2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ያለምንም ጥርጥር ሽሪምፕ በባህር ውስጥ ከሚመገቡት ጣፋጭ ምግቦች መካከል በተለይም በሜዲትራንያን ሀገሮች ምግብ ውስጥ ማዕከላዊ ቦታን ይይዛል ፡፡ የተጠበሱ ፣ የተጠበሱ ፣ የተጠበሱ ወይም ያልነበሩ ፣ የራሳችንን ድግስ ማዘጋጀት ስንፈልግ ከሚወዷቸው ምግቦች ውስጥ ናቸው ፡፡
በጣም ውድ በሆነ ዋጋቸው ምክንያት ግን ፣ በዚህ የባህር ውስጥ ምግብ ጣፋጭነት በአፋጣኝ አለመግባባቱ ጥሩ ነው ፣ ግን በመጀመሪያ እንዴት እነሱን ማዘጋጀት እንደሚቻል መማር ነው ፡፡ ለዚያም ነው ለሸንበቆ ሶስት በእውነት የማይቋቋሙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የመረጥነው ፣ ከሞከሩ በኋላ በቀላሉ በልዩ ልዩ ቅመሞች እና ምርቶች በቀላሉ ማባዛት ይችላሉ
የቪታሚን ሰላጣ ከሽሪምፕ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 1 አነስተኛ አይስበርግ ፣ 1 ካሮት ፣ 1 ቀይ ሽንኩርት ፣ 8-10 የተቦረሸ እና የተላጠ ሽሪምፕ ፣ 1 ሳምፕት የሎሚ ጭማቂ ፣ 1 tbsp የወይራ ዘይት ፣ ጥቂት የሾላ ቁጥቋጦዎች እና ትኩስ ኦሮጋኖ ፣ ለመቅመስ ጨው ፣ ክሩቶኖች ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ አይስበርግሪው ከተቀደደው ካሮት እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር አብረው በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ለእነሱ በሁለት የተቆራረጠውን ሽሪምፕ ይጨምሩ እና ለመቅመስ የወይራ ዘይት ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ኦሮጋኖ ፣ ዱላ እና ጨው ይልበሱ ፡፡ በሰላጣው ላይ አፍሱት ፣ ያነሳሱ እና በ croutons ያገልግሉ ፡፡
በሾላዎች ላይ ሽሪምፕ
አስፈላጊ ምርቶች 20 የንጉስ ጥሬ ያልተለቀቁ ሽሪምፕ ፣ 40 ግ ቅቤ ፣ ጥቂት የሾላ ቁጥቋጦዎች ትኩስ ፓስሌ ፣ ኦሮጋኖ እና ቲም ፣ 2 ሎሚዎች ፣ 1 ቀይ እና 1 አረንጓዴ በርበሬ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ በትልቅ ጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ የተቀቀለውን ቅቤ ፣ በጥሩ የተከተፉ ትኩስ ቅመማ ቅመሞች ፣ ጨው እና በርበሬዎችን ይቀላቅሉ እና ሽሪምፕውን በዚህ marinade ውስጥ ያኑሩ ፡፡ በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ለ 12 ሰዓታት ያህል እንደዚህ ይቆያሉ ፡፡ ከዚያ በእያንዳንዱ ሽሪምፕ መካከል አንድ የፔፐር እና የሎሚ ቁራጭ በማስቀመጥ በእሾካዎች ላይ ይወጋሉ ፡፡ እነሱ የተጠበሱ ፣ የተጠበሱ ወይም በምድጃው ውስጥ እና ከአዲስ ሰላጣ ጋር ያገለግላሉ ፡፡
ከኮኮናት ጋር ጥሩ መዓዛ ያለው ሽሪምፕ
አስፈላጊ ምርቶች 25 ንጉስ የተላጠ ሽሪምፕ ፣ 150 ግ ዱቄት ፣ 1 ስ.ፍ. ትኩስ በርበሬ ፣ 60 ግ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ 130 ግራም የተፈጨ ኮኮናት ፣ 3 የተገረፉ እንቁላሎች ፣ ለመቅመስ ጨው ፣ ስብ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ዱቄቱን ከጨው እና በርበሬ እና ከቂጣው ጋር ከኮኮናት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ የታጠበ እና የደረቀ ሽሪምፕ በዱቄት ድብልቅ ውስጥ ፣ ከዚያም በተገረፉ እንቁላሎች ውስጥ እና በመጨረሻም ከኮኮናት ጋር የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ገብተዋል ፡፡ በሙቅ ዘይት ወይም በወይራ ዘይት ውስጥ ይቅቡት እና ሙቅ እያለ ያገልግሉ ፡፡
የሚመከር:
በ 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምግብ ቆሻሻን ይቀንሱ
ሰዎች ብዙ ምግብ ይጥላሉ ፣ እና ላለመጣል ጥሩ ነው ፡፡ ትክክለኛዎቹን ምርቶች በትክክል በማቀላቀል የምግብ ብክነትን በመቀነስ ገንዘብ ይቆጥባሉ ፡፡ የዶሮ ሾርባ ከአትክልቶች ጋር ለሾርባዎች ጥሩ መሠረት ነው ፣ ልክ እንደዚያ ሊጠጡት ይችላሉ ፡፡ የሚዘጋጀው በየትኛው ሾርባ ወይም በአትክልት ንጹህ ሊሰራ በሚችል አትክልቶች ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 1 የዶሮ ፋኖስ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ፣ 2 የተከተፈ ካሮት ፣ 2 የተከተፈ የሰሊጥ ቡቃያ ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 1 የባህር ቅጠል ፣ 6 ኩባያ ውሃ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ መብራቱ በምድጃው ውስጥ በትንሹ የተጋገረ እና ከሁሉም አትክልቶች እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይቀዳል ፡፡ ምርቶቹን ለመሸፈን በሁሉም ነገር ላይ ው
