የአንበጣ ባቄላ የጤና ጥቅሞች

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ሮዝኮቭ - አዲስ ነገር ለመሞከር እድል ፡፡ ቃሉ የመጣው "kharrub" ከሚለው የአረብኛ ቃል ነው ፣ የተተረጎመው - "bean pods"።

እጅግ በጣም ከባድ በሆነ የአየር ሁኔታ ውስጥ አንበጣዎች ያለ ምንም ችግር የሚያድጉ ዛፎች ናቸው ፡፡ እነሱ ድርቅን እና ደካማ አፈርን ይቋቋማሉ። ዛሬ እነሱ በሜድትራንያን በሙሉ ተሰራጭተው ከዓመታት በፊት በዋነኝነት በሰሜን አፍሪካ ያደጉ ናቸው ፡፡

የሚበላው ፖድ የአንበጣ ባቄላ ይ containsል ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር. ሲበስል ደረቅ ወይም የተጋገረ ነው ፡፡ ዱቄት ፣ ሽሮፕስ ፣ ስኳር ፣ ሞላሰስ እና የኮኮዋ ተተኪዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የአንበጣ ፍሬዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ እንደ ቸኮሌት እንደ አማራጭ ፡፡ ሆኖም ማይግሬን እና የአለርጂ ምላሾችን የሚያስከትሉ እንደ ካፌይን ፣ ቴዎብሮሚን እና ፊኒንታይትል ያሉ ጎጂ ውህዶች ስለሌላቸው በጣም የበለጠ ጠቃሚ ናቸው ፡፡

እነዚህ ንጥረ ነገሮች እንዲሁ ውሾች እና ድመቶች መርዛማ ናቸው ፡፡ በውስጡ የያዘው ታኒን በልጆች ላይ ለሚከሰት ድንገተኛ ተቅማጥ አስደናቂ መድኃኒት ያደርገዋል ፡፡

ካሮብ እውነተኛ የቪታሚኖችን እቅፍ ፣ ቢ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 3 ፣ ቢ 6 ፣ ዲን ይይዛል ፡፡

በውስጣቸው ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ፋይበር እና ፕክቲን ይይዛሉ ፣ እነዚህም ንጥረ ነገሮችን (metabolism) ለማስተካከል እና ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳሉ ፡፡

አንበጣዎች ተፈጥሯዊ ፣ ለስላሳ እና ጣፋጭ ጣዕም አላቸው ፡፡ እነሱ ለቸኮሌት አለርጂ ለሆኑ ሰዎች እና ለማይወዱት ፍጹም ናቸው ፡፡ በምግብ ማብሰያ የአንበጣ ባቄላ ጥቅም ላይ ይውላል ዱቄት በእያንዳንዱ የምግብ አሰራር ውስጥ ለካካዎ ምትክ ፡፡

የአንበጣ ባቄላ ዱቄት በካርቦሃይድሬት ፣ በሱሮስ ፣ በግሉኮስ እና በፍሩክቶስ የበለፀገ ነው ፡፡ በይዘቱ ውስጥ ያለው ፋይበር የሴረም ኮሌስትሮልን ይቀንሳል ፡፡

ከአንበጣ የባቄላ ዘሮች በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውለው የማረጋጋት ወኪል E410-carobine እንዲሁ ተመርቷል ፡፡

በተጨማሪም ፣ እንደ ግሉተን የመሰለ ካሮቲን የመሰለ የፕሮቲን ውስብስብ ንጥረ ነገር ከእነሱ ተለይቷል ፡፡ የዳቦ ዱቄትን በአስደናቂ ጣዕም እና ከሁሉም በላይ ከግሉተን ነፃ ለማድረግ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ጤናማ ፣ የቸኮሌት አማራጭ? እውነት ለመሆን በጣም ጥሩ ሊመስል ይችላል! ነገር ግን በካሮብ ፣ የቸኮሌት አፍቃሪዎች የቸኮሌት ኬክን ያለ ፀፀት መብላት ይችላሉ ፡፡ ምክንያቱ እኛ እንዳልነው የአንበጣ ባቄላ የቸኮሌት እና የኮኮዋ ምትክ ነው ፡፡

አንበጣ ሴራቶኒያ ሲሊኳ ተብሎ ከሚጠራው ከሜድትራንያን አረንጓዴ አረንጓዴ ዛፍ ፍሬ ያፈራል ፤ የጥንት ግሪኮች ደግሞ ዛፎችን ለማልማት የመጀመሪያዎቹ ናቸው ፡፡ የሚገርመው ፣ በውስጡ የሚገኙትን እንጨቶች ለማግኘት እንኳን እስከ ሰባት ዓመት ሊወስድ ይችላል ጠቃሚ ካሮብ.

እንቡጦቹ ትናንሽ ዘሮችን እና ቡናማ የሚበሉትን ብስባሽ ይዘዋል ፣ ጥራጣሬው ደግሞ 90 ከመቶው ነው ፡፡ አጠቃቀሙ በዋነኝነት የሚመነጨው አንበጣ ባቄላ ካለው ዝቅተኛ የስኳር ይዘት ሲሆን ለምርቶቹ ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት ይሰጣል ፡፡

የአንበጣ ባቄላ የጤና ጥቅሞች

ክብደት መቀነስ

ቸኮሌት በካሮብ መተካት በመቶዎች የሚቆጠሩ ካሎሪዎችን ሊያድንልዎ ይችላል ፣ በአብዛኛው በአነስተኛ የስኳር እና የስብ ይዘት ምክንያት ፡፡

የልብ ጤናን ያበረታታል

በሁለት የሾርባ ማንኪያ የካሮብ ዱቄት አማካይነት ከጠቅላላው የቀን ፋይበር ፍላጎቶችዎ በአማካይ ስድስት በመቶውን ያገኛሉ ፡፡ በቂ ፋይበር ማግኘቱ የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ እንደሚያደርግ እና በመጨረሻም ለልብ ህመም ተጋላጭነትን እንደሚቀንስ ተረጋግጧል ፡፡

የአንጀት ጤናን ያበረታታል

የአንበጣ ባቄላ አጠቃቀም የአንጀት መደበኛነትን ማራመድ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም በአንበጣ ባቄላ ውስጥ ያለው ልዩ የታኒን ይዘት በአንጀት ውስጥ ጎጂ ባክቴሪያዎች እንዳይፈጠሩ ለመከላከል ይሰጣል ፡፡

የደም ስኳርን ያቀናጃል

Rozhkov በተለይ ጠቃሚ ነው በደም ውስጥ የስኳር አያያዝን በተመለከተ በንግድ ከሚመረተው ዘመድ ባነሰ የስኳር ጣዕም ያለው ጣፋጭ ጣዕም ይሰጣል ፡፡

የአጥንት ጥንካሬን ይጠብቃል

ከቸኮሌት ጋር ሲነፃፀር የአንበጣ ባቄላ ሁለት እጥፍ ያህል ካልሲየም ይሰጣል ፡፡ በአጥንት ጥገና ረገድ በቂ የካልሲየም መጠን በደንብ ይታወቃል ፡፡በቸኮሌት ሽሮፕስ ውስጥ በብዛት የሚገኙትን ስኳር ሳይጨምሩ ለጤና ተስማሚ ፣ በካልሲየም የበለፀገ የቸኮሌት ወተት ስሪት ለማግኘት የአንበጣ ባቄላ በወተት ውስጥ ይቀላቅሉ ፡፡

ሮዝኮቭ በተቅማጥ

በአፍ የሚወሰድ ፈሳሽ መፍትሄ ከተወሰደ የአንበጣ ባቄላ የተቅማጥ ምልክቶችን ጊዜ ለመቀነስ ውጤታማ ነው ፡፡

ኮሌስትሮልን ይቀንሳል

ከፍተኛ የፋይበር ይዘት ያለው ካሮብ የደም ኮሌስትሮል ደረጃን ለመቀነስ ውጤታማ ነው ፡፡ በተጨማሪም በደም ውስጥ የ HDL እና LDL ን ጥምርታ ያሻሽላል።

የስኳር ህመም እንቅስቃሴ አለው

ካሮብ ኢንሱሊን የማውረድ ችሎታ አለው ፣ ይህም ዓይነት 2 የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡

ፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ይtainsል

አንበጣ በፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀገ ነው ተብሎ ይታመናል ፡፡ በነጻ ራዲኮች በሴሎች ላይ የሚደርሰውን ጉዳት ለመጠገንና ለመከላከል ይጠቅማል ፡፡

ፀረ-ፈንገስ እና ፀረ-ባክቴሪያ እርምጃ አለው

ከአንበጣ ባቄላዎች እና ዘሮች የተሠራ ዱቄት ቁስሎችን እና ሌሎች የቆዳ በሽታዎችን ለማከም እንደ ፀረ-ፈንገስ ፣ ፀረ-ባክቴሪያ ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የህመም ማስታገሻ ውጤት አለው

አንበጣም ህመምን ለማስታገስ ይታመናል ፡፡

አንበጣ የደም ማነስን መከላከል ፣ ሳል እና ጉንፋን ማከም ይችላል ፡፡

ሮዝኮቭ በፎስፈረስ እና በካልሲየም የበለፀገ እና ኦስቲዮፖሮሲስን ለመከላከል እና ለማከም ያገለግላል ፡፡

ከካሮብ ጋር ምግብ ማብሰል

አንበጣ የአንበጣ ባቄላ ዱቄቶችን ፣ ቺፕስ ፣ ሽሮፕ ፣ ተዋጽኦዎችን ጨምሮ በተለያዩ የተለያዩ ዓይነቶች ይገኛል ፡፡

የአንበጣ ባቄላ ዱቄት በደረቁ ፣ በሚበላው pulp ላይ ፣ እስከ ዱቄት ድረስ መሬት ላይ ይገኛል ፡፡ እና ቡናማ ፣ የኮኮናት ቡና ቤቶችን እና ኩኪዎችን ጨምሮ በእነዚህ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ቸኮሌት ለመተካት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