2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከፍራፍሬዎች ፣ ከአትክልቶች ፣ ከዕፅዋት ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች በኋላ በአገር ውስጥ ገበያዎች ውስጥ ያለው የአሳማ ሥጋ አንድ ትልቅ ክፍል የቡልጋሪያ ምርት ሳይሆን ከውጭ የሚመጣ ነው ፡፡
የግብርና እና ምግብ ሚኒስቴር ከባድ የቡልጋሪያን የአሳማ እጥረትን አስመዝግቧል ፣ ይህ ደግሞ ከጀርመን እና ከስፔን ከፍተኛ የፍርስራሽ ቁርጥራጮችን ይጠይቃል ፡፡
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የቡልጋሪያ አምራቾች የአሳማ ሥጋ ፍላጎትን ለመሸፈን አልቻሉም ፣ ለዚህም ነው በየዓመቱ በዋነኝነት ከምዕራብ አውሮፓ አገራት የሚገቡት እዚህ ግባ የማይባሉ ምርቶች ፡፡
ሆኖም በግብርና ሚኒስቴር የተደረጉ ትንታኔዎች የሚያሳዩት የአሳማ ሥጋ በቂ አለመሆኑን ነው ፡፡
በብሔራዊ የስታቲስቲክስ ተቋም መረጃ መሠረት እ.ኤ.አ. ከ 2013 (እ.ኤ.አ.) ከአውሮፓ ህብረት ወደ ሀገር ውስጥ የገቡት የአሳማ ሥጋ እና የአሳማ ሥጋ 110,700 ቶን ሲሆን ይህም እ.ኤ.አ. በ 2012 ከውጭ ከሚገባው ሥጋ በ 5.7% ይበልጣል ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ላለፈው ዓመት የተላከው የአሳማ ሥጋ እና የአሳማ ሥጋ 2500 ቶን ነበር ፣ ይህም በ 2012 ወደ ውጭ ከተላከው 60.3 በመቶ ያነሰ ነው ፡፡
ቡልጋሪያ የአውሮፓ ህብረት አባል ከሆነች በኋላ ወደ ሀገር ውስጥ የሚገቡት ስጋዎች በዋነኝነት የሚከናወኑት በህብረቱ አባል አገራት መካከል ነው ፡፡
የአሳማ ሥጋ ወደ ቡልጋሪያ የሚቀርብባቸው ዋና ዋና አገራት እስፔን እና ጀርመን ሲሆኑ ከምዕራባውያን አገራት በየአመቱ ወደ 48,000 ቶን የሚጠጋ ሥጋ እና ቤኪን ይመጣሉ ፡፡
ብዛት ያላቸው የአሳማ ሥጋዎችም ከግሪክ ፣ ከሮማኒያ ፣ ከመቄዶንያ እና ከካዛክስታን ይመጣሉ ፡፡
ባለፈው ወር የአውሮፓ ህብረት የአሳማ ሥጋን ከሩሲያ ለማስመጣት በዓለም ንግድ ድርጅት ውስጥ ክስ መስርቷል ፡፡
እ.ኤ.አ. በ 2014 በአገሪቱ ውስጥ የአሳማ ሥጋ ፍላጎት በቀደሙት ደረጃዎች እንደሚቆይ ስለሚጠበቅ ከውጭ የሚገቡ ምርቶች ምንም ዓይነት ከባድ ትንበያ አልተነበየም ፡፡
የሀገር ውስጥ አምራቾች በዚህ አመት ለአስፈፃሚ ኩባንያዎችም ሆነ ለትላልቅ የችርቻሮ ሰንሰለቶች አስፈላጊ የሆነውን የአሳማ ሥጋ ለማቅረብ ተስፋ ያደርጋሉ ፡፡
የባለሙያ ትንታኔዎች እንዲሁ የቡልጋሪያ የአገር ውስጥ ምርት ፍላጎትን ለማርካት ይችላል እና የአሳማ ሥጋ ከውጭ የሚገቡት ከጊዜ ወደ ጊዜ እየቀነሰ ይሄዳል የሚለውን ጽሑፍ ይደግፋሉ ፡፡
የሚመከር:
ፖም መፋቅ አለበት?
ፖም በቡልጋሪያ ውስጥ በጣም ከተመረቱ ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ እነሱ አሁንም ተመጣጣኝ ናቸው እናም ከማንኛውም ገበያ እና ሱቅ ሊገዙ ይችላሉ። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ በሚለው ጥያቄ ላይ እናተኩራለን የፖም ልጣጭ ለማቅለጥ እና ለምን. አለመግባባቶች አሉ የፖም ልጣጭ መፋቅ አለበት ፡፡ እንደ ሀሳቡ ደጋፊዎች ገለፃ ፍሬውን መፋቅ እና የፖም ዛፎች በተባይ ተባዮች ላይ ስለሚረጩ በፖም ውስጥ ከመመገባቸው በፊት ብዙ ፀረ-ተባዮች አሉ ፡፡ እነዚህ ትሎች ፣ ቅማሎች እና ሌሎችም ላይ እነዚህ መፍትሄዎች ፡፡ በዋናነት ውስጥ ይከማቹ የፖም ልጣጭ .
