2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ትኩስ የበሰለ ምስሎችን ጣዕም ለመደሰት በጥብቅ የተዘጋ እና ያለ ምንም እንከን ያለ እንጉዳዮች ለምግብ ማብሰያ ተስማሚ መሆናቸውን ማወቅ አለብዎት ፡፡
ከሙቀት ሕክምና በኋላ ምስጦቹ መከፈት አለባቸው ፣ አለበለዚያ ለምግብነት የማይመቹ ስለሆኑ ወዲያውኑ መጣል አለባቸው ፡፡
ሙስሎች የተቀቀሉ ፣ የተጠበሱ ፣ የተጠበሱ ፣ የተጨሱ እና የጨው ናቸው ፡፡ እንጉዳዮች ከሩዝ ፣ ከድንች ፣ ከእህል ፣ ከፓስታ ፣ ከአትክልቶችና ከ mayonnaise ጋር በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡ የሙዝል ሾርባ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው እንዲሁም የሙስሉዝ ሰላጣዎች ፡፡
ምስሎችን ለማዘጋጀት በጣም ከተለመዱት መንገዶች አንዱ መርከበኛ ነው - በነጭ ወይን ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በሎሚ ይመገባሉ ፡፡ ምስሎችን ሲያበስሉ ወዲያውኑ መብላት አለባቸው ፡፡
የመመረዝ አደጋ ስላለ በበሰለ ሙዝ ሊከማች አይችልም ፣ በጣም በትንሹ ይሞቃል። ምስሎችን ሲያበስሉ የባህር ጨው እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡
ሙስሎች ጠቃሚ ፕሮቲኖችን ፣ ቢ ቫይታሚኖችን ፣ ቫይታሚኖችን ዲ እና ኢ እንዲሁም ፎስፈረስ እና ብረት ይይዛሉ ፡፡ ሙስሎችም ብዙ ዚንክ ይይዛሉ ፣ ለዚህም ነው ለወንዶች ተፈጥሯዊ ማነቃቂያ ተደርገው የሚታዩት ፡፡
እስኪፈርስ ድረስ ትኩስ ምስጦቹን ለ 7 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉ ፡፡ የቀዘቀዙትን ሙስሎች ለአስር ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡ ጣፋጩን እና ጥሩ መዓዛ ካለው ራትታቱል ከሙዝ ጋር ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው።
አስፈላጊ ምርቶች: - 400 ግራም ቅርፊት የሌላቸውን ሙዝ ፣ 2 ቀይ በርበሬ ፣ 1 ዛኩኪኒ ፣ ግማሽ የአበባ ጎመን ፣ 1 የሾላ ዛላ ፣ 100 ግራም የወይራ ፍሬ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ በርበሬውን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ ፣ ዛኩኪኒውን ይላጡ እና በጥሩ ይቁረጡ ፣ የአበባ ጎመንን ወደ inflorescences ይቁረጡ ፡፡ ሴሊየር በጥሩ ሁኔታ ተቆርጧል ፡፡ በ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ውስጥ ሁሉንም ነገር ለአስር ደቂቃዎች ያብስሉት እና ለ 8 ደቂቃዎች ያሽጉ ፡፡
እንጆቹን በዱቄቱ ውስጥ ይንከባለሉ እና ለ 3 ደቂቃዎች ያህል በቀረው ዘይት ውስጥ በተለየ ድስት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ አትክልቶችን እና የወይራ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፣ ለመቅመስ እና ለማገልገል ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡
