2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለሽርሽር ሊያደርጉት ለሚችሉት ድንች ሰላጣ ሶስት አስደሳች አስተያየቶችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ የመጀመሪያው ሰላጣ በድንች ፣ ቲማቲም እና ባሲል ጥምረት ያስደንቃችኋል ፣ ግን ጣዕሙ በእውነቱ አስደሳች ነው እናም እርስዎ ይወዱታል። የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት-
ከቲማቲም ጋር ድንች ሰላጣ
ግብዓቶች -4 ድንች ፣ 3 ቲማቲም ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ባሲል ፣ በርበሬ ፣ ጨው ፡፡
ዝግጅት-ድንቹን በማቅለጥ በውኃ ድስት ውስጥ ይጨምሩ ፣ ከሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ ከጨው ትንሽ ጨው እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር ለመቅቀል ፡፡ ይህ በእንዲህ እንዳለ ቲማቲሞችን በጥሩ ሁኔታ ይpርጡ ፣ በጥቂት ነጭ ሽንኩርት ላይ ነጭ ሽንኩርት ይጫኑ ፡፡
ድንቹ በሚበስልበት ጊዜ ያፍጧቸው እና ከቀዘቀዙ በኋላ ቲማቲም እና ነጭ ሽንኩርት እንዲሁም በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡
ሰላጣውን አስፈላጊ ከሆነ አስፈላጊ ከሆነ በርበሬ ፣ ስብ ፣ ባሲል ፡፡ ሞቃት የምትወድ ከሆነ የተፈጨ ደረቅ በርበሬ ማከል ትችላለህ ፡፡
ቀጣዩ አቅርቦታችን ትንሽ ውድ ነው ፣ ምክንያቱም እሱን ለማዘጋጀት የሚጨሱ ሳልሞን ያስፈልግዎታል ፡፡ በመጀመሪያ 400 ግራም ድንች ወደ ኪበሎች ይቁረጡ እና በስብ ውስጥ በድስት ውስጥ በደንብ ያጥቧቸው ፡፡
በጣም ትንሽ ኩብ ውስጥ cutረጠ አንድ ሳህን ውስጥ ግማሽ ኪያር አኖረ. ወደ ድንቹ ፣ ገና በምድጃ ላይ ሳሉ 1 tbsp ይጨምሩ ፡፡ የሰሊጥ ዘር እና ያነሳሱ ፣ ከላይ 3 tsp ያፈሱ ፡፡ የወይን የወይን ኮምጣጤ ፣ ከመሬት ነጭ በርበሬ እና ከጨው ጋር ይጨምሩ ፡፡
ሰላቱን ከእሳት ላይ ያውጡ እና በኩባው ላይ ያፈሱ - በደንብ ይቀላቅሉ እና ያጨሱትን ሳልሞን ይጨምሩ ፣ ይህም ወደ 80 ግራም ያህል ነው ፡፡በመጨረሻም አንድ ግማሹን የዘንባባ እህል ይቁረጡ - በሰላጣ ውስጥ ግንዶችን ካላስቀመጡ ጥሩ ይሆናል ፡፡ ሰላቱን ይቀላቅሉ እና ያገልግሉ ፡፡ ሳልሞን ካልወደዱ በሚጨስ ካም ይተኩ ፡፡
እርሾ ያላቸው ፖምዎች በሰላጣ ውስጥ ስለሚካተቱ የመጨረሻው አስተያየታችን ትንሽ ያልተለመደ ነው ፡፡ ሌላ ምን እንደሚፈልጉ እነሆ
ድንች ሰላጣ ከፖም ጋር
አስፈላጊ ምርቶች-3 ድንች ፣ 3 ኮምጣጤ ፖም ፣ of የሰሊጥ ራስ ፣ የሽንኩርት ራስ ፣ 1 ሳር. ቲማቲም ንጹህ እና ሰናፍጭ ፣ 150 ግ ማዮኔዝ ፣ ጨው ፣ ሆምጣጤ ፣ ስኳር ፡፡
ዝግጅት-መጀመሪያ ድንቹን ቀቅለው ከዚያ ይላጡት እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ትናንሽ ድንች መምረጥ ጥሩ ነው ፡፡
