2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሻይታይክ እንጉዳዮች ለአገሬው ኬክሮስ የተለመዱ ናቸው ማለት አይቻልም ፡፡ በእውነቱ በአገሬው ምግብ ውስጥ በጣም ብዙ ዓለም አቀፍ ምርቶች በሚገቡበት ጊዜ - እውነቱ በጣም በቅርብ ጊዜ ተወዳጅነትን ማግኘታቸው ነው ፡፡ ሆኖም የእነሱ ተወዳጅነት ትክክለኛ ነው - ምክንያቱም ለጤንነታችን ትልቅ ጥቅም አላቸው ፡፡
ግን እነዚህ እንጉዳዮች ምንድናቸው? እነሱ የመጡት ከምስራቅ እስያ ነው ፡፡ ምርታቸው ወደ 83% ያህሉ በጃፓን ያደገ ቢሆንም ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በአሜሪካ ፣ ሲንጋፖር ፣ ቻይና እና ካናዳ ውስጥም ይመረታሉ ፡፡
በዛሬው ጊዜ በተጨመሩ ንጥረ ነገሮች ውስጥም እንኳን አዲስ ፣ የደረቁ ሆነው ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ እንደ ሌሎች እንጉዳዮች ፣ እና shiitake ካሎሪ ዝቅተኛ እና በቃጫ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እነሱ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ቢ እና እንደ ሴሊኒየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ዚንክ ፣ ናስ ያሉ ጠቃሚ ቁሳቁሶችን ይይዛሉ ፡፡
የሺያታክ እንጉዳይ ብዙ የጤና ጥቅሞች አሉት. የደም ኮሌስትሮልን መጠን ዝቅ የሚያደርጉ ሶስት ንጥረ ነገሮችን ስለያዙ የልብ ጤናን እንደሚያሻሽሉ ይታመናል ፡፡ ሺታኬ የእንጉዳይ ዱቄት የደም ግፊትን ለመከላከል ያገለግላል ፡፡
የበሽታ መከላከያዎችን አሠራር ያሻሽላሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ በቀን 2 የደረቁ የሻይኬክ እንጉዳዮች መጠን ይህንን ውጤት ለመሰማት በቂ ነው ፡፡ በዚህ ልክ መጠን በሰውነት ውስጥ ያለው የእሳት ማጥፊያ መጠን እየቀነሰ እና የበሽታ መከላከያ ጠቋሚዎች እንደሚሻሻሉ ተገኝቷል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ውጤቱ በፈንገስ ውስጥ ባለው የፖሊዛካካርዴስ ምክንያት እንደሆነ ያምናሉ ፡፡
ሺታኬ ይ containል እና እምቅ የፀረ-ካንሰር ባህሪዎች ያላቸው ንጥረ ነገሮች ፡፡ ምሳሌዎች የፖሊዛክካርዴስ ናቸው ፡፡ ሆኖም ግን - በምስራቅ ህክምና ውስጥ ከእነዚህ ካካራዳዎች ውስጥ አንዱ ከኬሞቴራፒ እና ከሌሎች ህክምናዎች ጋር በመርፌ የተወሰኑ ካንሰር ያለባቸውን ሰዎች የመከላከል አቅም እና የኑሮ ጥራት ለማሻሻል ይረጫል ፡፡
