ግሉታሚን ለማግኘት የትኞቹ ምግቦች ናቸው?

ቪዲዮ: ግሉታሚን ለማግኘት የትኞቹ ምግቦች ናቸው?

ቪዲዮ: ግሉታሚን ለማግኘት የትኞቹ ምግቦች ናቸው?
ቪዲዮ: ካንሰርን እና የካንሰርን ሕዋሳት (cells) የሚገሎ ምግቦች😯 2024, ህዳር
ግሉታሚን ለማግኘት የትኞቹ ምግቦች ናቸው?
ግሉታሚን ለማግኘት የትኞቹ ምግቦች ናቸው?
Anonim

ግሉታሚን እንደ ፕሮቲኖች ግንባታ ብሎኮች የሚያገለግል የአሚኖ አሲድ ዓይነት ነው ፡፡ በጭንቀት ውስጥ በሰውነት ውስጥ ያለው የግሉታሚን መጠን ይቀንሳል።

ግሉታሚን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ተግባራት ያሻሽላል ፡፡ የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ለማምረት ይረዳል ፣ ለሰውነት ተስማሚ የአሲድ-ቤዝ ሚዛን ይሰጣል ፣ ሴሎችን ለማርከስ ይረዳል ፡፡

በሰውነት ውስጥ ያለው የግሉታሚን እጥረት በድካም ፣ በምግብ መፍጨት ችግር ፣ በጭንቀት ፣ በቂ ኃይል ለማመንጨት አለመቻል ይከሰታል ፡፡

በየቀኑ የሚመከረው የግሉታሚን መጠን ከ 1 እስከ 6 ዓመት ነው ፡፡

ከፍተኛ መጠን ያለው ግሉታሚን የያዙ ምግቦች እዚህ አሉ

ግሉታሚን
ግሉታሚን

1. ቀይ ሥጋ - የ glutamine ይዘት በጣም ከፍተኛ ነው;

2. Offal - ጉበት ፣ ኩላሊት ፣ አንጎል እና አንጀት በጣም ጥሩ የግሉታሚን ምንጭ ናቸው ፡፡ ምንም እንኳን ለእያንዳንዱ ጣዕም የማይስማማ ቢሆንም ፣ ግሉታሚን በውስጣቸው ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች አንፃር አስፈላጊ ነው ፡፡

3. ዓሳ እና የባህር ምግቦች - ዓሳ ፣ እንዲሁም ሽሪምፕ ፣ ስኩዊድ እና ሌሎች የባህር ምግቦች በፕሮቲን እና በአሚኖ አሲዶች ከፍተኛ ናቸው ፡፡ ስለዚህ ፣ በመዋቅራቸው ውስጥ ያለው የግሉታሚን መጠን የበለጠ ነው። በተጨማሪም ጥሬ ዓሳ ትልቁ የግሉታሚን ምንጭ ነው ፡፡

4. የዶሮ እርባታ - ዶሮ እና ተርኪ በፕሮቲን የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በተለይ ዶሮ በአሚኖ አሲዶች እና በግሉታሚን የበለፀገ ነው ፡፡

5. እንቁላል - እነሱ የፕሮቲን የበለፀጉ ምንጮች ናቸው ፣ እንዲሁም በግሉታሚን የበለፀጉ ናቸው;

6. ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች - አብዛኛዎቹ የበለፀጉ ንጥረ ምግቦች ምንጭ ናቸው ፣ በተለይም ከግሉታሚን አንፃር ፡፡ በፍየል ወተት አወቃቀር ውስጥ ያለው የግሉታሚን መጠን ከከብት ወተት ይበልጣል። ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን እና ግሉታሚን በተጨማሪ የጎጆ ጥብስ እና አይብ ውስጥ ይገኛል ፡፡

ቅጠል ያላቸው አትክልቶች
ቅጠል ያላቸው አትክልቶች

7. አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች - አብዛኛዎቹ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች በግሉታሚን የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ጥሬ አትክልቶች እንኳን የበለጠ ግሉታሚን ይይዛሉ ፡፡ እነዚህ እንደ ጥሬ ጎመን ፣ ጥሬ ስፒናች ፣ ብራሰልስ ቡቃያ ፣ ትኩስ ቢት ያሉ አትክልቶች ናቸው ፡፡

8. ጥራጥሬዎች - እንደ አኩሪ አተር ፣ አተር እና ምስር ያሉ ጥራጥሬዎች በፕሮቲን እና በግሉታሚን የበለፀጉ ናቸው ፡፡

9. የበለፀጉ ሌሎች ምግቦች ግሉታሚን - ስንዴ ፣ ስንዴ ፣ ኪኖአ ፣ ቡናማ ሩዝ ፣ ማሽላ ፣ ለውዝ ፣ ለውዝ ፣ ፒስታስዮስ ፣ ዎልነስ ፣ ዱባ ዘሮች ፣ የሱፍ አበባ ፣ የኦቾሎኒ እና የኦቾሎኒ ቅቤ ፡፡

የሚመከር: