2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የብራሰልስ ቡቃያዎች ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ በእሱ አማካኝነት ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን እና ሰላጣዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ወደ ሾርባዎች ያክሉት ፡፡
እሱ ጣፋጭ እና ውጤታማ ምግብ ነው ብራሰልስ ከጥድ ፍሬዎች ጋር ይበቅላል. አስፈላጊ ምርቶች225 ግራም ቤከን ፣ 60 ግራም ቅቤ ፣ 90 ግራም የጥድ ፍሬዎች ፣ 1 ኪሎ ግራም የብራሰልስ ቡቃያ ፣ 3 የአረንጓዴ ሽንኩርት ላባዎች ፣ ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ: ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ቀድመው ወደ ቁርጥራጭ በመቁረጥ አሳማውን ይቅሉት ፡፡ አሳማውን ያስወግዱ እና እስከ ወርቃማው ድረስ የጥድ ፍሬዎችን ይቅሉት ፡፡ የብራሰልስ ቡቃያዎችን ይጨምሩ ፣ የተከተፈውን ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡
ጎመን ለስላሳ እስኪሆን ድረስ መካከለኛ ሙቀት ላይ ይቅለሉት - 15 ደቂቃ ያህል ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት በቢች ይረጩ ፡፡
ድንች ከብራሰልስ ቡቃያ ጋር እና የሰናፍጭ አለባበሶች ልዩ ጣዕም ያለው በጣም ጣፋጭ ምግብ ናቸው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ትኩስ ድንች ፣ 300 ግራም የብራሰልስ ቡቃያ ፣ 2 የአታክልት ዓይነት ፣ 3 የአረንጓዴ ሽንኩርት ላባዎች ፡፡
ለአለባበሱ1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 200 ሚሊሆር የአትክልት ሾርባ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ሰናፍጭ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ፈረሰኛ ፣ 2 ጨው ጨው ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹ በብሩሽ ታጥበው በግማሽ ይከፈላሉ ፡፡ ጎመንው ታጥቦ በእያንዳንዱ ጎመን በአራት ቁርጥራጭ ይከፈላል ፡፡ ሴሊየር ወደ ቁርጥራጭ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት - ወደ ክበቦች ተቆርጧል ፡፡
ድንቹ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀቅለው ፡፡ የብራሰልስ ቡቃያዎችን ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር ለሌላው 5 ደቂቃዎች ያብስሉት እና ውሃውን ያፍሱ ፡፡ ድንቹን ፣ ጎመንን ፣ ሰሊጥን እና ቀይ ሽንኩርት በመቀላቀል በአለባበሱ ላይ አፍስሱ ፡፡
የወይራ ዘይቱን በጣም በቀላል በማሞቅ ፣ ዱቄቱን በመጨመር እስከ ወርቃማው ድረስ በማብሰል ይዘጋጃል ፡፡ ሾርባውን ይጨምሩ እና ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ፣ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና ለ 2 ደቂቃዎች መካከለኛ ሙቀት ይጨምሩ ፡፡ ትኩስ ልብሱን በአትክልቶቹ ላይ አፍስሱ እና ያነሳሱ ፡፡
ብራሰልስ በምድጃ ውስጥ ይበቅላል ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም የብራሰልስ ቡቃያ ፣ 100 ግራም የተከተፈ ሙሉ ብስኩት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ ጨው ለመቅመስ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ጎመንቶቹ በግማሽ ተቆርጠው ለ 10 ደቂቃዎች ይቀቀላሉ ፡፡ ቅቤ ይቀልጣል ፡፡ ከጎመን ፣ ብስኩት እና ጨው ጋር ቀላቅለው ለ 20 ደቂቃ በ 220 ዲግሪ መጋገር ፡፡
የሚመከር:
አተርን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ያንን ካሰቡ አተር የተቀቀለ ነው ረዥም ፣ በቀላሉ ይቃጠላል ፣ በጣም ከባድ ይሆናል ወይም በተቃራኒው ሙሽ ይሆናል ፣ ስለሆነም በትክክል ማብሰል አይችሉም። ለዚያ ነው የተወሰኑትን ትንንሾችን ማወቅ አስፈላጊ የሆነው አተርን ለማብሰል ብልሃቶች ! አተር ለምን ያህል ጊዜ ይቀቅላል? ደረቅ አተር በመደበኛነት ለ 2 ሰዓታት ያህል ያበስላል ፣ እና አንዳንዴም ረዘም ይላል ፣ እዚህ ያለው ሁሉም ነገር የሚመረኮዘው እርስዎ በሚሰጡት ምግብ ላይ ባለው ልዩነት እና አስፈላጊ ወጥነት ላይ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ አስቀድመው ካጠጡት ከዚያ ያብጣል ፣ ይህም የማብሰያ ጊዜውን በእጅጉ ይቀንሰዋል። በዚህ ሁኔታ አተር ለ 40-60 ደቂቃዎች ያህል ያበስላል ፡፡ የአተርን ምግብ ማብሰል እንዴት ማፋጠን?
ትኩስ ጎመንን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
በኩሽና ውስጥ በእራሳቸው ውሃ ውስጥ ቢያንስ ትንሽ የሚሰማው ማንኛውም ሰው ከካሮድስ ወይም ከኩሽ ጋር ጣፋጭ የጎመን ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ ያውቃል ፡፡ ጎመን በጥሩ ሁኔታ እስክታጥሉት እና በትክክል እስከተቀመጡት ድረስ ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም ፡፡ በሁሉም ወቅቶች የሚዘጋጅ ታላቅ ሰላጣ ፡፡ ግን ያውቃሉ ትኩስ ጎመንን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ? ምክንያቱም ጎምዛዛ ላይ ምንም ችግሮች ስለሌሉ - - ጣፋጭ ጎመን ሳርኩን ፣ ጎመን ሾርባዎችን እና የጎመን ሙቀት ሕክምናን የሚሹ ማናቸውንም ሌሎች የጎመን ምግቦችን ለማዘጋጀት ለስላሳ ነው ፡፡ እዚህ ጥቂቶቹ ናቸው ትኩስ ጎመንን ለማዘጋጀት ምክሮች .
በሮዝ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል-ጥቂት ተግባራዊ ምክሮች
በቤት ውስጥ ድግስ ካደረጉ በኋላ ጠዋት ከእንቅልፍዎ ይነሳሉ ፣ ጠረጴዛው የተዝረከረከ ነው ፣ እና በሚያሳዝን ሁኔታ ፣ ከተከፈቱት የወይን ጠርሙሶች ግርጌ ላይ ጥቂት ተጨማሪ ብርጭቆዎች አሉ ፡፡ እናም ብዙ መክፈት አልነበረብህም ለራስህ ትናገራለህ ተነሳ . ምን ማድረግ እንዳለብዎ በመገረም - እነሱን ወደ ፍሪጅ ውስጥ ለማስገባት ወይም ለሌላ ነገር ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡ እና ይቻላል?
እንጉዳይቶችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
እንጉዳይ በጣም ጣፋጭ ከሆኑት እንጉዳዮች አንዱ ነው ፡፡ ባለሞያዎቹ እንደሚሉት ከሆነ ከማይደናገጡ እሬቶች ቀጥሎ ጣዕምና መዓዛው ሁለተኛ ናቸው ፡፡ እንጉዳዮች ጣዕማቸውን እና መዓዛቸውን ሙሉ በሙሉ ለመግለጽ ልዩ ዝግጅት ይፈልጋሉ ፡፡ የእንጉዳይ ሽታ ከተጠበሰ ጥንቸል ወይም ከበግ ጋር ከተጠበሰ የበሬ ወይም የዶሮ ሥጋ ጋር ፍጹም ይቀላቀላል ፡፡ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ወይም እንጉዳዮችን ለማስጌጥ ፣ ሁል ጊዜ ትኩስ እንጉዳዮችን ብቻ ይጠቀሙ ፡፡ ከ 7 ሴንቲ ሜትር የማይበልጥ ቁመት ያላቸው ወጣት እንጉዳዮች በጣም ለስላሳ እና ጣፋጭ እንደሆኑ ተደርገው ይታያሉ። ትላልቅ እንጉዳዮች ትል ሊሆኑ እንደሚችሉ ያስታውሱ ፣ ስለሆነም እያንዳንዱን እንጉዳይ ያረጋግጡ ፡፡ ግን ትሎች ቢኖሩም እንኳን የስፖንዱን ጉቶ በማስወገድ ለግማሽ ሰዓት ያህል ለብ ባለ የጨው ው
የተጠበሰ ፍሬ እና ዘሮችን ስለመብላት ይርሱ! ቡቃያዎችን ይብሉ
የበለፀጉ ፍሬዎች ፣ እህሎች ፣ ዘሮች እና ጥራጥሬዎች / ቡቃያዎች / በተፈጥሮ ውስጥ ለህክምናም ሆነ ለመከላከልም ሆነ ለፕሮፊሊሲስ በጣም ጠንካራ ከሆኑ መድኃኒቶች ውስጥ ናቸው ፡፡ በቀን ሁለት የሾርባ ማንኪያ ቡቃያዎችን መውሰድ በሰዎች ውስጥ ያሉትን የአመጋገብ ችግሮች ብዙ ማካካስ ይችላል ፡፡ ቡቃያው ብቻውን ወይም ከሌሎች ምግቦች ጋር በማጣመር ሊበላ ይችላል። እነዚህ ጠቃሚ ምግቦች እንዲሁ እንደ ፈጣን ምግብ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ጠቃሚ ለመሆን ፣ ለውዝ ፣ እህሎች ፣ ዘሮች እና ጥራጥሬዎች በበቀሉ ፣ በሚበቅሉበት ወይም በሚያንቀሳቅሱ / በሚጠጡ / በሚመገቡት መልክ መወሰድ አለባቸው - በሌሎች ቅርጾቻቸውም እንዲሁ በጣም ጠቃሚ አይደሉም ፡፡ ለውዝ በሚጠበስበት ጊዜ በውስጣቸው የያዙት ጠቃሚ የሰቡ አሲዶች ወደ ተራ ስብ ይቀየራሉ እናም ከዚህ በ