2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጉበት ቫይታሚኖችን ኤ እና ቢን ጨምሮ ብዙ ጠቃሚ ማዕድናትን እና አልሚ ምግቦችን ይ Theል ጉበት ለቆዳ እና ለፀጉር ጠቃሚ ነው ፡፡
ትንሹ እንስሳ ፣ የጉበት ጣዕም ይበልጥ ስሱ ይሆናል። የበሬ ጉበት ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ የበግ ጉበት ነው ፡፡
ጉበት ከጣፋጭነት በተጨማሪ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች አሉት ፡፡ እነሱ የሚቀመጡት ምርቱ በትክክል ከተያዘ ብቻ ነው ፡፡ ይህ ለጣዕም አስፈላጊ ነው ፡፡
ጉበትን ከማጥበሻዎ በፊት ጨው ማድረጉ እና በሚፈልጉት ቅመማ ቅመም ጥሩ ነው ፡፡ በከፍተኛ ሙቀት ላይ በሚቀባበት ጊዜ የጨው እና የቅመማ ቅመም ዘልቆ መግባት እንዳይችል የጉበት ሴሎች ቀዳዳዎች ይዘጋሉ ፡፡
ከተጠበሰ በኋላ ጉበትን ጨው ካደረጉ በዋነኝነት ከመጥበሱ የተነሳ የሾርባውን ጣዕም ይነካል ፡፡ ትኩስ ጉበት በሚቆረጥበት ለስላሳ እና እርጥብ ቦታዎች በመኖሩ ይታወቃል ፡፡
ቀለሙ ቀይ-ቡናማ ነው ፡፡ የጥጃ ጉበት በጣም ለስላሳ ነው ፡፡ ከቀይ ቀለሞች ጋር ቀለል ያለ ቡናማ እና ባለ ቀዳዳ መዋቅር አለው። የጥጃ ጉበት ሊጠበስ ፣ ሊበስል እና ሊበስል ይችላል ፡፡
ከመታፈን በኋላ ጨው ይደረጋል ፣ አለበለዚያ በጣም ከባድ ይሆናል። በተመሳሳይ ምክንያት ለረጅም ጊዜ በሙቀት መታከም የለበትም ፡፡ ትናንሽ የጉበት ቁርጥራጮች ፓት ለመሥራት ጥሩ ናቸው ፡፡
የበሬ ጉበት ጥቁር ቡናማ ሲሆን ጠንካራ እና ሹል የሆነ ጣዕም አለው ፣ አንዳንድ ጊዜ ትንሽ መራራ ነው። ለጥቂት ሰዓታት ወተት ውስጥ ካጠጡት ጣዕሙ ለስላሳ ይሆናል ፡፡
የአሳማ ጉበት ጥቁር ቡናማ ወይም ቀይ-ቡናማ ቀለም ያለው እና ግልጽ የሆነ ጣዕም አለው ፡፡ የጥራጥሬ ባለ ቀዳዳ ቀዳዳ መዋቅር አለው ፡፡ የበጉ ጉበት ደስ የሚል ለስላሳ ጣዕም እና ለስላሳ መዋቅር አለው ፡፡ በቅቤ ውስጥ በትንሽ እሳት ላይ ሲጠበስ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡
የሚመከር:
እንዴት ጣፋጭ አጭበርባሪዎችን ማዘጋጀት እንደሚቻል
ከቸኮሌት ፣ ክሬም ወይም አይብ መሙላት ጋር ለስላሳ ቅርፊት ያላቸው ሞቃት አጭዎች የፈረንሳይ ምግብ ምልክት ናቸው ፡፡ ብዙ የቤት እመቤቶች ሸክላዎችን ለማዘጋጀት ትክክለኛውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እየፈለጉ ነው ፣ ምክንያቱም በቤት ውስጥ የተሰሩ መጋገሪያዎች የበለጠ ጣዕም ያላቸው እና እንዲሁም የሚወዷቸውን በአዲሱ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ያስደምማሉ ፡፡ እስቲ የፈረንሣይ ቅመማ ቅመሞች የቪዬናን ሙፍይን እንዴት እንደሚሠሩ ለመረዳት እንሞክር ፣ ምስጢራቸው ምንድነው?
