተክሉ ጠቃሚ በሆነው በቫይታሚን ሲ በጣም ሀብታም ነው ፣ በውስጡም አስፈላጊ ዘይት ፣ ታኒን እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ትኩስ ቅጠሎች ለምሳሌ ከ45-50 mg% ቫይታሚን ሲ ፣ 3-9 mg% ካሮቲን እና ሩትን (ቫይታሚን ፒ) ይይዛሉ ፡፡
ጣፋጩን ከመድኃኒት በተጨማሪ በመድኃኒት ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የተፈጥሮ ፈዋሾች እንደሚሉት ተክሉ እንደ የምግብ ፍላጎት ቀስቃሽ ሆኖ ያገለግላል ፡፡
ቆጣቢ የጨጓራ እና የአንጀት እንቅስቃሴን የሚያነቃቃ በመሆኑ ለሆድ አንጀት በሽታዎች በይፋ መድኃኒት ውስጥ ይመከራል ፡፡ ውጤታማ የህመም ማስታገሻ እና ቶኒክ ነው። ተስፋ ሰጭ ውጤት አለው ፡፡
ማስታወክን ለመከላከል ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በአንዳንድ ሁኔታዎች በኩላሊት ፣ በጉበት ፣ በልብ እና በልብ በሽታዎች ውስጥ ፡፡ የቡልጋሪያ ባህላዊ መድኃኒት ለከፍተኛ የደም ግፊት ፣ ራስ ምታት ፣ ማዞር ፣ የልብ ምት ፣ ጥማት ፣ የስኳር በሽታ ፣ ማስታወክ ፣ መናድ እና ሌሎችም ይመክራል ፡፡
እንዴት መጠቀም እንደሚቻል: 2 የሾርባ ማንኪያ ዕፅዋት ከ 400 ሚሊ ሊትል ውሃ ጋር ፈስሰው ለ 1 ሰዓት ይጠጣሉ ፡፡ በቀን 3 ጊዜ ከመመገብዎ በፊት አንድ ብርጭቆ ወይን ይጠጡ ፡፡
ሳቮሪ የ Ustotsvetni ቤተሰብ ዓመታዊ ተክል ነው ፡፡ እስከ 30 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ቁጥቋጦ ነው የሚመነጨው በሜድትራንያን ባህር እና መካከለኛው ምስራቅ ዙሪያ ካሉ ሀገሮች ነው ፡፡ ዛሬ የጨዋማው ዋና አምራቾች ፈረንሳይ እና የባልካን ሀገሮች ናቸው ፡፡
የሚመከር:
ፕሮሴኮ - ምን ማወቅ አለብን?
በተመሳሳይ ሳንግሪያን ሞቃታማ እና ፀሐያማ ከሆነች ስፔን ጋር የምናያይዘው በተመሳሳይ መንገድ ከጎረቤቷ ጣሊያን እና ባህላዊ ከሚያንፀባርቅ የወይን ጠጅ ጋር መገናኘት እንችላለን ፕሮሴኮ . አዎን ፣ በተለይም ከ 2018 ጀምሮ ይህን ስም ሰምተው መሆን አለበት ፡፡ ፕሮሴኮ ወደ ሪኮርዶች ሽያጭ ይደርሳል ፡፡ ግን ይህን መጠጥ መስማቱ አንድ ነገር ነው ፣ ሌላም ደግሞ ይህን መጠጥ መሞከር ነው ፡፡ እና ምንም እንኳን የመጠጥ ደጋፊዎች ባይሆኑም እንኳ ቢያንስ ከአጠቃላይ ባህል በጣም ጥራት ያላቸውን አንዳንድ የአልኮል መጠጦችን ማወቅ አለብዎት ፣ በተለይም የአንድ አገር አርማ ከሆኑ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ጣሊያን እና የእርሷ ፕሮሴኮ .
ቴቦሮሚን - ምን ማወቅ አለብን?