ከኖራ መረቅ ጋር እንጉዳዮች አስገራሚ ጣዕም አላቸው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 400 ግራም ቅርፊት የሌለበት መሶል ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ 3 ስፕሪንግ ማንት ፣ 1 ሎሚ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ሻካራ የባህር ጨው ፣ 100 ግራም ለስላሳ ክሬም አይብ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ እንጆቹን በቅቤ ውስጥ ለ 2 ደቂቃዎች ይቅቡት ፣ አዝሙድውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በጥሩ ከተቆረጠው ኖራ ጋር ወደ ምስሎቹ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ለሌላ 3 ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና አይብ ይጨምሩ ፡፡ ሳህኑ ለሌላ 5 ደቂቃዎች ይዘጋጃል ፣ ያለማቋረጥ ይነሳል እና ያገለግላል ፣ በኖራ ጭማቂ ሊጣፍ ይችላል።
የሚመከር:
ምስሎችን እና ስኩዊድን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
የባሕሩ ጣፋጭ ጭማቂ ስጦታዎች - ሙስሎች እና ስኩዊድ - ከማንኛውም ጠረጴዛ ጥሩ ተጨማሪዎች ናቸው ፡፡ ያልተቀዘቀዙ ምስሎችን ወይም ስኩዊድን ሲመርጡ ለአዳዲስ ትኩረታቸው ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ እነሱ ትኩስ መሆን አለባቸው ፣ ደስ የማይል ሽታ አይኖራቸውም እና በሌላ ጊዜ የባህር ምግቦችን ከገዙ እና እርካዎ ከሆኑበት መደብር ውስጥ መሆን አለባቸው ፡፡ የቀዘቀዙ ምርቶች ባልተበላሸ ማሸጊያ ውስጥ መሆን አለባቸው - ትንሽ እንባ እንኳን የምርቶቹን ጥራት ይጎዳል ፡፡ በፖስታው ውስጥ ብዙ በረዶ ካለ ፣ ይህ ማለት የባህር ምግቦች ቀልጠው ከዚያ በኋላ አንድ ጊዜ ቀዝቅዘዋል ማለት ነው። እንደነዚህ ያሉ ምርቶችን ከመግዛት ተቆጠብ ፡፡ የቀዘቀዙ እንጉዳዮች እና ስኩዊዶች በተቻለ ፍጥነት ከሱቁ ወደ ማቀዝቀዣዎ መሄድ አለባቸው ፡፡ እና እነሱን ለመጠቀም
የቀዘቀዙ ምስሎችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
የምስሎች ሥጋ ጣፋጭ ፣ ጠቃሚ እና በጭራሽ ተሞልቶ አያውቅም ፡፡ በ 100 ግራም ውስጥ 50 ካሎሪ ብቻ ይይዛል ፡፡ ከዚያ ውጭ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ጥራት ያላቸው ፕሮቲኖችን ፣ ቫይታሚን ኢ ፣ ቫይታሚን ቢ እንዲሁም ፖሊኒንዳይትድ አሲድ ፣ ማግኒዥየም ፣ አዮዲን እና ካልሲየም ይ itል ፡፡ ለመጥፎም ሆነ ለከፋ በቡልጋሪያ ከተሸጡት እንጉዳዮች መካከል ወደ 85 በመቶው የሚሆነው የቀዘቀዘው ብቻ ነው የሚገኘው ፡፡ ይህ ጣዕማቸው እና በስጋቸው ውስጥ የተካተቱትን ንጥረ ነገሮች በሚጠብቅ መንገድ ምን ያህል ጣፋጭ ሞለስኮች መዘጋጀት እንዳለባቸው ማወቅ ያስፈልግዎታል። የቀዘቀዙ ምስሎችን ሲገዙ ማወቅ ያለብዎት የመጀመሪያው እና በጣም አስፈላጊው ነገር በትክክለኛው መንገድ ለማከማቸት የተዘጋጁ ጥራት ያላቸውን እንዴት እንደሚመረጥ ነው ፡፡ በጥቅሉ ውስጥ
ትኩስ ዓሳዎችን እና ምስሎችን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
