2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሮዝሜሪ አሲድ እንደ ኦሮጋኖ እና ሮዝሜሪ ባሉ በርካታ የእፅዋት እጽዋት ውስጥ የሚገኝ ጠቃሚ ፖሊፊኖል ነው ፡፡ ሮዝሜሪ አሲድ ምግብን ፣ መጠጦችን እና በመዋቢያዎች ኢንዱስትሪ ውስጥ ለመቅመስ ያገለግላል ፡፡
ሮዝሜሪ አሲድ በቃል ቤተሰብ ውስጥ ባሉ እፅዋት ውስጥ በጣም የተለመዱ እና ኃይለኛ የተፈጥሮ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች አንዱ ነው ፡፡
የሮዝመሪ አሲድ ምንጮች
በሮዝመሪ አሲድ የበለፀጉ እንደ ሮዝሜሪ ፣ ጠቢባን ፣ ባሲል ፣ ኦሮጋኖ ፣ ቲም ፣ ሚንት ፣ ላቫቫር ፣ የሎሚ ባቄላ ያሉ በርካታ የዕፅዋት እጽዋት ናቸው ፡፡
የሜዲትራንያን ምግብ ዓይነተኛ የሆኑት እነዚህ ቅመሞች በአብዛኛው የዚህን ምግብ በርካታ የጤና ባህሪያትን ይወስናሉ። እንደሚታወቀው በሜዲትራንያን ባሕር ውስጥ ያሉ ሰዎች በከባድ ሥር የሰደደ በሽታዎችና በካንሰር የመያዝ ዕድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡
የሮዝመሪኒክ አሲድ ጥቅሞች
ሮዝሜሪ አሲድ በጣም ጥሩ ፀረ-ኦክሲደንት ሲሆን ብዙ ፀረ-ብግነት እና ፀረ ጀርም ባክቴሪያዎች አሉት ፡፡ የሮዘመሪ አሲድ ፀረ-ኦክሳይድ እንቅስቃሴ ከቪታሚን ኢ የበለጠ ጠንካራ ነው ፡፡
በነጻ ራዲኮች ምክንያት የሚከሰተውን የሕዋስ ጉዳት ለመከላከል ይረዳል ፡፡ ይህ የካንሰር እና የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሳል ፡፡
ሮዝሜሪ አሲድ በጣም ጥሩ ፀረ-ብግነት ባሕርያት አሉት ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የሮዝመሪ አሲድ በአፍ የሚወሰድ አስተዳደር በአለርጂ የአስም በሽታ ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡
ሌላ ጥናት ደግሞ የሩማቶይድ አርትራይተስን ለማከም ውጤታማ እንደሆነ ያሳያል ፡፡ እንደ ፀረ-ሂስታሚኖች ሳይሆን ሮዘመሪ አሲድ የበሽታ መከላከያ ሴሎችን ከአለርጂ ምላሽ ይከላከላል ፡፡
ሮዝሜሪ አሲድ የሆድ ቁስለት ፣ የዓይን ሞራ ግርዶሽ ፣ ብሩክኝ አስም ፣ አርትራይተስ ፣ ሩማቶይድ አርትራይተስ ለማከም ያገለግላል ፡፡ ይህ አሲድ አልዛይመርን ለመዋጋት ትልቅ ሚና ሊኖረው ይችላል ተብሏል ፡፡
በአሮማቴራፒ ውስጥ ሮዝሜሪ አሲድ እንደ ጭንቀት እና ጭንቀት ያሉ ሁኔታዎችን ለማከም ያገለግላል። ስሜትን ለማሻሻል እና ህመምን ለመቀነስ ሊያገለግል ይችላል።
በሮዝመሪ አሲድ ውስጥ ስርጭትን እንዲጨምር ስለተገኘ
አካልን ፣ የፀጉርን እድገት ለማስፋፋት ሊረዳ ይችላል ፡፡
ሮዝሜሪ አሲድ የሉኮቲሪን ቢ 4 ምርትን ይቀንሰዋል - የፀጉር መርገፍ የሚያስከትለው ኬሚካል ፡፡ አሲዱ የራስ ቅሉን እርጥበት እንዲጠብቅ ያደርገዋል ፡፡
