2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከግሉተን ነፃ የሆነ ምግብ በማብሰያ ሂደት ውስጥ ለሚጠቀሙባቸው ምርቶች ሁሉ ትኩረት ይፈልጋል ፡፡ ስለሚመገቡት ምግብ ስብጥር እርግጠኛ ለመሆን ከሁሉ የተሻለው አማራጭ እራስዎን ማዘጋጀት ነው ፡፡ ሆኖም ፣ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ሳይሆን ትኩስ ምርቶችን መጠቀም አለብዎት ፡፡
ትኩስ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ግሉቲን አልያዙም እንዲሁም በሴልቲክ በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎች ሙሉ ደህንነታቸው የተጠበቀ ነው ፣ እነሱ የግሉቲን መጠን መገደብ ብቻ ሳይሆን ከምግባቸው ሙሉ በሙሉ ማስወገድ አለባቸው ፡፡
ብዙ የታሸጉ ምርቶች ፣ ሳላማዎች እና በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ግሉቲን የያዙ ተጨማሪዎችን ይዘዋል ፡፡ በተለመደው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ንጥረ ነገሮችን (ግሉተን) ያላቸውን ለመተካት ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡
የስንዴ ዱቄት በተወሰነ መጠን ከሌሎች ምርቶች ጋር ሊተካ ይችላል ፡፡ በአንድ ኩባያ ዱቄት ፋንታ ግማሽ ኩባያ የአልሞንድ ዱቄት መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት።
በአንድ ኩባያ የባቄላ ዱቄት ወይም አንድ ኩባያ በቆሎ ዱቄት እንዲሁም በቆሎ ዱቄት ኩባያ ሊተካ ይችላል ፡፡
ከስንዴ ኩባያ ሌላ አማራጭ የአማራን ጽዋ ፣ ያልተሟላ የቺፕአፕ ዱቄት ወይንም የማሽላ ዱቄት ኩባያ ነው ፡፡ አንድ ኩባያ የስንዴ ዱቄት ባልተሟላ ኩባያ የሩዝ ዱቄት ሊተካ ይችላል ፡፡
በቤት ውስጥ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ምግብን ከግሉተን ጋር “እንዳይበክሉ” ያስወግዱ ፡፡ መላው ቤተሰብ በአመጋገብ አደረጃጀት ውስጥ መሳተፍ አለበት እና የሚበሉትን የግሉቲን ምርቶች ከግብ-ነፃ ከሆኑት ጋር እንዳይቀላቀል ይጠንቀቁ ፡፡
ከግሉተን ነፃ የሆኑ ምርቶች ከግሉተን ነፃ ከሆኑት ተለይተው መቀመጥ አለባቸው። ምግብ ከመብላትዎ በፊት ሁል ጊዜ ጠረጴዛውን በደንብ ያፅዱ እና ከግሉተን ነፃ የሆኑ ምግቦችን የሚያበስሉባቸውን የወጥ ቤት እቃዎችን ያኑሩ ፡፡
ግሉተን በብዙ ምርቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡ እነሱን ማወቅ እና እነሱን ማስወገድ ያስፈልግዎታል ፡፡ እነዚህ ስንዴ ፣ አጃ ፣ ገብስ ፣ አጃ ፣ ፓስታ ፣ ፓስታ እና እነዚህን ንጥረ ነገሮች የያዙ ሁሉም ምግቦች ናቸው ፡፡
