2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፕሮቦይቲክስ ለሰውነት እና ለአእምሮ ጤንነት ጠቃሚ የሆኑ ረቂቅ ተሕዋስያን ናቸው ፡፡
እነሱ መፈጨትን ሊያሻሽሉ ፣ ድብርት ሊቀንሱ እና የልብ ጤናን ሊያሳድጉ ይችላሉ ፡፡
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እናስተዋውቅዎታለን እጅግ በጣም ጤናማ የሆኑ 11 ፕሮቲዮቲክ ምግቦች.
1. እርጎ
እርጎ ከነዚህ ውስጥ አንዱ ነው ምርጥ የፕሮቲዮቲክስ ምንጮች. የተሠራው የላቲክ አሲድ ባክቴሪያ እና ቢፊዶባክቴሪያን ከሚይዝ ወተት ነው ፡፡ የዩጎት ፍጆታ የአጥንት ጤናን ያሻሽላል እንዲሁም የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ እንዲሁም የላክቶስ አለመስማማት ላለባቸው ሰዎች ይመከራል ፡፡ ንቁ ወይም የቀጥታ ሰብሎችን የያዘ እርጎ መምረጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡
2. ከፊር
ኬፊር የተቦረቦረ ፕሮቲዮቲክ የወተት መጠጥ ነው ፡፡ የሚመረተው ከላም ወይም ከፍየል ወተት ውስጥ የ kefir እህሎችን በመጨመር ነው ፡፡ በእርግጥ ኬፉር የአጥንትን ጤና ሊያሻሽል ፣ ለአንዳንድ የምግብ መፈጨት ችግሮች ሊረዳ እና ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል ይችላል ፡፡ የላክቶስ አለመስማማት ያላቸው ሰዎች በቀላሉ ኬፉር መጠጣት ይችላሉ ፡፡
3. Sauerkraut
ፎቶ: VILI-Violeta Mateva
ሳውርኩሩት ከጥንት ባህላዊ ምግቦች አንዱ ሲሆን በብዙ አገሮች በተለይም በአውሮፓ ታዋቂ ነው ፡፡ ከሰውነት ፕሮቦቲክ ባህሪዎች በተጨማሪ የሳርኩራ ፍሬ የበለፀገ የፋይበር ምንጭ ነው ፣ እንዲሁም ቫይታሚኖች ሲ ፣ ቢ እና ኬ ከፍተኛ የሶዲየም ፣ የብረት እና የማንጋኒዝ ይዘት አለው ፡፡ Sauerkraut ለዓይን ጤና ጠቃሚ የሆኑ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ሉቲን እና ዘአዛንታይን ይ containsል ፡፡
4. ቴምፕ
ቴምፕ እርሾ ያለው የአኩሪ አተር ምርት ነው ፣ ታዋቂ ከፍተኛ የፕሮቲን ሥጋ ምትክ ነው ፡፡ ቴምhም በዋነኝነት በእንስሳት ምርቶች ውስጥ የሚገኝ ጥሩ ቫይታሚን ቢ 12 አለው ፡፡ ይህ ለቬጀቴሪያኖች እንዲሁም ለሚፈልግ ሁሉ ትልቅ ምርጫ ያደርገዋል በአመጋገብዎ ውስጥ ፕሮቲዮቲክን ይጨምሩ.
