2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብረት በሰውነታችን ውስጥ ባሉ ብዙ ሂደቶች ውስጥ ቁልፍ ሚና የሚጫወት በጣም አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ በኦክስጂን ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ያበረታታል ፣ ኢንዛይማዊ ምላሾችን ለማግበር ቁልፍ ሚና ይጫወታል እንዲሁም በ collagen ውህደት ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በአመጋገብዎ ውስጥ በቂ ብረት ካላገኙ ወይም ሰውነትዎ መውሰድ ካልቻለ ታዲያ የብረት እጥረት የደም ማነስ ተብሎ የሚጠራ ሁኔታ ይከሰታል ፡፡
የብረት ዕለታዊ ደንብ ለሴቶች ከ8-18 ሚ.ግ ሲሆን እርጉዝ ከሆኑ ደግሞ በየቀኑ የሚወጣው ደንብ ወደ 30 ሚ.ግ ስለሚጨምር በብረት የበለፀጉ ተጨማሪ ምርቶችን መመገብ አለባቸው ፡፡ በወንዶች ውስጥ የዚህ ዱካ ንጥረ ነገር አማካይ ፍላጎት ከ8-11 ሚ.ግ. እነዚህን የዕለት ተዕለት ፍላጎቶች ለመሸፈን ሁሉም ሰው መብላት አለበት በብረት የበለፀጉ ምግቦች.
በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ ማን እንደሆኑ ይመልከቱ የብረት ምርጥ የእፅዋት ምንጮች:
1. ስፒናች
ስፒናች በተለምዶ ይታሰባል የብረት ይዘት ሻምፒዮን የሚገባውም እንዲሁ ፡፡ ይህ ጠቃሚ ምርት ጥሬም ሆነ የበሰለ ሊበላ ይችላል ፣ እና ይህ በምንም መንገድ ጠቃሚ ባህሪያቱን አይለውጠውም ፡፡
2. ቦብ
ይህ አንዱ ነው ከዕፅዋት አመጣጥ የብረት ውጤቶች ውስጥ በጣም ሀብታም. ከ 100 ግራም ውስጥ ብቻ እስከ 72 ሚ.ግ ብረት የሚይዝ ነው ፣ ስለሆነም ቬጀቴሪያን ከሆኑ ለጤና በጣም ጠቃሚ የሆኑ ጥራጥሬዎችን መመገብ ይመከራል ፡፡
3. ትኩስ እንጉዳዮች
በእነሱ አማካኝነት ማንኛውንም ምግብ እውነተኛ የምግብ አሰራር ፈተና ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ እነሱ በጣም ጣፋጭ ብቻ አይደሉም ፣ ግን ጠቃሚም ናቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ 100 ግራም ትኩስ እንጉዳዮች 35 ሚሊ ግራም ብረት ይይዛሉ ፣ እና 5. 5 ሚ.ግ ደርቀዋል ፡፡
4. የዱባ ፍሬዎች
100 ግራም ዘሮች (ጥሬም ይሁን የተጠበሰ) 13 ሚሊ ግራም ያህል ብረት ይይዛሉ ፡፡ ሆኖም በተሻለ እንዲጠልቅ በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ አለብዎት ፡፡
5. ቶፉ
የእስያ ተወዳጅ ምርት እንዲሁም ቬጀቴሪያኖች ፡፡ ምርቱ ከአኩሪ አተር የተሠራ ሲሆን ለእያንዳንዱ 100 ግራም 3 mg ገደማ ይይዛል ፡፡ ከዚህ ጋር ተያይዞ ቶፉ በተለያዩ ቫይታሚኖች ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ሴሊኒየም የበለፀገ ነው ፡፡
6. ኪኖዋ
ይህ ተወዳጅ እህል ከአብዛኞቹ ሌሎች እህሎች የበለጠ ፕሮቲን ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም ፎሊክ አሲድ (ቫይታሚን ቢ 9) ፣ ማግኒዥየም ፣ መዳብ ፣ ማንጋኒዝ የበለፀገ ነው ፡፡ ከዚሁ ጋር ነው የበለፀገ የብረት ምንጭ ፣ 100 ግራም 1.5 ሚ.ግ ገደማ ይይዛል ፡፡