ከረሜላ እና ጣፋጮች ፣ ካራሜል ፣ ድራጊዎች ፣ ቸኮሌት ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች - ሁሉም ግሉተን ይዘዋል ፡፡ በተጨማሪም በመደብሩ ውስጥ በአይስ ክሬም ፣ በዩጎት ፣ በጐጆ አይብ ፣ በዱቄት እና በተቀባ ወተት ፣ ክሬም ፣ ማርጋሪን ፣ ቅቤ ፣ አይብ ፣ ማዮኔዝ እና ሌሎች በርካታ ምርቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ለዚያም ነው የግሉቲን መለያዎችን ሁል ጊዜ ማንበቡ ጥሩ ሀሳብ የሚሆነው ፡፡
አሁን ካለው ልዩ ከግሉተን ነፃ ከሆኑ ምርቶች በተጨማሪ ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ፣ የተፈጥሮ ስጋን ፣ ዓሳ እና የወተት ተዋጽኦዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
እነዚህ እንቁላል ፣ ዘይት ፣ ቅቤ ፣ ሩዝ ፣ በቆሎ ፣ ባክዋት ፣ ባቄላ ፣ አኩሪ አተር ፣ አተር ፣ ምስር ፣ ሽምብራ ፣ ድንች ፣ ለውዝ ፣ ኪኖዋ ፣ ታፒዮካ ፣ ካሳቫ ፣ አማራ ፣ የዱር ሩዝ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
ለምሳሌ ፣ ከግሉተን ነፃ የሆነ አመጋገብ ሳምንታዊ ምናሌ
ከግሉተን ነፃ የሆነ ምግብ ለመጀመር በመጀመሪያ ግሉተን ምን እንደሆነ ማወቅ አለብን ፡፡ ይህ በስጋ እና በእንቁላል ውስጥ የጎደለው ፕሮቲን ነው ፡፡ የሚገኘው በስንዴ ፣ አጃ እና ገብስ ውስጥ ነው ፡፡ ከግሉተን ነፃ የሆነ አመጋገብ ከተከተለ እህል መወገድ አለበት። ይህ ምግብ የግሉተን አለርጂ ላለባቸው ሰዎች ነው (ማለትም ግሉተን አንጀታቸውን ሁኔታ ይጎዳል) ፡፡ ድንች ፣ ሩዝና አንዳንድ ባቄላዎች ላይ መወራረድ ይችላሉ ፡፡ ግልፅ ነው ከግሉተን ነፃ የሆነ አመጋገብ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፣ ግን ጥንቃቄ የተሞላበት ክትትል እና የተወሰኑ ምግቦችን ለመመገብ ፈቃደኛ ባለመሆናችን ሌላ ምን እንደምናጣ ይጠይቃል። እንዲህ ዓይነቱን አመጋገብ መከተል በጭራሽ ቀላል አይደለም። ግን የሚከተሉትም እንኳን በጣፋጭ ምግብ መመገብ ይችላሉ ፡፡ ልክ እን
ከጨው ነፃ የሆነ አመጋገብ
ከጨው ነፃ የሆነው አመጋገብ ለአስርተ ዓመታት የታወቀ ሲሆን ውጤታማነቱ በብዙ ሰዎች ተፈትኗል ፡፡ ለተጨማሪ ፓውንድ ለመሰናበት ብቻ ሳይሆን ጤናዎን ለማጠናከር ያስችልዎታል ፡፡ ይህ ምግብ የጨው መብትን አይፈቅድም ፡፡ ሥር በሰደደ በሽታዎች የሚሰቃዩ ሰዎች ከጨው ነፃ የሆነ ምግብ እንዲከተሉ ይመከራል ፡፡ በእውነቱ ሶዲየም ክሎራይድ የሆነውን ጨው ማብሰል ምግብን ጣዕም ብቻ ሳይሆን ለሰው ልጅ ጤናም አስፈላጊ ነው ፡፡ ጨው የሊምፍ ፣ የደም ፣ እንዲሁም የሁሉም ሕዋሶች እና የሴል ሴል ክፍተት ነው። ለጨው ምስጋና ይግባውና የብዙ ሕዋሳት ሕይወት ይቻላል ፡፡ የሶዲየም ions ለሰውነት መደበኛ ሥራ እና በጣም ጎጂ የሆኑትን ከመጠን በላይ ፖታስየም ለማስወገድ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በሰውነት ውስጥ ያለው የፖታስየም እና የሶዲየም ጥሩ ሚ