ሶስቱን የተቆረጡትን ፖም ለእነሱ አክል ፡፡ ለመቅመስ ስኳር እና ጨው እንዲሁም ሆምጣጤን ወደ ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ እና አትክልቶቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ይተው ፡፡
የተጠራቀመውን ፈሳሽ አፍስሱ ፣ ከዚያ በጥሩ የተከተፈውን ሰሊጥ ፣ ሰናፍጭ ፣ የቲማቲም ፓቼ ፣ ማዮኔዜ እና የተከተፈ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ እና ያገልግሉ።
የሚመከር:
ከድንች ጋር ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን ለማዘጋጀት ዋና ምክሮች
ልዩ ምግብን ለሚከተሉ ሰዎች ድንች ብዙውን ጊዜ በአላስፈላጊ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ እንደ “ድንች እየደፈሩ ነው” እና “ድንችን ከፕሮቲኖች (ከስጋ) ጋር መቀላቀል ጥሩ አይደለም” የሚሉት መግለጫዎች ድንችን ከጊዜ ወደ ጊዜ እየተራቀቀ ለመሆኑ አስተዋፅዖ አበርክተዋል ፡፡ በአመጋገባችን ውስጥ ድንች በብዛት በመጠቀማቸው ከቫይታሚን ሲ በጣም አስፈላጊ ምንጮች አንዱ ነው ቫይታሚን ሲ እንደ ፀረ-ኦክሳይድ ሆኖ የሚያገለግል በመሆኑ ለጥርስ እና ለአጥንቶች አስፈላጊ የሆነውን ኮላገንን በመፍጠር ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በጥሩ ሁኔታ ላይ የደም ቧንቧዎችን ይደግፋል ፣ የቁስል ፈውስን ያሻሽላል ፣ ብረት ለመምጠጥ ይሳተፋል ፣ ወዘተ ፡ ከቫይታሚን ሲ በተጨማሪ ድንች ስታርች ፣ ቢ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን ፣ አነስተኛ ፕሮቲን እና በጣም ትንሽ ስብን ይይዛ
ሩዝ - የተለያዩ ዓይነቶች ፣ የተለያዩ ዝግጅቶች
ነጭ ወይም ቡናማ ፣ ሙሉ እህል ፣ ባዶ ፣ በአጫጭር ወይም ረዥም እህል… ባስማቲ ፣ ግሉተን ፣ ሂማላያን ፣ ጣፋጮች more እና ተጨማሪ ፣ እና ተጨማሪ - ከእስያ ፣ ከአፍሪካ ፣ ከአውሮፓ እና በአገራችን የሚበቅል ፡፡ ሩዝ በብዙ ልዩነቶች እና ዓይነቶች ውስጥ አለ ፣ ስለሆነም አንድ ሰው ለመዘርዘር ፣ ለማንበብ እና ለማስታወስ ጊዜው አሁን አይሆንም። ስለዚህ በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎትን አንዳንድ የሩዝ ዓይነቶች አጭር ምርጫ እነሆ- ሩዝ ባልዶ ባልዶ ሩዝ ምንም እንኳን ብዙም የታወቁ ባይሆኑም ፣ በኩሽና ውስጥ ባሉ የተለያዩ አፕሊኬሽኖቻቸው ምክንያት በፍጥነት እየጨመሩ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ከማንኛውም የዝግጅት ዘዴ በኋላ በማይታመን ሁኔታ ጥሩ ይመስላል። ይህ ዓይነቱ የጣሊያን ሩዝ ለሪዞቶ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ የምግብ
ጣፋጭ ምግቦች ከድንች ጋር
