2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የጀርመን ሳይንቲስቶች እንደሚሉት አንዳንድ የካርቦሃይድሬት ምግቦች - ዳቦ, ፓስታ ፣ ሩዝ ፣ ወዘተ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ክብደት መቀነስ.
ውስብስብ ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፣ ሰውነት ቀስ ብሎ የሚሰባበር ሲሆን ይህ ደግሞ የጥጋብ ስሜት ይፈጥራል። ምግብ መወሰድ ያለበት መርሃግብር ይኸውልዎት።
ፓስታው, ስፓጌቲ ፣ ኑድል ፣ ሩዝና ዳቦ ፣ ነጭ ፣ ሙሉ እህል ወይም አጃ ፣ በቀን 6 ጊዜ መመገብ የሚፈለጉ ምግቦች ናቸው ፡፡ እነዚህ ምግቦች ስብ የላቸውም ማለት ይቻላል ነገር ግን በፋይበር እና ቢ ቫይታሚኖች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ነጭ ዳቦም እንዲሁ የካልሲየም ትልቅ ምንጭ ነው ፡፡
አትክልቶች በቀን በ 3 ክፍሎች እንዲበሉ ይመከራሉ ፡፡ እነሱ በማዕድን ጨዎችን እና ቫይታሚኖች የበለፀጉ ናቸው ፡፡
ፍራፍሬዎች በቀን 2 ጊዜ ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ በአንድ ዓይነት ፍራፍሬ ብቻ አይወሰኑ ፡፡ ሰውነት የተለያዩ ይፈልጋል ፡፡
የወተት ተዋጽኦዎች እና ስጋዎች እንዲሁ በቀን ሁለት ጊዜ ይጠቀማሉ ፡፡ እነሱ ምርጥ የፕሮቲን ምንጮች ናቸው ፡፡ ወተት ካልሲየም ፣ በስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ኢ እና ዲ እንዲሁም ዚንክን ይሰጣል ፡፡ የጀርመን የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ከወተት ተዋጽኦዎች አነስተኛ ቅባት ያለው ወተት እና የጎጆ ጥብስ እንዲመርጡ ይመክራሉ ፡፡ ወፎች እና ዓሳዎች ከስጋ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ቆዳን በማስወገድ የተጋገረ ወይም የተቀቀለ መዘጋጀት አለባቸው ፡፡ ቋሊማዎችን መተው አለበት ፡፡
ስቦች እና ስኳሮች እንዲሁም ጣፋጮች መወገድ አለባቸው ፡፡ በየቀኑ 1 የሾርባ ማንኪያ ማር መብላት ይፈቀዳል ፡፡
አመጋገቡ እንደሚከተለው ተገንብቷል-እያንዳንዱ ቀን የሚበላው ከሚፈቀዱት ክፍሎች ያልበለጠ በአንድ ቡድን ምግቦች ብቻ ነው ፡፡ ቀኑን ለካርቦሃይድሬት ምግቦች ከወሰኑ - በ 6 ክፍሎች ይከፋፍሏቸው። አትክልቶችን በ 3 ክፍሎች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና በስጋ ውስጥ - በ 2 ክፍሎች ፡፡
ጀርመኖች የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ከመጀመሪያው ሳምንት በኋላ የመጀመሪያ ውጤቶችን እንደሚሰማዎት ይጠይቁ - ክብደትዎን ይቀንሳሉ እና በምክንያታዊነት የበለጠ ይበላሉ ፡፡
የሚመከር:
የደረቁ ፍራፍሬዎች ከአዳዲስ ፍራፍሬዎች የበለጠ ጠቃሚ ናቸው
የአመጋገብ ተመራማሪዎች አፕሪኮት ፣ ፖም ፣ ቀን ፣ በለስ ፣ ዘቢብ ፣ ፕሪም አፅንዖት በመስጠት የእኛን ምናሌ በደረቅ ፍራፍሬዎች ለማባዛት ይመክራሉ ፡፡ የተዘረዘሩት ፍራፍሬዎች በሚሟሟው ሴሉሎስ ውስጥ የበለፀጉ እና ዝቅተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ አላቸው ፡፡ ይህ ምግብ በሰውነት ውስጥ ተሰብሮ ወደ ግሉኮስ የሚለዋወጥበትን ፍጥነት የሚያንፀባርቅ አመላካች ነው ፡፡ ዝቅተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ የተለያዩ የሜታቦሊክ ችግሮች እንዳይከሰቱ ይከላከላል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የደረቁ ፍራፍሬዎች ብዙ ባዮሎጂያዊ ንቁ ውህዶችን ፣ ቫይታሚኖችን እና በውስጣቸው የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪያቸውን የሚሰጡ እና የካንሰርን ፣ የካርዲዮቫስኩላር በሽታን እና የውስጥ መቆጣትን ገጽታ የሚያደናቅፉ ናቸው ፡፡ ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ የደረቁ ፍራፍሬዎች አልያ
የተመረጡ የጀርመን ጣፋጭ ምግቦች
