2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ማዮኔዝ ከሚወዷቸው ወጦች ውስጥ አንዱ ካልሆነ እና አሁንም እንደ መሰረታዊ የሾርባ አማራጭ በእያንዳንዱ ጊዜ ቢያክሉት ፣ ብዙ ገንዘብ እና ጥረት ሳያስከፍሉዎት በምን መተካት እንደሚችሉ ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡ ከነዚህ ሶስኮች በተጨማሪ ምግብዎ የበለጠ ትኩስ ፣ ጣዕም ያለው ፣ በቤት-የተሰራ እና ከኩፕስካካ ማዮኔዝ ያለ ምንም መከላከያ እና ጎጂ እክል ይሆናል ፡፡
ካሪ መረቅ - ፍራይ 2 tbsp. ዱቄት በ 2 tbsp. እስከ ወርቃማው ድረስ የወይራ ዘይት ፣ የሻይ ኩባያ ወተት እና እንደ ብዙ ሾርባ ይጨምሩ ፣ በ 1 tbsp ካሪ ፣ በርበሬ እና ጨው ለመቅመስ እና እስኪፈለጉ ድረስ እስኪነቃ ድረስ ይጨምሩ ፡፡ ይህ ምግብ ለስጋ ፣ ለዓሳ እና ለፓስታ ተስማሚ ነው እናም በእርግጠኝነት በእያንዳንዱ ምግብዎ ላይ አዲስ ጣዕም ይጨምራል ፡፡
የነጭ ሽንኩርት መረቅ - ይህ ከብዙዎቻችን ከሚወዱት መረቅ ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ለምግብ ልዩ እና የማይቋቋም መዓዛን የሚጨምር ሲሆን ለስጋ ፣ ለድንች እና ለምግብ ሳንድዊቾች ተስማሚ ነው ፡፡
ታዝዚኪ - ይህ የግሪክ ሽቶ ለ sandwiches ፣ ለድንጋዮች እና ለአትክልቶች ተስማሚ ነው ፡፡ እርጎ ፣ ትኩስ ኪያር ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ የወይራ ዘይት ፣ ሆምጣጤ እና ጨው በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
የቺዝ አይስ - ይህ በጣም ጥሩ ምግብ ነው ፣ የወጣት እና የአዛውንት ተወዳጅ ፣ ትንሽ ቅመም እና ለናቾስ እና ለድንች ተስማሚ ፡፡ ጣፋጩን በሚያምር ጣዕሙ ያስደስተዋል። የኮመጠጠ ክሬም ፣ ቼድደር አይብ ፣ ቅመማ ቅመም እና ትንሽ ትኩስ ሾርባ ያስፈልግዎታል ፡፡
አቮካዶ መረቅ - ይህ ሳህ ለስላሳ እና ለስላሳ ጣዕም አለው ፣ እንደ ምግብ ፍላጎት ሊቀርብ ይችላል እና ለ sandwiches ፣ ለስጋ ፣ ለአትክልትና ለፓስታ ተስማሚ ነው ፡፡ ለእሱ እርጎ ፣ የበሰለ አቮካዶ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ለመቅመስ ጥቂት የሻይ ቡቃያ እና ጨው እና በርበሬ ያስፈልግዎታል ፡፡
የሚመከር:
ቀይ ስጋን በእንጉዳይ ለመተካት ለምን እና እንዴት?
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ የሥነ-ምግብ ጥናት ባለሙያዎች የእንስሳት መነሻ የፕሮቲን ምግቦች ጎጂ ናቸው ብለው ያምናሉ ፡፡ እውነታው አንድ ሰው ሥጋን ፣ እንቁላልን እና ሌሎች ተመሳሳይ ምግቦችን ከሚያስፈልገው በላይ በብዛት ይመገባል ፡፡ ችግሩ የሚገኘው ከጂስትሮስት ትራክቱ የማይወሰድ የእንስሳት ምንጭ ፕሮቲን መበስበስ በመጀመሩ እና በዚህ ምላሽ ምክንያት በአንጀት ውስጥ ብዙ መርዞች በመፈጠራቸው ነው (አሞኒያ ፣ ሚቴን ፣ ሃይድሮጂን ሰልፋይድ ፣ ሂስታሚን ፣ ናይትሮሚን) ወዘተ.
በምግብ ውስጥ ሩዝን ለመተካት ምን?
ስለዚህ ለእሱ ምን እንደፈለጉ አያስገርሙም በምግብ ውስጥ ሩዝ ለመተካት ከሌሎች ምርቶች ጋር ፣ የምንነጋገረው ስለ ነጭ የተጣራ ሩዝ ብቻ ነው ፡፡ ከተፈጥሮው ሩዝ በተለየ መልኩ የሚመረተው እና ምንም ፋይበር የለውም ፡፡ ግን ምን ማድረግ እንደሚችሉ እነሆ በምግብዎ ውስጥ ሩዝ ለመተካት : 1. ቡልጉር ቡልጉር ከሩዝ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው - እንደ እሱ ያብጣል ፣ ብዙውን ጊዜ በ 1 3 ውስጥ ሬሾ ውስጥ ይዘጋጃል እና ከፈላ በኋላ ደግሞ በትንሽ እሳት ላይ ይቀመጣል። እዚህ አንዳንድ የቡልጋሩን እራሱ እንዲሁም በማሸጊያው ላይ የተሰጡትን መመሪያዎች ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ምክንያቱም አንዳንድ ዝርያዎች ቅድመ-ውሃ ውስጥ መከተብ ይፈልጋሉ ፡፡ 2.
