አልጌ - ለረጅም ጊዜ ምግብ

ቪዲዮ: አልጌ - ለረጅም ጊዜ ምግብ

ቪዲዮ: አልጌ - ለረጅም ጊዜ ምግብ
ቪዲዮ: How we store eggplant, carrots, zucchini.. እንዴት አትክልቶች ለረጅም ጊዜ ማስቀመጥ እንችላለን ( ካሮት, ዙኪኒ, ደበርጃን ) 2024, ህዳር
አልጌ - ለረጅም ጊዜ ምግብ
አልጌ - ለረጅም ጊዜ ምግብ
Anonim

በአውሮፓውያን ምግብ ውስጥ አልጌዎች በታላቅ አክብሮት አትደሰት ፡፡ ሆኖም እነሱ የሰውን ልጅ ዕድሜ ከሚያራዝሙ ምግቦች ውስጥ ናቸው ፡፡

የአልጌን ጥንቅር ያጠኑ የእንግሊዝ ሳይንቲስቶች በውስጣቸው ባዮአክቲቭ peptides የሚባሉትን ጠቃሚ ውህዶች አግኝተዋል ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች አሁንም በወተት ውስጥ ብቻ ይገኛሉ ፡፡ የልብ ድካም እና የስትሮክ አደጋን የሚቀንሱ የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ በደም ግፊት ለሚሰቃዩ ሰዎች የሚመከሩ ናቸው ፡፡

በውኃ ውስጥ በሚኖሩበት አካባቢ አልጌ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን የሚያመነጩ ናቸው ፡፡ በፕላኔቷ ላይ ከተመረቱት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ውስጥ 80% የሚሆኑት ሥራቸው ነው ፡፡

በቀጥታ ባይወሰዱ እንኳን በተዘዋዋሪ በሁሉም የእንስሳት ዝርያዎች አመጋገብ ውስጥ ይካተታሉ ፡፡ አንዳንድ የአልጌ ዝርያዎች በቢሊዮን ዓመታት ውስጥ አልተለወጡም።

የጃፓን ምግብ የባህር አረም በመጠቀም በጣም ንቁ ነው ፡፡ የሚፈለጉ ምርቶች በመሆናቸው በአገሪቱ ውስጥ በሁሉም ቦታ በፍፁም ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ እነሱ የሚመረጡት ጥቂት ካሎሪዎች ስላሏቸው እና በብዙ ምግቦች ውስጥ ዋና ምግብ ስለሆኑ ነው ፡፡

የአልጌ ጥቅሞች
የአልጌ ጥቅሞች

30 ግራም ደረቅ የባህር አረም ብቻ አንድ ሰው የሚፈልገውን በየቀኑ 150 mg አዮዲን ይይዛል ፡፡ አዘውትሮ መመገቡ የደም ስኳር እና የኮሌስትሮል መጠንን ሚዛናዊ ያደርገዋል ፣ የጣፊያ ሥራን እና የኢንዶክራንን እጢዎች መለዋወጥ ያሻሽላል ፡፡

በውስጣቸው በውስጣቸው ያለው ካልሲየም በተመቻቸ ሁኔታ በሰውነት ውስጥ ገብቷል ፡፡ ስለሆነም ኦስቲዮፖሮሲስን ለመከላከል ሲባል በተለይ ለሴቶች የሚመከር ምግብ ናቸው ፡፡

እንደ የባህር አረም ኬልፕ ፣ ባለጭረት ኋይት ፖርፊሪ ፣ አረንጓዴ የባህር አረም የባሕር አረም ያሉ አብዛኛዎቹ የባህር አረም ለምግብነት ያገለግላሉ ፡፡

ከፍተኛ መጠን ያለው ባዮማስ ለማምረት በባህር ዳርቻዎች አካባቢዎች ይመረታሉ ፡፡ ለቤት እንስሳት ምግብ እና ሰብሎችን ለማዳቀል ያገለግላል ፡፡ እንደነዚህ ያሉት የአልጌ እርሻዎች ውሃ የሚያነጹ አንድ ዓይነት ጣቢያዎች ናቸው ፡፡

አልጌ ምግብ ከመሆን ባሻገር ሌሎች ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡ በኬሚካል ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለው ፖታስየም ፣ ሴሉሎስ ፣ አልኮሆል እና አሴቲክ አሲድ ከእነሱ ይወጣል ፡፡ በበርካታ የመድኃኒት ምርቶች ውስጥ ዋና ንጥረ ነገር ናቸው።

በፍጥነት በመራባቱ ምክንያት የባህር አረም ለማሞቅ ባዮማስ ለማምረትም ያገለግላል ፡፡ በኢኮ-ቤት እና አልፎ ተርፎም በጠፈር ቴክኖሎጂ ላይም ኢንቬስት ለማድረግ ሙከራ እየተደረገ ነው ፡፡

የሚመከር: