2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሩዝ በተቀቀሉ ቁጥር እና ከዚያ የፈላ ውሃውን በሚያፈሱበት ጊዜ በእስያ በተለይም በቻይና ውስጥ እውነተኛ የጤንነት ችግር እንደሆነ ተደርጎ የሚቆጠር ዋጋ ያለው ሾርባ ይነፈጉዎታል ፡፡
ስለ ነው ዋጋ ያለው የሩዝ መረቅ ፣ እሱም በርካታ የመፈወስ እና የማስዋብ ባህሪዎች የተሰጠው። ምንም እንኳን በብዙ የተለያዩ መንገዶች መዘጋጀት ቢቻልም በመሠረቱ እሱ ነው - ሩዝ የበሰለበት ውሃ ፡፡
የሩዝ መረቅ የመፈወስ ውጤት አለው ለሆድ ችግሮች - በውስጥ ተወስዶ ለሆድ እና አንጀት እብጠት ፣ ለአንጀት መታወክ እና ለምግብ አለመመጣጠን ትልቅ እንደሚሰራ ይታወቃል ፡፡
በአገራችን በደንብ የታወቀ እና ለተቅማጥ መድኃኒት ነው ፡፡ በተጨማሪም የሩዝ መረቅ ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ፣ ይህም እንዲታደስ ያደርገዋል ፣ አንዳንድ በሽታዎችን ያጠናክራል እንዲሁም ይከላከላል ፡፡ በሰውነት ውስጥ የተከማቹ ጨዎችን በማስወገዱ ምክንያት ኦስቲኦኮሮርስስስን ፣ ሪህ እና መገጣጠሚያ እብጠት ለማከም ውጤታማ ነው ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ የሩዝ መረቅ ሊረዳ ይችላል ክብደትን በተሳካ ሁኔታ ለመቀነስ። ከዕለቱ ውስጥ አንዱን ምግብ በአንድ ብርጭቆ የሩዝ ሾርባ መተካት ያስፈልግዎታል ፡፡ በተጨማሪም በባዶ ሆድ ላይ ጠዋት አንድ ብርጭቆ የሩዝ መረቅ መጠጣት ይችላሉ ፡፡ ይህ አሰራር በቻይና የሚተገበር ሲሆን መጠጡ ለዕለት ጉልበት ፣ ፅናት እና ጥንካሬን ይሰጣል ፣ ከመጠን በላይ እርጥበትን ከሰውነት ያስወግዳል እንዲሁም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ተብሎ ይታመናል ፡፡ ስለዚህ ፣ በአንድ ሳምንት ውስጥ ብቻ የተወሰኑ ተጨማሪ ፓውንድዎችን ማስወገድ ይችላሉ ፡፡
በእርግጥም, የሩዝ መረቅ በጣም ጠቃሚ ነው. ሩዝ የበሰለበት ውሃ ብዙ ቢ ቪታሚኖችን ፣ ቫይታሚን ኢ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ሴሊኒየም እና ሌሎች በርካታ ማዕድናትን ይ containsል ፡፡
ሆኖም ዲኮክሽን በውስጥ ብቻ ሳይሆን በውጪም ሊወሰድ ይችላል - የፊት እና የሰውነት ቆዳን ለማጠብ እንዲሁም ፀጉርን ለማጠብ ፡፡
ከመደበኛ አጠቃቀም ጋር ቆዳው ንጹህ ይሆናል ፣ ያለ ትርፍ ዘይት እና ወጣት እና ጠንካራ ይመስላል። ፀጉርን በሩዝ መረቅ ማጠብ ጤናማ ፣ አንጸባራቂ እና ቅባት-አልባ ያደርገዋል ፡፡
የሩዝ መበስበስን ለማዘጋጀት በርካታ መንገዶች አሉ ፡፡ ከሁለቱ አንዱን እናቀርባለን ፡፡ 100 ግራም ሩዝ - በደንብ ታጥበው ፣ በአንድ ሊትር የፈላ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ቡናማ ሩዝ መምረጥ የተሻለ ነው ፡፡ ከዚያ እሳቱን ወደ አንዱ ይቀንሱ እና ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት ፡፡ ሾርባው በጣም ወፍራም ነው ብለው የሚያስቡ ከሆነ ትንሽ ውሃ ማከል ይችላሉ ፡፡ ከዚያ ማጣሪያውን ለብዙ ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያጣሩ እና ያከማቹ ፡፡ የተቀቀለ ሩዝ ለምግብነት ሊውል ይችላል ፡፡
የሩዝ ዲኮክሽን እንደ ፀጉር ቅባት ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ የፊት እጢን ይጠቀሙ ፡፡
የሚመከር:
Tabasco መረቅ
Tabasco መረቅ እ.ኤ.አ. ከ 19 ኛው መቶ ክፍለዘመን መጨረሻ አንስቶ በሉዊዚያና በአቬቬር ደሴት በሚገኝ አንድ የቤተሰብ ኩባንያ አማካይነት የሚመረተው የአሜሪካ ትኩስ ምርት ነው ፡፡ የታባስኮ ሳስ በዓለም ውስጥ በጣም ዝነኛ የሙቅ ምግብ ነው ፣ ምክንያቱም ጥቂቶቹ ጥቂቶቹ ብቻ ናቸው የጣፋጭቱን ጣዕም በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚቀይሩት ፣ ግን እሱን የመደሰት እድል ያላቸው ደፋሮች ብቻ ናቸው ፡፡ ጣባስኮ በእሳት እና በሚጣፍጥ ለስላሳ ለስላሳ መካከል ባለው ሚዛናዊ ጣዕም በዓለም ዙሪያ ዝናውን ያተርፋል። የታባስኮ የሾርባ ታሪክ Tabasco መረቅ የመጣው ከትሮፒካዊው ሉዊዚያና ሲሆን የክብሩ ታሪክ መጀመሪያ የአሜሪካ የእርስ በእርስ ጦርነት ካበቃ በኋላ ባሉት ዓመታት ውስጥ ይጀምራል ፡፡ ከ 140 ዓመታት በላይ የታባስኮ ሳስ ከሶስት ንጥረ ነገሮች
የሩዝ ኮምጣጤ የምግብ አተገባበር
በርካታ የወይን ኮምጣጤ ዓይነቶች አሉ በዋነኝነት ወደ ፖም ፣ ወይን ፣ የበለሳን ፣ ሩዝ ልንለያቸው እንችላለን ፡፡ አፕል እና ወይን ኮምጣጤ ብዙውን ጊዜ በቡልጋሪያ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ሲሆን በቅርቡ የበለሳን ኮምጣጤም ወደ ወጥ ቤቱ ገብቷል ፡፡ ሆኖም ፣ ስለ ሩዝ ሆምጣጤ በበቂ ሁኔታ አናውቅም እናም ምናልባት እኛ የማንጠቀምበት ለዚህ ነው ፡፡ የሩዝ ኮምጣጤ በቡልጋሪያ ምግብ ውስጥ በጣም ተወዳጅ አይደለም ፡፡ እሱ በዋነኝነት በጃፓን እና በቻይና ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን በ 3 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይም ተወዳጅ ነበር ፡፡ በዚያን ጊዜ የሩዝ ሆምጣጤ ለሁሉም ሰዎች አይገኝም - ሊገዛው የሚችለው ሀብታሞች እና ሀብታሞች ብቻ ናቸው ፡፡ በጃፓን ውስጥ በ 7 ኛው ክፍለ ዘመን በታሸገ ዓሳ ውስጥ ኮምጣጤ ማኖር ጀመረ ፡፡ ዓሳ ሩ
የራሳችንን የከብት ሥጋ እና የዶሮ መረቅ እንሥራ
የሾርባ ዝግጅት በጣም ቀላሉ ከሆኑ የቤት ውስጥ ሥራዎች ውስጥ ነው ፡፡ ሾርባዎች ጊዜ ከመውሰዳቸው በተጨማሪ ለጤንነታችን እጅግ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ የዶሮ ወይም የከብት ሾርባን እንዴት እንደሚሠሩ ጠቃሚ ምክሮች እነሆ- ሜዳ የዶሮ ገንፎ አስፈላጊ ምርቶች-500 ግራም ዶሮ ከአጥንቶች ፣ 1 ካሮት ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 የፓሲስ ቅጠል እና 1 የሰሊጥ ቁርጥራጭ ፣ 1 የሾርባ ቅቤ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ የፓሲስ እና የጨው ጣዕም ፡፡ የዝግጅት ዘዴ-ከአጥንቶቹ ጋር አንድ ላይ ስጋው ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆርጦ እንዲፈላ ይደረጋል ፡፡ አረፋውን ካስወገዱ በኋላ ጨው ያድርጉት እና ከ 1 ሰዓት ገደማ በኋላ የተከተፉ አትክልቶችን ይጨምሩ እና ምርቶቹ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ሁሉንም ነገር ቀቅለው ይጨምሩ ፡፡ ሾርባውን እና ወቅቱን በሎሚ ጭማቂ ፣ በጥሩ
የአጥንት መረቅ-እንዴት ማድረግ እና ለምን እንደፈለጉ 6 ምክንያቶች
የአጥንት ሾርባ በተለይም በጤናማ አመጋገብ ደጋፊዎች ዘንድ የበለጠ ተወዳጅነት እያገኘ መጥቷል ፡፡ ለሰውነት አጠቃላይ ምቹ ሁኔታ አስተዋፅዖ የሚያደርጉ በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ተብሎ ይታመናል ፡፡ እስቲ 6 ምክንያቶችን እንመልከት የአጥንትን ሾርባ መጠጣት ጥሩ ነው . አጥንቶቹ ብዙውን ጊዜ ምግብ ለማብሰል ሾርባዎችን እና የተለያዩ ድስቶችን ያገለግላሉ ፡፡ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ከእነሱ የሚዘጋጀው ሾርባ ራሱን የቻለ ጤናማ መጠጥ ሆኖ መታየት ይጀምራል ፡፡ ከማንኛውም ሥጋ - የአሳማ ሥጋ ፣ የከብት ሥጋ ፣ የበሬ ፣ የበግ ፣ የዶሮ ሥጋ ፣ ጎሽ ፣ ዓሳ እንኳን ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ መዘጋጀት ቀላል ነው - የሚያስፈልግዎት ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ፣ ኮምጣጤ ፣ ውሃ እና አጥንቶች ብቻ ናቸው ፡፡ እንዲሁም ወደ ጣዕምዎ ቅመሞችን ማከ
የጃክ ፔፕን ልዩ-አስፓራጉስ ከሰናፍጭ መረቅ ጋር
እንደ አለመታደል ሆኖ አስፓራጉስ ለቡልጋሪያውያን ብዙም የታወቀ ምርት ነው ፣ ይህ ደግሞ እጅግ ጠቃሚ ነው። እነሱ በቪታሚኖች እና በማዕድናት ሀብታቸው የታወቁ ናቸው ፣ ግን በተለይ ለፀነሱ ሴቶች ተስማሚ ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ በጣም ፎሊክ አሲድ የበለፀጉ አትክልቶች ውስጥ ናቸው ፡፡ በቡልጋሪያውያን መካከል የተካሄደ አንድ ጥናት እንደሚያሳየው በእውነቱ ህዝባችን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለበት ባለማወቁ ብቻ አስፓራን አይመገብም ፡፡ ለዚያም ነው እኛ እዚህ የተሞከርን እና የተሞከርን የምግብ አሰራር መርጠናል ፣ እሱም የማንም ስራ አይደለም ፣ ግን የዝነኛው የምግብ አሰራር ፋኩር ዣክ ፔፔን- ለአስፓራጅ አስፈላጊ ምርቶች 560 ግ አስፓራጉስ ፣ 2 እንቁላል ፣ 3 ስ.