2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ካርቦሃይድሬት ስኳር የያዙ macronutrients ናቸው ፡፡ እነሱ በቀላል እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች ተከፋፍለዋል ፡፡ ቀላል ካርቦሃይድሬት የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ፓስታ ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ከረሜላ እና የተቀነባበሩ ስኳሮች ናቸው ፡፡ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት በቆሎ ፣ ሩዝ ፣ ጥራጥሬዎች እና ሙሉ እህሎች ናቸው ፡፡ የስኳር አልኮሆል እና ፋይበር እንዲሁ ካርቦሃይድሬት ናቸው ፡፡
ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት ወይም ካርቦሃይድሬት የሌለበትን አመጋገብ መከተል ከፈለጉ የትኞቹን ምግቦች እንደማያካትቱ ማወቅ ጥሩ ነው ካርቦሃይድሬት.
በተፈጥሮ ሁኔታ ውስጥ ያለ ስጋ / ሳይሰራ / ካርቦሃይድሬትን አይጨምርም - የበሬ ፣ የበግ ፣ የከብት ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ ተርኪ ፣ ዳክ ፣ ዝይ ፣ አደን ፣ ያልተለመዱ ስጋዎች (ኢሙ እና ሰጎን) ፣ ምላስ ፣ አንጎል ፣ ጉበት ፣ ኩላሊት ፣ ዓሳ (ሳልሞን) ፣ ትራውት) ፣ ሸርጣኖች ፣ ሽሪምፕ ፣ ሎብስተር እና እንቁላል ፡፡
ምግብ ቤት ውስጥ ከሆኑ የዶሮውን እግር ፣ የአሳማ ሥጋ ሥጋ ፣ አጥንት የሌለበት የበሬ ሥጋ ፣ የቱርክ ሽኮኒዝ ወይም ካትፊሽ ማዘዝ ይችላሉ ፡፡ በዚህ መንገድ ያለ ካርቦሃይድሬቶች ምግብ እንደሚበሉ እርግጠኛ እና መረጋጋት ይሰጥዎታል ፡፡
ስጋው ከተቀነባበረ ወይም ከደረቀ በትንሽ መጠን እንኳን ካርቦሃይድሬትን ይይዛል ፡፡ ሰላሚ ፣ ካም ፣ ቤከን ፣ ቋሊማ ይዘዋል ካርቦሃይድሬት በአነስተኛ መጠን. በእነዚህ ስጋዎች እና ቋሊማዎች ውስጥ ያለውን የካርቦሃይድሬት መጠን ለማወቅ በመለያዎቹ ላይ ከተፃፈው ማሳወቅ ጥሩ ነው ፡፡
ከወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ቅቤን ብቻ ካርቦሃይድሬትን አያካትትም ፡፡ ሁሉም ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎች ፣ አይብ ፣ ክሬም ፣ ቢጫ አይብ አነስተኛ መጠን ያላቸውን ካርቦሃይድሬት ይይዛሉ ፡፡
አብዛኛዎቹ መጠጦች ካርቦሃይድሬትን አልያዙም ፡፡ ሆኖም በሰው ሰራሽ ቢጣፍጡ ጉዳዩ ይህ አይደለም ፡፡ የስኳር ተተኪዎች ካርቦሃይድሬትን መያዝ የለባቸውም ፣ ግን ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም። እነሱ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን ይይዛሉ ፣ ግን እንደ ስኳር ባሉ ኢንሱሊን ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ።
ቅመማ ቅመሞችም ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡፡ ሰላጣ ማልበስ ፣ ማዮኔዝ ካርቦሃይድሬትንም ይይዛል ፡፡ ዕፅዋት ካርቦሃይድሬትንም ይይዛሉ ፡፡
ከቅመማ ቅመሞች ውስጥ ጨው ካርቦሃይድሬትን የማይይዝ ተወካይ ነው ፡፡ ቅቤ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ካኖላ እና ሳፍሮን ካርቦሃይድሬትን አያካትቱም ፡፡ አንዳንድ ዓይነት ማርጋሪን እንዲሁ ካርቦሃይድሬትን አልያዙም ፡፡
የእንስሳት ስብም ካርቦሃይድሬትን አልያዙም ፡፡ ምሳሌዎች የአሳማ ሥጋ እና የዓሳ ዘይት ናቸው ፡፡
አትክልቶች ካርቦሃይድሬትን የማያካትቱ ሌላ የምግብ ቡድን ናቸው ፡፡ ከፍራፍሬዎቹ ውስጥ አቮካዶዎች ያለ ካርቦሃይድሬት ተወካይ ናቸው ፡፡
ነት ደግሞ ካርቦሃይድሬትን የማይይዝ ሌላ ምግብ ነው ፡፡
የሚመከር:
ከ 80 በመቶ በላይ የሚሆኑት ለአንድ ወይም ከዚያ በላይ ለሆኑ ምግቦች አለመቻቻል አለን
ለአንዳንድ ምግቦች የመነሻ ወይም የተገኘ አለመቻቻል በሰውነት ውስጥ ለሚከሰቱት ሜታቦሊክ ችግሮች ዋነኛው መንስኤ ሲሆን ይህም ከመጠን በላይ ክብደት እና ብዙ ሥር የሰደደ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ የምግብ አለመቻቻል ብዙውን ጊዜ ከምግብ አለርጂ ጋር ግራ ተጋብቷል ፡፡ የምግብ አለመቻቻል ከተለመደው የምግብ አሌርጂ የበለጠ በሰው ጤና ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ እያንዳንዱ ሶስተኛ ሰው ለተወሰኑ ምርቶች አለመቻቻል አለው ፡፡ ከእነሱ መካከል-ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ፣ እህሎች (ስንዴ ፣ አጃ ፣ ገብስ) ፣ አተር ፣ እንጉዳይ ፣ እንጆሪ እና ሌሎችም ናቸው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት 80% የሚሆነው ህዝብ ከአንድ ወይም ከዚያ በላይ ለሆኑ ምርቶች አለመቻቻል አለው ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ በጣም የተለመደው የምግብ አለመቻቻል ግሉቲን ሲሆን ይህ
ለስላሳ ለሆኑ ምግቦች ሀሳቦች
በሆነ ምክንያት ፣ ለስላሳ ምግብ በሚመጣበት ጊዜ ስለ የተለያዩ የባቄላ ሾርባዎች ፣ የአትክልት ሾርባዎች ፣ ወዘተ. እና እነሱ ጥሩ አይደሉም ማለት አይደለም ፣ ግን እነሱ ከጽንሰ-ሃሳቡ ጋር አያስተሳስሩም በጣም ጥሩ ቀጭን ምግብ . ለዚህም ነው በዐብይ ጾም ወቅት የበዓላ ሠንጠረዥን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ወይም ሥጋን ለማይወዱ ሰዎች እንዴት እናሳይዎታለን ፡፡ የተትረፈረፈ አቮካዶ ስለ አቮካዶ ጥሩው ነገር በጣም ጠቃሚ መሆኑ ብቻ ሳይሆን በጣም መሙላትም ነው ፣ ይህ ደግሞ በምላሹ ጥሩ ያደርገዋል ፡፡ ለስላሳ ምግብ ሀሳብ .
