2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንደ እውነተኛ መኳንንት የመሰማት ስሜት ማዕረግ ያለው የቤተሰብ አባል መሆን ወይም ጥሩ እና ጥብቅ ሥነ ምግባር ሊኖረው አይገባም ፡፡ የፈረንሳይ ምግብን ጣፋጭ ምግብ በቀላሉ ለማብሰል በቂ ነው።
ውጤታማ ንጥረ ነገሮች ፣ ቅመሞች ፣ ዕፅዋት ፣ አስደሳች ጣዕሞች ፣ ጥሩ ወይኖች እና አይብ ውጤታማ ጥምረት - ይህ ሁሉ ፈረንሳይ ነው። በእውነቱ ፣ ወጥ ቤቱ የዚህች ሀገር አስፈላጊ መስህብ ነው ፡፡ የፈረንሳይ ምግቦች ከረጅም ጊዜ ጀምሮ እንደ እውነተኛ የምግብ አሰራር ክላሲኮች ተደርገው የሚቆጠሩ እና በዓለም ዙሪያ በሚመገቡ እውቀቶች ይወዳሉ ፡፡
ጣዕማቸው እና መዓዛዎ ወደ gastronomic bliss አናት ከፍ ያደርጉዎታል ስለሆነም በእርግጠኝነት መዘጋጀት እና መቅመስ የሚኖርባቸው የፈረንሳይ ምግቦች በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡
1. ኪሽ
ኪሽ የፈረንሳይ ኬክ ነው - አስደናቂ እና በጣም ጣፋጭ። በተለያዩ መንገዶች ሊያዘጋጁት ይችላሉ ፡፡ ይህ ቅ fantትን ተግባራዊ ማድረግ የሚችሉበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ ኩዊች በቀዝቃዛም ሆነ በሞቃት ሊቀርብ ይችላል ፡፡ ጣዕሙ አይለወጥም ፡፡
2. የሽንኩርት ሾርባ
የሽንኩርት ሾርባ ሌላኛው የፈረንሳይኛ ተወዳጅ ነው ፡፡ በማንኛውም ምግብ ቤት ወይም ቢስትሮ ውስጥ ማለት ይቻላል መደሰት ይችላሉ ፡፡ ፍጹም የሽንኩርት ሾርባም በቤት ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ዋናው ነገር የምግብ አሰራሩን በትክክል መከተል ነው ፡፡
3. ራትቶouል
ይህ የአትክልት ወጥ በጣም አስደሳች ታሪክ አለው ፡፡ መጀመሪያ ላይ ራትታቱይል በእጃቸው ከሚገኙ ነገሮች ሁሉ በፈረንሣይ ገበሬዎች ተዘጋጅቷል ፡፡ ዛሬ ይህ ምግብ በዓለም ውስጥ ባሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች ውስጥ ይቀርባል ፡፡
4. ሮ አጋዘን
ፎቶ ኒና ኢቫኖቫ ኢቫኖቫ
ካሱል በደቡብ ፈረንሳይ የተለመደ ምግብ ነው ፡፡ የእሱ ምግብ ማብሰል ረጅም ጊዜ ይወስዳል ፣ ግን በእርግጥ ዋጋ ያለው ነው። ካሱል ለልዩ ዝግጅቶች ተስማሚ ምግብ ሲሆን ለማንኛውም የበዓላ ሠንጠረዥ ማስጌጫ ነው ፡፡
5. ድንች ግራንት
ይህንን ምግብ ማብሰል ያን ያህል ከባድ አይደለም ፡፡ ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ድንች እና ቤከን ናቸው ፡፡ ሳህኑ በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ነው ፡፡
6. ክላፉቲ
ፎቶ-ዶብሪንካ ፔትኮቫ
ይህ ጣፋጭ ፣ ምናልባት ፣ እሱ በጣም ጣፋጭ ቢሆንም ለፈረንሣይ ምግብ ዝነኛ እና ተወዳጅ ምግቦች ምድብ ሊሰጥ አይችልም ፡፡ ክላፎቲ በፓይ እና በኬክ መካከል መስቀል ነው ፡፡ በተለምዶ ፣ ቼሪሶች ተጨምረዋል ፣ ይህም ጣፋጩን ጣፋጭ እና ትንሽ መራራ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡
7. Suzette ፓንኬኮች
የፈረንሳይ ምግብ ያለ ጣፋጭ ምግቦች ሊቀርብ አይችልም። እራስዎን እና ቤተሰብዎን ይንከባከቡ - ለቁርስ Suzette ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት ይሞክሩ ፡፡
8. ፓት
ስለ ፈረንሳይ ከተነጋገርን ለስላሳ እና ጣፋጭ ፔት ሊያመልጠን አይችልም ፡፡ ከከብት ወይም ከዶሮ ጉበት ውስጥ ምርጡን ይምረጡ። ተወዳጅ ቅመሞችን ወደ ጣዕምዎ ያክሉ። እነሱ ይህንን ምግብ ብቻ ያጌጡታል ፡፡
9. ጥሩ ሰላጣ
የፈረንሳይ ሰላጣ - ብዛት ያላቸው ፍጹም የተዋሃዱ ንጥረ ነገሮችን ያቀፈ ነው ፡፡ ይህ ሰላጣ ለመጀመሪያ ጊዜ የተዘጋጀው ፀሐያማ በሆነችው በኒስ ከተማ (ስለሆነም ስሙ ነው) ፡፡ ምንም አያስደንቅም ፣ ቀላል ፣ ገንቢ እና በጣም ጠቃሚ ነው።
10. ዶሮ በወይን ውስጥ
አስደሳች እና አስደሳች ምግብ! በወይን ውስጥ ያለው አውራ ዶሮ ከፈረንሳይ ምግብ ውስጥ ማንኛዉንም ግድየለሽነት የማይተው መደበኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ በነገራችን ላይ ፣ በሁሉም የወይን ጠጅ አካባቢዎች በፈረንሣይ ውስጥ (እና ብዙዎቹም አሉ!) ፣ ለተጠበሰ የዶሮ እርባታ ትክክለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡
የሚመከር:
የገና ጉዞ ወደ በጣም ዝነኛ ጣፋጮች ዓለም
ምንድነው ገና ያለ የገና ኩኪዎች! እነሱን ማዘጋጀት ስጦታዎቹን እንደመጠቅለል ያህል አስፈላጊ እንደሆነ አይስማሙም ይሆናል ፡፡ ምክንያቱም ጣፋጭ ፈተናዎች የበዓሉ አካል ብቻ ሳይሆኑ ለእሱም ዝግጅት ናቸው ፡፡ ቤቱ ሁሉ የተጠበሰ የቱርክ መዓዛ ከመድረሱ ከረጅም ጊዜ በፊት የተጠበሰ ሊጥ ፣ የተቃጠለ ቅቤ እና ቀረፋ የሚጣፍጥ ድብልቅ ሲሸት ፡፡ በዓለም ዙሪያ ያሉ ሰዎች ለገና ጣፋጭዎቻቸው የራሳቸው ጣፋጭ ባህሎች እና ያልተለመዱ የምግብ አሰራሮች አሏቸው ፡፡ ለገና ገና በሁሉም የፕላኔቷ ማእዘናት ውስጥ መገኘታችን የማይታሰብ ነው ፣ ግን በእርግጠኝነት ከጣፋጭዎቹ አንዱን መምረጥ እና ስሜቶቹን መቅመስ እንችላለን ፡፡ ወደ ዓለም ትንሽ የቅድመ-ሽርሽር ጉዞ እናቀርብልዎታለን በጣም የታወቁ የገና ኬኮች .
በጣም ታዋቂው የፈረንሳይ ምግብ ምግቦች
የፈረንሳይ ምግብ በዓለም ውስጥ ምርጥ ሆኖ በመታወቁ ዝነኛ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ዓሳ እና የባህር ምግብ ፣ የበሬ ፣ የበግ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ ጥንቸል ነው ፡፡ የአሳማ ሥጋ ብዙም አክብሮት የለውም ፡፡ ፈረንሳዊው ቀንድ አውጣዎችን እና የእንቁራሪቱን እግሮች እንደ የተጣራ ጣፋጭ ምግብ ይተረጉማሉ ፡፡ አትክልቶች በእንጉዳይ ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በአሳፍ ፣ በአተር ፣ ኦክራ ፣ ቲማቲም እና አንጎና የተያዙ ናቸው ፡፡ ፈረንሳዮች በቅመማ ቅመሞች ላይ በጣም ይተማመናሉ ፡፡ በጣም የተለመደው ቅመም “እቅፍ ጋርኒ” ፣ የፓሲስ ፣ የቲማ ፣ የበሶ ቅጠል ፣ ባሲል ፣ የሰሊጥ ግንድ ፣ ሮዝሜሪ እና ጨዋማ ጥምረት ነው ፡፡ ንጥረ ነገሮቹ በሚጠቀሙበት ምግብ ላይ በመመርኮዝ ይለያያሉ ፡፡ የተጠቀሰው ግንኙነት ከእቃው ጋር አብሮ አብሮ ይበ
