2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዎልነስ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ፍሬዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ብዙ ካሎሪዎች ቢኖሩም ፣ ሁለት ወይም ሦስት ዋልኖዎች ከበርካታ በሽታዎች ለመከላከላቸው የተረጋገጡ በመሆናቸው በጣም ጥብቅ በሆነው አመጋገብ ውስጥ ይካተታሉ ፡፡
በዓለም ላይ የዎል ኖት ዓይነቶች ብዙ ናቸው ፡፡ ዋናዎቹ የሚበሉት እንግሊዝኛ (ፋርስ) ፣ ጥቁር እና ነጭ ዋልኖት ናቸው ፡፡
በአውሮፓ ውስጥ በጣም የተለመደው ዋልኖት ነው ፡፡ በተጨማሪም የፋርስ ዋልኖት ይባላል - ጁግላንስ ሬጊያ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ከህንድ እና በካስፒያን ባሕር ዙሪያ ካሉ ክልሎች ስለሆነ ነው ፡፡ በ 4 ኛው መቶ ክፍለ ዘመን ከሮማ ግዛት በመጡ ነጋዴዎች ወደ አውሮፓ እንዲገባ ተደርጓል ፡፡
ሮማውያን እስከ 300-400 ዓመት ሊቆይ ስለሚችል እንደ ቅዱስ ዛፍ ያከብሩት ነበር ፡፡ ዋልኖው ቀጭን ቅርፊት ፣ በቀላሉ ለመስበር ፣ እንዲሁም ለስላሳ እና ጣዕም ያለው እምብርት አለው ፡፡
የእንግሊዝ ዋልኖት በአገራችን የተከፋፈሉ በርካታ ዓይነቶች አሉት ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ የተለያዩ አይዝቮር 10. ፍሬዎቹ መካከለኛ መጠን ያላቸው ፣ በቀጭኑ ቅርፊት ያላቸው ሲሆን ፍሬዎቹም ከፍተኛ የስብ ይዘት እና በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው ናቸው ፡፡
ሌላው የተለመደ ዝርያ yኖኖቮ ነው ፡፡ ፍሬዎቹ መካከለኛ ፣ ረዥም እና ሞላላ ቅርፅ ያላቸው ፣ ወደ ላይኛው ጫፍ ላይ በትንሹ በትንሹ የተስተካከሉ ናቸው ፣ እና ኖቱ ይመገባል እና የቅርፊቱን ክፍተት በደንብ ይሞላል።
የዶሪያኖቭስኪ ዝርያዎች ፍሬዎች ከትልቅ እስከ በጣም ትልቅ ፣ ክብ ፣ ጤናማ ናቸው ፡፡ በአገራችን የሚታወቁ ሌሎች ዝርያዎች ቻንድለር ፣ ፔድሮ ፣ ፍራንክ ፣ ፈርኖር ፣ ፈርኔት ፣ ቢሊኪክ እና ሸቢን ናቸው ፡፡
የአየር ንብረት ሁኔታ እና አፈር ለዚህ ዓላማ ተስማሚ ስለሆኑ እያንዳንዱ የተለያዩ የዎልጤት ዝርያዎች በትውልድ አገራችን ላይ በደንብ ያድጋሉ ፡፡
ጥቁር ዋልኖ እና ነጭ ዋልኖት በአውሮፓ በአንፃራዊነት የማይታወቁ ናቸው ፡፡ ሁለቱም ዝርያዎች የሰሜን አሜሪካ ተወላጅ ናቸው. የጥቁር ዋልኖ ቅርፊት ጥቁር ፣ ጠንካራ እና ወፍራም ነው ፣ እና ፍሬዎቹ ሹል የሆነ የባህርይ ጣዕም አላቸው።
ነጩ ዋልኖት በጣም በፍጥነት ያድጋል ፣ ወደ ጥቁር ዋልኖት ቁመት ግማሽ ይደርሳል እና ከ 75 ዓመት ያልበለጠ ነው ፡፡ ከሌሎቹ ሁለት ዓይነቶች ይልቅ የፍራፍሬዎቹ ጣዕም ጣፋጭ እና ከፍተኛ ስብ ነው። ለዚህም ነው የቅቤ ፍሬ ተብሎም የሚጠራው ፡፡
ምንም ዓይነት መልክ ቢኖርም ዋልኖቹን መመገብ ጤና ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ ባገኙት አጋጣሚ ሁሉ ጥቂት ዋልኖዎችን ይበሉ ፡፡
የሚመከር:
ሩዝ - የተለያዩ ዓይነቶች ፣ የተለያዩ ዝግጅቶች
ነጭ ወይም ቡናማ ፣ ሙሉ እህል ፣ ባዶ ፣ በአጫጭር ወይም ረዥም እህል… ባስማቲ ፣ ግሉተን ፣ ሂማላያን ፣ ጣፋጮች more እና ተጨማሪ ፣ እና ተጨማሪ - ከእስያ ፣ ከአፍሪካ ፣ ከአውሮፓ እና በአገራችን የሚበቅል ፡፡ ሩዝ በብዙ ልዩነቶች እና ዓይነቶች ውስጥ አለ ፣ ስለሆነም አንድ ሰው ለመዘርዘር ፣ ለማንበብ እና ለማስታወስ ጊዜው አሁን አይሆንም። ስለዚህ በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎትን አንዳንድ የሩዝ ዓይነቶች አጭር ምርጫ እነሆ- ሩዝ ባልዶ ባልዶ ሩዝ ምንም እንኳን ብዙም የታወቁ ባይሆኑም ፣ በኩሽና ውስጥ ባሉ የተለያዩ አፕሊኬሽኖቻቸው ምክንያት በፍጥነት እየጨመሩ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ከማንኛውም የዝግጅት ዘዴ በኋላ በማይታመን ሁኔታ ጥሩ ይመስላል። ይህ ዓይነቱ የጣሊያን ሩዝ ለሪዞቶ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ የምግብ
የዎልነስ የመፈወስ ኃይል
በሰው ልጅ ካደጉ በጣም ጥንታዊ ፍሬዎች አንዱ ምናልባት ዋልኖት ነው ፡፡ የዎልነስ ታሪክ ከ 7000 ዓመታት በፊት ጀምሮ ነበር ፡፡ አንዳንድ ሰዎች በጣም ወፍራም እና ከፍተኛ ካሎሪ እንደሆኑ ይናገራሉ ፡፡ ግን ለውዝ እንዲሁ ለልብ ጤንነት እና ለሥነ-ምግብ (metabolism) በጣም ጠቃሚ እና የበለፀገ ንጥረ ነገር መሆኑ ሀቅ ነው ፡፡ ከዚህ አመለካከት የዎልነስ ጥቅሞች ችላ ሊባሉ አይገባም ፡፡ ዋልኖት በፕሮቲን ፣ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ፣ ሊሲቲን ፣ ዘይት የበለፀጉ ናቸው ፡፡ አንድ እፍኝ ዋልኖት በአማካይ 28 ግራም ይመዝናል ፣ ይህም 15.
