2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አጃ ከሌሎች ሰብሎች ጋር ግራ ሊጋባ አይችልም ፡፡ ጆሮው ከስንዴ እና ገብስ ይልቅ ረዘም ያለ ሲሆን በጣም ረጅም ዘንጎች አሉት ፡፡ የጡት ጫፎቹ ረዥም እና ግራጫ አረንጓዴ ቀለም አላቸው ፡፡
አጃ ፣ ከስንዴ ጋር በመሆን በሠርግ ሥነ-ሥርዓቶች ላይ ምግብ ከመሆን ባሻገር በገና በዓል ደግሞ በአጃው ይቃጠላል እንዲሁም ብዙዎችን ለመውለድ ፍሬ ከእሱ ጋር ይታሰራል ፡፡
በአገራችን አጃው ብዙም ያልተለመደ እና በስርዓት በስንዴ ተተክቷል። በዋነኝነት የሚያድገው በከፊል በተራራማ እና በተራራማ አካባቢዎች በሶፊያ እና በብላጎቭግራድ ክልል ውስጥ ነው ፡፡ ልዩነቱ ዳኔ ሲሆን ከሮማኒያ የመጣ ነው ፡፡
አጃው ዳቦ ጣፋጭ እና ጠቃሚ ነው ፡፡ ዱቄቱ በሚዘጋጅበት ጊዜ እህልን በመፍጨት ሂደት ጀርም እና የውጪው ቅርፊት ይጠበቃሉ ፡፡
ይህ ከተጣራ ዱቄት የተጎዱትን የባዮአክቲቭ ንጥረ-ምግቦችን ፣ ፋይበርን ፣ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን በብዛት ይጠብቃል ፡፡ በውስጡም ፖታስየም ፣ ሶዲየም ፣ ብረት እና ብዙ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፡፡
አጃ እህሎች ፣ ፍሬዎች እና ዱቄት ጤናማ እህሎች ናቸው ፡፡ ከማርካት በተጨማሪ የአመጋገብ ፋይበርን ወደ ሰውነት ይይዛሉ ፡፡ ሰውነትን ለማንጻት እና ጤናማ የአንጀት ዕፅዋትን ለማቆየት ይረዳሉ ፡፡
አጃው ዳቦ ከነጭው በ 4 እጥፍ የበለጠ ብረት ይ containsል ፡፡ አዘውትሮ የሚሟሟት የምግብ ፋይበር ከፍተኛ ይዘት ስላለው እንዲሁም የስኳር ህዋሳትን የመቀነስ እንዲሁም የሕዋሶችን የኢንሱሊን ስሜትን በማሻሻል ነው ፡፡
ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ ሰዎች በአነስተኛ የፋይበር መጠን ይሰቃያሉ። የአጃ ምርቶችን መውሰድ ይህንን ያስተካክላል። ይህ የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ የካርዲዮቫስኩላር በሽታን የመከላከል አንድ ዓይነት ነው ፡፡
በአጃ እህሎች ውስጥ ያለው የሚሟሟው ፋይበር የምግብ መፍጫውን ያዘገየዋል እንዲሁም ከምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች የበለጠ ለማቀነባበር የበለጠ ጊዜ ይሰጠዋል ፡፡
እንዲህ ያለው የዘገየ የስታርች ስብራት በደም ውስጥ ባለው የግሉኮስ መጠን ውስጥ ያለውን ልዩነት ያግዳል ፡፡ አጃ ዳቦ ለስኳር ህመም ይመከራል ምክንያቱም glycemic መረጃ ጠቋሚው ከስንዴው በጣም ብዙ እጥፍ ያነሰ ነው ፡፡
በአጃ ውስጥ ያለው የሊሲን ይዘት የፀረ-ቫይረስ ውጤት አለው ፡፡ ይህ አሚኖ አሲድ በቲሹ ጥገና ውስጥ ይሳተፋል ፣ የካልሲየም መሳብን ያሻሽላል እና በፕሮቲን ውህደት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡
የአጃ ምርቶች መጠቀማቸው የደም ግፊት የመያዝ አደጋን በእጅጉ የሚቀንስ እና ለስትሮክ ቅድመ ሁኔታዎችን ያስወግዳል ፡፡
አጃ ምግብ ከመሆን በተጨማሪ በሕዝብ መድኃኒት ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ማስጌጫዎች እና መረጣዎች በቀለሞቹ እና በክፍሎቹ ይዘጋጃሉ ፡፡ በመጠባበቂያ እርምጃቸው ምክንያት በመተንፈሻ አካላት የተለያዩ በሽታዎች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡
የሚመከር:
ፓርሲሌ - ሁሉም የጤና ጥቅሞች
አንድ የሾላ ቅጠል በሰሃንዎ ላይ ካለው ጌጣጌጥ የበለጠ ሊሆን ይችላል ፡፡ ፓርስሊ ልዩ የጤና ጥቅሞችን የሚሰጡ ሁለት ዓይነት ያልተለመዱ አካላትን ይ containsል ፡፡ የእሱ ተለዋዋጭ ዘይቶች ፣ በተለይም ማይሪስታሲን ፣ የሳንባ ዕጢ መፈጠርን ለመግታት በእንስሳት ሙከራዎች ታይተዋል ፡፡ ማይሪስተሲን በተጨማሪም የግሉታቶኔን ሞለኪውሎችን ከኦክስጂን ሞለኪውሎች ጋር ለማያያዝ የሚረዳውን ኤንዛይም ‹glutathione-S-transferase› ን ያነቃቃል ፣ ይህም ሰውነትን በሌላ ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ ተለዋዋጭ የፓሲሌ ዘይቶች እንቅስቃሴ እንደ ‹ኬሚካል መከላከያ› ምግብ ነው ፡፡ የተወሰኑ የካሲኖጅንስ ዓይነቶችን ገለልተኛ ለማድረግ የሚረዳ (ለምሳሌ እንደ ሲጋራ ጭስ እና ከሰል ጭስ አካል የሆኑ)። በፓስሌይ ውስጥ የሚገኙት ፍሌቨኖይዶ
ለዓሳ አስደናቂ የጤና ጥቅሞች
ጠቃሚ የሆኑት ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች በበሬ እና በዶሮ ውስጥ በጣም በትንሽ መጠን ይገኛሉ ፣ ግን ዓሳ እውነተኛ ምንጭ ነው ፡፡ በጠረጴዛው እና በምግብ ዝርዝርዎ ላይ የበለጠ የባህር ምግቦች የበለጠ ጥሩ ስሜት ይሰማዎታል። የአመጋገብ ባለሙያው ምን ይላል? በአሳ የበለፀገ ምግብ ሰውነት በረሃብ ምልክት ላይ የበለጠ ስሜትን እንዲነካ ሊያደርግ ይችላል - ሌፕቲን። ሌፕቲን የምግብ ፍላጎትን የሚያስተካክል ሆርሞን ነው ፡፡ ወይም ይልቁን የጥጋብ ስሜት። ከመጠን በላይ ውፍረት ደረጃ ላይ ሲደርሱ ሰውነት ማስጠንቀቂያውን መስጠቱን ያቆማል-“መብላት አቁሙ ፣ ቀድሞውንም በልተዋል
የእንፋሎት ምግብ ማብሰል - ሁሉም የጤና ጥቅሞች
የእንፋሎት ምግብን ለማዘጋጀት እጅግ በጣም ቀላል እና ጠቃሚ መንገድ ነው ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ይህ ዘዴ በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፣ ግን የጥንት ቻይናውያን እንኳን እንደዚህ ምግብ ያበስላሉ ፡፡ የእንፋሎት ሁሉም የጤና ጥቅሞች ምንድናቸው? በእንፋሎት እርዳታ ብቻ የሚከናወኑ በመሆናቸው በዚህ መንገድ ተዘጋጅተው ምርቶቹ ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረዎቻቸውን ይይዛሉ ፡፡ የማዕድን ጨዎቻቸውን ይይዛሉ እና ውሃ አይወስዱም ፡፡ በዚህ ዘዴ ውስጥ ስብን መጠቀም አስፈላጊ አይደለም ፣ ይህም ጤናማ ከመሆን በተጨማሪ ፣ ወጥ ቤትዎን ከሚያደናቅፉ ሽታዎች ይጠብቃል ፡፡ ስንሰማ የእንፋሎት ምግብ ማብሰል ፣ ልዩ ምግቦችን ማክበር ወይም አንድ ዓይነት በሽታን ከመከላከል ጋር እናያይዛለን ፣ ግን እንደዚያ መሆን የለበትም። በምግብ ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ማዕድና
የማር የጤና ጥቅሞች
ምንም እንኳን የማር የመፈወስ ባህሪዎች ለ 6000 ዓመታት ያህል በሰው ዘንድ የሚታወቁ ቢሆኑም ይህ ምርት እንደ መድኃኒት ቁጥጥር አልተደረገለትም ፡፡ ሆኖም በሁሉም የዓለም ክፍሎች የሚገኙ የህክምና ፈዋሾች ሰውነትን ለማጠንከር እንዲሁም ከድጡር እና ከ hangovers ጀምሮ ለሚነሱ ቅሬታዎች ሁሉ እንደ ጉንፋን ህክምና እስከ ካንሰር እና የልብ ህመም መከላከል ድረስ ይጠቀሙበት ነበር ፡፡ ወደ 300 የሚጠጉ የንብ ዓይነቶች የሚታወቁ ሲሆን ንቦች ለማርባት በሚጠቀሙባቸው ቀለሞች የሚወሰኑ ሲሆን እያንዳንዱ ዓይነት በተወሰነ ቅሬታ ውጤታማ ነው ፡፡ እነዚህ ብዙ ናቸው የማር የጤና ጥቅሞች በልዩ ጥንቅር ምክንያት። ከተሰራባቸው እጽዋት የአመጋገብና የመፈወስ ባህሪያትን ተቀብሏል ፡፡ የማር ኬሚካዊ ውህደት ያልተለመደ ፣ በጣም የተወሳሰበ ነው እናም ለእሱ
የቺያ ዘሮች ሁሉም የጤና ጥቅሞች በአንድ ቦታ
ይገባዋል ቺያ ዘሮች እንደ ምርጥ ምግብ ዝና ይኑሩ ፡፡ እነሱ በጣም ትንሽ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ለየት ያለ የአመጋገብ ቫይታሚን መምታት ናቸው ፡፡ በእርግጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ቺያ ዘሮች ብቻ 69 ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛሉ እንዲሁም እስከ 5 ግራም ፋይበር ፣ 4 ግራም ስብ እና 2 ግራም ፕሮቲን ይመኩ ፡፡ በፋይበር እና በስብ የበዙ ብዙ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ነገር ግን የቺያ ዘሮች እነዚህን ጥቅሞች በጣም ትንሽ በሆነ ጥቅል ውስጥ ያገኙዋቸዋል ፣ ስለሆነም እውነተኛ ምግብ ይሆናሉ ፣ ይላል ታዋቂው የምግብ ጥናት ባለሙያ ዳውን ጃክሰን ብላተር ፡፡ የቺያ ዘሮች የጤና ጥቅሞች አዲስ አይደሉም - በእውነቱ ሰዎች ከ 5,000 ዓመታት በላይ አድገዋል እና ተመግበዋል ፡፡ መጀመሪያ በሜክሲኮ እና ጓቲማላ የማን / ከአዝሙድ ቤተሰብ / ፣ በአ