ዓሳ በደህና ማቀዝቀዣ ውስጥ የምናስቀምጠው ምርት ነው ፣ ግን ትኩስ መሆኑን እርግጠኛ ከሆንን ብቻ ነው ፡፡ ስለ ዓሦቹ ጥራት ጥርጣሬ ከሌለዎት በደህና ማቀዝቀዝ እና እስከ 3 ወር ድረስ መተው ይችላሉ ፡፡ የዓሳውን ጥራት በቀላሉ ማረጋገጥ ይችላሉ ፡፡ ዓይኖ clear ጥርት ያሉ እና የሚያብረቀርቅ ቆዳ ካሏት ትኩስ ነች ፡፡ እንዲሁም በማቀዝቀዣ ውስጥ መተው ይችላሉ ፣ ግን በጣም ዘላቂ ምርት እና በፍጥነት ስለሚበላሽ ብዙም ሳይቆይ መብላት አለብዎት። ትኩስ ዓሳዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሁለት ቀናት በላይ አያስቀምጡ። እዚያ ከመተውዎ በፊት ከአንጀቶቹ ውስጥ ያፅዱት እና ጨው ያድርጉት ፡፡ ደሟን ለማውጣት አንድ ትንሽ የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ማከል ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ዓሳውን በማጨስ ማከማቸት ይችላሉ ፡፡ ለዚህ የዝግጅት ዘዴ እያንዳንዱ ዓይነት ዓሳ ተ
ጥቃቅን ምስሎችን በምግብ ማብሰል ላይ
ሊክ በብዙ የተለያዩ ምግቦች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የሽንኩርት ምትክ ስለሆነ የበሰለ ወይንም ጥሬ ሊበላ ይችላል ፡፡ ማንኛውም የሉኪው ክፍል መብላት ይችላል ፣ ግን ብዙ ሰዎች የነጭውን ሥሩን ወደ ላይ እና ቀጣዩን ቀለል ያለ አረንጓዴ ክፍልን ይመርጣሉ። ብዙ ሰዎች አናት ይጥላሉ ፣ ግን አንዳንድ ልምድ ያላቸው የምግብ ባለሙያዎች የአትክልት ሾርባን ለማዘጋጀት ይጠቀሙበታል ፡፡ ምስማሮችን ከማብሰል ጥቃቅን ነገሮች አንዱ በሚቀባበት ጊዜ ያለማቋረጥ መነቃቃትና እንዳይቃጠል መጠንቀቅ አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ሊኮች በፍጥነት መራራ ይሆናሉ ፡፡ ሊኮች ለተለያዩ የስጋ ዓይነቶች ወይም ለተለያዩ ሰላጣዎች እንደ አንድ የጎን ምግብ የተጋገረ ክሬም ሾርባዎችን ፣ የተለያዩ የሸክላ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ውህዶቹ ብዙ ናቸው እናም እያ
ፈጣን ወርክሾፕ-ምስሎችን እንዴት ማብሰል?
ሙሰል በአሚኖ አሲድ ይዘት ውስጥ ከዶሮ እንቁላል ጋር እኩል የሆነ የተፈጥሮ ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን የያዘ ጣፋጭ ምግብ እና ጠቃሚ ምርት ናቸው ፡፡ በተጨማሪም የሙስሎች ስብጥር ከ 30 በላይ ማዕድናትን እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ያካትታል ፣ ስለሆነም የዚህን ምርት የአመጋገብ ዋጋ ለማቆየት መማር አስፈላጊ ነው ምስሎችን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል . ከመስሎች ሾርባዎችን ፣ ፒላፍ ፣ ሰላጣዎችን እና ወጥዎችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ያለ ሩዝ ፣ potatoesል ፣ ሩዝ ፣ ድንች ፣ ፓስታ ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች እና ዕፅዋት ያገለግላሉ ፡፡ ሙሰል በጣም ገር የሆነ ፣ አስደሳች ፣ ጣፋጭ እና ጨዋማ ነው ፣ ግን ከሁሉም በጣም አስፈላጊው - እነሱ ካሎሪ ዝቅተኛ (በ 100 ግራም ሥጋ 80 ካሎሪ) ናቸው ፣ ስለሆነም በም