7. ለውዝ
ብዙ ቫይታሚኖችን ስለሚይዙ ግን እንዲሁ ለጤና እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው ብረት. 100 ግራም የሚሆኑት እስከ 51 ሚ.ግ. ይይዛሉ ፡፡ ፍሬዎችን ለመብላት ከፈለጉ ታዲያ ሰውነትን በዕለት ተዕለት ደንብ ለማርካት ተስማሚ መንገድ ናቸው ፡፡
8. Buckwheat
እሱ በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ በብረት የበለፀገ ነው ፣ እንዲሁም እሱ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት እውነተኛ ግምጃ ቤት ስለሆነ። 100 ግራም የባክዋት 8 mg ብረት ይይዛል ፡፡
9. ጥራጥሬዎች
ተስማሚ የብረት ምንጭ ለቬጀቴሪያኖች ፡፡ የተቀቀለ ሽምብራ ፣ አተር ፣ አኩሪ አተር ፣ ምስር ለእያንዳንዱ 100 ግራም ማለትም ከሚመከረው ዕለታዊ ምጣኔ እስከ አንድ ሦስተኛ የሚሆነውን የዚህ ዱካ ንጥረ ነገር ከ4-7 ሚ.ግ ይይዛል ፡፡
10. ጥቁር ቸኮሌት እና ኮኮዋ
ይህ ከ 70% ያላነሰ የኮኮዋ ይዘት ካለው የቸኮሌት ፈተናዎች ጋር ብቻ ይሠራል ፡፡ ለማነፃፀር የ 100 ግራም የከብት እርባታ 2.5 ሚሊ ግራም ብረት ብቻ ሲሆን ተመሳሳይ ክብደት ያለው ቸኮሌት ደግሞ 10.5 ሚ.ግ ይይዛል ፡፡ ከሲትረስ ፍራፍሬዎች ጋር ከተመገቡ በዚህ መንገድ ብረት በሰውነት ውስጥ በተሻለ በቪታሚን ሲ ይሞላል ፡፡
ምንም እንኳን በአሁኑ ጊዜ የብረት ማነስ የደም ማነስ ከባድ የአለም የጤና ችግር ቢሆንም በ 30% የአለም ህዝብ ውስጥ የሚከሰት ቢሆንም ለማስወገድ ግን ቀላል ነው ፡፡ ምስጢሩ ቀላል ነው - ለአመጋገብ ኃላፊነት ያለው አቀራረብ ፣ የተመጣጠነ ምግብ እና የምርቶች የአመጋገብ ዋጋ እውቀት።
የሚመከር:
ለማብሰያ ለመምረጥ የመዳብ ወይም የብረት ምግቦች
እያንዳንዱ የቤት እመቤት የምግብ አይነቶችን በተለያዩ የቤት ዕቃዎች ላይ ማወቅ አለበት ፡፡ በሰውነት ላይ አሉታዊ ስሜቶችን ሊያስከትሉ የሚችሉ ውህዶች አሉ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የመዳብ መርከቦች ብዙም ጥቅም ላይ የማይውሉ ናቸው ፡፡ ተመሳሳይነት ባላቸው በአብዛኛዎቹ ቤተሰቦች ውስጥ እንደ ውስጣዊው ክፍል ይቆማሉ ፡፡ እና አሁንም የመዳብ ማብሰያ እቃዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ እነሱን እንዴት መንከባከብ እንዳለብዎ ካላወቁ ሙሉ በሙሉ ምንም ጉዳት እንደሌላቸው ማወቅ አለብዎት ፡፡ የመዳብ መርከቦችን መጠቀም ለምን ጥሩ አይደለም?
የብረት እጥረት እና መመገብ
30 በመቶ የሚሆነው ህዝብ በብረት እጥረት እንደሚሰቃይ አንድ ጥናት አመልክቷል ፡፡ የ ብረት በሰውነት ውስጥ በአንድ ሰው ከ4-5 ግራም ያህል ነው ፣ እና በየቀኑ የሚወጣው ኪሳራ ወደ 1 ሚ.ግ. ይህ የሚከናወነው ቆዳን እና የጡንቻን ሽፋን በመላጨት ነው። በሴቶች ውስጥ የወር አበባ ማረጥ ከመጀመሩ በፊት በወር አበባ ወቅት በየቀኑ የሚጠፋው እስከ 2 ሚሊ ግራም ሊደርስ ይችላል ፡፡ በየቀኑ የሚወስደው የብረት መጠን መውሰድ እና ይመከራል - ሴቶች እስከ 18 ዓመት - በቀን 15 ሚ.