5. ኪምቺ
ኪምቺ የተቦካ ፣ ቅመም የተሞላ የኮሪያ ምግብ ነው ፡፡ ከጎመን የተሠራው ኪምቺ ቫይታሚን ኬ ፣ ሪቦፍላቪን (ቫይታሚን ቢ 2) እና ብረት ጨምሮ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ከፍተኛ ነው ፡፡ በውስጡ ላክቲክ አሲድ ባክቴሪያ ለምግብ መፍጫ መሣሪያው ጤና ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡
6. ሚሶ
ሚሶ እርሾ ያለው የአኩሪ አተር ጥፍጥፍ እና ታዋቂ የጃፓን ቅመም ነው። ሚሶ ጥሩ የፕሮቲን እና የፋይበር ምንጭ ነው ፡፡ በተጨማሪም ቫይታሚን ኬ ፣ ማንጋኒዝ እና መዳብን ጨምሮ በተለያዩ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና የእፅዋት ውህዶች የበለፀገ ነው ፡፡
7. ኮምቡቻ
ኮምቡቻ በጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ ውስጥ እርሾ ያለው መጠጥ ነው ፡፡ በባክቴሪያ እና እርሾ ቅኝ ግዛት ውስጥ ያቦካል ፡፡ ሰፋ ያለ የጤና ጥቅሞች አሉት ቢባልም የበለጠ ጥናት ማድረግ ያስፈልጋል ፡፡
8. መረጣዎች
ፒክሎች ትልቅ ምንጭ ናቸው ጤናማ ፕሮቲዮቲክ ባክቴሪያዎች የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ጤና ማሻሻል ይችላል ፡፡ እነሱ ካሎሪ ዝቅተኛ እና የቫይታሚን ኬ ጥሩ ምንጭ ናቸው ፡፡
9. ቅቤ ቅቤ
ቅቤ ቅቤ ከዘይት ምርት የሚቀር ቀሪ ፈሳሽ ነው ፡፡ እሱ ዝቅተኛ ስብ እና ካሎሪ ነው ፣ ግን እንደ ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ካልሲየም እና ፎስፈረስ ያሉ አስፈላጊ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ containsል ፡፡ በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ የተለመደ የሆነው የቅቤ ቅቤ ምንም ዓይነት ፕሮቲዮቲክ ውጤት እንደሌለው ያስታውሱ ፡፡
10. ናቶ
ናቶቶ በጃፓን ምግብ ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነ ሌላ እርሾ ያለው የአኩሪ አተር ምርት ነው ፡፡ ኦስቲዮፖሮሲስን እና የልብ ህመምን ለመከላከል የሚረዳ እጅግ በጣም ብዙ ቫይታሚን ኬ 2 ይ containsል ፡፡
11. አንዳንድ አይብ
ቼድዳርን ፣ ሞዞሬላላን እና ጎዳንን ጨምሮ የተወሰኑ አይብ ዓይነቶች ብቻ ፣ ፕሮቲዮቲክስ ይዘዋል. እነዚህ አይብ በጣም ገንቢ እና ጥሩ የፕሮቲን ምንጮች ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እነሱ ጠቃሚ በሆኑ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው - ካልሲየም ፣ ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ፎስፈረስ እና ሴሊኒየም ፡፡
የሚመከር:
እጅግ በጣም ጤናማ የሆኑ መክሰስ
ቁርስ በጣም አስፈላጊ ምግብ ነው - ቀንዎን ሊያሳምር ወይም ሊያበላሽ ይችላል ፡፡ ለቀጣዩ ቀን ጥንካሬን ፣ ሀይልን እና ድምጽን ይሰጣል ፡፡ ለዚያም ነው ፣ ቁርስዎን ከማርካት በተጨማሪ ጤናማ መሆንም ያለበት ፡፡ እዚህ ለአንዳንድ ጤናማ ምግቦች መክሰስ ሀሳቦችን ያገኛሉ ፡፡ ለቁርስ ምርጥ መፍትሄዎች አንዱ እርጎ ከተለያዩ ፍራፍሬዎችና ፍሬዎች ጋር ነው ፡፡ የተጣራ እርጎን መጠቀም ወይም የሚወዱትን ወተት እራስዎ መግለፅ የተሻለ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ ለሊት ምሽት በቼዝ ጨርቅ ውስጥ ይጣሉት እና ጠዋት ዝግጁ ነው ፡፡ ጣፋጭ ቁርስዎን በጉጉት ለመድረስ የሚወዱትን ጥምረት ይምረጡ። በበጋ ወቅት የሚወዷቸው ፍራፍሬዎች ትኩስ ሲሆኑ በመከር እና በክረምት ወቅት በቀዝቃዛዎች ላይ መወራረድ ተመራጭ ነው ፡፡ እርጎ በፍራፍሬ የማይጠግብዎት ከሆነ ከዚያ ትን
የኮውቦይ ተዓምር እና እጅግ በጣም ጤናማ ጠቀሜታዎች
ካውቦይ ዱባ እና ሐብሐብ ፍቅር ልጅ ነው ፡፡ ካውቦይ የወላጆችን ቅጾች ባህሪያትን ያጣምራል ፣ ምርቱ ከ 20-30% ከፍ ያለ እና ደስ የሚል ጣዕም አለው ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ካሮቲን እና ከ 15% በላይ ስኳር (በዋናነት ፍሩክቶስ ፣ ግን ደግሞ ስኩሮስ እና ግሉኮስ) ፣ ሴሉሎስ ፣ ፕክቲን ፣ ፕሮቲን ፣ ፊቲን ፣ ቢ ፣ ሲ ፣ ቢ 2 ስላለው እንደ እንስሳ ምግብም ሆነ እንደ ሰብዓዊ ምግብ ሊያገለግል ይችላል ፡ ፣ ፒ.