ማዮኔዜን ለማዘጋጀት ምክሮች እና ምክሮች
ማዮኔዜን ለሚወዱ ሰዎች በብዙ ነገሮች ላይ ማከል በጣም ደስተኛ ነው ፡፡ ለቂጣው ተጨማሪ ጣዕምና ጣዕምን ለመስጠት ከተጠበሰ አይብ ውጭ ቢያስቀምጡም ወይም ጥብስዎን ለማጥለቅ ጣፋጭ ነጭ ሽንኩርት ስኒ ቢሰሩ አንዳንድ አዳዲስ ነገሮችን መማር ሁልጊዜ በደስታ ነው ፡፡ ምክሮች እና ምክሮች ስለዚህ ጣፋጭ መደመር። ይህንን በአእምሯችን በመያዝ በቤት ውስጥ የራስዎን ማዮኔዝ ለማዘጋጀት ወይም የተገዛውን ጣዕም ለማበልፀግ በሚፈልጉበት ጊዜ ሊጠቀሙባቸው የሚችሉትን በጣም ጥሩ ዘዴዎችን እና ቴክኒኮችን እዚህ ያገኛሉ ፡፡ ምንም እንኳን የኤሌክትሪክ ማደባለቅ ፣ ማደባለቂያዎች እና ሌሎች ተመሳሳይ መሣሪያዎች በቤት ውስጥ የሚሠሩ ማዮኔዝ የማድረግ አጭር ሥራ ቢሠሩም ፣ አንድ ቀስቃሽ መሣሪያም ይሠራል ፡፡ ስለዚህ ፣ አስፈላጊ መሳሪያ ከሌለዎት ተስፋ አይቁረጡ - በ
በጣም ወፍራም ማዮኔዜን በምን እና በምን እንደምናቀልጥ
ማዮኔዝ , በጤናማ ምግብ ደጋፊዎች ዘንድ የማይወደደው እና በባህራን የተማረ ፣ በእንቁላል እና በአትክልት ዘይት ላይ የተመሠረተ የፈረንሣይ ምንጭ ብቻ ነው ፡፡ ስብ እና ካሎሪ ይዘት ቢኖረውም ማዮኔዝ ራሱ ጎጂ ምርት አይደለም ፡፡ ነገር ግን ለአጠባባቂዎች ፣ ለማረጋጊያዎች ፣ ለማነቃቂያ እና ለተሻሻለው ስታርች ምስጋና ይግባውና ከመጠን በላይ ክብደት እና ከሴሉቴልት ጋር ተያይዞ የተወነጀለ እንደ ጎጂ የሰላጣ መልበስ ዝና አግኝቷል ፡፡ ነገር ግን መውጫ መንገድ አለ - በቤት ውስጥ ማዮኔዜን ለማዘጋጀት እና የምግብ ፍላጎትን ፣ ጤናማ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጣፋጭ ጣዕምን ለመደሰት ፣ ሁሉንም ምግቦች በልግስና በመቅመስ ፡፡ በቤት ውስጥ ለ mayonnaise በቤት ውስጥ የሚሰሩ እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ሁለቱንም በሚታወቀ
ማዮኔዜን ለመተግበር 9 ምርጥ ሀሳቦች - አንዳቸውም ቢሆኑ ምግብ ማብሰልን አያካትቱም
ማዮኔዝ በጣም ከሚወዱት ሳህኖች አንዱ ነው ፣ ለሰላጣዎች ትልቅ ተጨማሪ ነገር ነው ፣ ለብዙ ምግቦች ዝግጅት ምስጢራዊ ንጥረ ነገር ፡፡ በእያንዳንዱ ኩሽና ውስጥ የሚገኝ ሲሆን እያንዳንዱ የቤት እመቤት ከሚጠቀሙባቸው ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ቢሆንም ፣ ጣዕሙ ሊተካ የማይችል እና እሱን ለመቋቋም የሚችሉት ጥቂቶች ናቸው። ሆኖም ፣ ዛሬ ስለእሱ አናወራም ፡፡ የሚያውቋቸው ጥቂት ሰዎች ናቸው ሌሎች የ mayonnaise መተግበሪያዎች እና የእለት ተእለት ልምዶቻችንን ማመቻቸት የሚቻልባቸው መንገዶች ፡፡ እናያለን ማዮኔዜን ለመጠቀም 9 ሀሳቦች ፣ አንዳቸውም ከማብሰያ ጋር አይዛመዱም
