2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዋልኖዎች ጠቃሚ እንደሆኑ ሁሉም ሰው ያውቃል። እነሱ የአንጎልን ትክክለኛ አሠራር ፣ የማስታወስ እና በአጠቃላይ የሰውነት ጤናን ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡ አዘውትሮ መጠቀሙ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ፣ የስኳር በሽታ እና የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሳል ፡፡ ሆኖም ፣ ጥቂት ሰዎች የሚያውቁት የዎል ኖት ዛጎሎች እንኳን ጠቃሚ እና የተለያዩ እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆኑ የመድኃኒት ቅመሞችን ለማዘጋጀት ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ከእነዚህ መካከል የተወሰኑትን እነሆ-
የደም ሥሮችን ለማጽዳት ዲኮክሽን
የታሸጉ የደም ሥሮች ወደ ምን እንደሚያመሩ ይታወቃል ፡፡ ለጤንነትዎ እና ለህይወትዎ እንኳን ይህን ከባድ ችግር ለመከላከል የአስራ አራት ዋልንቶችን ቅርፊት ያፍጩ ፡፡ በተፈጠረው ዱቄት ላይ ግማሽ ሊትር ቮድካ ያፈሱ ፡፡ ድብልቁን ለሰባት ቀናት እንዲቆም ይተዉት ፡፡ መረቁን በየቀኑ ለአንድ ሳምንት ይወሰዳል ፣ ምግብ ከመብላቱ በፊት አሥር ደቂቃዎች አንድ የጠረጴዛ ማንኪያ።
ኤክማማ እና እብጠት ላይ ዲኮክሽን
በዎልቲን ዛጎሎች ግማሽ ድስ ይሙሉ ፡፡ ውሃውን ይሙሉት እና ቀቅሉት ፡፡ ውሃው ጥቁር ቀለም ሲያገኝ ዝግጁ ነው ፡፡ ከአንድ እስከ አስር ሬሾ ውስጥ የተከተለውን መረቅ በውኃ ያጣሩ እና ያቀልሉት ፡፡ ለምሳሌ ፣ አንድ የፈሳሽ ማንኪያ በመስታወት ውስጥ ይጨምሩ እና አሥር ማንኪያዎች ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ከጨረሱ በኋላ የቆዳዎን ችግር ያለበትን ቦታ ያጥቡት እና ጭምቅ ያድርጉ ፡፡ የተቀረው መረቅ በተጠናከረ መልክ በጨለማ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት ፈዘዝ ያድርጉ ፡፡
ለ duodenal ቁስለት መበስበስ
ለዚህ መረቅ በተናጥል ፍሬዎች መካከል እንደ መለያየት የሚያገለግል የዎልቲን ክፍል ያስፈልግዎታል ፡፡ የአምስት ዋልኖቹን ከፋዮች ውሰድ እና ግማሽ ሊትር የሞቀ ውሃ ሙላ ፡፡ ለአንድ ሰዓት እንዲቆሙ ያድርጉ ፡፡ ፈሳሹ ከቀዘቀዘ በኋላ ግማሽ ሊትር ወተት ይጨምሩ ፡፡ መረቁኑ በቀን ሦስት ጊዜ ይጠጣል - ከምግብ በፊት ጠዋት ፣ እኩለ ቀን እና ምሽት ከመተኛቱ በፊት ፡፡
የስኳር በሽታ ፣ የምግብ አለመንሸራሸር እና የታይሮይድ ዕጢ ችግሮች ላይ ዲኮክሽን
