2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የስኳር በሽታ በጣም ከባድ ከሆኑ የጤና ችግሮች አንዱ ነው ፡፡ በአንድ ወቅት የስኳር ህመምተኞች ካርቦሃይድሬትን እንዳይበሉ ተከልክለዋል ፡፡
ዛሬ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ቀስ ብለው የሚለቀቁ የተወሰኑ ካርቦሃይድሬትን መመገብ እንደሚችሉ ይታመናል ፡፡
ማር በአማካኝ የ glycemic ኢንዴክስ 61 አለው ፣ እሱ ከፍ ያለ ፍሩክቶስ ይoseል ፡፡ ማር የኢንሱሊን ፍጆታን የሚያድን የ chromium ን ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡
በተጨማሪም የግሉኮስ መቻቻል አንድ ንጥረ ነገር ተብሎ የሚጠራ እና የኢንሱሊን ተቀባዮች ስሜታዊነት እንዲጨምር ስለሚያደርግ የዚህ ሆርሞን እርምጃን ከፍ ያደርገዋል ፡፡
ክሮሚየም በቀጥታ በቆሽት ላይ ይሠራል ተብሎ ይታሰባል ፡፡ በዚህ ምክንያት ማር በስኳር ህመምተኞች ምናሌ ውስጥ ሊካተት ይችላል ፡፡
ከፍ ያለ የፍሩክቶስ ይዘት ያላቸው የማር ዓይነቶች ተመራጭ መሆን አለባቸው ፡፡ የግራር ማር እንዲህ ነው ፡፡ ማር በአነስተኛ መጠን እና ሁልጊዜ በፋይበር የበለፀጉ ምርቶች ጋር በአንድነት ይመከራል ፡፡
የቃጫ ምግብ የበለፀገ ፣ የደም ስኳር መጠን ከፍ ለማድረግ ይረዳል ፡፡ ማር በሞላ ሥጋ ቁርጥራጭ ላይ ሊሰራጭ ይችላል ፡፡
በመጀመሪያ በጅምላ ቁርጥራጭ ላይ አንድ ቀጭን የጎጆ አይብ ለማሰራጨት እና ከዚያ ትንሽ ማር ለማሰራጨት ይመከራል ፡፡
በስኳር ህመምተኞች የማር ፍጆታ በቀን ውስጥ በሚወስደው አጠቃላይ የካርቦሃይድሬት መጠን ውስጥ ከግምት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡
ካርቦሃይድሬት ከተለቀቀ ፖም ይልቅ ከሙሉ ዳቦ እና እንዲሁም ካልተለቀቁ ፖም በቀስታ ይለቀቃል ፡፡
የምግብ ማቀነባበሪያም እንዲሁ ከፍተኛ ሚና ይጫወታል - ስኳር ሙሉ በሙሉ ከሚመገቡት በጥሩ ሁኔታ ከተቆረጡ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በፍጥነት ይወጣል ፡፡
የሚመከር:
ለስኳር ህመምተኞች ሳምንታዊ ምናሌ
በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው ምግብ የማይቀር ነው ፡፡ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን መደበኛ እንዲሆን እንዲሁም የጣፊያ ሥራዎችን ለማነቃቃት ፣ የስኳር በሽታ መታወክን ለማካካስ እና ሰውነትን ከበሽታዎች እና ከበሽታዎች የመከላከል አቅም እንዲጨምር ይረዳል ፡፡ በምናሌው ውስጥ የተካተተው ምግብ ከጤናማ ሰው ጋር በተቻለ መጠን ቅርብ መሆን አለበት ፡፡ እንዲሁም የተለያዩ እና የተሟላ መሆን አለበት። ለምሳሌ ለስኳር ህመምተኞች ሳምንታዊ ምናሌ አማራጭ 1 ቁርስ-ሻይ / ቡና ያለ ስኳር ፣ 1 የተቀቀለ እንቁላል ፣ የቲማቲም ጭማቂ ፣ 50 ግራም ሙሉ ዳቦ 10 am:
ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ ሳምንታዊ ምናሌ
የምንኖረው ዓለም አቀፍ ከመጠን በላይ ውፍረት በሚኖርበት ጊዜ ውስጥ ነው ፡፡ ስታትስቲክስ እንዳመለከተው ከ 9 እስከ 30% የሚሆነው ህዝብ ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ሲሆን ይህም ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ የመጋለጥ እድልን ይጨምራል ፡፡ ተጨማሪ ፓውንድ ሰውነትን ለኢንሱሊን የመለዋወጥ ስሜት ስለሚጋለጥ ክብደት ማመጣጠን አስፈላጊ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ በአመጋገብ ላይ በጣም ጥገኛ ነው ፡፡ በቀላል መልክ ፣ የሕክምና ዓላማ ያለው አመጋገብ ይወሰናል። የአመጋገብ ደንቦችን በጥብቅ መከተል በተለይም በመጠን እና በከባድ የስኳር በሽታ ውስጥ አስፈላጊ ልኬት ነው ፡፡ ከ55-60% ገደማ ካርቦሃይድሬትን ፣ 30% ስብን እና ከ 11-16% ፕሮቲን በቀን መመገብ የተለመደ ነው ፡፡ በሰውነት ውስጥ ጥሩ የሜታብሊክ ሂደቶች ፍሰት እንዲኖር ለማድረግ