የዎልነስ ያልተጠበቁ ጥቅሞች
የዎልነስ የጤና ጥቅሞች በቀላሉ ማለቂያ የላቸውም ፡፡ ምንም እንኳን እነሱ ከፍተኛ ካሎሪ ቢሆኑም እጅግ በጣም ጠቃሚ ፍሬዎች ናቸው ፡፡ አዘውትረው ዋልኖዎችን መውሰድ ከብዙ በሽታዎች ይከላከላል ፡፡ እንደ ማንጋኒዝ እና መዳብ ያሉ ኦሜጋ 3 ጠቃሚ የሰባ አሲዶች ጥሩ ምንጮች ፣ ዋልኖቹን በምግብ ውስጥ ማካተት የልብና የደም ቧንቧ ስርዓትን ለማሻሻል ጠቃሚ እርምጃ ሊሆን ይችላል ፡፡ የካንሰር እና የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ እንደ ፓርኪንሰን እና አልዛይመር ያሉ በሽታዎችን ከመጫን ይከላከላሉ ፡፡ ዎልነስ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማንጋኒዝ እና ፖታሲየም ጨምሮ ብዙ ማዕድናትን ይዘዋል ፡፡ ማንጋኒዝ ራሱ ለእድገት ፣ ለመራባት እና ለስኳሮች ፣ ለኢንሱሊን እና ለኮሌስትሮል ትክክለኛ ተፈጭቶ አስፈላጊ ነው ፡፡
የዎልነስ ጤናማ ባህሪዎች
ዋልኖት ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም እና ሌሎችም ይ containል ፡፡ የማዕድን ጨዎችን ፣ ያልተሟሉ የሰባ አሲዶችን ፣ ቢ ቫይታሚኖችን እና ብዙ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን። በየቀኑ ጥቂት ዋልኖዎችን መመገብ የዕለት ተዕለት ምናሌያችን የአመጋገብ ዋጋን ለመጨመር ቀላል መንገድ ነው ፡፡ የተለያዩ የሳይንስ ሊቃውንት የዎል ኖት የጤና ባህሪያትን አቋቁመዋል ፡፡ ከምርምርዎቻቸው አንዳንድ ግኝቶች እነሆ- የልብ ጤና በ 2009 ለውዝ መመገብ በጤና ጠቀሜታዎች ላይ ጥናት ተካሂዷል ፡፡ በአሜሪካ ጆርናል ክሊኒካል አልሚ ምግቦች ታተመ ፡፡ 365 በጎ ፈቃደኞች ተገኝተዋል ፡፡ በአንዱ ተሳታፊዎች ቡድን መከተል በሚገባው የቁጥጥር ምግብ (ዋልኖቹን ሳይጨምር) እና በንፅፅር የተሟላ ምግብ ለሌላው ቡድን በተሰጠ የአመጋገብ ስርዓት
የዎልነስ ዛጎሎችን አይጣሉ ፣ ግን የፈውስ መረቅ ያዘጋጁ
ዋልኖዎች ጠቃሚ እንደሆኑ ሁሉም ሰው ያውቃል። እነሱ የአንጎልን ትክክለኛ አሠራር ፣ የማስታወስ እና በአጠቃላይ የሰውነት ጤናን ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡ አዘውትሮ መጠቀሙ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ፣ የስኳር በሽታ እና የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሳል ፡፡ ሆኖም ፣ ጥቂት ሰዎች የሚያውቁት የዎል ኖት ዛጎሎች እንኳን ጠቃሚ እና የተለያዩ እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆኑ የመድኃኒት ቅመሞችን ለማዘጋጀት ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ከእነዚህ መካከል የተወሰኑትን እነሆ- የደም ሥሮችን ለማጽዳት ዲኮክሽን የታሸጉ የደም ሥሮች ወደ ምን እንደሚያመሩ ይታወቃል ፡፡ ለጤንነትዎ እና ለህይወትዎ እንኳን ይህን ከባድ ችግር ለመከላከል የአስራ አራት ዋልንቶችን ቅርፊት ያፍጩ ፡፡ በተፈጠረው ዱቄት ላይ ግማሽ ሊትር ቮድካ ያፈሱ ፡፡ ድብልቁን
