2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ስለዚህ ለእሱ ምን እንደፈለጉ አያስገርሙም በምግብ ውስጥ ሩዝ ለመተካት ከሌሎች ምርቶች ጋር ፣ የምንነጋገረው ስለ ነጭ የተጣራ ሩዝ ብቻ ነው ፡፡
ከተፈጥሮው ሩዝ በተለየ መልኩ የሚመረተው እና ምንም ፋይበር የለውም ፡፡ ግን ምን ማድረግ እንደሚችሉ እነሆ በምግብዎ ውስጥ ሩዝ ለመተካት:
1. ቡልጉር
ቡልጉር ከሩዝ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው - እንደ እሱ ያብጣል ፣ ብዙውን ጊዜ በ 1 3 ውስጥ ሬሾ ውስጥ ይዘጋጃል እና ከፈላ በኋላ ደግሞ በትንሽ እሳት ላይ ይቀመጣል። እዚህ አንዳንድ የቡልጋሩን እራሱ እንዲሁም በማሸጊያው ላይ የተሰጡትን መመሪያዎች ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ምክንያቱም አንዳንድ ዝርያዎች ቅድመ-ውሃ ውስጥ መከተብ ይፈልጋሉ ፡፡
2. Buckwheat
ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ እንደመሆኑ መጠን ባክዌት በቪጋኖች እና በቬጀቴሪያኖች ተመራጭ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እንደ ሩዝ ፣ ግሉቲን አልያዘም ፡፡ እና ለምን ማድረግ አለብኝ ከተጣራ ነጭ ሩዝ ይልቅ ፍጆታ? ምክንያቱም ጤናማ እና መሙላት ብቻ ሳይሆን ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
3. ኦትሜል
ለምን ከሩዝ ይልቅ ኦትሜል? በርካታ ምክንያቶች አሉ ፡፡ ኦትሜል ልክ እንደ ሩዝ ያረካናል ፡፡ እነሱ ሰውነታችንን ኃይል ይሰጡታል ስለሆነም የአትሌቶች ተወዳጅ ምግብ ናቸው ፡፡ ግን እነሱን የመበላት ጥቅሞች እነዚህ ብቻ አይደሉም ፡፡ ኦትሜል በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎች ጥሩ ምግብ ነው ፣ ምክንያቱም መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሰዋል። በተመሳሳይ ጊዜ ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ ምግብ ናቸው ምክንያቱም የደም ስኳርን በማስተካከል ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ ፡፡ ሌላ አስፈላጊ ችሎታ - ከሰውነታችን ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽን ያስወግዳሉ እና የላላ ውጤት አላቸው ፡፡ ውጤቱ ግልጽ ነው - በዕለት ተዕለት ምግብዎ ውስጥ አዘውትረው ካካተቷቸው በፍጥነት ቀጭን ወገብ ያገኛሉ ፡፡ እና በመጨረሻም - ሊቢዶአቸውን ለመጨመር ታማኝ ጓደኛ ናቸው ፡፡ ከዚያ ምን ይሻላል?
4. ኪኖዋ
ይህ በጣም እንግዳ የሆነ ዘር ከመጠን በላይ “የተጋነነ” ሊመስል ይችላል (አንዳንዶች እንደ እህል ይቆጥሩታል ፣ ግን እሱ በእውነቱ የእፅዋት ዘር ነው) ፣ ግን ይህ አስማት ቤሪ ለሰው ልጅ ጤና ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ይ containsል ፡፡ ግልጽ የተጣራ ነጭ ሩዝ ከመጠቀም ይልቅ የኪኖአን ምግብ አዘገጃጀት ማዘጋጀት መጀመር የተሻለ አይደለምን?
5. የአበባ ጎመን
ለእርስዎ እንግዳ ሊመስልዎት ይችላል ፣ ግን በትክክለኛው መንገድ የበሰለ ፣ የአበባ ጎመን በጣም ሊሆን ይችላል ከሩዝ ሸካራነት ጋር ይመሳሰላል. ለጥቂት ሰከንዶች በብሌንደር መፍጨት ወደ ጽጌረዳዎች ከተለዩት በኋላ ፣ ካጠቡት እና ካጠጡት በኋላ አስፈላጊ ነው ፡፡ ከዚያ ፣ እንደ ሁሉም የሩዝ ምግቦች ፣ ሊበስሉት ወይም ሊበስሉት ይችላሉ ፣ ግን በጣም ትንሽ ጊዜ። ሀሳቡ በትንሹ የተስተካከለ እንዲሆን እንጂ ከመጠን በላይ እንዳይሆን ማድረግ ነው ፡፡
የሚመከር:
ቀይ ስጋን በእንጉዳይ ለመተካት ለምን እና እንዴት?
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ የሥነ-ምግብ ጥናት ባለሙያዎች የእንስሳት መነሻ የፕሮቲን ምግቦች ጎጂ ናቸው ብለው ያምናሉ ፡፡ እውነታው አንድ ሰው ሥጋን ፣ እንቁላልን እና ሌሎች ተመሳሳይ ምግቦችን ከሚያስፈልገው በላይ በብዛት ይመገባል ፡፡ ችግሩ የሚገኘው ከጂስትሮስት ትራክቱ የማይወሰድ የእንስሳት ምንጭ ፕሮቲን መበስበስ በመጀመሩ እና በዚህ ምላሽ ምክንያት በአንጀት ውስጥ ብዙ መርዞች በመፈጠራቸው ነው (አሞኒያ ፣ ሚቴን ፣ ሃይድሮጂን ሰልፋይድ ፣ ሂስታሚን ፣ ናይትሮሚን) ወዘተ.
ነጭ ስኳርን ለመተካት የበለጠ ጠቃሚ ምግቦች
ብዙ ሰዎች የጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ አድናቂዎች ናቸው። ምንም እንኳን ስኳር ጎጂ መሆኑን የምናውቅ ቢሆንም በቀላሉ መተው አንችልም ፡፡ ጥሩ ዜናው እራሳችንን ከጣፋጭ ነገሮች መከልከል የለብንም ስኳሩን ለማቆም . ይህንን ተወዳጅ ጣዕም በሌሎች ተፈጥሯዊ እና በጣም ጤናማ መንገዶች ማግኘት እንችላለን ፡፡ ስኳር ወደ ፓውንድ የሚለወጡ ከመጠን በላይ ካሎሪዎችን ለማከማቸት ፣ ጥርስን ለማበላሸት ፣ የስኳር በሽታ እና ሌሎች ከባድ በሽታዎች ተጋላጭነትን ለመጨመር ይረዳል ፡፡ መንደሩ እዚህ አለ ነጭ ስኳርን ምን የበለጠ መተካት እንችላለን?
ዘግይተው የሚመጡትን ምግቦች ለመተካት ምን
ክብደትን ላለማሳደግ ማታ ማታ ምን መብላት አለበት ፣ ግን መተኛት ሳይችሉ አልጋ ላይ ላለመዞር ፣ በረሃብ የሚሰቃዩ? ማታ ላይ ዘግይተው የሚበሉት ምንም ይሁን ምን ምግቡን ለማዋሃድ አስቸጋሪ ይሆናል ፡፡ ከመተኛቱ በፊት ቢያንስ ከሦስት ሰዓታት በፊት እራት መብላት ጥሩ ነው ፡፡ ነገር ግን ሲዘገይ እና እንደ መብላት ሲሰማዎት መጀመሪያ ላይ ድርቀት ብዙውን ጊዜ የውሸት የረሃብ ስሜት ስለሚፈጥር በመጀመሪያ አንድ ብርጭቆ ውሃ ወይም አረንጓዴ ሻይ ለመጠጣት ይሞክሩ ፡፡ ጽጌረዳ ሻይ መጠጣት እንኳን የተሻለ ነው ፣ የምግብ ፍላጎት አፍቃሪ አለው ፡፡ ቀደም ሲል እራት ከበሉ ፣ ግን ከመተኛትዎ በፊት የረሃብ ስሜትን ማስወገድ አይችሉም ፣ ጥቂት የደረቁ ፍራፍሬዎችን ይበሉ። ሙሉ ሆኖ እንዲሰማቸው በዝግታ ያኝካቸው ፡፡ ምሽት ላይ እንደ ብርቱካናማና አፕል ያ
ማዮኔዜን ለመተካት ከፍተኛ 5 ሳህኖች
ማዮኔዝ ከሚወዷቸው ወጦች ውስጥ አንዱ ካልሆነ እና አሁንም እንደ መሰረታዊ የሾርባ አማራጭ በእያንዳንዱ ጊዜ ቢያክሉት ፣ ብዙ ገንዘብ እና ጥረት ሳያስከፍሉዎት በምን መተካት እንደሚችሉ ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡ ከነዚህ ሶስኮች በተጨማሪ ምግብዎ የበለጠ ትኩስ ፣ ጣዕም ያለው ፣ በቤት-የተሰራ እና ከኩፕስካካ ማዮኔዝ ያለ ምንም መከላከያ እና ጎጂ እክል ይሆናል ፡፡ ካሪ መረቅ - ፍራይ 2 tbsp.
ሦስተኛው ፍተሻ በቡልጋሪያ እና በምዕራብ ውስጥ በምግብ ውስጥ ሁለት ደረጃን ይፈልጋል
የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ከኢኮኖሚ ሚኒስቴር ጋር በመሆን ሦስተኛ ፍተሻ እያዘጋጀ ሲሆን ፣ መጠኑን ማቋቋም አለበት በምግብ ውስጥ ሁለት ደረጃ በአገራችን እና በምዕራብ አውሮፓ ፡፡ የቢ.ኤፍ.ኤፍ.ኤስ ባለሙያዎች በቡልጋሪያ ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ የቀረቡ ምርቶችን እና በምግብ ምዕራብ አውሮፓ የሚሸጡ ተመሳሳይ የምግብ ምርቶች ናሙናዎችን ይወስዳሉ ፡፡ በአውሮፓ ውስጥ ለምርቶች ድርብ መስፈርት ለማዘጋጀት በምግብ ኤጀንሲው ይህ ሦስተኛው ምርመራ ነው ፡፡ ተመሳሳይ ፍተሻዎች በሌሎች የምስራቅ አውሮፓ አገራት እየተካሄዱ መሆናቸውን የምግብ ቁጥጥር ዳይሬክቶሬት ሃላፊ የሆኑት ሉቦሚር ኩሊንስኪ ለቡልጋሪያ ብሄራዊ ቴሌቪዥን ተናግረዋል ፡፡ ባለፈው ዓመት ሰኔ ውስጥ የመጀመሪያው ጥናት በተመሳሳይ ምርቶች መለያዎች መካከል ልዩነት ተገኝቷል ፡፡ ምርመራዎች እንደ