ድንች የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ድንቹን ለማቅላት በጣም ቀላሉ ነው - ከቆዳ ጋር ወይም ያለሱ እና ከዚያ በኋላ ተጨማሪ ጣራ ወይም ስኳን ያቅርቧቸው። የተቀቀለ ድንች ጣፋጭ ነው ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በአረንጓዴ ቅመማ ቅመም ያገለግላል ፡፡ የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ በጥሩ ሁኔታ ይከርክሙ ፣ በትንሽ የቀለጠ ቅቤ ወይም ክሬም ይቀላቅሉ ፣ የተከተፈ ፐርሰሌ እና ዲዊትን እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ በሞቃት የተቀቀለ ድንች ላይ ይህን ስስ አፍስሱ ፡፡ ከተጠበሰ ሽንኩርት ጋር የቀረቡት ድንች ጣፋጭ ናቸው ፡፡ ሁለት ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ የተቆራረጡ እና እስከ ወርቃማ ድረስ በቅቤ ወይም በዘይት የተጠበሱ ናቸው ፡፡ ሞቃታማውን ድንች በአንድ ትልቅ ሰሃን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በጨው ይረጩ እና ከላይ ከተጠበሰ ሽንኩርት ጋር ይረ
በአንድ ቦታ ላይ ከድንች ጋር በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ምግቦች
ድንች በጣም ከሚወዱት አትክልቶች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ለዋና ዋና ምግቦች ዝግጅት እና ለጎን ምግቦች ለሁለቱም ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ብዙ ምርቶች ሳይኖሩን ፈጣን እና ጣዕም ያለው ነገር ለማዘጋጀት ስንፈልግ እሱ ሁል ጊዜ እሱ ነው። ከድንች ጠቀሜታዎች አንዱ (ከሌላው ጣዕም በተጨማሪ) እነሱ በዝቅተኛ ዋጋ ላይ መሆናቸው ነው ፡፡ ከድንች ጋር ሊዘጋጅ የሚችል በጣም መሠረታዊው ምግብ የፈረንሳይ ጥብስ ነው ፡፡ ቢጫው እና ሐምራዊው ዓይነቶች ወርቃማ ቅርፊት ይፈጥራሉ ፣ ቀላሉ ደግሞ ጥርት ያሉ እና ለሾርባ እና ለንጹህ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ለማብሰል ሌላ ቀላል የምግብ አሰራር የተጋገረ ድንች ነው ፡፡ እነሱ በሙሉ መጋገር ፣ ጥሬ ፣ ያልተለቀቀ ፣ የተላጠ እና ሊቆረጥ ይችላል ፡፡ በጣም ከሚመገቡት የምግብ አሰራሮች አንዱ ትኩስ የተጋገረ ድንች ነው ፣ በማን
ከድንች ማውጣት ጋር በቀላሉ ክብደታችንን እናጣለን
ክብደት ከማግኘት እራስዎን ለማዳን ከፈለጉ የድንች ምርትን ይጠቀሙ ፣ ከካናዳ ማክጊል ዩኒቨርሲቲ ባለሙያዎችን ያማክሩ ፡፡ ይህ ረቂቅ ንጥረ ነገር የተጣራ ካርቦሃይድሬት እና ቅባት ያላቸውን ምርቶች በመመገብ የተገኘውን ክብደት ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ለጥናታቸው የካናዳ ኤክስፐርቶች ለአስር ሳምንታት አንድ የተወሰነ ስርዓት የሚመገቡትን አይጥ ይጠቀሙ ነበር ፡፡ የአይጦች ምናሌ በዋነኝነት በአደገኛ ምግቦች የተሞላ ነበር ፣ ይህ ምናልባት ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል ፡፡ በምግብ ዝርዝራቸው ምክንያት አይጦቹ ከሙከራው መጨረሻ በኋላ ወደ 16 ግራም ያህል አገኙ ፣ አብዛኛዎቹ ቀደም ሲል ወደ 25 ግራም ያህል ነበሩ ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት የድንች ምርትን የሰጡባቸው አይጦች አነስተኛ ያገኙት - ወደ 7 ግራም ብቻ ነው ፣ የካናዳውያን ማስታወሻ ፡፡ ደ
