2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በመካከለኛ ዕድሜ ላይ የስጋና አይብ ፍጆታ ሲጋራ ከማጨስ ጋር ተመሳሳይ ነው ሲል በብሪቲሽ ዴይሊ ሜል የታተመው መረጃ አመልክቷል ፡፡ ተመራማሪዎቹ ጥናቱን ያካሄዱት በሺዎች የሚቆጠሩ ወንዶችና ሴቶች - ከ 50 ዓመት በላይ የሆናቸው ናቸው ፡፡
ውጤቶቹ እንደሚያመለክቱት በዋናነት የእንስሳትን ፕሮቲኖች የበሉት እነዚያ አነስተኛ ፕሮቲኖችን ከሚመገቡት ይልቅ በእጥፍ የመሞት አደጋ ተጋላጭነታቸው ነው ፡፡
እንደ ሳይንቲስቶች ከሆነ እነዚህ ሰዎች በካንሰር የመያዝ እድላቸው በ 4 እጥፍ ይበልጣል ፣ ይህ ደግሞ በአጫሾች ውስጥ ካለው አደጋ ጋር ሊመሳሰል ይችላል ፡፡
ጥናቱን ያካሄዱት ባለሙያዎች በእንስሳት ምርቶች ውስጥ የሚገኙት ፕሮቲኖች እጢዎችን በእውነት እንደሚመግቡ እና በሰውነት ውስጥ ያሉ ህዋሳት በፍጥነት እንዲያረጁ እንደሚረዱ ይናገራሉ ፡፡
እነሱ እንደሚሉት ከሆነ ከ 50 ዓመት በላይ ለሆኑ ሰዎች የእነዚህን ምርቶች መጠን መገደብ ጥሩ ነው - የሳይንስ ሊቃውንት ፕሮቲኖች ከጥራጥሬ እና ከዓሳ ሊገኙ እንደሚችሉ ያስታውሳሉ ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚያረጋግጡት በእንስሳት ምርቶች ላይ ያለው ገደብ እስከ 65 ዓመት ዕድሜ ድረስ መቀጠል አለበት ፡፡ ከዚያ የእንስሳት ፕሮቲን መወሰድ አለበት ፣ የሚመከርም ቢሆን ፡፡
አሜሪካዊው የሳይንስ ሊቃውንት እንደገለጹት ከ 50 እስከ 65 ዓመት ዕድሜ ያላቸው እና 57 ኪሎ ግራም የሚመዝኑ ሰዎች በየቀኑ የፕሮቲን መብላቸውን በ 45 ግራም መወሰን አለባቸው ፣ ይህም በሁለት የአሳማ ሥጋ ውስጥ ያለው ፕሮቲን ይብዛም ይነስም ፡፡
የእንግሊዝ ባለሙያዎች ይህንን ጥናት አይቀበሉትም - - እንደነሱ ከሆነ እንደ ካንሰር ያለ በሽታን ለመከላከል ጤናማ ክብደት መያዝ ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማድረግ ፣ ከማጨስ መቆጠብ እና መጠነኛ የአልኮል መጠጦችን መጠጣት አለብን ፡፡
ከአሜሪካ የጤና ተቋም የተገኘው መረጃ እንደሚያመለክተው ቢያንስ 1/5 ካሎሪዎች ከፕሮቲን የሚመጡበት ከፍተኛ የፕሮቲን ምግብ ከቀዳሚው ሞት ጋር በጣም የተቆራኘ ነው ፡፡ እንደ ባለሙያዎቹ ገለጻ ፣ መጠነኛ የፕሮቲን መጠን (ማለትም ከ 10% - 19% ካሎሪ መካከል) እንኳን አደገኛ ነው ፡፡
መደበኛውን የፕሮቲን መጠን ከሚጠቀሙ ሰዎች ይልቅ ከፍተኛ የፕሮቲን ምግብን የሚከተሉ ሰዎች በሦስት እጥፍ በካንሰር የመሞት ዕድላቸው ሰፊ ነው ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት አማካይ ብሪታንያ ከፕሮቲን ውስጥ 15 ከመቶ ካሎሪ ያገኛል ስለሆነም ወደ አደጋው ምድብ ውስጥ ይገባል ፡፡ የእፅዋት ፕሮቲኖች ፍጆታ ይመከራል - በምግብ ውስጥ ካሉ ቅባቶች ወይም ካርቦሃይድሬቶች ጋር ምንም ግንኙነት የላቸውም ፣ በተጨማሪም ፣ እነሱ ጠቃሚ ናቸው።
የሚመከር:
ትራንስ ቅባቶች ምንድ ናቸው እና ለምን ለእኛ በጣም ጎጂ ናቸው?
