2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የአንዳንድ ኬኮች አናት የበለጠ ጣዕም ያላቸው እንዲመስሉ በአይኪንግ ይልበሱ ፡፡ ብርጭቆው በብሩሽ ይተገበራል ከዚያም በ 60 ዲግሪ በሚሞቀው ምድጃ ውስጥ ይደርቃል ፡፡
ኬኮች ማብረቅ ይችላሉ ፡፡ የመስታወቱ ቀለል ያለ ስሪት የተሠራው በሻይ ማንኪያ በዱቄት ስኳር ፣ በሶስት የሾርባ ማንኪያ ውሃ ፣ በቫኒላ እና ከተፈለገ - የምግብ ማቅለሚያ ነው።
በወንፊት ውስጥ ስኳሩን ያፍቱ ፣ የሞቀ ውሃ እና ቫኒላን ይጨምሩ ፡፡ ያለማቋረጥ በማነሳሳት በትንሽ እሳት ላይ እስከ አርባ ዲግሪዎች ሙቀት ፡፡ ብርጭቆው ወፍራም ከሆነ ውሃ ይጨምሩ ፣ ቀጭን ከሆነ - ዱቄት ዱቄት። ከዚያ ቆሽ isል ፡፡
መስታወቱን በምድጃው ውስጥ በፍጥነት እንዲደርቅ እና የበለጠ ጣዕም እንዲኖረው ለማድረግ በመስታወቱ ውስጥ ያለውን ውሃ በእንቁላል ነጮች ይተኩ ፡፡ እያንዳንዱን የሾርባ ማንኪያ ውሃ በተገረፈ እንቁላል ነጭ ይተኩ ፡፡
የቾኮሌት ብርጭቆ ከአንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ኮኮዋ እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ውሃ ይዘጋጃል ፡፡ እንደ ወፍራም ክር መፍጨት እስኪጀምር ድረስ ስኳሩን ከውሃ ጋር ቀቅለው ይጨምሩ ፡፡
ኮኮዋን አክል እና ብርጭቆውን ወደ ስልሳ ዲግሪዎች ቀዝቅዘው ፡፡ የስኳርን ፈጣን ክሪስታላይዜሽን ለማነሳሳት ከመካከለኛው እስከ መርከቡ ግድግዳዎች ድረስ በማሽከርከሪያ ይቀላቅሉ ፡፡
የፕሮቲን ግላዝ ከአንድ ሻይ ኩባያ ስኳር ፣ ከሁለት የእንቁላል ነጮች ፣ ከአንድ የሻይ ማንኪያ ውሃ ፣ ከቫኒላ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ንጥረ ነገሮች ፣ የምግብ ቀለሞች ይዘጋጃል ፡፡
ማንኪያው ሲወገድ እና ድብልቁ ሲቀዘቅዝ ብዙ እስኪፈጠር ድረስ ስኳሩ በውሀ ይቀቀላል ፣ ይህም በጣቶች መካከል እንደ ኳስ ሊሽከረከር ይችላል ፡፡
ነጮቹ በበረዶው ውስጥ ተገርፈዋል ፣ እና ወፍራም ትኩስ ሽሮፕ ቀስ በቀስ እና በተከታታይ ወደ ነጮቹ ወደ ቀጭን ጅረት ይመታል ፡፡
የምግብ ማቅለሚያውን እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ እና ብርጭቆውን እስከ ስልሳ ዲግሪዎች ድረስ በማሞቅ ያነሳሱ ፡፡ በብሩሽ ይተግብሩ እና በምድጃው ውስጥ ያድርቁ ፡፡
በሚፈለገው ወጥነት በማፍላት በሚወፍረው ስኳሩን ማር መተካት ይችላሉ ፡፡ ጣፋጩን ለጣፋጭ ነገሮች መጠቀም ይችላሉ - ስለዚህ የበለጠ ቆንጆ ሆነው የሚታዩ እና የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ።
የሚመከር:
በፒች ፓይ ቀን ላይ - የማይቋቋም ኬክ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ
የፒች ኬክ ማዘጋጀት ከሚችሉት በጣም አስደሳች ከሆኑ የበጋ ጣፋጮች አንዱ ነው ፡፡ ከዚህ አስደናቂ ኬክ ጣዕም መብለጥ የሚችሉ ጥቂት ጣፋጮች አሉኝ ፡፡ የፒች ኬክ የምግብ አፍቃሪ ድብደባ እና በአፍዎ ውስጥ የሚቀልጥ ክሬም እምብርት አለው ፡፡ ትኩስ ፒችች ለስላቱ የበለጠ ደስታን ያመጣሉ ፡፡ በቫኒላ አይስክሬም ኳስ አገልግሏል ፣ የፒች ኬክ ለማንኛውም የበጋ ቀን ፍጹም ጅምር ወይም መጨረሻ ነው። በዓለም ዙሪያ ለሚሊዮኖች ለሚቆጠሩ ሰዎች በደስታ ይለግሳል ለዚህም ነው ነሐሴ 24 ቀን በአሜሪካ ማስታወሻ ውስጥ የፒች ኬክ ቀን .