የፍራፍሬ ጭማቂዎች የስኳር በሽታ ሊያስከትሉ ይችላሉ
በ 187,000 ሰዎች እርዳታ የተካሄደ ጥናት አስደንጋጭ ውጤቶችን ያሳያል ፡፡ በእነሱ መሠረት የፍራፍሬ ጭማቂዎች መጠቀማቸው የስኳር በሽታ ያስከትላል ፡፡ ጥናቱ ከ 1984 እስከ 2008 የዘለቀ - የእንግሊዝ ፣ የአሜሪካ እና የሲንጋፖር ሳይንቲስቶች ከበርካታ ጥናቶች መረጃ ሰበሰቡ ፡፡ ተሳታፊዎቹ በተመለከቱበት ወቅት ወደ 12 ሺህ የሚሆኑት (ወይም ከሁሉም ወደ 6.5 በመቶ የሚሆኑት) በሽታውን መያዙ ግልጽ ሆነ ፡፡ ጥናቱ የሚከተሉትን ፍራፍሬዎች - ፕሪም ፣ ወይን ፣ ብሉቤሪ ፣ ፒች ፣ ፒር ፣ ፖም ፣ አፕሪኮት ፣ እንጆሪ ፣ ብርቱካን ፣ ሐብሐብ ፣ ሙዝ ፣ የወይን ፍሬ ውጤቶች ተጽ examinedል ፡፡ ውጤቱ እንደሚያሳየው በሳምንት አንድ ጊዜ ብሉቤሪ ፣ ፖም እና ወይን የሚበሉ ሰዎች ፍሬውን በሳምንት አንድ ጊዜ ከሚመገቡ ወይም ጨርሶ የማይበሉት
የስኳር ህመምተኞች ከቼሪስ ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው
ቼሪ የስኳር ህመምተኞች ሊጠቀሙባቸው ከሚችሏቸው ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ግልጽ ማድረግ አስፈላጊ ነው ፣ ማለትም ይህ የሚተገበረው ዕለታዊውን መጠን በትክክል ከቀረቡ እና የእነዚህን ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ብዛት ከመጠን በላይ ካልሆኑ ብቻ ነው ፡፡ ቼሪ በበርካታ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ንጥረ ምግቦች ውስጥ በጣም ሀብታም ነው ፡፡ ሆኖም በዚህ በሽታ ውስጥ በምናሌዎ ውስጥ እያንዳንዱን ምርት በጣም ጠንቃቃ መሆን እንዳለብዎ ያስታውሱ እና ስለ glycemic ኢንዴክስ ስሌት አይርሱ ፡፡ የአመጋገብ ባለሙያዎች ከስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ጋር ከአንድ ጊዜ በላይ ምክር ሰጥተዋል ፡፡ ለምሳሌ ፣ ኦልጋ ዴከር (የብሔራዊ የሥነ-ምግብ ባለሙያዎች ማህበር አባል) በማንኛውም ሁኔታ እንዲህ ይላል ቼሪዎችን መብላት ከመጠን በላይ መሆን የለብ
ልጆች የጎጂ ቤሪ መብላት ይችላሉ
የጎጂ ፍሬዎች በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት በጤና ጠቀሜታቸው በዓለም ይታወቃሉ ፡፡ ተክሉ የቻይና ተወላጅ ሲሆን በፍሬው ጠቃሚ ባህሪዎች ምክንያት ቀስ በቀስ ወደ አሜሪካ እና ሌሎች ሀገሮች መስፋፋት ጀመረ ፡፡ የጎጂ ቤሪ ፍጆታው ራሱ ከፍሬው ጋር አለርጂዎች ከሌላቸው ወይም ተቃራኒ ሊሆኑ የሚችሉ መድኃኒቶችን ካልወሰዱ ለልጆች ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ተብሎ ይታመናል ፡፡ ደምን የሚያቀልጡ ዝግጅቶች እንደዚህ ናቸው ፣ ፀረ-ንጥረ-ተባይ ተብለው የሚጠሩ ፡፡ ከጎጂ ቤሪ ጋር ሲደባለቁ የእነሱ ውጤት ይሻሻላል ፣ ይህም የደም መፍሰስ አደጋን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ በተጨማሪም ህጻኑ የስኳር ህመም ካለበት ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፣ በተለይም 1.