በየቀኑ ሦስት ጥንታዊ የሊባኖስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በመካከለኛው ምስራቅ ውስጥ በጣም ጤናማ እና በጣም የተለያየ ነው ተብሎ የሚታሰበው የሊባኖስ ምግብ ምናልባት በአረብ ዓለም ውስጥ ካሉ ሁሉም ምግቦች በቡልጋሪያ ውስጥ በጣም ዝነኛ ነው ፡፡ ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ከቡልጋር ወይም ከአስደሊው የወተት pዲንግ የተሠራውን ታዋቂውን የታብቡሌህ ሰላጣ ሰምቷል ወይም ሞክሯል ፡፡ ሆኖም ፣ ለመዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን የሆኑ ጥቂት የማይታወቁ የጥንት የሊባኖስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ ለዚያም ነው በማንኛውም ጊዜ ሊያዘጋጁዋቸው የሚችሏቸውን 3 አናሳ የታወቁ የሊባኖስ ምግቦችን ለእርስዎ የመረጥነው ፡፡ ከቲማቲም እና ከቡልጋር ጋር ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች 3 ቲማቲሞች ፣ 1 ቡቃያ ፓስሌ ፣ 1 ጥራዝ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 4 tbsp ቡልጋር ፣ 2 tbsp የሎሚ ጭ
በስጋ ፋንታ ለአተር የስጋ ቦልሶች 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የተፈጨ የስንዴ ኳስ እንዴት እንደሚሠራ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ግን ለስጋ ቦልሶች የተለያዩ የአትክልት አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሞከር የሚወዱ ጥቂት የቤት እመቤቶች አሉ ፡፡ በተለይም ጣፋጭ የአተር የስጋ ቦልሶች ናቸው ፣ እነሱም በጣም ጠቃሚ እና ከስጋ ጋር ጤናማ አማራጭ ናቸው። የሚወዷቸውን ሰዎች ሊያስደንቋቸው ከፈለጉ እነሱን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እንዴት እንደሚማሩ እነሆ ፡፡ አተር የስጋ ቡሎች ከቢጫ አይብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 ትልቅ የአተር ቆርቆሮ ፣ 4 እንቁላል ፣ 150 ግ ቢጫ አይብ ፣ ከእንስላል ጥቂት ቀንበጦች ፣ 2 ቅርንፉድ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ቂጣ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ አተር ተጣራ እና ተጣራ ፡፡ በእሱ ላይ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ቢጫ
የተጠበሰ ዓሳ - ለበጋ 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ መሠረታዊው ሕግ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ዓሳ ማድረቅ አይደለም ፡፡ አለበለዚያ እሱ ጠንካራ እና ጣዕም የሌለው ይሆናል ፡፡ ለበጋው የበጋ ወቅት ለተጠበሰ ዓሳ 3 ትክክለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ መርጠናል ፣ ይህም ምኞትዎን እና ጣፋጭ የባህር ምግብዎን ያረካል ፡፡ የተጠበሰ ሳልሞን ቁልል የወይራ ዘይት - 1.5 tbsp. ዲዮን ሰናፍጭ - 1 tbsp.
ለማይቋቋመው የግሪክ መክሰስ ቲሮካፍቴሪ ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቲሮካፋሪ ወይም ትኩስ አይብ ተወዳጅ ነው የግሪክ መክሰስ ከአይስ ጣዕም ጋር እና ለዋናው ምግብ ጥሩ ጓደኛ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በሜዲትራኒያን የግሪክ ምግብ ውስጥ የተበላውን አይብ መጠን እራሳችንን እንጠይቃለን-ጤናማ ነውን? ግሪኮች ብዙ አይብ አይመገቡም? ደህና ፣ አዎን ፣ ያደርጉታል ፡፡ በእርግጥ ግሪኮች በዓለም ላይ በጣም አይብ ይጠቀማሉ ፡፡ በእያንዳንዱ ምግብ ላይ ስለሚበላው ምናልባት የፌታ አይብ ለዚህ ተጠያቂ ሊሆን ይችላል ፡፡ በባህላዊው የግሪክ ምግብ ውስጥ አይብ በመሠረቱ ዋነኛው የፕሮቲን ምንጭ ነው ፡፡ ቲሮካፋርስ - ዋናው ንጥረ ነገር በትንሽ የወይራ ዘይትና በሙቅ በርበሬ የተቀላቀለ የፌታ አይብ ነው ፡፡ የተለያዩ ነገሮችን በውስጡ ማጥለቅ ይችላሉ ፣ ግን ከቶስት ጋር ጥሩ ነው ፡፡ እኛ እንመክራለን ሶስት ጣፋጭ የቲሮካፈርተር