በጣም ዝነኛ የቱርክ ጣፋጮች
የቱርክ የጣፋጭ ምግብ በኩሬ ጣፋጭ ፈተናዎች ዝነኛ ነው ፡፡ ብዙዎቻችን የምናውቀውን ዓይነት እና ጣዕም እናውቃለን አሹረቶ . በቡልጋሪያ ብቻ ሳይሆን በሌሎች በርካታ አገሮችም የሚታወቅ የተለመደ የቱርክ ጣፋጭ ነው ፡፡ አሹር በእስላማዊ እምነት መሠረት ጣፋጩ የመጣው ከታላቁ ጎርፍ በኋላ ከተለያዩ ምርቶች አሹራን ከሰራው አዳኙ ኖህ ነው ፡፡ ስኳር ፣ እህሎችን (ስንዴ ፣ ሽምብራ እና ሌሎች) ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን (በለስ ፣ አፕሪኮት ፣ ዘቢብ) ፣ ለውዝ አክሏል ፡፡ እስከ ዛሬ የአሹራ ዝግጅት ማህበራዊ ፋይዳ ያለው እና በቱርክ ህብረተሰብ ውስጥ ጥላ ያልታለፈ ባህል ነው ፡፡ ዘርዴ ፎቶ:
በጣም ዝነኛ የሆኑት ነጭ የወይን ዘሮች
በጥንት ዘመን ሰው ማደግ ከጀመረው የመጀመሪያ ሰብሎች መካከል አንዱ የወይን ተክል ነው ፡፡ ሁለቱ ዋና ዋና የወይን ዓይነቶች እንደዚህ ናቸው - ነጭ እና ቀይ ፣ እና የተለያዩ ነጭ እና ቀይ የወይን ዝርያዎች ይለማማሉ ፡፡ ዛሬ በደርዘን የሚቆጠሩ ናቸው የወይን ዝርያዎች የተለያዩ የነጭ እና ቀይ የወይን ጠጅዎች የሚመረቱባቸው የተለያዩ ጣዕም ባህሪዎች ያላቸው ፡፡ የበለጠ በዝርዝር እንኖራለን ነጭ ወይን ፣ ለአንዳንድ በጣም ዝነኛ ዝርያዎች ለምግብነት እንዲሁም ነጭ ወይን ለማምረት ፡፡ ነጭ ወይን - ጥንቅር ፣ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይዘት እና አጠቃቀም ነጭ ወይኖች በመሠረቱ ተመሳሳይ የፍራፍሬ ዓይነቶች ስለሆኑ ከቀይ ጋር ጥንቅር ውስጥ ይጣጣማሉ ፡፡ ከ በነጭ ወይን ውስጥ ያለው ይዘት በልብ ህመም ውስጥ ጠቃሚ የሆነውን ግሉኮስትን ይለያል ፡፡
በአደገኛ ምግቦች ላይ ከቀረጥ በኋላ BGN 1 በጣም ውድ የሆኑ ብስኩቶች እና የፈረንሳይ ጥብስ
በጣም ውድ በሆነው ብስኩት እና በ 1.12 ሊቮስ በጣም ውድ በሆነው የፈረንሣይ ጥብስ ክፍል ፣ በአደገኛ ምግቦች ላይ ቀረጥ ከገባ በኋላ ወይም በሚኒስቴሩ - በጤና ግብር እንገዛለን ፡፡ 250 ሚሊሊተር መጠጥ በአማካኝ ከ 60 ሣንቲም ዋጋ ስለሚጨምር ለሁሉም በካፌይን ለተያዙ መጠጦች ሁሉ ይዘላል ፡፡ ይህ ግብሩ ከገባ በኋላ ለምግብ ዋጋዎች ከጤና ጥበቃ ሚኒስቴር በናሙና አማራጮች ይታያል ፡፡ አዲሱ ግብር የጤንነት ሚኒስትር ፒተር ሞስኮቭ እና የስፖርት ሚኒስትሩ ክራስን ክራሌቭ ሀሳብ ነው ፡፡ ረቂቅ ረቂቁ በሁለቱ ሚኒስትሮች ቀርቧል ፡፡ የሚጎዱ ምግቦች በ 4 ዋና ዋና ምድቦች እንደሚከፈሉ ያስረዳሉ ፡፡ የመጀመሪያው ከ 100 ግራም ምግብ ውስጥ ከ 1 ግራም በላይ ጨው የሚይዙት እነዚህ ምርቶች ናቸው ፡፡ እነዚህ ቺፕስ ፣ መክሰስ ፣ የተጠበሰ እና