ከአንድ ሊትር ብርጭቆ ጠርሙስ አንድ ሦስተኛውን በለውዝ ተለጣፊዎች ይሙሉ። እቃውን በቮዲካ ይሙሉት እና ለሃያ ቀናት እንዲቆም ያድርጉ ፡፡ ከዚያ ፈሳሹን ያጣሩ እና ወደ ጨለማ ብርጭቆ ጠርሙስ ያፈሱ ፡፡ ከመብላትዎ በፊት አንድ የሾርባ ማንኪያ ይጠጡ ፡፡
ለሳል መበስበስ
የአራት ዋልኖዎች ዛጎሎች ይሰነጠቃሉ ፡፡ እንጆቹን ሳያስወግዱ ከግማሽ ሊትር ውሃ ጋር በድስት ውስጥ እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ጥቁር ሽማግሌ ይጨምሩ ፡፡ በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉ ፡፡ ፈሳሹ በሚፈላበት ጊዜ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ያጣሩ ፡፡ ለሳምንት ከመመገብዎ በፊት አንድ የሾርባ ማንኪያ ይጠጡ ፡፡
የሚመከር:
የዎልነስ የመፈወስ ኃይል
በሰው ልጅ ካደጉ በጣም ጥንታዊ ፍሬዎች አንዱ ምናልባት ዋልኖት ነው ፡፡ የዎልነስ ታሪክ ከ 7000 ዓመታት በፊት ጀምሮ ነበር ፡፡ አንዳንድ ሰዎች በጣም ወፍራም እና ከፍተኛ ካሎሪ እንደሆኑ ይናገራሉ ፡፡ ግን ለውዝ እንዲሁ ለልብ ጤንነት እና ለሥነ-ምግብ (metabolism) በጣም ጠቃሚ እና የበለፀገ ንጥረ ነገር መሆኑ ሀቅ ነው ፡፡ ከዚህ አመለካከት የዎልነስ ጥቅሞች ችላ ሊባሉ አይገባም ፡፡ ዋልኖት በፕሮቲን ፣ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ፣ ሊሲቲን ፣ ዘይት የበለፀጉ ናቸው ፡፡ አንድ እፍኝ ዋልኖት በአማካይ 28 ግራም ይመዝናል ፣ ይህም 15.
የዎልነስ ዓይነቶች
ዎልነስ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ፍሬዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ብዙ ካሎሪዎች ቢኖሩም ፣ ሁለት ወይም ሦስት ዋልኖዎች ከበርካታ በሽታዎች ለመከላከላቸው የተረጋገጡ በመሆናቸው በጣም ጥብቅ በሆነው አመጋገብ ውስጥ ይካተታሉ ፡፡ በዓለም ላይ የዎል ኖት ዓይነቶች ብዙ ናቸው ፡፡ ዋናዎቹ የሚበሉት እንግሊዝኛ (ፋርስ) ፣ ጥቁር እና ነጭ ዋልኖት ናቸው ፡፡ በአውሮፓ ውስጥ በጣም የተለመደው ዋልኖት ነው ፡፡ በተጨማሪም የፋርስ ዋልኖት ይባላል - ጁግላንስ ሬጊያ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ከህንድ እና በካስፒያን ባሕር ዙሪያ ካሉ ክልሎች ስለሆነ ነው ፡፡ በ 4 ኛው መቶ ክፍለ ዘመን ከሮማ ግዛት በመጡ ነጋዴዎች ወደ አውሮፓ እንዲገባ ተደርጓል ፡፡ ሮማውያን እስከ 300-400 ዓመት ሊቆይ ስለሚችል እንደ ቅዱስ ዛፍ ያከብሩት ነበር ፡፡
የዎልነስ ያልተጠበቁ ጥቅሞች