ለኬኮች የስኳር ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ብዙ መጋገሪያዎች እና ኬኮች የማርሽ ማራጊዎችን በስኳር ሽሮፕ መሙላት ይፈልጋሉ ፡፡ መሠረታዊው ሕግ ከሁለቱ አንዱ ቀዝቃዛ መሆን አለበት - ረግረጋማ ወይንም ሽሮፕ ፡፡ የተሻለ አማራጭ ሽሮፕን ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ መተው እና ከተጋገረ በኋላ ቢያንስ ለአራት ሰዓታት የቆየውን ረግረጋማ ላይ ማፍሰስ ነው ፡፡ አለበለዚያ የተጋገረ ሊጥ ሊለሰልስ እና ወደ ሙሽ ሊለወጥ ይችላል ፡፡ ሽሮፕ የሚዘጋጀው በሁለት ክፍሎች ስኳር ፣ በሦስት ክፍሎች ውሃ ውስጥ ስኳር እና ውሃ በማቀላቀል ነው ፡፡ በሳጥኑ ላይ ይቀላቅሉ እና ያስቀምጡ ነገር ግን በአንድ በኩል ብቻ እንዲሞቅ ያድርጉ ፡፡ አረፋ በእቃ መያዣው ተቃራኒው በኩል ይሰበስባል እና በየጊዜው መወገድ አለበት ፡፡ አረፋ መፈጠር ሲያቆም ድስቱ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ተጭኖ ከሚፈለገው ጥንካሬ ጋር
በቤት ውስጥ የወይን ኮምጣጤን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የተለያዩ ምግቦችን እና ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ወይን ኮምጣጤ ያስፈልጋል ፡፡ በቤት ውስጥ ያዘጋጁት ኮምጣጤ የበለጠ ጠቃሚ እና ጣዕም ያለው ነው ፡፡ እሱ የበለጠ ጥሩ መዓዛ ያለው እና በብዙ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው ፣ እና ጎጂ ተከላካዮች ሳይጨምሩ ይዘጋጃል። በቤት ውስጥ የተሰራ ሆምጣጤ የተለያዩ የቼክ አይነቶች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የወይን ኮምጣጤን ለማዘጋጀት ሶስት ሊትር ቀይ ወይም ነጭ ወይን ፣ ስምንት ሊትር የተቀቀለ ውሃ ፣ ስምንት መቶ ግራም ስኳር ፣ አስር ሚሊሊትር ታርታሪክ አሲድ ያስፈልግዎታል ፡፡ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ውሃውን እና ወይኑን ይቀላቅሉ ፡፡ ስኳር እና ታርታር ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና በጨለማ ሞቃት ቦታ ውስጥ ይቆሙ ፡፡ ከሰባት ሳምንታት በኋላ በሶስት ተጣጥፈው በጋዝ ውስጥ ማጣሪያ ያድርጉ ፡፡ የተዘጋጀ
የዶሮ ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል - ለጀማሪዎች መመሪያ
በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት ወይም በምንታመምበት ጊዜ በጣም ጥሩው አማራጭ ሞቅ ባለ የዶሮ ሾርባ ላይ ማተኮር ነው ፡፡ ሙቀቱን ያስወግዳል ፣ የጉሮሮ ህመምን እና ራስ ምታትን ያስታጥቃል ፣ አፍንጫውን ይዘጋል እንዲሁም ሆዳችንን ሳይለዩ ይመግብናል ፡፡ ይህ ዓይነቱ ሾርባ የብዙ ሰዎች ተወዳጅ ነው ፡፡ ለምግብ እና ለእራት ተስማሚ ነው ፣ ምክንያቱም እርጥበት ስለሚሰጥ ፣ ስለሚጠግብ እና ያን ያህል ከባድ ስላልሆነ ፡፡ ለምን ሌላ ምክንያት የዶሮ ሾርባ ለማዘጋጀት ፣ ብዙ ጊዜ የማይወስድ እና ለመዘጋጀት ቀላል መሆኑ ነው። ለዚህ አስማት ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት ፡፡ በአያቱ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት የዶሮ ሾርባ ለሾርባው የሚያስፈልጉዎት ምርቶች 1.
የዶሮ ጉበትን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የዶሮ ጉበት በጣም ጣፋጭ እና ለመዘጋጀት ቀላል ነው ፡፡ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እና ምንም እንኳን እርስዎ ቢሰሩዋቸውም በጣም ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ይሆናሉ። በአንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መቀቀል ግዴታ ነው ፣ በሌሎች ውስጥ ይጋገራሉ ፣ ሌሎች ደግሞ እነሱን ለማቅላት ብቻ ይሰጣሉ ፡፡ በአጠቃላይ እውነተኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ግን የትኛውን መምረጥ እና እንዴት በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ?