የሮዝመሪ አሲድ ጉዳት
በሮማማሪኒክ አሲድ ከባድ የጎንዮሽ ጉዳቶች ሪፖርቶች የሉም። ለመጠቀም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፣ ግን ከዕፅዋት የተቀመሙ ንጥረ ነገሮችን ከአሲድ ጋር ሲወስዱ ትክክለኛውን መጠን እንዲከተሉ ይመከራል።
የሚመከር:
ሮዝሜሪ
ሮዝሜሪ ይወክላል አረንጓዴ አረንጓዴ ከፊል ቁጥቋጦ ከእንጨት ግንድ እና ጥሩ መዓዛ ያለው አረንጓዴ አረንጓዴ መሰል መርፌዎች። ሮዝሜሪ ከ 20 እስከ 80 ሴ.ሜ ከፍታ ላይ ትደርሳለች ቅርንጫፎ narrow በጠባብ ፣ መስመራዊ ፣ በጠርዙ ተጠርገው ፣ ከታች በነጭ ቅጠሎች ተሸፍነዋል ፡፡ በቀጫጭን የሮዝሜሪ ቅጠሎች ግርጌ ላይ ሰማያዊ ወይም ሐምራዊ ቀለም ያላቸው የአበቦች ስብስቦች ይሰበሰባሉ ፡፡ ሮዝሜሪ ከሰኔ እስከ ነሐሴ ባለው ጊዜ ያብባል ፣ እና ፍሬዎቹ ከለውዝ ጋር ይመሳሰላሉ። የሮዝሜሪ ተወዳጅነት ከጥንት ግሪኮች ጀምሮ ነበር ፣ እነሱ እንደ ቅዱስ ተክል ከፍ አድርገው ይመለከቱት ነበር ፡፡ በአውሮፓ ውስጥ ሮዝሜሪ በመነኮሳት አምጥቶ ከዚያ በኋላ በፖርቹጋል ፣ ስፔን ፣ ጣሊያን ፣ ፈረንሳይ ፣ ግሪክ ፣ እንግሊዝ ፣ ስካንዲኔቪያ እና ጀርመን በስፋት ጥቅ
ሮዝሜሪ ሻይ - ጠቃሚ እና የሚያረጋጋ
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በሰፊው ተወዳጅነትን ያተረፈ ሮዛመሪ ነው ፡፡ የሮዝመሪ ዘይት እና ሮዝሜሪ ሻይ ከበርካታ በሽታዎች ይከላከላሉ። ሮዝሜሪ ካልሲየም ፣ ብረት እና ቫይታሚን ቢ 6 የበለፀገ ምንጭ ነው ፡፡ በጣም ጥሩ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪዎች አሉት። ከልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ መከላከያ ይሰጣል ፡፡ የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፣ አዎንታዊ ተፅእኖ ይኖረዋል እንዲሁም አንጎልን ከአልዛይመር በሽታ ይከላከላል ፣ የማስታወስ ችሎታን ያሳድጋል ፡፡ ሮዝሜሪ ከብዙ የካንሰር አይነቶች በተለይም ከሉኪሚያ (የደም ካንሰር) ፣ ከጡት ካንሰር ፣ ከሳንባ ካንሰር እና ከአፍ ካንሰር ፣ ከጉንፋን እና ከጉንፋን ይከላከላል ፡፡ ሮዝሜሪ ሻይ የመንፈስ ጭንቀትን ለማከም ፣ የጡንቻን እና የመገጣጠሚያ ህመምን ለማስታገስ ፣ በሽታ የመከላከል
ሮዝሜሪ የመጠቀም ጉዳቶች