ከሌሎች እምቅ ባህሪዎች መካከል - እነዚህ እንጉዳዮች ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ፀረ-ቫይረስ እና ፀረ-ፈንገስ ውጤት እንደሚሰጡ ቃል ገብተዋል ፡፡ በተፈጥሮ እንጉዳይ ብቸኛው የቫይታሚን ዲ ምንጭ ምንጭ ስለሆነ አጥንትንም ያጠናክራሉ ፡፡
ሆኖም ፣ የእሱ ደረጃዎች ሙሉ በሙሉ በሺሻ እና ሌሎች የእንጉዳይ ዓይነቶች ባደጉበት መንገድ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ Shiitake ቫይታሚን D2 ብቻ እንደሚሰጥ ማወቅ ግን በጣም አስፈላጊ ነው። ለሰውነታችን በጣም ጠቃሚ የሆነው ቫይታሚን ዲ 3 በቅባት ዓሳ እና በሌሎች የእንስሳት ተዋጽኦዎች ማግኘት ይቻላል ፡፡
ከሺያታክ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በአገናኙ ላይ ይገኛሉ ፡፡
የሚመከር:
የሻይታይክ እንጉዳዮችን
ሺያቴክ መድኃኒት እንጉዳይ ነው ፣ ስሙን ከ sheአ - ደረቱ ፣ እና ስለዚህ - ዛፍ ይወስዳል ፣ እና በዛፍ ላይ የሚያድግ እንጉዳይ ማለት ነው። በእውነቱ ፣ በሆርንቤም ፣ በኦክ እና በአድባሩ ዛፍ ላይ ይበቅላል ፡፡ ሺያቴክ በጃፓን እና በቻይና ያድጋል ፣ በአሁኑ ጊዜ ግን በዓለም ዙሪያ እጅግ ተስፋፍቷል ፡፡ Shiitake እንጉዳይ ተብሎም ይታወቃል ኢምፔሪያል ስፖንጅ ፣ ምክንያቱም በጥንት ጊዜያት በኃይለኛ የመፈወስ ባህሪያቱ የታወቀ ነበር። ሚን ሺታኬ በባህሪያቱ የሚታወቀው በንጉሠ ነገሥታዊው ሥርወ መንግሥት ጊዜ ነበር ፡፡ አንድ አስገራሚ ጉዳይ የዚህ ዝርያ የተሰበሰበው እንጉዳይ ሁሉ በቀጥታ ወደ ንጉሠ ነገሥት ፍርድ ቤት ስለሄደ ጠቃሚ ምግብ በሰዎች ዘንድ አይታወቅም ፡፡ በንጉሠ ነገሥቱ ፍርድ ቤት ውስጥ ሺታake ለጤንነት እጅግ ጠቃሚ ብቻ ሳ
ለሙዝ ፈውስ እና ጠቃሚ ባህሪዎች
በአዲሱ ዓመት በረጅሙ ረዥም ወረፋ የተሰለፍንበትን ጊዜ ያስታውሳሉ? ሙዝ ? የተወሰኑ ኪሎ ግራም ሞቃታማ ፍራፍሬ በየትኛው ቤተሰብ ውስጥ ተተከለ? ይህ ጊዜ አል goneል እናም ሙዝ አሁን ለሁሉም ሰው ይገኛል ፡፡ ግን ይህ የእነሱ ዋና ጥቅም አይደለም ፡፡ ሙዝ ለሰውነት ኃይል ይሰጣል ፣ ንጥረ ነገሮቻቸውም የሆድ ካንሰርን ለመቋቋም የሚረዱ የመፈወስ ባህሪዎች አሏቸው ፡፡ ሙዝ ሚዛናዊ ቫይታሚኖችን ይዘዋል ፡፡ የእነሱ ሥጋ በቫይታሚን ኢ እና በቫይታሚን ሲ የበለፀገ ነው አንድ ሙዝ በየቀኑ ከሚመከረው የቫይታሚን ቢ 6 መጠን አንድ አራተኛ ይይዛል ፡፡ እነዚህ ፍራፍሬዎች የካልሲየም ፣ የሶዲየም ፣ የብረት እና ፎስፈረስ ምንጭ ናቸው ፡፡ 100 ግራም 8 mg ካልሲየም ፣ 1 mg ሶዲየም ፣ 0.