እጅግ በጣም ጤናማ የሆኑ 10 ማግኒዥየም የበለጸጉ ምግቦች
ማግኒዥየም እጅግ አስፈላጊ ማዕድን ነው እናም ጥሩ ጤንነትን ለመጠበቅ ይረዳል ፣ ግን ብዙ ሰዎች በየቀኑ 400 ሚሊግራም ማግኒዥየም እንዲመገቡት ይመከራል ፡፡ እንደ እድል ሆኖ የሚፈልጉትን መጠን የሚያቀርቡልዎት ብዙ ጣፋጭ ምግቦች አሉ ፡፡ የ 10 ጤናማዎችን ዝርዝር ያስሱ ፣ ማግኒዥየም የበለፀጉ ምግቦች በእርስዎ ምናሌ ውስጥ ለማካተት 1. ተፈጥሯዊ (ጨለማ) ቸኮሌት ጥቁር ቸኮሌት ልክ እንደ ጣፋጭ ጤናማ ነው ፡፡ በብረት ፣ በመዳብ ፣ በማንጋኒዝ እና በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ከፍተኛ ነው ፡፡ እንዲሁም ለአንጀት እፅዋት ሁኔታ እና ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ጠቃሚ ነው ፡፡ 28 ግራም ጥቁር ቸኮሌት በየቀኑ ከሚመገበው ማግኒዥየም 16% ይሰጣል ፡፡ ከጨለማ ቾኮሌት ጥቅሞች የበለጠ ለማግኘት ቢያንስ 70% ኮኮዋ
እጅግ በጣም ጤናማ የሆኑ 10 ስብ ውስጥ ያሉ ምግቦች
ስብ በአጋንንት ከተያዘበት ጊዜ ጀምሮ ሰዎች የበለጠ ስኳር ፣ የተጣራ ካርቦሃይድሬት እና የተቀነባበሩ ምግቦችን መመገብ ጀምረዋል ፡፡ በዚህ ምክንያት መላው ዓለም በሽተኛ ሆኗል ፡፡ ሆኖም ጊዜዎች እየተለወጡ ናቸው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የተመጣጠነ ስብን ጨምሮ ቅባቶች እነሱ የሚመስሉት ዲያብሎስ አይደሉም ፡፡ ስብ የያዙ ሁሉም አይነት ጤናማ ምግቦች አሁን ወደ ስፍራው ተመልሰዋል ፡፡ ከላይ ባለው ማዕከለ-ስዕላት ውስጥ በእውነቱ በማይታመን ሁኔታ ጤናማ እና ገንቢ የሆኑ 10 ከፍተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦችን ማየት ይችላሉ ፡፡ 4 እንቁላል ቢሎቹ በ ኮሌስትሮል እና በስብ የበለፀጉ በመሆናቸው እንቁላል ጤናማ እንዳልሆነ ይቆጠራሉ ፡፡ በእርግጥ አንድ እንቁላል 212 ሚሊ ግራም ኮሌስትሮል ይ containsል ፣ ይህም በየቀኑ ከሚመከረው ምግብ ው
የትኞቹ ፕሮቲዮቲክ ምግቦች ለቪጋኖች ተስማሚ ናቸው
በፕሮቢዮቲክ ባህሪያቸው ምክንያት ጥሩ ጤንነትን ለመጠበቅ በዓለም ዙሪያ ያሉ ብዙ ባህሎች ለምርት ዘመናት የበለፀጉ ምግቦችን ሲመገቡ ቆይተዋል ፡፡ ይህ ቪጋኖችን ሊያስደስት ይችላል ፣ ምክንያቱም በዋነኝነት ሊበሏቸው የሚችሉት የእጽዋት ምርቶች ናቸው። ግን ሥጋ በል ብትሆንም ፣ ፕሮቢዮቲክ ምግቦች በቂ የሆነ ጠቃሚ ባክቴሪያ የሚኖርበትን ጤናማ ሆድ ለማቆየት ስለሚረዱ ምናሌዎ አስገዳጅ አካል መሆን አለባቸው ፡፡ እዚህ አምስት ናቸው ተፈጥሯዊ ፕሮቲዮቲክስ የሆኑ የቪጋን ምግቦች :