ሁሉም ቅባቶች በተመሳሳይ መንገድ የተፈጠሩ አይደሉም እናም ሁሉም ጤናማ አይደሉም ፡፡ ለከባድ በሽታዎች ተጋላጭነትን የሚጨምሩ አሉ ፡፡ ስለ ተባለው ነው ትራንስ ቅባቶች የዓለም ጤና ድርጅት እ.ኤ.አ. በ 2023 ከሁሉም ምግቦች እንዲወገድ ያቀደ ነው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2003 ዴንማርክ እነዚህን ቅባቶች ያገደች የመጀመሪያዋ ሀገር ስትሆን ብዙም ሳይቆይ አሜሪካም ተመሳሳይ እርምጃ ወስዳለች ፡፡ እንደ ባለሙያዎቹ ገለጻ ትራንስ ቅባቶች አላስፈላጊ መርዛማ ኬሚካሎች ናቸው የሚገድሉ እና ሰዎች እነሱን በመብላት ይህን አደጋ መጠቀሙን ለመቀጠል ምንም ምክንያት የለም ፡፡ በትክክል ትራንስ ቅባቶች ምንድን ናቸው?
የሃቫርቲ አይብ - ታሪክ ፣ ምርት እና ምን እንደ ሚጣመር
ሀዋርቲ ለመጀመሪያ ጊዜ በዴንማርክ ከተመረተው ከፓስካል ላም ወተት የተሰራ ከፊል ጠንካራ አይብ ነው ፡፡ አይብ የምግብ አዘገጃጀት በ 19 ኛው መቶ ዘመን አጋማሽ በዳኔ ሃኔ ኒልሰን ተፈለሰፈ ፡፡ እሷ ኮፐንሃገን አቅራቢያ በምትገኘው እርሻ ላይ ትኖር የነበረች ሲሆን የምትመርጠው የጎጆ አይብ ነበር ፡፡ አይብ የማምረት ችሎታዎችን ለመማር በአውሮፓ ብዙ መጓዝ ትወድ ነበር ፡፡ ወደ ቤት ከተመለሰች በኋላ በአዲስ አይብ ዓይነት ሙከራ ማድረግ ጀመረች ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ እና ይታያል የሃዋርት አይብ ከሐዝ ፍሬዎች ጋር ጣፋጭ ጣዕም ያለው ፡፡ አይብ የዴንማርክ ንጉስ ማረጋገጫ አግኝቷል ፡፡ እ.
በገቢያዎቹ ውስጥ ለእኛ የተሸጡን ቄጣዎች ጎጂ ናቸው?