የጀርመን ምግብ ከካርቦሃይድሬት ምግቦች እና ፍራፍሬዎች ጋር
የጀርመን ሳይንቲስቶች እንደሚሉት አንዳንድ የካርቦሃይድሬት ምግቦች - ዳቦ , ፓስታ ፣ ሩዝ ፣ ወዘተ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ክብደት መቀነስ . ውስብስብ ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፣ ሰውነት ቀስ ብሎ የሚሰባበር ሲሆን ይህ ደግሞ የጥጋብ ስሜት ይፈጥራል። ምግብ መወሰድ ያለበት መርሃግብር ይኸውልዎት። ፓስታው , ስፓጌቲ ፣ ኑድል ፣ ሩዝና ዳቦ ፣ ነጭ ፣ ሙሉ እህል ወይም አጃ ፣ በቀን 6 ጊዜ መመገብ የሚፈለጉ ምግቦች ናቸው ፡፡ እነዚህ ምግቦች ስብ የላቸውም ማለት ይቻላል ነገር ግን በፋይበር እና ቢ ቫይታሚኖች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ነጭ ዳቦም እንዲሁ የካልሲየም ትልቅ ምንጭ ነው ፡፡ አትክልቶች በቀን በ 3 ክፍሎች እንዲበሉ ይመከራሉ ፡፡ እነሱ በማዕድን ጨዎችን እና ቫይታሚኖች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ፍራፍሬዎች በቀን 2 ጊ
ጣፋጭ እና ኢኮኖሚያዊ ለሆኑ ምግቦች ሀሳቦች
ብዙውን ጊዜ የቀኑን የመጀመሪያ ምግብ ያጣሉ? በቂ ጊዜ የለዎትም ፣ ለቁርስ ምን ማድረግ እንዳለብዎ አያውቁም ፣ ገንዘብ ለመቆጠብ ይሞክራሉ እና በመጨረሻ እርስዎ ብቻ ይናፍቀኛል ፡፡ ይህ ምናልባት ብዙ ሰዎችን የሚያውቅ ይመስላል ፡፡ ቁርስ በጣም አስፈላጊ ምግብ ነው - ቀንዎን ሊያሳምር ወይም ሊያበላሽ ይችላል መጪ ተግባሮቻችንን ለመቋቋም በሃይል የሚያስከፍለን ፡፡ እሱን በመዝለል ሰውነታችንን ከብዙ ንጥረ ነገሮች እናጣለን እንዲሁም ሜታቦሊዝምን ለማነቃቃት እድሉን እናጣለን ፡፡ ቁርስ በእውነቱ የሚመስለውን ያህል ቆንጆ አይደለም ፡፡ በተለየ ሁኔታ ማብሰል ይችላሉ ጣፋጭ ቁርስ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ.
ውድ ለሆኑ ምግቦች መክፈል ተገቢ ነውን?
የምንበላው እኛ እንደሆንን እያንዳንዱ ሰው ከፍተኛውን ቃል ሰምቷል ፡፡ ትክክል ነው ምክንያቱም ምግብ በጤንነታችን ላይ ቀጥተኛ ተጽዕኖ አለው ፡፡ ጥራት ያለው ምግብ መምረጡ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ከሚንከባከቡት መካከል አስፈላጊ ቦታን ይይዛል ፣ ይህም በጥራት እና የሚቆይበት ጊዜ ይወሰናል ፡፡ አንድ ሰው ብዙውን ጊዜ በምግብ ላይ ብዙ ላለማጥፋት በጥበብ ለመግዛት ይጥራል። እናም ስሜታችንን ከሚያደናቅፉ ምግቦች ጋር በተያያዘ ትክክል ነው ፡፡ የዕለት ተዕለት ምግብ ይህ አይደለም ፡፡ ሊያንሸራሸሯቸው የማይገባቸው ነገሮች አሉ ፡፡ ዋጋው ምንም ይሁን ምን በምርጥ መርህ ላይ ለመምረጥ ጥሩ የሆኑት ምግቦች እዚህ አሉ። ለእነዚህ ምግቦች የበለጠ መክፈል ተገቢ ነው :