አይብ ብሬን እንዴት እንደሚሰራ
አይብ ለማዘጋጀት ችሎታ ይጠይቃል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህንን ካደረጉ እሱን ማከማቸት ከማድረግ ያነሰ አስፈላጊ እንዳልሆነ ማወቅ አለብዎት ፡፡ አይብውን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት በ 10 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ውስጥ በብሬን ውስጥ እንዲበስል አስፈላጊ ነው ፡፡ አይብዎን እራስዎ ያዘጋጁትም ሆኑ ከሱቁ ገዝተው brine ሳይሰሩ ጣዕሙን መጠበቅ አይችሉም ፡፡ ታዲያ እንዴት ነው የተሰራው?
ለኬክ ክሬም እንሥራ
ኬኮች በጣም ጤናማ ምግብ ላይሆኑ ይችላሉ ፣ ግን እነሱ ታላቅ የምግብ አሰራር ደስታ መሆናቸውን ማንም ሊክድ አይችልም ፡፡ በቤት ውስጥ ኬክን ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ ዝግጁ ኬክን መጠቀም እና ተስማሚ በሆነ ክሬም ማስጌጥ ነው ፡፡ ከተፈለገ ረግረጋማዎቹን ለማፍሰስ የሚያስችል ሽሮፕ ማዘጋጀት ወይም በውስጡ ለመጥለቅ እና በጣም ስስ ክሬምን ብቻ መጠቀም እንችላለን ፡፡ ሁሉም የተመካው የተጠናቀቀውን ኬክ ለመብላት በምንፈልግበት ጊዜ ላይ ነው ፡፡ እኛ ሽሮፕ የማናደርገው ከሆነ ፣ ክሬሙን በደንብ እንዲስብ ለማድረግ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቆይ ለጥቂት ሰዓታት መፍቀድ ያስፈልገናል። ኬክችንን ለማስጌጥ ለጣፋጭ ክሬሞች አንዳንድ ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ- ቅቤ ኬክ ክሬም ምርቶች 250 ግራም ቅቤ 250 ግራም ስኳር 100 ሚሊ
ለኬክ አንድ ክሮካን እንዴት እንደሚሰራ
ለኬክ ያለው ክሩካን ለኬክ የመጀመሪያ ፣ ጣዕም ያለው እና የሚያምር መርጨት ነው ፣ ይህም ለዓይን እውነተኛ ደስታን ያደርገዋል ፡፡ ፍጹም የሆነው ኬክ ለኬክ ከለውዝ ጋር ተዘጋጅቷል ፡፡ ክሮካን የማድረግ ምስጢር ስኳሩን ማሞቅ ነው ፡፡ እስከ ወርቃማ ቡናማ ቀለም እስከሚሆን ድረስ በድስት ውስጥ በጣም በትንሽ እሳት ላይ ይሞቁ ፡፡ ከዚያ በጣም በጥሩ የተከተፉ ፍሬዎች በስኳር ላይ ይጨምራሉ - እነዚህ ለውዝ ፣ ፒስታስዮስ ፣ ዎልነስ ወይም ኦቾሎኒ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ ለማግኘት ሁሉም ነገር በጣም በጥሩ ሁኔታ ይደባለቃል። ከዛም ከለውዝ ጋር ያለው ስኳር በዘይት ቀድሞ በተቀባ ፎይል ላይ ይፈስሳል ፡፡ ካራላይዜድ ድብልቅ ከእንጨት መሰንጠቂያ ጋር ተሰራጭቷል ፡፡ ከቀዘቀዘ በኋላ በሚሽከረከረው ፒን እርዳታ ከካ
ለፈጣን Muffins እና ለኬክ ኬኮች ሀሳቦች
ሙፊኖች በጣም ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል - በጨዋማ ወይንም በጣፋጭ መሙላት ልናደርጋቸው ፣ በቤት ውስጥ ያለንን ማከል ፣ አንድ ምርት አሁን ባለን ነገር መተካት እንችላለን ፡፡ በጣም ፈጣን ከመሆናቸው በተጨማሪ እነሱ ጣፋጭ እና አስደናቂ ናቸው እና እርስዎ ካዘጋጁዋቸው ከጥቂት ቀናት በኋላ የሚበሉ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ለሙፊኖች ሁለት በጣም ቀላል ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን - ከፈለጉ ማዘመን ከቻሉ የተዘረዘሩትን ምርቶች ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ ከሰሊጥ ዘር ጋር ጨዋማ ሙጫዎች አስፈላጊ ምርቶች 2 tsp ዱቄት ፣ 1 tsp እርጎ ፣ 2 እንቁላል ፣ 1 ቤኪንግ ዱቄት ፣ ¾
