2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቅባቶች የኃይል መጠባበቂያ ስለሚወክሉ ፣ የሕዋስ ሽፋኖች አካል በመሆናቸው እና የውስጥ አካላትን በመከላከያ ሽፋን ስለሚሸፍኑ በሰውነት ያስፈልጋሉ ፡፡
ፋቲ አሲዶች ልዩ ሚና አላቸው - እነሱ የደም ግፊትን የሚቀንሱ ፣ የሙቀት መጠንን የሚጨምሩ ፣ የነርቭ ክሮች ስሜትን የሚጨምሩ እና ሌሎች ብዙ ተግባራት ላሏቸው ንጥረ ነገሮች ውህደት ጥሬ ዕቃዎች ናቸው ፡፡ ፋቲ አሲዶች በሦስት ክፍሎች ይከፈላሉ-ኦሜጋ -3 ፣ ኦሜጋ -6 እና ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች ፡፡
በተፈጥሮ ውስጥ በጣም የተለመዱ የሰባ አሲዶች ናቸው ኦሜጋ 9 ፋቲ አሲዶች ፡፡ እነሱም ኦሊይክ አሲድ በመባል ይታወቃሉ እናም ለሰው አካል ጥሩ ጤንነት እጅግ አስፈላጊ ናቸው ፡፡
መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ኦሜጋ 9 ፋቲ አሲዶች ትልቅ ሚና ይጫወታሉ ፡፡ ኦሊሊክ አሲድ የያዙ ምርቶችን በስፋት በመጠቀማቸው የሜዲትራንያን ምግብ በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ይታሰባል ፡፡ ይህ በዋነኝነት የወይራ ዘይት ነው ፣ እሱም ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ 9 ፋቲ አሲድ ይይዛል ፡፡
ኦሜጋ 9 የሰባ አሲዶች ከፍተኛ የኬሚካል መረጋጋት አላቸው ፣ ይህም ሰውነትን በደም ሥሮች ግድግዳ ላይ ከኮሌስትሮል ንጣፎች ይከላከላል ፡፡ ይህ የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ጥሩ መከላከያ ነው ፡፡
ኦሜጋ 9 የሰባ አሲዶች በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራሉ እንዲሁም ከበሽታዎች ለማከም በጣም ከባድ ከሆኑ በርካታ ይከላከላሉ ፡፡ ኦሜጋ 9 ቅባት አሲዶች በቀዝቃዛው የወይራ ዘይት ፣ በሰሊጥ እና በሰሊጥ ዘይት ፣ በአቮካዶ ፣ በለውዝ ፣ በኦቾሎኒ እና በማከዴሚያ ፍሬዎች ይገኛሉ ፡፡
በተጨማሪም በእነዚህ ምርቶች ውስጥ 9 የሰባ አሲዶች በአሳማ እና በዶሮ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ በሳምንት ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ ቀላ ያለ የአሳማ ሥጋ እና ዶሮ ይመገቡ እና ለሰውነትዎ በቂ ኦሜጋ 9 የሰባ አሲዶችን ያቀርባሉ ፡፡
ኦሜጋ 9 ፋቲ አሲዶች ከመጠን በላይ ውፍረት ይከላከላሉ እናም እነዚህን ንጥረ ነገሮች የያዙ ምርቶችን ከበሉ በጣም ስለሚሞሉ ከመጠን በላይ መብላት ይከብዳል ፡፡
የሚመከር:
ኦሜጋ -3 የሰባ አሲድ ያላቸው 12 ምግቦች
ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ለሰውነት እና ለአእምሮ የተለያዩ ጥቅሞች አሉት ፡፡ ብዙ የጤና ድርጅቶች ቢያንስ 250-500 mg እንዲወስዱ ይመክራሉ ኦሜጋ 3 በየቀኑ በአዋቂዎች ውስጥ ፡፡ ዝርዝሩን በ ውስጥ ያስሱ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲድ ያላቸው 12 ምግቦች : 1. ማኬሬል ማኬሬል በሚያስደንቅ ሁኔታ በንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው - 100 mg ማኬሬል በየቀኑ ከሚመከረው የቫይታሚን ቢ 12 እና 200% የሚመከርውን የሰሊኒም መጠን 100% ይይዛል ፡፡ ይዘት ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች :
ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች
ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ናቸው ፡፡ ለሰው ልጅ ጤና አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ሰውነት በራሱ ሊዋሃዳቸው አይችልም - በምግብ ማግኘት አለባቸው ፡፡ ከኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ጋር ፣ ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች በአንጎል ሥራ ውስጥ እንዲሁም ለመደበኛ እድገትና ልማት ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ ፡፡ በተጨማሪም ፖሊኒንሳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድeefure sun faai acid (PUFAs) በመባልም ይታወቃል ፣ የፀጉርን እድገት ያበረታታሉ ፣ ትኩስ ቆዳን ያጠናክራሉ ፣ የአጥንት ጤናን ያጠናክራሉ ፣ ሜታቦሊዝምን ይቆጣጠራሉ እንዲሁም የመራቢያ ሥርዓትን ይጠብቃሉ ፡፡ ጤናማ አመጋገብ ኦሜጋ -3 እና ሚዛን ይይዛል ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች .
ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች
ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች ሰውነት በራሱ ሊዋሃድ የማይችል እና በምግብ ወይም በምግብ ማሟያ ወደ ሰውነት መወሰድ የሚያስፈልጋቸው ጠቃሚ ቅባት ያላቸው አሲዶች ናቸው ፡፡ ይህ 5 ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች ቡድን ነው ፣ ለሰው ልጆች በጣም አስፈላጊው ከእነዚህ ውስጥ ሁለቱ ናቸው - ኤሪክሪክ እና ኦሊሊክ አሲዶች ፡፡ እርስ በእርሳቸው በሚያስተሳስራቸው በአምስቱም ፋት አሲድ ውስጥ ያለው የጋራ መለያ በሞለኪውላዊ መዋቅራቸው ውስጥ በኦሜጋ -9 አቀማመጥ ሁለት እጥፍ የካርቦን ትስስር ነው ፡፡ የሚለውን ልብ ማለት ያስፈልጋል ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች በተወሰነ ደረጃ ብቻ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ እነሱ ከኦሜጋ -3 እና ከኦሜጋ -6 አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ሊመረቱ ይችላሉ ፡፡ ዋና ተግባራት ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች ሁለት ናቸው ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ፣ እ
በኦሜጋ -6 ቅባት አሲድ የበለፀጉ ምግቦች
ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች የ polyunsaturated fatty acids ቡድን አባል ናቸው። በሰው አካል ሊመረት ስለማይችል በምግብ ማግኘት አለበት ፡፡ ኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶች ደም እንዲደፈን ይረዳሉ ፡፡ በበቂ ሁኔታ እና ሚዛናዊ በሆነ መንገድ ሲወሰዱ ለደም ፍሰት አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡ እነሱ የጡንቻን የመለጠጥ መጠን እንዲጨምሩ ፣ የደም ስኳር እንዲረጋጉ ፣ የልብ ምትን እንዲያስተካክሉ ፣ የሆርሞን ወቅት እና ማረጥን ለማስተካከል ፣ ጭንቀትን ለመቀነስ እና ኃይልን ለማገዝ ይረዳሉ ፡፡ ኦሜጋ -6 የሰባ አሲድ እጥረት አንዳንድ ከባድ የጤና ችግሮች ያስከትላል ፡፡ የኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶች ዕለታዊ ፍላጎት በእድሜ እና በፆታ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ እንደሚከተለው:
ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ ከድብርት እና ራስን ከማጥፋት ያድናል
አንድ የተጨነቀ ሰው ራሱን ከማጥፋት እንዴት ያግዳል? የኮሎምቢያ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች የደም ምርመራው በመጀመሪያ መከናወን አለበት ብለዋል ፡፡ እንደነሱ አባባል ሰውነታቸው በኦሜጋ 3 የሰባ አሲዶች እጥረት የሚሠቃዩ ሰዎች ራሳቸውን ለመግደል የተጋለጡ ናቸው ፡፡ አዲሱ ግኝት ተጨማሪ ዓሳ የተረጋገጠ ሲሆን ብዙ ዓሳ የሚመገቡ ሰዎች ፣ ራስን የማጥፋት ሀሳብ የዓሳ ምግብን ከሚናፍቁት ሰዎች ጋር ሲነፃፀር በሃምሳ በመቶ ያነሰ ይከሰታል ፡፡ በሰለጠነው ዓለም ውስጥ ከልብ እና የደም ሥር (cardiovascular) ህመም የሚሞቱት ሰዎች ቁጥር በየጊዜው እየጨመረ ሲሆን የባህር ምግብን ብቻ በሚመገቡት ኤስኪሞስ ውስጥ ይህ ዓይነቱ ሞት ሙሉ በሙሉ አይኖርም ፡፡ በዚህ ረገድ የእነሱ ተከላካይ አካል ብቻውን ማምረት የማይችለው ኦሜጋ 3 ፋቲ አሲድ ናቸው ፡፡