የባቫሪያን ክሬም አስፈላጊ ምርቶች 1 tsp ወተት ፣ 1 tbsp ስኳር ፣ 1 እንቁላል ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ gelatin ፣ 1 tsp የኮመጠጠ ክሬም ፣ 2 tbsp በዱቄት ስኳር ፣ 1 ቫኒላ ፣ 1 tsp ዘይት። የመዘጋጀት ዘዴ ጄልቲን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ቀድሟል ፣ ከዚያ ቢጫው በስኳር ይመታል ፡፡ ወተት እና ቫኒላ ቀስ በቀስ ወደእነሱ ይታከላሉ ፡፡ ይህ ድብልቅ ወፍራም እስኪጀምር ድረስ እስኪፈላ ድረስ በምድጃው ላይ ይቀመጣል ፡፡ ያለማቋረጥ ይቀላቅሉ እና በመጨረሻም እስኪፈርስ ድረስ ጄልቲን ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ያጣሩ እና ለማቀዝቀዝ ይተዉ ፡፡ ክሬሙን በዱቄት ስኳር ይገረፉ ፡፡ ዘይት በተቀቡ ሻጋታዎች ውስጥ ከሚፈሰው ክሬም ጋር ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፡፡ በተቀቡ ፍራፍሬዎች ፣ ብስኩቶች ወይም በድብቅ ክሬም ሊቀርብ ይችላል ፡
በዓለም ታዋቂ የጀርመን ምግቦች
የጀርመን ምግብ ከምግብ ውጭ የሆነ ነው። የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ በስፋት ጥቅም ላይ በመዋሉ ዋናዎቹ ምግቦች በአጠቃላይ ከባድ ናቸው ፡፡ ከፍተኛ-ካሎሪ እና የተለያዩ ፣ የጀርመን ምግብ በጣም ጥብቅ የሆኑትን እራሳቸውን እንኳን ለመፈተን ይችላል ፡፡ እንዴ በእርግጠኝነት, የጀርመን ምግብ እሱ የአሳማ ሥጋ ፣ ድንች እና ቢራ ብቻ አይደለም ፣ ብዙ ነገር አለው ፡፡ በጀርመን ውስጥ ሾርባዎች በእርግጠኝነት አይከበሩም ፣ ግን አሁንም ትኩረት የሚሹ በጣም አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሏቸው ፡፡ ከፈረንሣይ ቀይ የሽንኩርት ሾርባ ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው በጣም ዝነኛ የሃንጋሪ ጉላሽ ፣ ቅመም የበዛበት የቦሄንሱፕፕ ሾርባ እና የዝዋይቤልሱፕ የሚመስል ጉላሽchፕፕ ናቸው ፡፡ የምስራቅ ጀርመኖች ብዙውን ጊዜ ሶሊንካን ያበስላሉ - ከተቆረጠ ቋሊ
ከካርቦሃይድሬት ነፃ ለሆኑ ምግቦች
ካርቦሃይድሬት ስኳር የያዙ macronutrients ናቸው ፡፡ እነሱ በቀላል እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች ተከፋፍለዋል ፡፡ ቀላል ካርቦሃይድሬት የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ፓስታ ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ከረሜላ እና የተቀነባበሩ ስኳሮች ናቸው ፡፡ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት በቆሎ ፣ ሩዝ ፣ ጥራጥሬዎች እና ሙሉ እህሎች ናቸው ፡፡ የስኳር አልኮሆል እና ፋይበር እንዲሁ ካርቦሃይድሬት ናቸው ፡፡ ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት ወይም ካርቦሃይድሬት የሌለበትን አመጋገብ መከተል ከፈለጉ የትኞቹን ምግቦች እንደማያካትቱ ማወቅ ጥሩ ነው ካርቦሃይድሬት .
ለምን የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ለአዳዲስ ፍራፍሬዎች ተመራጭ ናቸው
እርስዎ ፣ እንደ አብዛኞቹ ሰዎች ፣ አትክልቶች እና አትክልቶች ጠቃሚ በሚሆኑበት ጊዜ ብቻ ጠቃሚ ናቸው ብለው የሚያስቡ ከሆነ ፣ ምናልባት በኩሽናዎ ውስጥ የቀዘቀዙት ለምን እና እንዴት የበለጠ ጥቅም እንዳላቸው ለእርስዎ የገለጥነው ጊዜ ሳይሆን አይቀርም ፡ የበለጠ ነፃ ጊዜ ሲኖርዎት ለቅዝቃዛው የተለያዩ ምርቶችን ለማዘጋጀት እና ለማፅዳት ፣ ለማቅለጥ ፣ ለመቁረጥ እና ለመቧጨር ሳይዘገዩ በትክክለኛው ጊዜ እነሱን መጠቀሙ ለእርስዎ የበለጠ አመቺ ይሆናል ፡፡ ብቸኛው አስፈላጊ ነገር ምግብ እንዲበላሽ ወይም ጠቃሚ ባህሪያቱን እና ጣዕሙን እንዲያጣ የማይፈቅድ hermetically የታሸጉ ሻንጣዎችን ማግኘት ነው ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በቀዝቃዛ ሁኔታ ውስጥ የምናከማቸው በጣም ከተለመዱት ምክንያቶች አንዱ ወቅታዊነታቸው ነው ፡፡ በትላልቅ ሰንሰለቶ