የሙዝ ጠቃሚ ባህሪዎች - ማወቅ ያለብን
ሙዝ በዓለም ላይ በጣም ከተለመዱት እና ከሚበሉት ሞቃታማ ፍራፍሬዎች አንዱ ናቸው ፡፡ እነሱ አስደናቂ ንጥረ ነገሮችን ፣ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን የሚሰጡን እና ትልቅ የኃይል መጠን የሚሰጡን አጥጋቢ እና ጤናማ ምግቦች ናቸው ፡፡ ሙዝ አነስተኛ የካሎሪ ፣ የስብ ፣ የሶዲየም እና የኮሌስትሮል መጠን ያለው በመሆኑ ለማንኛውም ምግብ ተስማሚ ነው ፡፡ እነሱ በጣም ጥሩ የፖታስየም ፣ የሚሟሟ ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ 6 ፣ ሲ እና ኢ ፣ ማንጋኒዝ እና ፎሊክ አሲድ ናቸው። በተጨማሪም ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ ፣ መዳብ ፣ ብረት እና ሴሊኒየም ይይዛሉ ፡፡ ምንም እንኳን ሙዝ እንዲሁ በብዙ ካርቦሃይድሬት የበለፀገ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ ክብደትን ለመቀነስ የተነደፉትን ጨምሮ ለተለያዩ ጤናማ ምግቦች ተጨማሪዎች ናቸው። እንዲሁም በምግብ መፍጫ መ
እርጎ - ለሰውነት ጠቃሚ ባህሪዎች
እርጎው ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ምግብ ለማብሰል እና ለሰውነት ጤና እንክብካቤ እንደ ማከሚያ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ለሁሉም ዓይነት የጤና ችግሮች በቤት ውስጥ ዘዴዎች እና ሌሎችም ላይ እምነት ይጥላሉ ፡፡ እርጎ አጥንትን ፣ ምስማርን እና ጥርስን የሚያጠናክር በካልሲየም የበለፀገ ነው ፣ ሆድ በደንብ እንዲሠራ ይረዳል ፣ ስብ ውስጥ ሲበዛ ቆዳውን ያረካዋል ፡፡ በመደብሮች የተገዛ ወተት ብዙውን ጊዜ በቤት ውስጥ አያቶች እንደሚያደርጉት ተመሳሳይ ንጥረ ነገር እና የአመጋገብ ዋጋ እንደሌለው ሁላችንም እናውቃለን ፡፡ ስለሆነም ሁሉንም መልካም ባሕርያቱን ሙሉ በሙሉ ለመጠቀም አንድን ብቻ ማግኘት ወይም ከሱቁ ጥንቅር ጋር ቅርበት ማግኘቱ ጥሩ ነው ፡፡ የዩጎት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች , ከሁሉም በፊት ፣ በትናን
እንጉዳዮች - ለነርቮች በጣም ጠቃሚ
በነርቭ በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎች እንጉዳይ በጣም ጥሩ ምግብ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በነርቭ ሥርዓት ላይ እጅግ ጠቃሚ ውጤት ያለው ፎስፈረስ ከፍተኛ ይዘት ነው ፡፡ አብዛኛዎቹ ፎስፈሪክ አሲድ እና ፖታስየም በፈንገስ ቆዳ ውስጥ ሲሆኑ በጉቶሮው ውስጥ ግን አናሳ ናቸው ፡፡ ከነርቭ ሥርዓት በተጨማሪ እንጉዳይ የደም ማነስ በሽታን ለመከላከልም ይመከራል ፡፡ በእነዚህ እፅዋት ውስጥ ከፍተኛ የውሃ መጠን (85-90%) ቢኖርም የእንጉዳይ የአመጋገብ ዋጋ ከፍተኛ ነው ፡፡ ከሁሉም እህሎች የበለጠ ገንቢ ናቸው ፡፡ እነሱ እንኳን ከአተር ፣ ካሮት እና ምስር ጋር እኩል ናቸው ፡፡ በተጨማሪም አንዳንድ የእንጉዳይ ዝርያዎች ከስጋ ጋር ተመሳሳይ የኃይል ዋጋ እንዳላቸው ታውቋል ፡፡ እንጉዳዮችም ፕሮቲን ፣ ካርቦሃይድሬትን ፣ አነስተኛ መጠን ያለው ስብ ፣ ጨዎ