የዎልነስ የጤና ጥቅሞች በቀላሉ ማለቂያ የላቸውም ፡፡ ምንም እንኳን እነሱ ከፍተኛ ካሎሪ ቢሆኑም እጅግ በጣም ጠቃሚ ፍሬዎች ናቸው ፡፡ አዘውትረው ዋልኖዎችን መውሰድ ከብዙ በሽታዎች ይከላከላል ፡፡ እንደ ማንጋኒዝ እና መዳብ ያሉ ኦሜጋ 3 ጠቃሚ የሰባ አሲዶች ጥሩ ምንጮች ፣ ዋልኖቹን በምግብ ውስጥ ማካተት የልብና የደም ቧንቧ ስርዓትን ለማሻሻል ጠቃሚ እርምጃ ሊሆን ይችላል ፡፡ የካንሰር እና የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ እንደ ፓርኪንሰን እና አልዛይመር ያሉ በሽታዎችን ከመጫን ይከላከላሉ ፡፡ ዎልነስ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማንጋኒዝ እና ፖታሲየም ጨምሮ ብዙ ማዕድናትን ይዘዋል ፡፡ ማንጋኒዝ ራሱ ለእድገት ፣ ለመራባት እና ለስኳሮች ፣ ለኢንሱሊን እና ለኮሌስትሮል ትክክለኛ ተፈጭቶ አስፈላጊ ነው ፡፡
የዎልነስ ጤናማ ባህሪዎች
ዋልኖት ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም እና ሌሎችም ይ containል ፡፡ የማዕድን ጨዎችን ፣ ያልተሟሉ የሰባ አሲዶችን ፣ ቢ ቫይታሚኖችን እና ብዙ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን። በየቀኑ ጥቂት ዋልኖዎችን መመገብ የዕለት ተዕለት ምናሌያችን የአመጋገብ ዋጋን ለመጨመር ቀላል መንገድ ነው ፡፡ የተለያዩ የሳይንስ ሊቃውንት የዎል ኖት የጤና ባህሪያትን አቋቁመዋል ፡፡ ከምርምርዎቻቸው አንዳንድ ግኝቶች እነሆ- የልብ ጤና በ 2009 ለውዝ መመገብ በጤና ጠቀሜታዎች ላይ ጥናት ተካሂዷል ፡፡ በአሜሪካ ጆርናል ክሊኒካል አልሚ ምግቦች ታተመ ፡፡ 365 በጎ ፈቃደኞች ተገኝተዋል ፡፡ በአንዱ ተሳታፊዎች ቡድን መከተል በሚገባው የቁጥጥር ምግብ (ዋልኖቹን ሳይጨምር) እና በንፅፅር የተሟላ ምግብ ለሌላው ቡድን በተሰጠ የአመጋገብ ስርዓት
አዘጋጆቹን ያዘጋጁ እና ያዘጋጁ
የምግብ መፍጫዎችን ሲያቀናጁ በጣም አስፈላጊው ነገር ቆንጆ ሆነው መታየታቸው ነው ፡፡ ቋሊማ ፣ በተለይም ደረቅ ፣ በጣም በቀጭኑ እና በቀስታ በዲዛይን የተቆራረጡ ናቸው ፡፡ እነሱ በመደዳዎች ወይም በክበቦች ውስጥ በጨርቅ ወይም ሳህኖች ውስጥ ይደረደራሉ። የተለያዩ የሰላሚ እና የሣር አይነቶች ላሏቸው በርካታ ሳህኖች በጠረጴዛው ላይ በቂ ቦታ ከሌላቸው በአንድ ሳህኖች ውስጥ ብዙ አይነት ደረቅ የምግብ ቅመሞችን ያዘጋጁ ፣ በሚያምር ሁኔታ ያስተካክሉዋቸው ፡፡ በደረቅ ሳላማ የተለያዩ ዓይነቶች ክበቦች መካከል በሚያምር ሁኔታ ካም እና ለስላሳ ሳላምን ያቀናብሩ ፡፡ ለስላሳ ሳላማዎች ከደረቁ ይልቅ ወፍራም በሆኑ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው ፡፡ በጠባብ ሞላላ ሳህኖች ላይ የዓሳ ምግብ ሰጭዎች ያገለግላሉ ፡፡ በትላልቅ አጨስ የተያዙ ዓሦች ወደ ቁርጥራጭ ተቆር