ክረምት የቃሚዎች እና የሳርኩራ ወቅት ነው። እኛ ቡልጋሪያዎች መሆን እንወዳለን በክረምቱ ወቅት ኮምጣጣ እንበላለን ለዚህም ነው በቀዝቃዛው ወራት የጠረጴዛችን ወሳኝ አካል የሆኑት ፡፡ ግን በዚህ በፍጥነት በሚጓዘው የእለት ተእለት ኑሮ ውስጥ ጪቃቃ እና ሳርጓርን ለማዘጋጀት ምንም ጊዜ የለንም ማለት ይቻላል ፣ ስለሆነም ብዙዎቻችን በመደብሮች እና በገበያዎች ውስጥ ባሉ ላይ እንመካለን ፡፡ በተለይ አንዲት ሴት አያት በቃሚዎች የተሞላ ቆርቆሮ የያዘች ስናይ በእርግጠኝነት ከእርሷ ጣፋጭ የክረምት ምግብ መግዛት እንፈልጋለን ፡፡ ሆኖም የገቢያ መረጣ በመግዛት ስለ ጤንነትዎ የሚጨነቁ ከሆነ በጥንቃቄ መቅረብ ያለብዎት ቀጭን ነጥብ ነው ፡፡ የመፍላት ሂደት ጊዜ እንደሚወስድ ፣ በአንድ ወይም በሁለት ቀን ውስጥ እንደማይከሰት ሁላችንም እናውቃለን ፡፡ ይህን
እንደ ልብ ያሉ ቲማቲሞች ፣ ዱባዎች እንደ ኮከቦች
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ከገበያው በሚመርጡበት ጊዜ ምን እየፈለጉ ነው? እነዚያ በጣም ጤናማ የሆኑት እና ምናልባትም በጣም ጥሩ እና ተስማሚ መልክ ያላቸው ናቸው ፡፡ ለአንዳንድ ሰዎች በጣም አስፈላጊው ነገር ፍሬው ሙሉ በሙሉ የበሰለ መሆኑ ነው ፡፡ በስፔሻሊስቶች አዲስ ግኝት ምን ዓይነት አትክልቶች እና አትክልቶች ምን እንደሚገዙ እና እንደ ቅርፅታቸው እንድንመርጥ ያስችለናል ፡፡ ስለሆነም በሚሰጡት ጊዜ ፣ በሰላጣው ውስጥ ዱባዎች እና ቲማቲሞች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆኑ አስደሳችም ይሆናሉ ፡፡ ብዙ ሽያጮች እንዲኖሩ እና ብዙ የደንበኞችን ትኩረት ለመሳብ ባላቸው ፍላጎት ገበሬዎች ለመማረክ እፅዋቶቻቸውን እንዴት የተለየ ቅርፅ እንደሚሰጣቸው ተገንዝበዋል ፡፡ ሀሳቡ ባዮኬሚካዊ ጣልቃ ገብነትን ወይም የጄኔቲክስ ባለሙያዎችን አያካትትም እናም ለተጠቃሚው
ቁርስዎን እንደ ንጉስ ፣ ምሳዎን እንደ ልዑል እና እራትዎን እንደ ድሃ ሰው ይበሉ
የተከለከሉ ምግቦች የበለጠ ጥብቅ ምግቦች እና ረጅም ዝርዝሮች የሉም! . ክብደትን መቀነስ የሚፈልግ ፣ ግን በተከታታይ ለተለያዩ ምግቦች እራሱን መወሰን ይቸገራል ፣ አሁን ዘና ማለት ይችላል። ሚስጥሩ በምንበላው ብቻ ሳይሆን ምግብ በምንመገብበት ጊዜም ጭምር መሆኑን ፖፕሹገር ዘግቧል ፡፡ ሚ Micheል ብሪጅ በአስተማሪነት የምትሠራ ሲሆን እንዲሁም በሰውነት ለውጥ ላይ መጽሐፍ ደራሲ ነች - የአመጋገብ እና ክብደት ችግር ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ምክርን ትሰጣለች ፡፡ ድልድዮች እንደ ነገሥታት ቁርስ ፣ ምሳ እንደ መኳንንት እና እራት እንደ ድሃ ሰዎች ይሰጣሉ ፡፡ ስፔሻሊስቱ በተጨማሪም እነዚህ ምክሮች ለምን አስፈላጊ እንደሆኑ እና በእውነቱ ተግባራዊ ሊሆኑ እንደሚችሉ ያብራራሉ ፡፡ ከሁሉም በላይ ጠዋት ላይ ሀብታም ቁርስ ለቀኑ በቂ ኃይል ይሰጥዎታል ፣