የብረት ተግባራት እና ለምን ለሰውነት አስፈላጊ ነው
ብረት ይወክላል አስፈላጊ ማዕድን እና ለሰው አካል አጠቃላይ ጤንነት አስፈላጊ ነው ፡፡ በሰውነታችን ውስጥ ብረት ለሂሞግሎቢን ምርት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የሂሞግሎቢን ሞለኪውል ወሳኝ አካል ነው ፣ ይህ ደግሞ በሰው አካል ውስጥ ያሉት ቀይ የደም ሴሎች ቅርጻቸውን እንዲጠብቁ ፣ ኦክስጅንን እና ካርቦን ዳይኦክሳይድን በሰውነት ውስጥ እንዲይዙ ያስችላቸዋል ፡፡ በሰው አካል ውስጥ የብረት ደረጃዎች በመደበኛነት ሁል ጊዜ መጠበቅ አለበት ፡፡ የብረት እጥረት በመላ ሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ፡፡ መቼ በሰውነት ውስጥ ዝቅተኛ የብረት ማዕድናት አንድ ሰው የአእምሮ እና የአካል ድካም ይሰማዋል ፡፡ ብረት ቁልፍ ሚና ይጫወታል እና በሰው አካል ውስጥ ፕሮቲኖች መበላሸት እና ሚዛናዊ የሆርሞን መጠንን ለመጠበቅ ፡፡ ብረት በሰ
በሰውነት ውስጥ የብረት ብረትን ጥሩ ለመምጠጥ ምን ይከላከላል?
ዝቅተኛ የብረት ደረጃዎች በሰው አካል ውስጥ በርካታ ደስ የማይል ምልክቶችን ያስከትላል - ድካም ፣ ደካማ ትኩረትን ፣ አዘውትሮ የመንፈስ ጭንቀት ፡፡ ይህ የብረት እጥረት በርካታ አሉታዊ የጤና ውጤቶችን ያስከትላል - ብዙውን ጊዜ የደም ማነስ እድገት ፡፡ ብረት ለሰውነት አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው ፣ ምክንያቱም እሱ በተገቢው የደም ሥር (erythrocytes) - ቀይ የደም ሴሎች መፈጠር ላይ የተመሠረተ ነው። ብረቱ ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገባው በዋነኝነት በምግብ ነው ፣ ነገር ግን ጉድለቱን በምግብ ውስጥ ባለው በቂ ማዕድንም ሆነ በ በሰውነት ውስጥ ብረትን በትክክል አለመጠጣት .
ትኩረት! የብረት ታብሌቶች ለጤና ጎጂ ናቸው
የሰው አካል ትክክለኛ የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጠን ይፈልጋል ፡፡ ዛሬ ባለው ዓለም ውስጥ ይህንን ለማሳካት አስቸጋሪ ነው እናም ብዙ ጊዜ የምንፈልጋቸውን ንጥረ ነገሮች ምትክ ለማግኘት እንገኛለን ፡፡ ለሰው ልጅ ጤና በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ነገሮች አንዱ ብረት ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በጣም የተለመደው ሁኔታ የብረት እጥረት ነው ፡፡ ስለሆነም ብዙዎች በጡባዊዎች ውስጥ ለሚገኘው ንጥረ ነገር ይደርሳሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ከጥቅሞች ይልቅ ለጤንነት በርካታ አሉታዊ ነገሮችን ያመጣል ፡፡ የብረት ጽላቶች የሰው አካል ከሚያስፈልገው ማዕድን መጠን በ 10 እጥፍ ይበልጣሉ ፡፡ ብረት የሕዋስ እንደገና የማደስ ሂደቶችን ያፋጥናል ፡፡ ሆኖም ከፍተኛ መጠን ይህንን ሂደት እስከ 6 ጊዜ ያፋጥነዋል ፣ ይህም በርካታ የጤና አደጋዎችን ያስከትላል ፡፡ ጥናቶች እንደሚ