እኛ በሁሉም ሁኔታ ውስጥ ሮዝሜሪ መጠቀሙ ስለሚያስገኘው ጥቅም ሁላችንም የምናውቅ ነን ወይም ሰምተናል ፣ ግን አጠቃቀሙ በሰውነታችን ላይ ሊያስከትል ስለሚችለው ጉዳት ምን ያህል እናውቃለን? ሮዝሜሪ እንደ ቅመማ ቅመም ጥቅም ላይ የሚውል እና የሚያድስ ውጤት አለው ፣ ግን በእርግዝና ወቅት መወሰድ የለበትም ፣ ምክንያቱም መወጠር ሊያስከትል ስለሚችል በምላሹ ያለጊዜው መወለድን ያስከትላል ፡፡ ሮዝመሪ እንዲሁ የዲያቢክቲክ ውጤት አለው ፣ ይህም በአንዳንድ ሁኔታዎች ከባድ የሆድ ህመም ያስከትላል ፣ ከዚያ ደግሞ የውሃ እጥረት ይከሰታል ፡፡ በተጨማሪም በኩላሊቶች ላይ ሸክም ስለሚፈጥር የሽንት ስርዓት በሽታ ላለባቸው ሰዎች ለመጠቀም ጥሩ አይደለም ፡፡ ለኩላሊት እና ለቢጫ ችግሮች ለሻምቤሪ ወይንም ለሮዝመሪ መረቅ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ
ሮዝሜሪ ለማከል ወደ ምን ምግቦች
ሮዝሜሪ ጣዕም ምግቦችን ብቻ አይደለም እና የበለጠ ጣፋጭ ያደርጋቸዋል ፣ ግን ጤናማ እና ጉልበት እንዲሆኑ ብዙ ይረዳል። ሮዝሜሪ በጥንታዊ ግሪክ ፣ ሮምና ግብፅ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ሮዝሜሪ በጣሊያን ፣ በፈረንሣይ እና በስፔን ምግብ ውስጥ ለዘመናት ሲያገለግል ቆይቷል ፡፡ ሮዝሜሪ ጠንካራ አለው ፣ የጥድ መርፌዎችን የሚያስታውስ ጣፋጭ መዓዛ ፣ ጣዕሙም ትንሽ ቅመም ነው። ወጣት ቅጠሎች ፣ ቀንበጦች እና የሮቤሪ አበባዎች እንደ ትኩስ እና ደረቅ ቅርፅ እንደ ቅመም ያገለግላሉ። ሮዝሜሪ ታክሏል በተለያዩ የአትክልቶች ሰላጣዎች ፣ በዶሮ ፣ በአሳ ፣ በከብት ፣ በግ እና ባነሰ ጊዜ አሳማ ፡፡ ጥንቸሉ በሮዝመሪ ከተቀቀለ የበለጠ ደስ የሚል መዓዛ ያገኛል ፡፡ የዶሮ እርባታ ከተዘጋጀ በጣም የበለጠ ጥሩ መዓዛ እና ጣዕም ያለው ነው ሮዝሜሪ አክ
ጥሩ መዓዛ ያለው ሮዝሜሪ እና የጤና ጠቀሜታው
ሮዝሜሪ በጣም ጠቃሚ ቅመሞች ፣ በአልሚ ምግቦች ፣ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች እና በአስፈላጊ የሰባ አሲዶች የተሞላ ነው ፡፡ ሮዝማሪነስ ኦፊሴሊኒስ በአልካላይን አፈር ውስጥ የሚበቅል ሲሆን በሜዲትራኒያን አካባቢ እና በትንሽ እስያ ተስፋፍቷል ፡፡ ታላቁ ጥድ እና ትንሽ ቅመም የበዛበት መዓዛ የተለያዩ ሾርባዎችን ፣ ስጎችን እንዲሁም የዶሮ ሥጋ ወይም የአሳማ ሥጋን ፣ አንዳንድ የዓሳ ዓይነቶችን እና ሌሎችን ለመቅመስ በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ የዚህ ቅመም ቅጠሎች የሰውን ጤንነት ከፍ የሚያደርጉ ውህዶችን ይይዛሉ ፡፡ የከፍታዎች ሮዝሜሪ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ፣ እንደ ሲኖሌ ፣ ካምፌን ፣ ቦርኖል እና ሌሎች የመሳሰሉ አስፈላጊ ዘይቶችን የሚያነቃቁ በፀረ-ኦክሲደንትስ እጅግ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነዚህ ውህዶችም የአስም ጥቃቶችን እንዲሁም ፀረ-አ