ከግሉተን ነፃ የሆነ እርሾ - ይዘት እና አጠቃቀም
በየቀኑ ስለ ግሉተን እና ከግሉተን ነፃ በሆነው አገዛዝ መረጃ ተጥለቅልቀናል ፣ ግን ግሉተን በትክክል ምን እንደ ሆነ እና በሰው አካል ላይ ምን ውጤት እንዳለው ያውቃሉ ፡፡ አብዛኛዎቹ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸ `` ና 'ና ግሉተን የሁለት ፕሮቲኖች ጥምረት ነው - ግላይዲን እና ግሉቲን ፣ በስንዴ ውስጥ ከሚገኘው ፕሮቲን ውስጥ 80 በመቶውን ይይዛል ፡፡
እንደ ክብደትዎ ውጤታማ የሆነ አመጋገብ
አመጋገቦች በጥብቅ ግለሰባዊ ናቸው እና ብዙ ዓይነቶች አሉ ፡፡ ለክብደት መቀነስ ፣ ለክብደት ደንብ ፣ ለተወሰኑ የሰውነት ክፍሎች አመጋገቦች ፣ ለጤናማ አኗኗር እና ሌሎችም ብዙ ናቸው ፡፡ እዚህ ራስዎን ለሚገነቡት እና ለየትኛው ቀን ምን እንደሚመገቡ መወሰን ለሚፈልጉት አመጋገብ ትኩረት እንሰጣለን ፡፡ አመጋገቡ በዋነኝነት ለክብደት መቀነስ ነው ፣ ነገር ግን በየቀኑ የምንበላቸውን ብዙ አይነት ምግቦችን እና ምርቶችን ከመቀላቀል አካልን ለማፅዳት ይረዳል ፣ እነሱ ከየትኛው ቡድን እንደሆኑ እና እርስ በእርሳቸው ቢጣመሩ ጥሩ አለመሆኑን ሳያስቡ ፡፡ ለዚህ አመጋገብ ምንም ገደቦች የሉም - ብቸኛው ሁኔታ በመጠኑ ፣ በትንሽ ክፍሎች እና ብዙ ጊዜ መብላት ነው ፡፡ በቀን ውስጥ ባለው ፍጆታ ውስጥ የተካተተው ለጠቅላላው ቀን ተመሳሳይ መሆን አለበት ፡፡ የተለ
ከግሉተን ነፃ የሆነ ምግብ በልብዎ ላይ ስጋት ይፈጥራል
ከግሉተን ነፃ የሆነው አመጋገብ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ታይቶ የማይታወቅ ተወዳጅነት አግኝቷል ፡፡ ሆኖም ፣ እኛ ከምንገምተው በላይ በጣም ጎጂ ሊሆን ይችላል ፡፡ በአጠቃላይ የግሉቲን ወይም የሚባሉት አለመቻቻል ያላቸው ሰዎች ፡፡ celiac በሽታ ፣ ከግሉተን ነፃ የሆነ አመጋገብ መከተል አለብዎት። በውስጣቸው ከገብስ ፣ ከስንዴ እና አጃ የፕሮቲን መጠጦች ወደ ከባድ የጤና ችግሮች ይመራሉ ፡፡ ይሁን እንጂ ብዙዎች ክብደታቸውን ለመቀነስ ይህንን ደንብ መከተል ይመርጣሉ ፡፡ ከግሉተን ነፃ የሆነው አመጋገብ የካሎሪ መጠኑ ውስን ስለሆነ ብዙ ቀለበቶችን ወደ መወገድ በእውነት ሊያመጣ ይችላል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ግን የሰውነት ሁኔታን ሊጎዳ ይችላል ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ የተደረገው የቅርብ ጊዜ ጥናት በብሪቲሽ ሜዲካል ጆርናል ላይ ታተመ ፡፡ እሱ እንደ