2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በጣም ታዋቂው የጃፓን ሾርባ ዳሺያ ነው - እሱ የብዙ የጃፓን ሾርባዎች እና ስጎዎች መሠረት ነው። ለሶስት ቀናት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ አንድ የባሕር ወሽመጥ ጥምር በእርጥብ ጨርቅ ይጥረጉ ፡፡
ከ 1.4 ሊትር ውሃ ጋር በድስት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ወደ ሙቀቱ አምጡ ፡፡ አምስት ግራም ቦኒቶ ይጨምሩ እና የደረቀውን ቱና ያፍጩ ፡፡ አንዴ ቦኒቱ ወደ ታች ከወደቀ በኋላ ሾርባውን ያጥሉት ፡፡ ቦኒቶ እና የባህር አረም ያስወግዱ።
በቅቤ ውስጥ በሚጠበስበት ጊዜ ነጭ በሚሆን ቀለል ባለ ሊጥ ውስጥ ቴምፕራ ማብሰያ ዓሳ እና አትክልቶች ይባላል ፡፡ ከመጥበሱ በፊት ተዘጋጅቷል ፡፡
አንድ እንቁላል በሁለት መቶ ሚሊሰ ቀዝቃዛ ውሃ ይምቱ ፡፡ ድብልቁ በረዶ እስኪሆን ድረስ በማቀዝቀዣው ክፍል ውስጥ ቀዝቅዘው ፡፡ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ አንድ መቶ ግራም የስንዴ ዱቄት ፣ አምሳ ግራም የበቆሎ ዱቄት እና ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ጨው ይቀላቅሉ ፡፡ የበረዶውን የእንቁላል ድብልቅ ይጨምሩ ፡፡ ዱቄቱን ወደ ጉብታዎች ለማድረግ በሹካ ይምቱ ፡፡
የያኪቶሪ መረቅ - በሾላ ዶሮ ዝግጅት ወይም ከማብሰያ ወይንም ከማብሰያ በፊት ለማንኛውም ስጋ እንደ ማራናዳ ያገለግላል ፡፡ ማሪኖቫ ምግብ ከማብሰያው አንድ ሰዓት በፊት ነው ፡፡
በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ሰባት የሾርባ ማንኪያ የአኩሪ አተር ፣ አራት የሾርባ ማንኪያ እና አራት የሾርባ ማንኪያ ስኳርን ይቀላቅሉ ፡፡ ስኳኑ እስኪደክም ድረስ አንድ ሦስተኛ ያህል እስኪተን ድረስ ቀቅለው ፡፡
የዓሳ ቅርፊቶችን በሾላዎች መወጋት ይማሩ ፡፡ ይህ የምርቶቹን ቅርፅ ለመጠበቅ ይረዳል እና ማንኛውንም ምግብ ከእነሱ ጋር ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡ የዓሳውን ሥጋ ከሶስት ስኩዊቶች ጋር ከቆዳው በታች ብቻ ይወጉ ፣ የአድናቂን ቅርፅ ይስጡት።
የኖሪ የባህር አረም ሱሺን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላል ወይም ተደምስሷል እና ለዋና ምግቦች እንደ ምግብ ምግብ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ የባህሩ አረም ቀለል ያለ አረንጓዴ እስኪሆን ድረስ የኖሪን የባህር አረም መዓዛ በተከፈተ እሳት ላይ ለጥቂት ሰከንዶች በመያዝ ማደስ ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
በ 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምግብ ቆሻሻን ይቀንሱ
ሰዎች ብዙ ምግብ ይጥላሉ ፣ እና ላለመጣል ጥሩ ነው ፡፡ ትክክለኛዎቹን ምርቶች በትክክል በማቀላቀል የምግብ ብክነትን በመቀነስ ገንዘብ ይቆጥባሉ ፡፡ የዶሮ ሾርባ ከአትክልቶች ጋር ለሾርባዎች ጥሩ መሠረት ነው ፣ ልክ እንደዚያ ሊጠጡት ይችላሉ ፡፡ የሚዘጋጀው በየትኛው ሾርባ ወይም በአትክልት ንጹህ ሊሰራ በሚችል አትክልቶች ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 1 የዶሮ ፋኖስ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ፣ 2 የተከተፈ ካሮት ፣ 2 የተከተፈ የሰሊጥ ቡቃያ ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 1 የባህር ቅጠል ፣ 6 ኩባያ ውሃ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ መብራቱ በምድጃው ውስጥ በትንሹ የተጋገረ እና ከሁሉም አትክልቶች እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይቀዳል ፡፡ ምርቶቹን ለመሸፈን በሁሉም ነገር ላይ ው
በስጋ ፋንታ ለአተር የስጋ ቦልሶች 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የተፈጨ የስንዴ ኳስ እንዴት እንደሚሠራ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ግን ለስጋ ቦልሶች የተለያዩ የአትክልት አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሞከር የሚወዱ ጥቂት የቤት እመቤቶች አሉ ፡፡ በተለይም ጣፋጭ የአተር የስጋ ቦልሶች ናቸው ፣ እነሱም በጣም ጠቃሚ እና ከስጋ ጋር ጤናማ አማራጭ ናቸው። የሚወዷቸውን ሰዎች ሊያስደንቋቸው ከፈለጉ እነሱን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እንዴት እንደሚማሩ እነሆ ፡፡ አተር የስጋ ቡሎች ከቢጫ አይብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 ትልቅ የአተር ቆርቆሮ ፣ 4 እንቁላል ፣ 150 ግ ቢጫ አይብ ፣ ከእንስላል ጥቂት ቀንበጦች ፣ 2 ቅርንፉድ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ቂጣ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ አተር ተጣራ እና ተጣራ ፡፡ በእሱ ላይ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ቢጫ
የተጠበሰ ዓሳ - ለበጋ 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ መሠረታዊው ሕግ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ዓሳ ማድረቅ አይደለም ፡፡ አለበለዚያ እሱ ጠንካራ እና ጣዕም የሌለው ይሆናል ፡፡ ለበጋው የበጋ ወቅት ለተጠበሰ ዓሳ 3 ትክክለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ መርጠናል ፣ ይህም ምኞትዎን እና ጣፋጭ የባህር ምግብዎን ያረካል ፡፡ የተጠበሰ ሳልሞን ቁልል የወይራ ዘይት - 1.5 tbsp. ዲዮን ሰናፍጭ - 1 tbsp.
ለትራፊክስ አስገራሚ እና የምግብ ፍላጎት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ትሪፍል - የእንግሊዝኛ በጣም ፈታኝ ከሆኑ የምግብ አሰራር ፈጠራዎች አንዱ ፡፡ የሶስትዮሽ ታሪክ የሚጀምረው በ 1654 ሩቅ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ በመጥቀስ ነው ፡፡ በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ አንድ ዳቦ ለመቁረጥ ፣ በሳህኑ ላይ ለማስቀመጥ እና ከ andሪ ጋር በጥሩ ሁኔታ እንዲጠጡት ይመከራል ፡፡ በእንግሊዝ የምግብ አሰራር ታሪክ ውስጥ ከዚህ ጊዜ ከረጅም ጊዜ በፊት “ሞኝ” የሚባል ኬክ ተዘጋጅቷል ፡፡ የተሠራው ከቤሪ እና ክሬም ነበር ፡፡ ከአንድ ምዕተ ዓመት በኋላ ብቻ የሁለቱ ጣፋጮች ንጥረ ነገሮች ድብልቅ ስለሆኑ እውነተኛው ጥቃቅን ነገር ወደ ብርሃን ይወጣል ፡፡ የእሱ አስገዳጅ ንጥረ ነገሮች እንደ ተገረፈ ክሬም እና sሪ ሆነው ይቀራሉ ፣ እና ማስጌጫው ከቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች ፣ ከዝንጅብል ሥሮች ወይም ከሲትረስ ልጣጮች ሊለያይ ይችላል ፡፡
የማይታወቅ የዓሳ የባህር ምግቦች-የምግብ አሰራር ጥቃቅን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሶል ሶል የበርካታ ቤተሰቦች ንብረት የሆነ ዝርያ ነው ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ሁሉም የ ‹SOLEIDAE› አባላት ናቸው ፣ ግን ከአውሮፓ ውጭ ፣ ሌሎች ብዙ ተመሳሳይ ጠፍጣፋ ዓሳዎች ሶሌ ይባላሉ ፡፡ በአውሮፓ ጋስትሮኖሚ ውስጥ በርካታ ዝርያዎች እንደ እውነተኛ ብቸኛ ቋንቋዎች ይታወቃሉ ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ብቸኛው ብቸኛ ሶሊያ ሶሊያ ነው ፡፡ በእንግሊዝኛ ፣ በፈረንሳይኛ እና በጣሊያንኛ ሶል የሚለው ስም ሰንደል ከሚለው ቃል የመጣ ሲሆን በጀርመን ፣ በዴንማርክ ፣ በስፔን እና በቱርክኛ ቋንቋ ከሚለው ቃል የመጣ ነው ፡፡ ብቸኛው ረጅምና ጠፍጣፋ ሰውነት ያለው ገራፊ አሳ ነው ፣ ቆዳው ሻካራ ነው ፣ ጀርባው ላይ ቀላል ቡናማ እና ሆዱ ላይ ቅባት ያለው ነጭ ነው ፡፡ ስጋው ጠንካራ ነው ፣ ግን ስሱ እና በጣም ጣፋጭ ነው። ለተለያዩ የምግ