ቲቦሮሚን በቸኮሌት ውስጥ “የተደበቀ” ልብ ቀስቃሽ ነው ፡፡ ጣፋጮች ጎጂ ናቸው እና ውስን መሆን ያለባቸው ብዙ አፈ ታሪኮች እና አፈ ታሪኮች አሉ ፡፡ ጣፋጮች እና በተለይም ቸኮሌት ብዙ ጎጂ ንጥረ ነገሮች እና ስኳር እንዳላቸው በየቦታው እንሰማለን ፣ ይህ እውነት ነው ፣ ግን ጣፋጭ የኮኮዋ ጣፋጮች ለእኛ የሚጎዱንን ተጨማሪዎች ብቻ አያካትቱም ፡፡ እኛ ካወቅነው በላይ ቸኮሌት ብዙ ተጨማሪ ጥቅሞች አሉት ፡፡ ሆኖም በውስጡ የያዘው ቸኮሌት እና ካካዋ ከእንቅልፍ በኋላ ለልጆች የሚመከሩ ከሆነ ፡፡ ከካካዎ ጋር ወተት መጠጣት አለባቸው.
በበጋ ወቅት ምግብ መመረዝ - ምን ማወቅ አለብን?
በሞቃታማው ወራት የምግብ መመረዝ ብዙ ጊዜ ይከሰታል ፡፡ ሁሉም እንደዚህ ያሉ ሁኔታዎች በበጋ ጉንፋን ስም ይጣመራሉ ፡፡ የምግብ መመረዝ ፣ የበጋ ጉንፋን እና በአጠቃላይ ሁሉም ዓይነት የምግብ መመረዝ በዓመቱ ውስጥ አሉ ፡፡ በሞቃታማው ወራቶች ግን ለመልክአቸው እና ለልማታቸው ያላቸው ሁኔታ በከፍተኛ ሁኔታ ይሻሻላል ፡፡ እነዚህ ሁኔታዎች ረቂቅ ተሕዋስያን ወይም በባክቴሪያ መርዛማ ንጥረነገሮች የተበከሉ ምግቦችን በመመገብ ምክንያት በሚሆኑት የሕመም ምልክቶች ቡድን ውስጥ ይወድቃሉ ፡፡ የዚህ ዓይነት በሽታዎች ሁለት ደረጃዎች አሏቸው ፡፡ የመጀመሪያው ፈንጂ ተብሎ ይጠራል ፡፡ በውስጡ ብዙ ተመሳሳይ የተበከለ ምግብ የበሉ ብዙ ሰዎች በተመሳሳይ ጊዜ ተበክለዋል ፡፡ ይህ በአብዛኛው በባህር ዳርቻዎች ካምፖች ፣ ካንቴንስ እና ሆቴሎች የተለመደ ነው ፣ ግን ብ
ቀይ ድንች - ስለእነሱ ምን ማወቅ አለብን?
ድንች ከአውሮፓ ምድር ጋር ፍጹም ተጣጥመው በፍጥነት ከሚወዷቸው ምግቦች መካከል ቦታን ከሚያገኙ ከአዲሱ ዓለም ከመጡ የመጀመሪያ አትክልቶች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ በዓለም ዙሪያ ወደ 4,000 ያህል የድንች ዓይነቶች አሉ ፡፡ በዚህ ግዙፍ ዝርያ መካከል ያለው አቀማመጥ እንደ አደገበት መንገድ ነው ፣ ይህም በቀጥታ ከሚስማማው አፈር ምርጫ ጋር የተያያዘ ነው ፡፡ የተሰበሰቡበት ጊዜ;
ቀይ ሩዝ - ምን ማወቅ አለብን?
ቀይ ሩዝ ይህ በዓለም ዙሪያ የሚገኙ ብዙ ብሔራት ምግብ ለማብሰል በሰፊው የሚያገለግል የማይነጥፍና የተፈጥሮ ስጦታ ነው። ከሚገኙት የተለያዩ የሩዝ ዝርያዎች መካከል እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡ ይህ የሆነበት በውስጡ የሚሰበሰቡ ብዙ ንጥረ ነገሮች እና ማዕድናት ባሉበት ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ምክንያት ነው ፡፡ በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ ስለ ጥንቅር ፣ ስለ የቀይ ሩዝ ጠቃሚ ባህሪዎች እና አስደናቂ ነገሮች የበለጠ ይረዱ ቀይ ሩዝ የሚያመጣቸው ጥቅሞች ለሰው ልጅ ጤና.