ከፋሲካ በፊት መቼ መጾም አለበት?
በቅርቡ ፋሲካ ስለሆነ እንደገና ለመፆም ጊዜው አሁን ነው ፡፡ ብዙ ሰዎች ከእንስሳት ምርቶች ሙሉ በሙሉ መታቀባቸውን ይመለከታሉ እናም ይህን የሚያደርጉት ወደ እግዚአብሔር እንደሚቀርቡ ሙሉ እምነት አላቸው ፡፡ ሌሎች ደግሞ በክረምቱ መጨረሻ ሰውነታቸውን ለማጥራት ካለው ፍላጎት የተነሳ ወደ ቬጀቴሪያን አመጋገብ ይቀየራሉ ፡፡ ምክንያቱ ምንም ይሁን ምን ፣ ሁሉም ሰው የተለያዩ እና የተለያዩ ፣ የቬጀቴሪያን ምግብ አሰልቺ እና ጣዕም የሌለው ነው። እና ወቅት ብቻ አይደለም መጾም .
ለቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን ጠረጴዛው ላይ ምን መደረግ አለበት
የቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን ነው! ጥሩ ስሜት ፣ አስደሳች እና የበለፀጉ ምግቦች ዛሬ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ይህ ዓመቱን በሙሉ ብልጽግናን እና ጤናን ያመጣልዎታል። የቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን በቡልጋሪያ ከሚከበሩ በዓላት አንዱ ነው ፡፡ ቀኑ ብሔራዊ በዓል ተብሎ ታወጀ የድፍረት ቀን እና የቡልጋሪያ ጦር . የእረኛው በዓል ተብሎም ይከበራል ፡፡ የኦርቶዶክስ ቤተክርስቲያን ቀንን ታከብራለች ቅዱስ ጊዮርጊስ .
በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ ምን መሆን አለበት?
ከባህል የተሻለ ምንም ነገር የለም - ያለፈውን ወደኋላ መለስ ብለን ለማየት እና ለወደፊቱ ድጋፍ ይሰጠናል ፡፡ በሁሉም ነገር ወጎችን ማግኘት እንችላለን ፣ ግን በጊዜ እጥረት ወይም ከእነሱ ጋር በደንብ ስለማናውቅ እነሱን ለመፈፀም ሁልጊዜ አናስተናግድም ፡፡ የበዓላት ወጎች በጣም ብዙ ጊዜ ይከተላሉ - ቤትን እንደሚከተለው ለማፅዳት ፣ ለማስጌጥ ፣ ተገቢውን መሠረት በማድረግ የባህላዊ ምግቦች በጠረጴዛ ላይ .
የኢቫኖቮ ህዝብ ለበዓሉ የአሳማ ሥጋ ማዘጋጀት አለበት
የቅዱስ ዮሐንስ ቀን በአገራችን እጅግ የሚከበረው የስም ቀን ሲሆን በጥር 7 ቀን ገደማ 300,000 የሚሆኑት ቡልጋሪያውያን ለእንግዶቻቸው ጠረጴዛ ያዘጋጃሉ ፣ ይህም በርካታ ምግቦች ሊሳተፉበት ይገባል ፡፡ በባህላዊ በቅዱስ ዮሐንስ ቀን መዘጋጀት አለበት የአሳማ ጎድን በሳር ጎመን ፣ የተቀቀለ ስንዴ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ኦሻቭ ፣ ኬክ ከአይብ ፣ ከሳር እና ከደም ቋሊማ ጋር ፡፡ የቅዱስ ኢቫን ቀን እንዲሁ ይከበራል godfather ቀን ፣ ለዚህም ነው ባለፈው ዓመት የተጋቡ ሰዎች አማልክት ወላጆቻቸውን መጎብኘት አለባቸው። ወላጆቹ ወላጆቻቸው ለጤንነት በውኃ ይረጩአቸዋል ፣ እናም ወጣቱ ቤተሰብ ወላጆቻቸውን ወላጆቻቸውን በወይን ፣ በሬ እና በአሳማ መለገስ አለባቸው። ማውጫ 7 ጥር ማውጫዎች ኢቫን ፣ ኢቫንካ ፣ ኢቫኒና ፣ ቫኒና ፣ ቫንያ ፣
